Caliph pepř: charakterizace a pěstování odrůdy

Chov
Japonsko
Doba zrání
95 dní
Produktivita
14 kg / m²
Roste
Sazenice metoda
Výška keřů
60-90 cm
Barva, tvar ovoce
Červená,

kvádr

Hmotnost ovoce
180–210 g
Chuť
Sladké, šťavnaté
Aplikace
Čerstvé,

konzervování

Komerční kvalita
Dobře udržované,

přenosný

Vysoký výnos papriky v letní chatě závisí na mnoha faktorech. Prvním z nich je správná volba kulturní rozmanitosti. Není skutečností, že podmínky na vašem webu potěší jakoukoli odrůdu. Jednou z vybíravých odrůd je pepř Caliph. Jak to kultivovat, čtěte dál.

Popis a charakteristika

Caliph je kříženec vysoce výnosných a brzy zralých odrůd pepře. Japonsko je jeho domovinou: Japonští chovatelé pracující pro Sakatu pracovali na vývoji hybridní formy..

Rostlina může být rozpoznána neurčitým kompaktním keřem, jehož výška se pohybuje mezi 60–90 cm. Keř je hojně pokryt tmavě zeleným tenkým listem. Ovoce pepře si můžete užít po 95 dnech po výsadbě.

Video: Charakteristika pepře Khalif F1

Caliph se vyznačuje vysokým výnosem chutné šťavnaté papriky, kterou lze rozeznat podle následujících charakteristik:

  • krychlový tvar;
  • barevné schéma: papriky mohou získat z mléčně bílých až tmavě červených odstínů;
  • vysoká šťavnatost a hustota buničiny: tloušťka stěn buničiny je 7–9 mm, zatímco zelenina je pokryta tenkou kůží;
  • akordy sladké chuti, žádná hořkost;
  • hmotnost ovoce: od 180 do 210 g;
  • délka ovoce: od 9 do 12 cm.
Víš?? Ve starověku byl pepř používán jako měna: zelenina nemohla platit jen za zboží, ale také zaplatit pokutu.

Výhody a nevýhody

  • Významné výhody odrůdy Caliph jsou následující:
  • vysoká produktivita (14 kg / m²);
  • bezchybná chuť;
  • komoditní vzhled;
  • schopnost jíst zeleninu během technické vyspělosti, to znamená, když se stane bělavou;
  • velikost a hmotnost paprik jsou vhodné pro jakoukoli kulinářskou manipulaci: lze ji plnit, nakládat, konzumovat čerstvě, sůl;
  • odolnost vůči chorobám a škůdcům;
  • jednotnost formy;
  • dobrá přepravitelnost;
  • schopnost skladování po dlouhou dobu.
V odrůdě nebyly žádné zjevné nedostatky, kromě toho, že jim lze připsat poptávku po rostlinách v jejich péči..

Výsadba a pěstování papriky

Výsadba a pěstování Khalify zahrnuje jednoduché zemědělské manipulace. Přečtěte si více níže.

Optimální podmínky

Před začátkem výsevu papriky je třeba připravit optimální podmínky pro pěstování sazenic. Kultura tedy upřednostňuje teplo. Předtím, než se objeví výhonky, se doporučuje uchovávat nádoby s budoucími sazenicemi při teplotách +22 ° C, osvětlení není tak důležité. Poté, co se objeví první výhonky, ujistěte se, že denní teplota v místnosti kolísá mezi + 26 ... + 28 ° С a noční teplota - + 10 ... + 15 ° С, a také je třeba klíčkům poskytnout dobré osvětlení. Takže od 7:00 do 21:00 by sazenice měly dostat světlo. Pokud není dostatek denního světla, postarejte se o další zdroje světla..

Pepř netoleruje suchý vzduch, takže musíte sledovat vlhkost prostředí, ve kterém se nachází. Místnost by měla být pravidelně větraná, a pokud je to nutné, rozstřikujte klíčky.

Je důležité! Chraňte sazenice před průvanem!

Data a technologie výsadby semen pro sazenice

Zkušení zahradníci doporučují setí pepřových semen pro sazenice přibližně 60–70 dní před plánovanou výsadbou ve skleníku a tři měsíce před výsadbou na otevřeném terénu.

Optimální doba setí je konec února - začátek března.



Semena se nejlépe nakupují v odborném obchodě nebo přímo od výrobce přes internet. Při nákupu se ujistěte, že požadujete certifikát kvality.

Bezprostředně před setím musí být osivo zpracováno. Proto je nutné semeno umístit do teplé vody (+50 ° C) po dobu přibližně 5 hodin (do doby, kdy semeno bobtná), do vody lze přidávat stimulanty růstu. Pro dezinfekci výsadebního materiálu je tento materiál umístěn na 20 až 30 minut do roztoku manganistanu draselného. Semeno se pak zabalí vlhkým hadříkem a nechá se 2-3 dny při teplotách +22 ° C. Doporučuje se také ošetřovat osivo antimykotiky. Teprve po takových manipulacích začnou zasít.

Je důležité! Je třeba poznamenat, že sazenice Khalifa (stejně jako jiné odrůdy pepře) netolerují výběry, proto se doporučuje osévat semena do samostatné nádoby, například rašelinové hrnce o průměru 8–10 cm a o kapacitě 300–500 ml..
Zpočátku se nádoba naplní substrátem, který se připraví smícháním humusu, písku a zeminy v poměru 2: 1: 1. Pro každý kilogram substrátu se doporučuje přidat 1 polévkovou lžíci. l popel ze dřeva. Nádrž je po péči o drenáž naplněna půdou a zvlhčena. Semena položíme a posypeme zeminou o tloušťce vrstvy 5 mm. Optimální vzdálenost mezi semeny (za předpokladu, že semena jsou zaseta v nádobě) je 1,5–2 cm. Pokud je semeno oseté hustší, klíčky, které klíčily, se natáhnou a vzájemně se zakrývají..

Po zasetí je nádoba pokryta fólií z polyethylenu a periodicky odvětrávána, kombinující takový postup se sprejovým zavlažováním..

Péče o sazenice

S výskytem prvních klíčků (doba klíčení závisí na teplotních podmínkách, přibližně 5–7 dnů), musí být kontejnery se sazenicemi přemístěny na dobře osvětlené místo s teplotou vzduchu +15 ... + 17 ° С.

Poskytnout sazenice mírné zalévání, ale nepřekračujte to. Zalévání sazenic je nezbytné, když vrchní vrstva půdy zaschne. Při nadměrném zalévání mohou sazenice na černé noze onemocnět. Je důležité, aby voda na zavlažování byla teplá - + 30 ° C. Studená voda může vést k chorobám sazenic: stane se křehkou, slabou a brzy může zemřít.

Víš?? Pepřová šťáva - vynikající nástroj pro zmírnění únavy očí, zvýšení růstu vlasů a nehtů a jejich posílení. Chuť a zdravé vlastnosti šťávy můžete zlepšit kombinací s mrkví.
Sazenice také vyžadují pravidelné větrání a zvlhčování..

Pokud jste zaseli pepř v nádobách, pak se vzhledem 4 skutečných listů na sazenicích je třeba sazenice ponořit se do samostatných nádob. Sazenice musí být opatrně vytaženy z předchozího kontejneru, dávejte pozor, abyste nepoškodili stonek a kořeny, a umístěte je do nového.

Při vychystávání musí být kořeny pečlivě narovnány tak, aby byly volně umístěny v nádrži. Doporučuje se prohloubit krk kořenů asi o 5 mm do půdy. Sazenice kultury jsou pro transplantaci velmi bolestivé, takže její růst může být matný. Aby pomohly sazenicím překonat stres, jsou postříkány Epin.

Před výsadbou sazenic na stálém místě musí být hnojivo hnojeno organickými látkami. Poprvé se to provádí 14 dní po ponoru a druhý - 14 dní po prvním krmení.

Nejlepší je oplodnit sazenice složitými přípravky, jako je malta, Fertik Lux, Krepysh, Agricola.

Je důležité! Nepřestavujte sazenice na jiné místo, ihned po ponoru by mělo být ve stejných podmínkách, aby se brzy obnovil růst a přizpůsobilo se novému místu.

Technologie výsadby sazenic na stálém místě

Sazenice můžete přesadit na trvalé místo ve sklenících v dubnu, pokud je výsadba prováděna na otevřeném prostranství, je nejlepší to udělat v polovině konce května, kdy sazenice nebudou ohroženy mrazem. Bezprostředně před výsadbou je třeba sazenice temperovat: sazenice se udržují na čerstvém vzduchu a postupně prodlužují dobu těchto postupů. Je důležité, aby okolní teplota neklesla pod + 13 ° C.

Pepř se bude cítit skvěle na místě, které před tím, než bylo osázeno cibulí, dýně, zelí, okurek, mrkve, cukety. Kultura se nebude dobře usazovat v zahradě, kde před ní rostly brambory, rajčata, lilek, paprika.

Co se týče půdy, Kalif preferuje volné a lehké světlo. Doporučuje se připravit místo od pádu hlubokým kopáním a hnojením (50 g draslíku a superfosfátu na m²). Na jaře je substrát hnojen amoniakem - 40 g / m².

Je důležité! Pět dní před výsadbou sazenic musí být půda dekontaminována roztokem síranu měďnatého (1 polévková lžíce / kbelík vody).
Výsadba - 40 × 40, tj. 4 keře kultury by se měly umístit na 1 m². Rostliny musí být podporovány.

Pro každou sazenici se vytvoří samostatný otvor, jehož hloubka by neměla přesáhnout tloušťku vrstvy substrátu v sazenici. Kořeny nemohou být během transplantace exponovány a jejich krk by měl být nad zemí. Úroveň postele, na které bude vysazen kalif, musí být zvýšena 25–55 cm nad ostatní postele, protože odrůda nemá rád studenou půdu.

Péče o pepř po výsadbě

Tradičně spočívá v zalévání, hnojení, prořezávání a formování keře. Podrobnosti pro každou položku.

Zalévání a krmení

Caliph, tak jako jiné odrůdy pepře, se bojí sucha do vody je to nutné každé 2-3 dny (ráno nebo večer) a za sucha - ráno i večer. Kultura zvláště potřebuje vlhkost během období zrání ovoce: pokud je zalévání nedostatečné, stěny plodů budou tenké. Optimální teplota vody pro zavlažování je + 22 ... + 25ºС. Voda na zavlažování může být na slunci po celý den zahřívána. Hydrataci můžete zastavit pouze při dlouhodobých deštích. Typ zavlažování - kapání.

Je důležité! Při zavlažování pepře Caliph se ujistěte, že se voda nedostane do listů, protože to může způsobit popáleniny při sušení vody na slunci.
Kromě vlhkosti potřebuje pepř hnojiva. Pro sezónu je potřeba uspořádat 3-4 krmení. Takže po výsadbě sadenice uschnou. Pro stimulaci jeho růstu je nutné jej doplnit amoniakem (10 g kyseliny / 10 l vody). Můžete se také uchýlit k pomoci s drogami, jako je Gumat nebo Novosil.

Pokud je počasí po dlouhou dobu horké, musí být Caliph postříkán Epinem, aby se uvolnil stres.

Během květu, pepř potřebuje komplexní obvazy, které jsou nezbytné pro tvorbu vaječníků. Nejlepší je nákup hnojiv ve specializovaných prodejnách, ale jsou vhodné butary, ovariální přípravky, které obsahují azofoska, kemir a krystaly..

Pro zlepšení chuti ovoce se týden před jejich sběrem krmí Caliph roztokem síranu draselného (15 g / 10 l vody) a superfosfátu (20-30 g látky se rozpustí v 10 l vody)..

Prořezávání

Zkušeným zahradníkům se doporučuje během vegetačního období oříznout keře pepře. Tento postup je nezbytný, aby se větve navzájem nezakrývaly. Jeho podstatou je zkrácení dlouhých výhonků. Takové manipulace se doporučují každých 10 dní a neměly by se zastavit ani po sklizni, protože nové zrají.

Bushova formace

Vytvoření papriky papriky má odstranit všechny postranní výhonky, které rostou pod první vidličkou, a bod růstu. Zkušeným zahradníkům se také doporučuje odstranit první květ Calify, aby se získala dobrá sklizeň.

Je důležité! Postup odběru by měl být prováděn za horkého, ale vlhkého počasí, protože v horkém a suchém počasí listy zabraňují odpařování vlhkosti..

Nemoci a škůdci odrůdy

Caliph vytrvale toleruje útoky tabákové mozaiky - odrůda je vůči této nemoci imunní.

Ovšem stejně jako jiné druhy pepře mohou být ovlivněny následujícími chorobami, s nimiž je nutné okamžitě zahájit boj:

  1. Černá noha. Nemoc je rozpoznána hnědou barvou dna stonků, rozkladem pozměněných oblastí, což vede ke smrti keře. Černá noha se vyvíjí, pokud je plodina zasazena příliš silně nebo trpí nadměrnou vlhkostí. Pro odstranění nemoci je vhodné zalévat keře papriky roztokem manganu (v počáteční fázi), uvolnit půdu a provést uzemnění kořenového krku rostliny. Vlhkost půdy můžete snížit její posypáním pískem nebo popelem..
  2. Pozdní plíseň, způsobené šířením plísňových spór. Hnědé skvrny, stejně jako černá noha, rychle ovlivňují celou rostlinu, včetně ovoce. Proto, zpomalit boj nestojí za to. Postižené keře by měly být ošetřeny roztokem Gamair (můžete zalévat - 1 tableta / 5 l vody nebo sprej - 2 tablety / 1 l vody), Alirina-B (zalévání: 2 tablety / 5 l vody - stříkání: 2 tablety / 1 l vody) , Fitosporin-M (10 g / 5 l vody, stříkané).
  3. Vrcholová hniloba, což ovlivňuje plody kultury: na jejich koncích se objevují černé skvrny, které se rychle šíří po plodu. Vzhled nemoci je způsoben nedostatečným zavlažováním a také, pokud rostlina potřebuje doplňky vápníku, a je nasycen dusíkem. Papriky, které již touto nemocí trpí, nebudou znovu oživeny, musí být zničeny, po čemuž je nutné ošetřit keře 0,2% roztokem dusičnanu vápenatého z vápníku..
  4. Bílá hniloba - Nemoc způsobená houbami, které zabírají spodní část stonku (blíže ke kořenu). Postižená část stonku je pokryta bílým potahem, uvnitř se tvoří sklerotie (zhutněná černá akumulace plísňových spór) a brzy je opojena celá keř. Rostlina, která podlehla útokům bílé hniloby, nemůže být zachráněna: musí být zničena co nejdříve. Protože nemoc je způsobena vysokou vlhkostí vzduchu a nízkou teplotou vzduchu, bojuje proti němu zavlažování keřů teplou vodou.
  5. Fusarium, což se projevuje žloutnutím a zkroucením listů kalifu způsobených houbovými útoky. Zdrojem choroby jsou semena infikovaná houbou nebo půdou. Způsoby léčby takové choroby nejsou dosud známy, takže zasažené keře musí být zničeny (v každém případě zahynou za 10-20 dní). Můžete vyzkoušet léčbu pomocí 0,2% roztoku Topsin-M nebo Fundazole, ale to pouze zpomalí vývoj onemocnění.

Mezi škůdce, kteří mohou napadnout pepř Caliph patří:

  1. Brouk bramborový, jehož útoky jsou odrazeny roztokem Commanderovy drogy (1 ml / kbelík vody). Před postřikem se doporučuje sbírat hmyz z keřů. Pokud nezačneš boj včas, pak ti podiví brouci spolu s jejich larvami opustí pouze stonky z pepřových keřů.
  2. Tenčí. Poškozují zeleň a ovoce: hlodají je a provokují. Odstranění těchto vetřelců pomůže postřikem s roztokem insekticidu Strela (50 g / kbelík vody).
  3. Whitefly, v boji, proti kterému je lék Fosbecid účinný (roztok je připraven přesně podle pokynů).
  4. Mšice, nebezpečí, které spočívá v tom, že doslova vysává všechny šťávy z rostliny, v důsledku čehož může zemřít. Mšice se rychle rozmnoží a obsadí všechny keře, takže když se objeví, měli byste pepř ihned ošetřit roztokem Karbofosu nebo Celtanu s přísným dodržováním proporcí uvedených v pokynech. Také můžete stříkat keře vlastními ručními přípravky z popela (1 polévková lžíce), tekuté sladké (1 polévková lžíce) a vody (10 l).
  5. Malý medvěd, což nevadí jíst pepřové listy. Zápach petroleje, který se rozprašuje v místech jeho hromadění, pomůže zastavit nezvaného hosta.

Data sklizně a skladování

Ovoce pepře Khalifa si můžete vychutnat po 95 po výsadbě. Pokud pěstujete odrůdu ve skleníku, můžete sbírat první plodinu v červenci. S výhradou pěstování odrůd na otevřeném prostranství jsou data sběru stanovena na srpen.

Doporučenou zeleninu skladujte ve sklepě nebo ve sklepě. Pro skladování musíte vybrat čerstvě sklizené ovoce. Optimální skladovací podmínky: teplota - 0 ... + 2ºС, vlhkost 80–90%. Za takových podmínek může být zelenina skladována po dobu asi 2-3 měsíců.

Je důležité! Aby se předešlo problémům při pěstování pepře Khalif, před výsadbou dezinfikujte jak osivo, tak i půdu..
Nejoblíbenější možností uložení čerstvého pepře je vložení do mrazničky. V takových podmínkách je však praktičtější skladovat zeleninu v řezané formě.

Jak vidíte, při dodržení jednoduchých pravidel výsadby a péče můžete snadno pěstovat chutné a šťavnaté papriky na vlastním zahradním pozemku, který jasně a účelně diverzifikuje vaše menu.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto