Jak pěstovat jahody doma po celý rok

Pěstování jahod tradičně spojené s postel nebo skleník, zatímco málokdo ví, že tento bobule lze zasadit nejen v obyčejném městském bytě, ale také získat velmi dobrou úrodu. Zájemci o myšlenku uspořádání malé domácí zahrady na vlastním parapetu najdou v tomto přehledu všechna tajemství a technologie tohoto neobvyklého zemědělského řešení..

Nejlepší odrůdy

Počáteční zahradník se musí naučit, že ne všechny jahody, nebo spíše jahody, lze pěstovat a pěstovat doma, protože z botanického hlediska jsou oblíbené bobule každého jednotlivce jahody. První podmínkou, kterou je třeba dodržovat, je proto správná volba odrůdy.

Podle zahradníků jsou pro tento účel nejvhodnější:

Vlastnosti výběru odrůd

Výše uvedený seznam není vyčerpávající, není tedy nutné ho na ně omezovat. Je však důležité pochopit, že ne vždy ty možnosti, které jsou nabízeny ke koupi ve specializovaných prodejnách jako pokojová rostlina, ve skutečnosti poskytnou vlastníkovi skutečnou úrodu.

Zejména mnoho odrůd jahod tvoří velmi krásné a dekorativní keře, ale zároveň klade tak vysoké nároky na osvětlení, vlhkost, teplotu a další parametry péče, že obvykle nese ovoce pouze v profesionálních sklenících s moderním automatizovaným systémem pro udržování konstantní mikroklima.

Dále, pro okenní parapet musíte vybrat typ rostliny, která dává úrodu ne jednou ročně, ale neustále nebo alespoň ve vlnách. První kategorie bobulí tvoří skupinu tzv. Neutrálních odrůd denního světla, druhá - oprava skupina (tyto pojmy často zaměňujeme). Další vlastností, které musíte věnovat pozornost při výběru odrůdy, je metoda rozmnožování rostlin.. Jak víte, jahody se rozmnožují pomocí semen nebo vegetativně (knír), zatímco druhy semen prakticky netvoří knír. Moustache Strawberry Propagation.

Druhá skupina odrůd je objektivně vhodnější pro pěstování domu, protože je mnohem snazší se o takovou plodinu starat (není třeba neustále odstraňovat knír, který v hrnci stále nemá co pěstovat). Samozřejmě, že je mnohem delší klíčit semeno, než použít soket, který je připraven a vyživován mateřskou rostlinou, ale čas a úsilí vynaložené se vyplatí snadnějším procesem další péče.

A konečně, protože v případě neexistence takových přírodních opylovačů, jako je vítr a hmyz, lze hojného plodu jahod doma dosáhnout pouze tehdy, pokud je vybraná odrůda:

  • samoopylovaný;
  • vysoký výnos.

Preferovány by měly být nejnáročnější odrůdy, protože mikroklima městského bytu je stále zdaleka ideální, která je nezbytná pro normální vývoj a hojnost plodů jahod..

Výběr místa přistání

Domácí jahody můžete pěstovat buď v samotném bytě na okenním parapetu, nebo na uzavřeném balkonu. Obě možnosti mají právo na existenci, ale v každém případě mají své vlastní charakteristiky.

Windowsill

Okenní parapet je nejvíce osvětlené místo v domě, navíc v tomto případě je postel umístěna v obytném domě, kde teplota vzduchu nikdy neklesne pod přípustné hygienické normy.

  • Takové místo pro umístění domácí zahrady má však několik důležitých nevýhod:
  • omezený prostor (ne každý okenní parapet má plochu dostatečnou pro umístění tolika rostlin, které by mohly konkurovat i těm nejmenším postelím);
  • nedostatek dekorativnosti (přeměna obývacího pokoje na druh zahrady je rozhodnutím, které se nebude líbit každé domácnosti);
  • suchý vzduch (tradičně jsou radiátory ústředního topení umístěny přesně pod okenním parapetem a intenzivně zahřátý vzduch stoupá, doslova zasychá jemné a vlhkost milující keře).

Uzavřený izolovaný balkon

Ti, kteří mají vlastní balkon, je mnohem pravděpodobnější, že na ní vytvoří malý skleník. Ale tady jsou nějaké potíže. Důvodem je především skutečnost, že ve většině případů nejsou balkony vytápěny, což znamená, že v zimě je teplota vzduchu v takové místnosti příliš nízká pro pěstování ovocných plodin..

Navíc ani uzavřený balkon zpravidla není zcela vzduchotěsný a průvan může způsobit jahody o nic méně škodlivé než studený nebo suchý vzduch. Tímto způsobem, volba mezi parapetem a balkónem - individuální otázka, v závislosti na mnoha faktorech, které je třeba pečlivě zvážit.

Víš?? Obsah vitamínu C jahody téměř jeden a půlkrát před citronem.

V neposlední řadě zde hraje orientace místnosti ke světovým stranám, protože dobré osvětlení je zásadně důležitou podmínkou pro dozrávání ovoce. Proto severní strana není absolutně vhodná pro pěstování jahod (umělé osvětlení se může stát alternativou, ale v tomto případě se proces stává příliš komplikovaným a nákladným, takže je snazší opustit tento nápad).

Předpoklady

Jahody - kultura, která si vyžaduje velmi specifické podmínky. Budoucí výsledek bude přímo záviset na tom, jak dobře jsou vytvořeny..

Osvětlení

Dokonce i neutrální odrůdy jahod, které jsou nejvhodnější pro pěstování na parapetu, stále vyžadují dobré osvětlení. Tento parametr pro tuto skupinu nemá tak zásadní význam jako pro odrůdy s krátkým denním světlem, hlavně rostoucí v postelích, ale problém je v tom, že ve stínu nebo částečném stínu velké, sladké a červené bobule prostě nemohou dozrát.

Přečtěte si také články k tomuto tématu:
Avšak na začátku květu a plodů jahody stále více potřebují teplo a je velmi důležité postupně zvyšovat teplotu na optimální + 25 ° C. Doma je takový režim samozřejmě obtížné zajistit, ale snaha o jeho dodržování je stále nezbytná.

Je důležité! V profesionálních sklenících pro pěstování jahod se používají speciální automatizované systémy, které vám umožňují jemně a „nepostřehnutelně“ zvyšovat teplotu, když rostlina vstupuje do fáze kvetení.

Vlhkost

Požadavky jahod na režim vlhkosti jsou také nestabilní, ale zde je pozorován inverzní vztah: mladé rostliny potřebují velmi vlhký vzduch (85–90%, což je v obývacím pokoji zcela nereálné), ale ve fázi květu a plodů by měla být úroveň vlhkosti snížena na docela pohodlné osoba a dokonce doporučeno hygienickými normami 70–75%.

Půda



Pro pěstování jahod doma je nejlepší koupit si hotový substrát (ve specializovaných prodejnách najdete rašelinu nebo agro-vermikulitové směsi speciálně určené pro tuto zahradní plodinu).

Můžete si však připravit výživný půda a nezávisle je důležité, aby odpovídal následujícím parametrům:

  • kyselost - neutrální nebo kyselé (pH v rozmezí 4,5–5,5);
  • plodnost - vysoký (je důležité nejen mít správnou koncentraci humusu, ale také rovnováhu minerálů - fosfor, draslík, dusík atd.);
  • prodyšnost a propustnost pro vodu - vysoká.

Nejlepší možností je rašelina zředěná říčním pískem nebo vermikulitem v poměru 3: 1. Jako základ můžete také vzít půdu z jehličnatých lesů (taková půda má původně vysokou kyselost) a zředit ji směsí rašeliny a písku.

Je důležité! Zahradní půda, dokonce odebraná z jahodového lůžka, není vhodná pro pěstování jahod doma: taková půda v malém květináči se rychle stlačí a rostlina trpí nedostatkem kyslíku v kořenech..

Kapacita

Aby nedošlo k omylu s velikostmi hrnce, musíte vědět, že jahody jsou rostlina s povrchovým kořenovým systémem. Maximální hloubka kořenů bobule je 25-30 cm, což je parametr, který by se měl brát jako základ pro minimální výšku hrnce nebo krabice.

Při výběru kontejneru je třeba zvážit několik dalších doporučení:

Barva Požadované světlo, jinak se kořeny přehřejí
Přítomnost drenážních otvorů Rostlina nutně netoleruje stagnaci vody v kořenech
Materiál Dřevo nebo pálená hlína (keramika). Plast je méně vhodný, protože tento materiál neumožňuje průchod vzduchu a pro jahody je důležitá dobrá „ventilace“ v kořenovém systému. Rašelinové hrnce také nejsou vhodné, protože jejich stěny propouštějí vlhkost, což znamená, že rostliny rychle vyschnou.
Optimální kapacita táry 3-10 l

Technologie pěstování osiva

V otevřeném terénu jsou jahody nejčastěji rozmnožovány vegetativní metodou (knír), metoda semen, jako složitější a dlouhá, se široce nepoužívá. Avšak pro pěstování na parapetu je výsev plodů se semeny považován za nejlepší možnost, protože, jak již bylo zmíněno, péče o odrůdy, které netvoří kníry, je mnohem snazší doma.

Kdy zasít

Protože pěstování jahod doma je celoročním procesem, až do data setí semeno žádné základní požadavky. S ohledem na výše uvedené požadavky, které rostlina představuje v různých fázích svého vývoje, je vhodné osévat během období, kdy mohou být krabice s sazenicemi pro klíčení stále drženy na otevřeném balkonu, tj. V závislosti na klimatických podmínkách, na začátku nebo v polovině září.V tomto případě, jakmile sazenice trochu zesílí, mohou být přeneseny na teplo, čímž se rostlinám vytvoří přirozené podmínky pro stimulaci pučících procesů..

Víš?? Optimální doba pro setí semen podle lunárního kalendáře je fáze rostoucího měsíce. Úplněk a nový měsíc pro tento proces je však považován za mimořádně nepříznivé období.

Výsev

Technologie výsevu vypadá takto:

  1. Připravenou rašelinovou směs vložte do dřevěných beden nebo kazet pro sazenice, dříve, jako semena, dekontaminujte bohatým zaléváním roztokem manganistanu draselného..
  2. Dobře zalévat půdní směs a nechat vodu trochu vsáknout.
  3. Semena položte na povrch substrátu. Lepší je vzít si je rukama, ale jemně je vypíchnout párátkem nebo špičkou nože. Vzdálenost mezi semeny, není-li individuální, ale používá se celá nádoba, by měla být přibližně 30 mm.
  4. Semena „zakryjte“ tenkou, ne více než 1–2 mm vrstvou navlhčeného substrátu, ale poté už ne vodu.
  5. Nádoby utáhněte průhlednou fólií a vpíchněte do nich malé větrací otvory..
  6. Výsledné mini skleníky odstraňte na teplém a dobře osvětleném místě (přímé fólie by však na film neměly dopadat, protože v tomto případě se může půda rychle přehřát a vyschnout).
Strawberry Seed Pattern.

Péče o sazenice

Až do vzniku sazenic spočívá údržba mini skleníku v pravidelném větrání nádoby a navlhčení povrchu půdy teplou vodou (můžete do ní přidat jakýkoli stimulátor růstu) ze stříkací pistole..

Je nemožné zalévat půdu, dokud se neobjeví klíčky, protože voda může „nést“ semena do hloubek nádoby, což nejen zpozdí proces klíčení, ale také to znemožní: jahodová semena potřebují světlo, aby vytvořila klíčky.

Když se na povrchu půdy objeví přátelské klíčky (obvykle trvá 3 až 3,5 týdnů), musí být film odstraněn. Od této chvíle je nutné ještě pečlivěji sledovat neustálé zvlhčení půdy, protože vzduch v městském bytě je obvykle velmi suchý a jemné jahodové sazenice ještě nevydrží sucho.

Výsadba sazenic

Poté, co sazenice mají pár prvních pravých listů, mohou být přesazeny do jednotlivých nádob nebo krabic předem připravených k tomuto účelu (ve druhém případě by vzdálenost mezi rostlinami měla být alespoň 10-15 cm).

Někteří zahrádkáři se potápí později, po vytvoření 4-5 pravých listů (v této fázi jsou obvykle sazenice vysazeny na otevřeném prostranství), je však důležité pochopit základní pravidlo: čím dříve je transplantace provedena, tím snáze je rostlinou přenáší.

Je důležité! Protože jahody se používají k pěstování květináčů se širokými drenážními otvory, jakož i velmi lehké rašelinové směsi, expandovaného jílu nebo jiného drenáže jako spodní vrstvy, není nutné položit do výsadebních nádob, je lepší použít celou výšku květináče jako „využitelnou plochu“..

Poté, co je nádoba naplněna živinovým substrátem, je třeba do ní udělat malé prohlubně (je velmi výhodné to udělat sushi hůlkou nebo jen prstem). Poté by měla být do připravené studny nalita mírně zahřátá voda, ve které může být zředěna podle pokynů „Epin“, „Kornevin“ nebo jiného léku stimulujícího kořene.Když je voda trochu pohlcena, můžete začít s výsadbou. Za tímto účelem se ze země odstraní lžička sazenice spolu s hliněnou hrudkou, opatrně se přesune do díry, přitlačí se ze všech stran substrátem a pečlivě zhutněnou půdou. Všechny ostatní rostliny jsou transplantovány stejným způsobem..

Po péči o přistání

Během prvních týdnů po výsadbě vyžadují mladé rostliny obzvláště pečlivou péči, ale ti, kteří očekávají dobrou sklizeň, by se neměli uvolnit ani poté, co keře zesílí.

Zalévání

Jahody by měly být zalévány hojně a pravidelně, přičemž by se zároveň mělo zabránit stagnaci vody v květináči. Dokud keře kvetou, mohou a měly by být rozprašovány, protože tento postup částečně řeší problém předsušeného vzduchu v městském bytě, na který je rostlina zvláště citlivá v mladém věku.

Je důležité! Nadměrné zalévání jahod je jedním z důvodů rozvoje plísňových infekcí, zejména kořenových. Riziko této choroby se zvyšuje, pokud je zamokření kombinováno se studeným vzduchem..

Během období květu a plodů se však používá pouze kořen kořene. zalévání, a v poslední fázi, kdy bobule začaly získávat barvu, je třeba mírně snížit její intenzitu, což plodům poskytne sladší a sytější chuť.

Vrchní oblékání

Při pěstování jahod doma se ke krmení rostliny používá komplex tří přípravků, které rostlině dodávají dusík, draslík a fosfor:

  • dusičnan amonný;
  • draselná sůl;
  • superfosfát.

Hnojiva se aplikují kořenovou metodou po hojném zalévání jednou týdně. Pro 1 litr vody se použijí 4 g složky dusíku a fosforu a 1 g potaše. Jakmile se na křoví objeví první vaječníky, hnojení by mělo být zastaveno a postup by měl být obnoven až po ukončení plodové fáze.

Znečištění

Většina odrůd jahod má bisexuální květy, to znamená, že jsou přísně opylovány. Avšak i ve sklenících, kde je zaveden moderní ventilační systém, bez tzv. Opylení, jsou výnosy výrazně sníženy. Doma je umělé opylení prostě nutné.. Můžete to udělat několika způsoby - od jemného třepání květu až po foukání „lůžek“ ventilátorem.

Nakonec musíte zajistit, aby pyl z jedné květiny dopadl na stigma druhé. Někteří zahradníci to dělají ručně měkkým kartáčem, který postupně zpracovává každou květinu. Pokud máte určité dovednosti, je tato metoda optimální pro malý počet keřů.

Prořezávání

Prořezávání jahod je zemědělská technika, jejíž vhodnost v posledních letech vyvolává větší pochybnosti i mezi zahradníky, kteří pěstují tuto plodinu na otevřeném prostranství.. Domácí rostliny nemusí být ořezávány přesně, pouze staré a sušené listy podléhají odstranění.Ale jahody v místnosti skutečně potřebují přidělit plodinu a mluvíme výhradně o rostlinách pěstovaných metodou setí semen. Pro zvýšení budoucích plodin je třeba opatrně odstranit prvních několik stonků květů vytvořených na takovém keři. Jahody vegetativně rozmnožené, tento postup nevyžaduje.

Víš?? Drobné drážky, které zakrývají povrch jahodníku, jsou místa, kde se semena vyskytují. V této kultuře, na rozdíl od většiny ostatních rostlin, semena nejsou umístěna uvnitř ovoce, ale venku, a v každém případě mohou tvořit až 300.

Sklizeň

V závislosti na tom, jak byly jahody pěstovány (semena nebo sazenice), lze první plodinu očekávat v různých časech. Mladé sazenice, vysazené doma, se berou poměrně rychle a po měsíci začnou kvetou trochu po výsadbě. Plod, respektive, nastane dokonce po 4-5 týdnech.Pro ty, kteří se rozhodnou pěstovat jahody ze semen, bude čekací doba na sklizeň trvat nejméně další 2 měsíce, tj. Od setí do prvních plodů nejméně 4 měsíce a někdy i více, musí uplynout.

Pěstování sazenic

Pěstování jahod s sazenic vyžaduje zahradníka mnohem méně úsilí a času než setí semen. K tomu stačí zakoupit již pěstované sazenice ve specializovaném obchodě a jednoduše je přesunout do nového hrnce pomocí výše uvedených doporučení týkajících se kapacity, složení půdy, technologie výsadby atd..

Můžete použít zásuvky, které vyrostly z knírku v letní chatě, pro „vnitřní“ zahradu, na podzim je vykopat a sesypat. Navíc, pokud knírek není zakořeněn v zemi, ale okamžitě v malých květináčích umístěných přímo na posteli, zakořeněná mladá rostlina nebude třeba ani přesadit, zbývá ji pouze oddělit od mateřského keře a odříznout „pupeční šňůru“.

Víš?? Restaurace Arnaud`s se sídlem v New Orleans (Louisiana, USA) podává jahodový dezert v hodnotě 1,4 milionu USD za porci. Šéfkuchař zdobí bobule pokryté nejjemnějším krémem a pěti karátovým růžovým diamantem, což určuje „kosmické“ náklady na jídlo.

V tomto případě je však třeba mít na paměti, že odrůda pěstovaná na zahradě není vždy vhodná pro městský byt (pokud však tato zkušenost není úspěšná), na jaře po poměrně příjemném zimování může být zralý keř opět vysazen do zahrady).

Nemoci a škůdci

Pokud byla půda pro výsadbu jahod správně zvolena a prošla dezinfekčním postupem, nemoci a škůdci obvykle rostlinu neobtěžují, v každém případě je pravděpodobnost jejího poškození mnohem nižší než při pěstování na otevřeném terénu. Pokud však nejsou dodržovány zemědělské postupy pěstování, jsou použity neošetřené zahradní nářadí nebo keř přichází do styku s infikovanými rostlinami, mohou problémy přetrvávat. V tomto případě je velmi důležitá přesná diagnostika a pohotovostní péče..

Pavoučí roztoč

Roztoč pavouk je jedním z hlavních škůdců ovlivňujících vnitřní i zahradní rostliny. Díky charakteristickým stopám, které tento parazit zanechává na listech, je velmi snadné jej identifikovat. Chcete-li zachránit keř v časných stádiích (a je lepší nepřecházet do pokročilejší fáze) postřikem leteckých částí rostliny infúzí česneku.Při přípravě produktu by se měla drcená 2-3 stroužková stroužka česneku protlačit a nalít 100 ml vody, dobře promíchat a nechat vařit 2-3 hodiny. Poté přelijte vodu a okamžitě ji použijte pro postřik.

Kořenová hniloba

Jak již bylo zmíněno, hlavním důvodem rozvoje kořenové hniloby je porušení zavlažovacího režimu, zejména zamokření půdy při nízkých okolních teplotách. Ve velké většině případů je tento typ plísňového onemocnění diagnostikován ve stadiu, kdy je léčba již neúčinná, zejména proto, že systémové fungicidy běžně používané pro tyto účely jsou příliš toxické na to, aby mohly být použity v interiéru, kde lidé také žijí.

Z tohoto důvodu lze postižené rostlině pomoci pouze radikálním způsobem - okamžitou transplantací do čerstvé půdy a během zákroku by měl být kořenový systém ošetřen slabým roztokem manganistanu draselného nebo jiným dezinfekčním prostředkem. Půda, ve které rostlo keře, musí být odstraněna.

Mšice

Mšice jsou nejhorším nepřítelem lesních jahod, ale naštěstí prakticky neovlivňují domácí rostliny, protože tento hmyz je nejčastěji přenášen zahradními mravenci, zatímco nemají kam vzít doma.. Zdrojem infekce může být půda, ve které mšice zimují, proto musí být půda před výsadbou vyleptána.

Pokud se však na keřech stále nachází malý sací hmyz, lze jahody ošetřit jemným mýdlovým roztokem, se zvláštním důrazem na dno listů. Pokud je to nutné, po několika dnech se postup opakuje, a když hmyz umře, můžete pouzdro jemně opláchnout jemně pod sprchu.

Šedá hniloba

Tato plísňová infekce je snadno rozpoznatelná charakteristickým povlakem popela na listech. Plody napadené rostliny mají vodnatou strukturu a jsou často pokryty tmavými skvrnami. Hlavním důvodem šíření nemoci je nesprávné zalévání, narušení teploty a vlhkosti.

Rostlinu lze léčit bez použití toxických drog pomocí běžného jodu. K přípravě pracovního roztoku se smísí 20 ml syrovátky, 1 litr vody a k výsledné kapalině se přidá 1 až 2 kapky jodu. Nástroj se používá stříkáním.

Černá noha

Černá noha je nevědecké jméno. Tento termín se týká řady různých infekcí způsobených hlavně plísňovými houbami a ovlivňujícími především sazenice. Je poměrně obtížné se s nemocí vypořádat, vzniká však pouze v důsledku agrotechnických chyb, především kombinace vysoké vlhkosti a nízkých teplot..

Když se ve spodní části sazenice objeví charakteristický tmavý prsten, je to následující:

  • zastavte nebo snižte napájení;
  • o několik dní později, pokud problém přetrvává, zalévejte rostlinu slabým roztokem manganistanového manganistanu nebo biofungicidem zředěným podle pokynů (Fitosporin M, Bactofit, Planriz atd.) - taková léčiva jsou netoxická a lze je použít i v interiéru, i když je lepší Situaci samozřejmě nelze přiblížit k jejich aplikaci..
Pěstování jahod v městském bytě - nápad není tak divný, jak by se mohlo na první pohled zdát. K její realizaci je nutná pravdivá, velmi důkladná příprava, splnění mnoha podmínek a pečlivá práce. Avšak vzhledem k tomu, že odměnou za práci bude přítomnost čerstvých a voňavých bobulí na stole téměř po celý rok, možné obtíže se nebudou jevit tak nepřekonatelné.
Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto