Domácí zpracování rajčat
Moderní chovatelé neúnavně pracují a každoročně vytvářejí nové hybridy a odrůdy rajčat. Oni a všichni z nás chtějí, aby nové produkty byly chutnější než odrůdy, které pěstujeme. No, pokud zpívali brzy a drželi se déle. Ale pravděpodobně nejdůležitější je, že jsou odolné vůči hlavním chorobám rajčat. Bohužel na genetické úrovni prostě neexistují žádné odrůdy a hybridy, které jsou vůči nim rezistentní. Pokud se snažíte prodat takové rajče, pak je prodávající jen mazaný.
Obsah
Existují však odrůdy a hybridy rajčat, které docela úspěšně odolávají hlavní metle noční můry - plísni. Od zahradníka bude potřebovat jen malou pomoc rostlině, například při provádění zpracování rajčat doma. Tím se výrazně sníží riziko této nebezpečné choroby. Bojuje doma as alternariózou rajčat.
Hlavní znaky a metody šíření plísní
Phytophthora nebo plíseň je nemoc rajčat a dalších plodin z čeledi nočních, včetně brambor. Pozdní plíseň je způsobena patogenními houbami. Oslabené rostliny jsou obvykle první, kdo onemocní. Na stoncích a listech se objeví hnědé skvrny. Pokud se podíváte pozorně, na druhé straně listu bude vidět jemná bílá chmýří. Jedná se o zoosporangie, které se snadno přenášejí z rostliny na rostlinu. Ve vlhkém prostředí z nich vycházejí spory původce nemoci, které vstupují do rostliny přes stomatu nebo rostou přímo přes horní vrstvu tkáně.
Brambor je zpravidla první plíseň. Houbové spory lze nalézt na zdravě vypadajících hlízách semen a v horní půdní vrstvě. Z nemocného bramboru se nemoc šíří na rajčata. Doba od onemocnění brambor po onemocnění rajčete je pouze týden, maximálně deset dní. Za slunečného počasí mohou spory umřít. K rychlému rozšíření přispívají mokrá a studená léta s náhlými změnami teploty a mlhy fytofthora.
Tím se nejen sníží riziko nemocí obou plodin, ale také se zvýší vegetační období brambor, a tím i jeho sklizeň. Domácí brambory nemají rádi bramborový brouk.
Aby spóry fytofthory nemohly infikovat rajčata, je nutné vytvořit ochrannou vrstvu na povrchu listů rostlin a ošetřit rajčata látkou, která by je zničila napadením spór patogenu. Hom splňuje všechny tyto požadavky..
Domácí příprava a zpracování rajčat
Hom je fungicid s kontaktním účinkem. Co to znamená?
- Takový lék nemůže léčit již nemocné rostliny, ale spolehlivě je chrání před infekcí a na listech a stoncích vytváří ochranný film. Vzhledem ke zvláštnostem působení léku by léčba měla být preventivní povahy a měla by být zahájena před nástupem pozdní plísně nejen na rajčatech, ale také na bramborách.
- Prakticky nepronikne do tkání a soustředí se na jejich povrch.
- Chlorid měďnatý, který je hlavní účinnou látkou léku, ničí buňky původce nemoci a způsobuje její smrt, ale pouze na povrchu rostliny.
- Patogeny si na tento lék zvyknou. Proto bude každé ošetření stejně účinné..
- Zpracování může být prováděno opakovaně, v průměru třikrát až pětkrát, protože se léčivo v rostlině nehromadí.
- Trvání každého ošetření je deset až čtrnáct dní..
- Lék se za šest měsíců úplně rozloží na složky, které nejsou pro člověka nebezpečné.
Jak používat dům
Pro standardní ošetření rostlin podle pokynů pro každých čtyřicet gramů léčiva se přidá deset litrů vody. Nejprve se připraví koncentrovaný roztok rozpuštěním chloridu měďnatého v malém množství vody a poté se přidá zbytek vody. Protože rychlost zpracování rajčat není větší než jeden litr na deset metrů čtverečních, bude taková částka zjevně zbytečná. Ukládání tohoto řešení není zajištěno. Proto se musíte zaměřit na oblast zabranou rajčaty a vysoké odrůdy budou samozřejmě vyžadovat větší spotřebu roztoku, protože mají velkou listovou hmotu.
Vlastnosti domácího zpracování rajčat
Existují pravidla, jejichž dodržování pomůže zajistit, aby zpracování nebylo co nejúčinnější pro rostliny, ale také bezpečné pro člověka.
- Pokaždé uvařte čerstvý přípravek.
- Dodržujte proporce při přípravě a zpracování standardů.
- Rajčata se zpracovávají za jasného a klidného dne. Je lepší to udělat ráno nebo pozdě odpoledne. Teplota vzduchu během zpracování by neměla překročit 30 stupňů.
- Při zpracování věnujte pozornost spodní straně listů, protože se na nich často usazují patogeny.
- Používejte speciální oděv, rukavice a respirátor. Nekuřte ani nejezte.
- Po ošetření je třeba vyměnit oblečení, úplně si umyjte a vypláchněte ústa.
- Uchovávejte výrobek mimo dosah potravin a k jeho přípravě používejte speciálně připravená jídla..
- Nepoužívejte železné nádoby a nádobí z pozinkované oceli. Chlorid měďnatý reaguje s železem, zatímco složení a vlastnosti roztoku se mění.
- Zabraňte Homě v kontaktu s alkáliemi, rozložte ji.
- Neskladujte lék při teplotách nad třicet a pod pěti stupňů Celsia..
- Lék má třetí třídu nebezpečnosti. Ryba je toxická, takže by se neměla dostat do vodních útvarů. V prvních šesti hodinách po ošetření je léčivo pro včely toxické..
- Zpracování během květu rajčat je nežádoucí.
- Hom je kombinován s většinou moderních pesticidů a fungicidů jiných tříd, s výjimkou těch, které mají alkalickou reakci. Je možné kombinovat s některými hnojivy a imunostimulanty, například humáty a epiny.
S ohledem na zvláštnosti domácího zpracování rajčat je lepší je provést před rozkvětem a také mezi květem prvního a druhého květinového kartáče. V jiných obdobích rostlinné vegetace je možné provádět zpracování sloučeninami, které nemají omezení, a čekací dobu, to znamená, že zpracovaná rajčata mohou být konzumována v den svého hospodářství.
Phytophthora je zákeřné a nepředvídatelné onemocnění. Prevence je mnohem snazší než ošetření..