Jak pěstovat borůvky na území krasnodar
Obsah
Zahradní borůvky jsou mezi zahradníky rostoucí kulturou. Navzdory skutečnosti, že se jedná o severní bobule, nadšenci dokáží sbírat slušné plodiny v jižních oblastech Ruska. Další informace o tom..
Nejlepší odrůdy pro území Krasnodar
Bluecrop (Bluecrop) - Tato vysoká (až 1,6–1,9 m) odrůda z USA byla pro zahradníky známa od roku 1952. Vyznačuje se spolehlivostí a vytrvalostí. Patří k odrůdám středního zrání - hojně a pravidelně rodí od konce července do poloviny srpna. Z jednoho keře můžete sbírat až 6–9 kg modré barvy se silným modrým povlakem, velké (až 17–20 mm) bobule. Mírně zploštělé chutné plody jsou dobře skladovány, přepravovány beze ztrát, vhodné ke zpracování a zmrazení.
Blucrop není náročný na péči, toleruje kolísání kyselosti půdy, vyznačuje se vysokou odolností vůči suchu a mrazu (až do -34 ° C) a odolností vůči chorobám. Potřebuje však silné prořezávání.
Patriot - chovali také američtí chovatelé. Pěstuje se od roku 1976. Keř je samonosný, rozlehlý, dorůstá do 1,2–1,6 m. Modré bobule s intenzivním šedým plakem (je možná zelená pigmentace poblíž stonku), mírně zploštělá, dosahuje průměru 2 cm a váží 5 g, má sladkou dezertní příchuť. Z keře se sklízí 7 až 9 kg ovoce. Maximální výnos je možný 5–7 let po výsadbě. Bobule dozrávají v první dekádě srpna. Plody jsou dokonale skladovány (až 23 dní) a nebojí se dopravy.
Keř je náchylný k zahušťování - vyžaduje intenzivní prořezávání a ředění. Pokud tak neučiníte, bobule porostou a borůvkový patriot je vhodný pro pěstování v oblastech s krátkým letem. Odrůda je mrazuvzdorná (vydrží až -29 ...- 34 ° C), je odolná vůči plísni, godronióze, kořenové hnilobě.
Airlibl (Earlyblue) - Další starý americký výběr. Byl vyšlechtěn v roce 1952. Jedna z nejvíce mrazuvzdorných odrůd - teploty do -37 ° C nejsou hrozné. Středně velké křoví roste na 1,2–1,9 m. Nepotřebuje časté prořezávání, protože tvoří několik větví z podzemních pupenů. Plody jsou husté, světle modré barvy, střední velikosti - průměr 13–18 mm, hmotnost až 1,8–2,2 g. Chuť borůvek je příjemná - sladká a kyselá, koláč. Ovoce má vůni bobulovin. Doprava je špatně tolerována. Čerstvě uložené až 17 dní.
Společnost Airliblus si váží svého předčasného zrání - od začátku července. Z jednoho keře se sklízí 4 až 7 kg ovoce. Odrůda má navíc dekorativní hodnotu: často se používá k dekoraci zahradních pozemků zdobených v přírodním stylu. Je odolný vůči plísni..
Jersey - jedna z nejlepších opylovacích odrůd. Vyznačuje se stabilitou plodu a je nenáročná na složení půdy. Odkazuje na středně pozdní odrůdy - plodina dozrává v srpnu. Keř roste na 1,6–2,0 m. Bobule jsou modré, husté, sladké, střední velikosti - až do průměru 16 mm.. Produktivita - 3–6 kg na keř. Ovoce je skvělé pro pečení..
Široký šířící keř má dekorativní hodnotu. Je odolný vůči mrazům až do -35 ° C, mrázům zezadu a virovým onemocněním (například špinění červených prstenů).
Chanticleer - raná poloprůmyslová rozmanitost kanadského výběru. Keř roste na 1,4–1,6 m. Plody ve velkých světle modrých bobulích o hmotnosti 1,7–1,9 ga průměru 18–20 mm. Produktivita - 3-5 kg na keř. Bobule se vyznačují mimořádnou sladkou chutí s tóny ovoce a vína. Plody jsou dobře snášeny a dokonale skladovány..
Chauntecleer je klasifikován jako odrůda raného zrání: první plody jsou obdrženy v červnu. Je rezistentní na anthracnosu, moniliózu a další hlavní choroby borůvek. Toleruje mrazy až do -28 ° C.
Pravidla venkovní vykládky
Na území Krasnodar mohou být na jaře a na podzim vysazeny borůvky. Podzimní sezóna je však výhodnější, protože je možné, že bude pozdě na jaře - kvůli poměrně vysokým teplotám začnou kvetoucí sazenice velmi brzy.
Pro výsadbu zvolte 2 nebo 3leté silné zdravé rostliny s hliněnou hrudkou. Na kořenech borůvek žije houba, která s nimi vytváří symbiotické pouto, tzv. mycorrhiza. Pomáhá bateriím proniknout ke kořenům. Pokud sazenice nemají hliněné hrudky, mycorrhiza umře - rostlina nebude kořen dobře na novém místě a může časem také umřít.
Nízko rostoucí odrůdy se vysazují na otevřeném terénu v intervalu 80 cm, mezi řádky zůstávají vysoké - 120–160 cm. Mezi řádky zůstávají 2 m. Půda se před výsadbou namočí. Sazenice jsou vyjmuty z nádoby, ručně rozdělené hrudky na 4 části rukou, šíření kořenů. Rostlina je pohřbena 5-6 cm nad úrovní půdy v přepravním kontejneru.
Po výsadbě je díra svařena koňskou rašelinou, pilinami nebo jehlami, vrstvou 10-15 cm. Takový mulč udrží půdu nejen vlhkou, ale také ji postupně okyselí. Každé 2-3 roky se posype mulčovací materiál.
Výběr sedadla
Borůvka je rostlinka milující světlo a odolná (může růst na jednom místě až do 60–80 let). Pro přistání zvolte dobře osvětlené místo. Jsou-li později plánovány výsadby stromů vedle keřů, jsou umístěny tak, aby koruna nezakrývala borůvky a kořeny nevyčerpaly půdu kolem keřů. Ve stínu nebude žádná plodina a keř se bude pomalu tvořit a růst..
Příprava půdy
Předpoklad pro stabilní plodiny borůvek je kyselý (s pH 3,5–4,5).. Pokud je půda neutrální nebo zásaditá, rostlina bude nemocná (například chloróza) a ve vývoji zaostává.
Živinová půda se připravuje na bázi kyselé rašeliny. Pokud je zakoupen v balení v obchodě, je před použitím uvolněn a ponechán asi 5 hodin, aby se mohl amoniak odpařit. 1/3 čistého říčního písku se přidá ke 2/3 rašeliny. Někteří zahradníci přidávají piliny jehličnanů, ale věří se, že brání růstu keře.
Nepřidávejte popel, vápno, dolomitovou mouku do půdy pro borůvky - půdu alkalizují, což je pro rostliny škodlivé. Proto při výběru místa berou v úvahu, kteří předchůdci na něm vyrostli a jak byli oplodněni. Pokud byly přidány výše uvedené obvazy, je lepší zvolit jinou oblast.
Příprava přistávací jámy
V podmínkách území Krasnodar jsou vykopávány jámy o průměru 60–100 cm a hloubce 100 cm. Dno a stěny otvoru jsou vyloženy fólií nebo jiným trvanlivým netkaným materiálem, čímž se vytvoří několik drenážních otvorů. Tím se vyloučí kontakt s rašelinovou živnou směsí s okolní neutrální půdou, na dno se položí vrstva jehličnaté stromové kůry, podestýlka, shnilé větve, piliny a otvor vyplní živnou směsí. Před výsadbou vytvořte otvor, na kterém je umístěn sazenice, a odkapejte.
Příkopová metoda je vhodnější pro průmyslové pěstování keřů. Současně se výrazně zvyšuje spotřeba nutriční směsi. Vykopávají příkop s hloubkou a šířkou 50–60 cm. Délka je omezena velikostí zahrady a jednotlivých plánů. Keře jsou uspořádány v intervalu 80-120 cm, mezi řadami ponechávají 2-3 m. Zbytek procesu se neliší od výsadby záplatováním.
Péče
Péče o borůvky spočívá v včasném prořezávání, zalévání, vrchním obvazu a přípravě na zimu, ihned po výsadbě jsou sazenice nakrájeny na 1/3 nebo polovinu - poté korunka vyzvedne minimum šťávy, což umožní rychlému růstu kořenového systému. Následné prořezávání se provádí buď brzy na jaře před otevřením pupenů, nebo na podzim po pádu listů.
Formativní prořezávání se provádí po dobu 3–4. Roku, přičemž se odstraní spodní oslabené, suché větve a stříhají se výhonky ze středu, aby se zabránilo zahuštění keře. Regulační - od 4. roku. Slabé a dolní větve jsou také odstraněny, pak několik větších a mladé větve rostoucí v hroznech na konci výhonků. Pro zvýšení výnosu keřů dospělých (starších 6 let) jsou všechny větve starší než 5 let zkráceny a zanechávají 4 až 5 ročních, nejsilnějších výhonků.
Zalévání a krmení
Borůvky náročné zalévání. Sypká půda obsahující rašelinu rychle zasychá, což škodí jemným sacím kořenům, takže od pozdního jara do pozdního podzimu musí být keře hojně napojeny - dvakrát týdně dvakrát denně (ráno a večer). Ve zvláště horkém období se zalévání provádí častěji. Borůvky však nemohou tolerovat stagnaci vody - to vede k nedostatku kyslíku v kořenech a jejich smrti.
Pro zavlažování borůvek se nejlépe hodí zavlažovací metoda („zalévání podle listu“) a kapání v poměru 1 kbelík (8–10 l) na dospělého keře. Pokud je voda odebrána ze studní, je to pravděpodobně alkalické. Okyseluje se elektrolytem, octem, kyselinou citrónovou, profesionálními prostředky - tak, aby hodnota pH byla v rozmezí 4 až 4,5. Zalévání v červenci až srpnu je obzvláště důležité. V této době borůvky aktivně kvetou a snášejí pupeny, které jsou důležité pro přírůstek plodin příští rok. Pokud dovolíte trvalé sušení půdy, můžete ztratit úrodu nejen v aktuálním roce, ale také v příštím roce.. Od druhého roku začnou hnojit borůvky.Na začátku jara (na začátku kvetení pupenů) a na konci květu se používají dusíkatá hnojiva. Pokud je pH normální, je vhodný karbamid (40 kg / ha). V půdě vytváří amonnou formu dusíku. Při zvýšené úrovni kyselosti je výhodnější síran amonný (30–40 g na 1 m²). Zadaná norma je rozdělena na dvě položky.
Následující obvaz se provádí po rozkvětu pomocí komplexních hnojiv bez chloridů (Florovit, Odrod 2001 atd.). Poslední hnojení hnojivy fosforu a draslíku nastává na podzim po sklizni. Mnoho zahrádkářů považuje organická hnojiva za pro borůvky zbytečná, obvykle se kolem keře rozptýlí suchá hnojiva, načež se půda uvolní a zalévá. Pokud je hnojivo kapalné, nejprve zalévejte keře obyčejnou vodou a poté zalévejte hnojivo.
Dalším efektivním způsobem nanášení suchých hnojiv je deprese v půdě na okraji koruny (můžete použít úchyt lopaty) do hloubky 10-15 cm, do vrtu přidejte vrchní obvaz (nepřekračujte normu!), Naplňte ji zeminou. Během zavlažování bude jídlo postupovat postupně a poskytne keřovi potřebné látky.
Pokud je nutné okyselit půdu pod již rostoucími keři, použijte koloidní síru. Pro rychlou expozici se používá roztok pro zpoždění (6-8 měsíců) - ve formě prášku. Obvykle se přidává 75-100 g síry na 1 m² do hloubky 20 cm. Nemá smysl zavádět mikrobiologické kapalné přípravky (například Extrasol). Kyselá půda neutralizuje bakterie v nich obsažené.
Sběr a skladování ovoce
Připravenost bobulí ke sběru je určena množstvím cukru v nich.. Ihned poté, co bobule získaly barvu, plody obsahují pouze 10% cukrů. Po několika dnech se jejich počet zvýší na 16% a po 5-6 se hmotnost ovoce a množství cukrů zvýší na 30%.
Sbírejte borůvky za suchého počasí. Mokré bobule (například po dešti nebo zalévání) jsou špatně skladovány - po 2-3 dnech se mohou stát plesnivými. Proto se před uskladněním neumývají. Doporučuje se, aby bobule byla okamžitě uložena do nádob nebo buchty z břízy a uložena na temné, chladné místo s teplotou +10 ... + 15 ° С..
Doba skladování bude záviset na vytvořených podmínkách.. Při pokojové teplotě se borůvky skladují pouze 3-4 dny. V chladničce při + 5 ° C si bobule mohou uchovat chuť až 4 týdny. Plody některých odrůd se však začnou zhoršovat po 2-3 týdnech. Zmrazené ovoce se skladuje při teplotě -16 ... -18 ° C po dobu až 12 měsíců.
Více borůvek je sušeno, vyrobeno z něj jam a džemy, brousit cukrem atd..Doporučuje se, aby borůvky shromážděné k prodeji byly skladovány v obalech, v místnosti s teplotou nepřesahující + 15 ° С. Pokud je plánováno dlouhodobé skladování, teplota se sníží na 0 ° C a vlhkost vzduchu se sníží na 90–95%.
Příprava na zimu
Zima v Krasnodarském teritoriu je mírná a borůvky jsou rostlina odolná proti mrazu, takže není nutné pokrývat keře. Mohou být chráněny před větry zakrytím smrkovým nebo borovým smrkovým větvím. Po objevení sněhu se doporučuje více hodit přímo na keře..
Takže, i když borůvky a severní bobule, mohou a měly by být pěstovány na území Krasnodar. Při správné péči potěší také zahradníky s velkým a sladkým ovocem v této oblasti..