Jedlé odrůdy zimolezu bakcharskaya - vlastnosti a vlastnosti
Obsah
Zimolez je křoví se zvláštní chutí bobulí. To je častěji vidět na zahradních pozemcích, protože to není náročné na péči a dává dobrou úrodu, za kterou obdržel kladné recenze od mnoha zahradníků. K dnešnímu dni je známo více než 200 odrůd této rostliny. Tato recenze pojednává o hlavních vlastnostech odrůdy Bakcharskaya a o tom, jak ji chovat..
Popis odrůdy zimolezu Bakcharskaya
Bakcharskaya honeysuckle chovaná v severní oblasti. To přispělo ke skutečnosti, že keř takové rostliny je schopen přežít a poskytnout kvalitní úrodu v drsných klimatických podmínkách..
Historie výběru
Odrůda Bakcharskaya byla vyšlechtěna výběrem v Bakcharsky tvrz severní zahradnictví, nyní FSUE Bakcharsky (vesnice Bakchar, Tomsk kraj). Objevil se ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruska v roce 1987. Nemělo by se to zaměňovat s odrůdou Bakcharskaya, která patří k druhé, pozdější generaci zimolez z Bakchar.
Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos
Tato odrůda má následující vlastnosti:
- středně velký keř vysoký až 1,5 m, s volně se šířící půlkruhovou korunou o průměru 1,2–1,4 m;
- silně rostoucí větve, rovné jednoleté stonky jsou světle zelené barvy a ovocné větve jsou silné, hnědé (antokyanové) barvy;
- listy jsou šedozelené, dlouhé, zaoblené, s povrchem klků;
- spíše velké květy, jsou umístěny ve dvojicích v rozích listů a na koncích větví.
Výhody a nevýhody odrůdy
- Tato odrůda má následující výhody:
- vysoká mrazuvzdornost (kořenový systém vydrží -40 ° C a střílí až -50 ° C);
- imunní vůči chorobám a škůdcům;
- velké plody;
- nerozpadá se;
- Plodnost nastává ve druhém roce po výsadbě, s každým následujícím rokem se výnos zvyšuje;
- v průměru lze z keře odebrat 2-3 kg bobulí a při správné péči a optimálních klimatických podmínkách (dostatek světla a vlhkosti) se výnos zvýší na 3,5–4 kg;
- plná produktivita trvá asi 20 let;
- mají dobrou přepravitelnost, snadno přepravují dopravu do 300 km;
- bobule obsahují velké množství vitamínů a živin;
- listy a květy mají antimikrobiální, antiseptické vlastnosti;
- ovoce se široce používá nejen při vaření, ale také v lidovém léčitelství.
- Přes všechny výhody má tato odrůda následující nevýhody:
- špatně toleruje mokrou zem;
- self-úrodný, pro dobrou úrodu potřebuje opylovače;
- v období sucha, bez řádného zalévání, bobule mohou být mírně hořké.
Zemědělská technika
Pravidla zemědělské techniky zahrnují - správný výběr místa, vlastnosti výsadby sazenic na trvalém místě, další péče o rostliny, opylení, boj proti chorobám a škodlivému hmyzu, tvorba korun, příprava na zimování.
Výběr sedadla
Při hledání území pro pěstování zimolezové kultury je třeba vzít v úvahu tyto faktory:
- místo si musíte vybrat byt nebo s mírným sklonem, dobře osvětlené a chráněné před silným větrem;
- půda je zbavena plevelů a trávy;
- půda s mírnou vlhkostí a podzemní voda ne vyšší než 1,5–2 m od povrchu hřebene;
- rostlina dává přednost jílu s neutrální kyselostí, ale může růst i na jiných půdách, než je struktura, s výjimkou písečných.
Přistání a péče
Nejlepší čas pro výsadbu sazenic je považován za podzim nebo brzy na jaře před začátkem vegetačního období. A před tím je nutné připravit místo přistání tímto způsobem:
- Odstraňte plevele kořeny a vykopejte zemi. Díry můžete kopat předem (po dobu 3-4 dnů, pak se půda dobře usadí), jejich velikost je 40 cm v průměru a 40 cm hluboká, přidejte úrodnou půdu (shnilý kompost, asi 10 kg). Vzdálenost mezi řadami je 2,5–3,5 ma mezi otvory je 1,5–2 m.
- V den výsadby nalijte superfosfát (40 g), popel ze dřeva (300 g).
- Sazte sazenici do jámy, posypte zeminou, lehce stlačte a zalijte vodou (10-12 l).
- Po dobu tří let se hnojiva neaplikují, stačí hnojit půdu pod keři organickou hmotou (v suché formě nebo roztokem 2:10). Po stanoveném čase se dispergací zavedou chemikálie (25 g síranu draselného a dvojitý superfosfát 50 g), zemina se musí vykopat.
- Vrchní obvaz by měl být prováděn v několika fázích - poprvé - když rostlina kvete a plody začnou ztuhnout, druhý - když plodina zraje. Rostlina musí být napojena dvakrát až třikrát týdně (zejména pokud se ukázalo, že sezóna je suchá, v jiných případech, je-li to nutné, během kvetení, vaječníků a zrání). Na jeden keř stačí 10 l vody.
- Kromě toho je nutné provádět preventivní práce, plevel, orat zemi, zkoumat zimolez na výskyt škodlivého hmyzu a příznaků nemocí.
Pollination Features
Tato odrůda je samooplodná, pro získání dobré sklizně potřebuje opylovače (včely, čmeláky). Plodnost se také výrazně zvyšuje, pokud se v blízkosti rostou keře zimolezové se stejným časem kvetení a zrání. Mohou to být odrůdy Amfora, Lazurnaya, Nymph, Pavlovskaya, Na památku Gidzyuk.
Kontrola škůdců a nemocí
Funkce odrůdy Bakcharskaya je imunita vůči nemoci a škůdci, ale stále existuje šance na infekci a útoky škodlivého hmyzu:
- Plísňový prášek - houbové onemocnění, které se projevuje jako bílý povlak na listech. Poté, co se houba rozšíří skrz keř, k jeho vývoji přispívá vysoká vlhkost. Je třeba bojovat s touto nemocí pomocí příprav "Cumulus", "Rovral". Lidová léčiva: 1% Bordeauxova kapalina, síran měďnatý.
- Tuberkulóza - infekční plísňové onemocnění. Na kmen rostliny se objevují hnědé nebo načervenalé hlízy. Většinou jsou ovlivněny mladé výhonky a roční výrůstky, pokud je nemoc zanedbána, keř zemře (schne). Pro boj s touto infekcí můžete použít řešení přípravků "Khometsina", "Topsina M" - postižené větve musí být vyříznuty pod kořen a spálit.
- Mšice - malý hmyz, délka těla 2 mm, světle zelená. Mají silnou proboscis, kterým se propíchnou listy a mladé stonky tím, že jí svou šťávu. Výsledkem je, že uvolňují kapalinu, která přitahuje další škůdce. Jsou také nositeli infekcí. Útok ve velkých koloniích. Larvy jsou položeny na listy a výhonky rostliny. S těmito škůdci se můžete vypořádat pomocí přípravků „Aktara“, „Fitoverm“, „Iskra“, „Tanrek“.
Za účelem zachování keře a získání dobré sklizně je třeba provést včasnou preventivní práci: plevel, vykopat půdu, odstranit poškozené větve a listy.
Oříznutí a tvarování koruny
Po několik let dává keř dobrý růst výhonků, což vede k jeho zahušťování. V tomto ohledu světlo nepronikne hluboko do keře, výnos se sníží, bobule ztratí svou prezentaci a stanou se bez chuti, vyvinou se nemoci. Aby se zabránilo těmto nežádoucím důsledkům, je třeba korunu při každém pádu oříznout a tvarovat takto:
- řezané do sucha, zlomené, poškozené chorobou nebo škůdci;
- rodící větve starší 10 let, odříznuté na základně, aniž by zanechaly pařezy-
- lze také odstranit neproduktivní stonky;
- zdravé silné výhonky se zkrátí o třetinu.
Zima
Dalším znakem, který odlišuje odrůdu Bakcharskaya, je její mrazuvzdornost, takže keř nevyžaduje zimní úkryt. Musíte jen odstranit spadané listí zpod keře, plevel a plevel spolu s kořeny, kopat půdu. Kořenový systém může být pokryt kompostem (sláma, seno, piliny) nebo shnilým kompostem. Pro prevenci je také vhodné postřikovat rostlinu roztokem 1% Bordeauxovy tekutiny.
Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule
Vzhledem k tomu, že plody mají hustou kůru a dobře drží na větvích, je velmi vhodné je sbírat. Sklízení je lepší za suchého počasí, skládání do malých košů. Zimolez také snáší dopravu, aniž by ztratil svůj vzhled.
Ovoce lze skladovat čerstvé po dobu 5–7 dní na tmavém a suchém místě při teplotě vzduchu + 5 ° C. Je také možné zmrazit nebo připravit domácí přípravky (džem, džem, kompoty, likéry).
Bakcharská zimolez má originální chuť, která se bude mnohým líbit. A ovoce díky svým blahodárným vlastnostem v případě jejich pravidelného stravování posílí imunitní systém. A pokud během kultivace provede náležitou péči o keř, jistě poděkoval za dobrou úrodu.