Volochaevka cherry
Cherry Volochaevka byl chován na FSBI VSTISP v 80. letech týmem A.I.Evstratov na základě dvou tradičních ruských odrůd střední skupiny - Vladimirskaya a Lyubskaya. Odrůda zdědila od nich charakteristickou sladkokyselou chuť ovoce, vysokou odolnost proti mrazu a střední odolnost vůči houbovým chorobám. Od roku 1997 se doporučuje pěstování ve středním regionu Ruska, jehož klimatické podmínky jsou nejvíce v souladu s požadavky na kultivaci teplotních podmínek a vlhkosti..
Cherry Volochaevka: popis odrůdy
Zimní odolnost je průměrná. Volochaevskaya cherry je odolná vůči mrazu až do -30 ° С, pod touto hodnotou začnou rostliny a mladé větve v rostlinách mrznout.
Návratné pupeny jsou nebezpečné pro poupata.
Výsledkem je, že kultura vykazuje neuspokojivé výsledky pěstování v regionech severně od Vladimiru a Transbaikalia, na severních a návětrných svazích, v nížinách, v místech s těsným výskytem podzemních vod a půd s kyselou reakcí.
Tolerance sucha je průměrná. Ve středním pruhu to vyžaduje zalévání 3x ročně, na jih častěji zvlhčování a nutné mulčování půdy.
Produktivita je střední nebo vysoká - od 10 do 15 kg ze stromu staršího než 4 až 5 let, s dobrou péčí a uspokojivými povětrnostními podmínkami do 65 (ve středním pruhu) a 100 (na jihu Ruska) c / ha. Produktivita pro třešně v Rusku je 45 kg / ha (podle odrůdy Vladimirskaya). Ovoce strom po dobu 15 let, na jihu - až 20.
Zrání je střední nebo střední-pozdní (v severní Moskevské oblasti), plody začínají dozrávat ve třetí dekádě nebo na konci července. V jižním Rusku se lhůta mění na začátek července.
Kvetení ve středním pruhu začíná ve druhé polovině května, na jihu - začátkem května.
Samoopylená odrůda: nevyžaduje přítomnost opylujícího hmyzu, blízkou výsadbu jiných odrůd a třešní, méně závislých na povětrnostních podmínkách.
Odolnost vůči nemocem je průměrná, vůči kokosykóze - někdy vysoká.
Upozornění: pro zvýšení odolnosti rostlin vůči houbovým chorobám je nutné pěstovat třešně na dobře odvodněných půdách bez zaplavení podzemní vodou, nejlépe na svazích.
Parametry rostlin a ovoce
Výška stromu je průměrná - 3-3,5 metru. Crohn zaoblený, střední hustota, krásný tvar. Listy jsou tmavě zelené, oválné s nepravidelným okrajem. Plody minulého růstu a kytice.
Lupina střední velikosti (2,7 - 3,7 g), v jižních oblastech a v teplých létech - až 4,5 g, oválná slupka třešňově červené barvy, barva dužiny a šťávy - červená nebo třešňová (druh morelky).
Buničina je středně hustá, šťavnatá - kámen střední velikosti, snadno se odděluje. Chuť ovoce je dezertní, sladká a kyselá, v období dešťů a na ochuzených půdách - vodnatá. Plody jsou vhodné pro čerstvou spotřebu, pro výrobu nápojů a konzervaci. Třešně používané k dekoraci pečeného zboží si po tepelném zpracování zachovávají svou zvláštní kořenitou chuť.
Látka | Množství | Poznámky |
Voda | 0,844 | Průměrný obsah pro třešně |
Sahara | 0,1 | Obsah je 2krát nižší než u třešní |
Vitamin C | 22 mg na 100 g | Obsah je ve srovnání se standardem zvýšen (15 g na 100 g). 100 g buničiny obsahuje 22% denní dávky vitamínu C pro zdravého dospělého |
Organické kyseliny | 0,014 | Kyselina je průměrná. Rozmanitost kyselin určuje charakteristiku chuti a závisí na minerálním složení půdy. |
Cherry Volochaevskaya: popis zemědělské technologie
Odrůda má standardní požadavky na půdu pro třešně: půda vyžaduje dobře vypuštěné, úrodné půdy s hladinou podzemní vody pod 1,5 - 2 metry, s přísně neutrální reakcí. Stromy jsou nejlépe osázeny na jihovýchodních svazích, kde mohou získat dostatečnou ochranu před větry a dobrým osvětlením, které jsou nezbytné pro vytvoření vysoce kvalitní chuti ovoce..
Důležité: jižní svahy nesou nebezpečí zimy a jarních popálenin kůry. Roviny zvyšují riziko zamrznutí kořenů a mladých výhonků. V nížinách se doporučuje provést umělé nábřeží a odvodnění přistávací jámy.
Výsadba se nejlépe provádí na konci dubna po zahřátí půdy, ale před rozkvětem listů. Podzimní výsadba je nebezpečná zamrzáním sazenic.
Na podzim se připravuje pro výsadbu jáma s hloubkou 60 - 80 cm a průměrem 60 cm. Dno jámy se vypouští vrstvou drceného kamene a písku vysoké 10 cm. Jílová půda se mísí s pískem. Hnojiva se zavádějí na podzim: humus, superfosfát, popel a chlorid draselný.
Kořeny sazenic jsou pokud možno ve vodorovné poloze pečlivě narovnány, kořenový krk a potomek by měly být umístěny nad úrovní půdy. Okolo kmene je vytvořena díra, která usnadňuje zalévání, povrch země v něm je mulčován. Po výsadbě musí být rostlina napojena na 20-30 litrů vody (2-3 kbelíky).
Hnojení by mělo být zahájeno na začátku plodnice (ve 4. - 5. roce), nejlépe na jaře. To platí zejména pro dusíkatá hnojiva, která mohou způsobit zimní růst výhonků. Jako hnojiva se používají hniloba hnoje, kompost a minerální formy (popel, průmyslová hnojiva).
Schéma:
- 4. rok - močovina (na jaře na kopání), síran draselný a dvojitý superfosfát (v létě), organická hnojiva (na podzim do kruhové drážky);
- 5. a 6. ročník - ammofoska (na jaře);
- 7. rok - jako ve 4. roce;
- každý další rok - minerální hnojiva;
- každé 4 roky - organická hnojiva;
- od 5. roku se vápnění provádí každých 5 let.
Zalévání ve středním pruhu se provádí 3krát po 50 l: po rozkvětu, na začátku zrání ovoce a na podzim.
Upozornění: navíc se strom po aplikaci suchých minerálních hnojiv rozlije.
Po každém zavlažování je nutné uvolnit kruh zavazadlového prostoru. Vrstva kompostu lze udržovat po celou sezónu, v zimě a také poté, co se sníh roztaví, aby zpomalil kvetení, aby ochránil poupata před jarními mrazy. Ke stejnému účelu se doporučuje udržovat sněhovou pokrývku pod stromy, dokud se sníh úplně neroztaví..
Prořezávání pro tvorbu korun a odstranění mrtvých větví se provádí podle standardních pravidel - brzy na jaře. Kořenové výhonky jsou také odstraněny..
Příprava na zimu zahrnuje včasné zastavení vrchního obvazu dusíkem (nejpozději začátkem srpna), obarvení kmenů zahradní barvou nebo vápnem, chránící mladé sazenice před hlodavci. Kvetoucí stromy můžete chránit před pozdním mrazem pomocí kouře z hořící rašeliny nebo pilin.
Kontrola škůdců a nemocí
Kokokykóza | Zničení zasaženého ovoce a listů - ošetření Bordeauxskou tekutinou a močovinou - preventivní ošetření biofungicidy brzy na jaře |
Monilióza | Zničení zasažených větví a plodů - ošetření kapalinou Bordeaux, síranem železa, vodným roztokem oxidu měďnatého, na jaře - biologické produkty |
Holey špinění | Totéž |
Anthracnosa | Zpracování „Polyram“ 3krát |
Weevil | Včasné uvolnění a mulčování kmene kruhu - ošetření karbafosem a kinmixem |
Mšice | Zpracování "Inta-Vir", "Spark" |
Krtek | "Decis", "Aktara" |
Housenky sliznice | Inta-Vir |
Výhody a nevýhody
Výhody třídy:
- relativní mrazuvzdornost, doporučeno pro pěstování ve středním Rusku;
- nenáročnost při odchodu;
- charakteristická „třešňová“ chuť ovoce;
- relativní odolnost vůči plísňovým chorobám (zejména kokcykóza).
Nevýhody:
- není vhodný pro vyprahlé oblasti a oblasti s velmi těžkými zimami (méně než -30 ° C);
- středně velké ovoce.
Třešně Varochaevskaya získaly popularitu mezi soukromými zahradníky a průmyslovými farmami ve středním pásmu a na jihu Ruska kvůli jejich nenáročnosti a vysoké chutnosti ovoce.