Funkce pěstování broskvových odrůd odolných vůči mrazu

Obsah
V poslední době se broskvové ovocné stromy vyskytovaly pouze v jižních oblastech a ne každý si mohl vychutnat sladké a šťavnaté ovoce. Naštěstí se s rozvojem výběru mnoho kultur stalo dostupnějšími a dnes se chovalo mnoho odrůd broskví, které mohou dobře růst nejen v podnebí střední zóny, ale i na severu.
Jedním z nejjasnějších zástupců takových odrůd je broskev odolná proti mrazu Don, která si díky svým vlastnostem a nenáročnosti v péči získala mezi zahradníky velkou popularitu..
Popis a vlastnosti odrůdy
Broskev odolná proti mrazu Donskoy má středně pozdní zrání a patří k středně vysokým odrůdám - maximální výška stromu nepřesahuje 3,5–4 m. Koruna je kompaktní, má průměr nejvýše 2 m, větve se vyznačují průměrnou hustotou a větvením. Rostlina nepotřebuje tvarování a prořezávání. Na jaře a na podzim vyžaduje pouze odstranění poškozených a zmenšených větví. Délka života je asi 20 let..
Odolnost vůči suchu a mrazu
Odolnost proti mrazu je charakteristickým znakem této odrůdy - strom snadno snáší pokles teploty až do –40 ° C. Odolnost proti mrazu Don má navíc schopnost se zotavit po zamrznutí v zimě.
Protože je to však rostlina milující světlo a teplo, má nízkou toleranci k suchu. Nedostatek vlhkosti negativně ovlivňuje celkový stav stromu a kvalitu a chuťové vlastnosti ovoce. Systematické intenzivní zalévání je proto hlavní podmínkou pro pěstování této odrůdy.
Zkoušeče třídy
Donova mrazuvzdorná broskev je samoopylená odrůda, a proto nevyžaduje výsadbu sousedních opylovačů. Avšak i přes to, že i jeden strom vyprodukuje dobrou úrodu, výsadba několika blízkých rostlin dá příležitost křížovému opylení, což pozitivně ovlivní konečný výsledek..
Produktivita a plodnost
Tato rozmanitost broskví se vyznačuje časnou zralostí a vysokými výnosy - strom dává první plody ve třetím nebo čtvrtém roce růstu na zahradě a rostlina ve věku 10 let může přinést 10 kbelíků plodin (asi 40-50 kg).
Broskve se vyznačují žlutou barvou a růžovým zbarvením po stranách. Průměrná hmotnost je 60–80 g. Buničina je bílé barvy, bez žil, hustá a šťavnatá, má charakteristickou vůni. Chuť je sladká, s mírně výraznou kyselostí. Chuťové charakteristiky se odhadují na 4,5–4,6 bodu z možných 5. Broskve odolné proti mrazu jsou univerzální a lze je používat jak čerstvé, tak v konzervách.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda odolná proti mrazu Donskoy má poměrně stabilní imunitu vůči různým infekčním chorobám, včetně múčnatky a kudrnatých listů - jedné z nejčastějších chorob ovocných stromů.

Optimální načasování
Výsadba broskví, v závislosti na klimatických a povětrnostních podmínkách regionu, může být prováděna na jaře nebo na podzim. Každá sezóna má své vlastní výhody. Takže, jarní výsadba je nejvhodnější pro oblasti s chladným a mírným podnebím, v době, kdy se půda již roztopila, ale pupeny se ještě neobnovily (obvykle koncem března - začátkem dubna) - to umožní mladým stromům zakořenit a snadno snášet zimní chlad.
Podzimní výsadba je vhodnější pro jižní regiony, které se vyznačují dlouhými podzimními a teplými zimami - v tomto případě se výsadba provádí před začátkem chladného počasí a umožní půdě kondenzovat během chladného období a kořeny, které vyklíčily, jim umožní vývoj bez jakýchkoli odchylek, řádné krmení stonku, větví a pupenů. S nástupem jara se takový strom začne aktivně rozvíjet a růst..
Výběr správného místa
Při výběru místa pro výsadbu broskví je třeba mít na paměti, že se jedná o teplomilnou rostlinu, která se může aktivně rozvíjet pouze v případě dostatečného přirozeného světla.
Proto by místo mělo být otevřené, slunné, bez zastínění před ploty nebo starými stromy.
Také by web neměl být průvanem a větrností.. Nejvhodnějším místem by byl malý kopec nebo svah, který bude chránit strom před severními větry a také vyloučit možnost blízkého toku podzemních vod..
Výběr a příprava výsadebního materiálu
Za sadbu broskví se považují jak sazenice, tak sazenice:
- Sazenice - Ekonomická možnost pěstování vlastní broskve. Pro její pěstování se vybírají 2 až 3 nejsilnější a nejzrajší plody, z nich se extrahují semena, která by se měla dobře umýt a vysušit. Semenný materiál je dále ponořen do vlhkého písku nebo pilin do klíčivosti (asi 2–2,5 měsíce). Můžete urychlit proces - k tomu je kost po 30-40 dnech opatrně odstraněna ze substrátu a zaseta do půdy (optimální doba pro tento postup je brzy na jaře, po zahřátí půdy).
V případě výsadby dvou nebo více broskví by měla být vzdálenost mezi nimi nejméně 25 cm. Je povoleno zasít materiál na výsadbu do země i na podzim (říjen - listopad, před prvním mrazem) - pokud půda zimuje, bude sazenice vyžadovat úkryt.
- Sazenice - získá se již vyvinutý a roubovaný mladý strom. Pro výsadbu se vybírají jednoleté nebo dvouleté rostliny, jejichž výška by neměla přesáhnout 1,5 ma počet větví - 2–4 kusy. Kořenová a letecká část sazenice by neměla být suchá, měla by mít známky shnilé formace nebo jakékoli jiné poškození.
Po akvizici jsou kořeny sazenic obaleny vlhkou gázou a nahoře plastovým sáčkem - chrání to křehkou rostlinu před zraněním během přepravy a před negativními změnami teploty a vlhkosti. Po dodání sazenice na místo by nemělo být ihned nasazeno - je lepší nechat ji v této formě 3-4 dny po odstranění malých výhonků vyžadujících vlhkost.
Mnoho zkušených zahrádkářů získává sazenice v podzimním období, protože v této době byl poskytnut široký výběr sadebního materiálu a rozumnější ceny. Otázka zní: jak chránit sazenice před zimními mrazy, stejně jako invazí hlodavců a udržet je až do jara?
Tento problém lze vyřešit několika způsoby:
- Velká nádoba, jejíž velikost závisí na kořenovém systému a počtu zakoupených sazenic, se naplní mokrým pískem a mladé stromy se vysadí do hloubky asi 50 cm. Nádoba se umístí do chladné a suché místnosti (například do sklepa) s teplotou vzduchu od 0 ° do + 5 ° С. . Takové podmínky umožní rostlině klidně čekat na jaro.
- Pokud není možné použít sklep, můžete použít kopání - k tomu je na místě vykopán malý příkop (40-50 cm hluboký), jehož jižní strana je vytvořena pod úhlem 50, zatímco severní strana zůstává strmá. Sazenice jsou položeny v připravené příkopu, zatímco koruny směřují na jih. Kořeny rostlin jsou pokryty vlhkou půdou, pečlivě stlačené a hojně navlhčené. Z výše uvedeného je kopání pokryto smrkovými větvemi, které se stanou izolací a přístřeší před chladem, a také chrání sazenice před invazí hlodavců..
Několik dní před výsadbou se sazenice namočí na 1 den ve vodě při pokojové teplotě s přídavkem stimulátoru růstu.
Přistávací technika
Přistávací jáma broskve je na podzim připravena, což dává čas na rovnoměrné prohloubení a navlhčení půdy. Půda z jámy je zpočátku rozdělena na dvě části - horní vrstvu (asi 30 cm), úrodnější, smíšenou s organickou hmotou, která používá 1 kbelík humusu a 1 sklenici popela.
Proces přistání dále zahrnuje několik fází:
- Spodní část přistávací jámy je rozložena rozbitými cihlami nebo sutí (tloušťka vrstvy asi 15 cm) - takové materiály budou působit jako drenáž.
- Kolík (do hloubky asi 20-30 cm) je ucpaný na dno jámy, což se stane podporou nestabilního mladého stromu. Pak je jáma naplněna směsí půdy a hnojiv a poté - zeminou ze spodní vrstvy. Výsledkem je nízké nábřeží.
- Kořenový systém rostliny je pečlivě zkontrolován: všechny poškozené fragmenty jsou odstraněny, pokud je kořen mírně vyschlý, máčí se několik hodin ve vodě a bezprostředně před výsadbou se máčí v hnoji.
- Sazenice se jemně protřepávají, aby se oddenek vyrovnal, a jednou rukou se položí na připravený kopec, druhá se posype zemí a nalije se 10 litrů vody. Poté, co je kořenový systém zcela zakrytý půdou a pečlivě stlačený.
- Rostlina je pevně svázána s kolíkem a znovu se zalévá 1 kbelíkem vody. Kolem obvodu je vytvořena díra kufru.
- Po všech manipulacích je půda kmene svalována pilinami.
Funkce péče o broskev
Kromě procesu výběru, přípravy a výsadby sazenic broskví mají ošetřovatelské postupy své vlastní nuance, což bude mít významný dopad na růst a vývoj stromu, jakož i na formování budoucí plodiny..
Zalévání
Zalévání broskví znamená dodržovat „zlatý průměr“ - tyto ovocné stromy jsou docela odolné vůči suchu, ale při absenci pravidelného zalévání se kvalita ovoce výrazně sníží. Jednou z nejčastějších chyb, kterou zahradníci dělají, je časté zalévání v malých dávkách. - takový systém půdní vlhkosti v kořenech je špatný, protože voda přivádí pouze horní vrstvu půdy, což způsobuje narušení výměny vzduchu a nesprávný vývoj kořenového systému (kořeny kořenů v horní vrstvě půdy a spálení na slunci).
Musíte vědět, že půda kmene kmene musí být navlhčena nejméně 50 cm. Ihned po výsadbě vyžadují sazenice časté zalévání - každé 2-3 týdny. Se silným dlouhodobým teplem se množství zavlažování zvyšuje a může se stát každý týden.
Dospělé rostliny jsou napojeny méně často:
- poprvé - během nebo po květu;
- podruhé - během období zrání broskví;
- potřetí - na podzim, na přípravu na zimu.
V období jaro-léto se objem vody pod jedním stromem pohybuje mezi 30-60 litry. Tento ukazatel bude záviset na teplotě vzduchu, stejně jako na množství a frekvenci srážek. Podzimní zalévání znamená hlubší hydrataci, a proto bude vyžadováno asi 8 kbelíků vody pod jedním kořenem - tento postup chrání půdu před zamrznutím a zvyšuje celkovou zimní odolnost rostliny.
V letním vedru se při vysokých teplotách nedoporučuje zalévat stromy studenou vodou (například ze studny nebo studny) - je lepší, když se během dne zahřívá na slunci.
Vrchní oblékání
Hnojení je důležitou fází zemědělských činností, protože příznivě ovlivňuje růst a vývoj rostlin, jakož i kvalitu budoucí plodiny..
Během roku se vrchní obvaz provádí třikrát, společně se zaléváním, po kterém se muluje půda kmene kmene:
- močovina (150–200 g), superfosfát (300–400 g), síran draselný (100–120 g) se přidávají při prvním zalévání;
- podruhé v polovině léta se používají hnojiva potaš a fosfor;
- třetí vrchní obvaz se aplikuje na podzim a skládá se z organických látek (roztok mulleinových nebo kuřecích trusů).
Nemoci a škůdci odrůdy
Donskoy broskve mají stabilní imunitu vůči mnoha chorobám, ale nesprávná péče nebo povětrnostní podmínky mohou způsobit vývoj nemoci.
A proto znalost hlavních znaků a metod boje pomůže vyhnout se nežádoucím následkům:
- Kleasterosporióza (dírkovaná skvrna) - je běžná choroba ovocných stromů a může ovlivnit jednotlivé sekce i celou rostlinu. V počátečním stádiu se ložiska plísňové infekce objevují jako malé hnědé skvrny s průměrem ne větším než 5 mm na listech stromu, které za pouhé 2 až 3 dny vyschnou, čímž se ničí listnatý list. Na plodech je toto onemocnění přítomno ve formě tmavě červených skvrn a také vede k úplnému vysušení broskví a jejich poklesu. První příznaky jsou signálem k odstranění všech postižených fragmentů a ošetření stromu Bordeauxovou tekutinou (schéma: 2krát, s intervalem 10 dnů).
- Plísňový prášek - houba, která ovlivňuje listy i mladé výhonky a plody. S takovou chorobou si na stromě můžete všimnout oblastí pokrytých bílým plakem, které po několika dnech mají podobu tmavých skvrn. Postižené fragmenty rostlin začínají výrazně zaostávat ve vývoji a nakonec zemřou. Současně jsou spory houby rychle přenášeny větrem po celém místě a cítí se zvlášť dobře v podmínkách stálého tepla. Jako ošetření by měly být všechny postižené části odstraněny nejen ze stromu, ale také z místa, a bude zabráněno ošetření broskví po rozkvětu systémovými fungicidními a insekticidními přípravky..
- Kudrnaté vlasy - nemoc, která nejprve postihuje listoví a mění svou obvyklou barvu na fialovou. Během prvního týdne po nemoci je zadní strana listů pokryta šedým povlakem, který způsobuje jejich zvlnění a pád. Nemoc pokračuje, ale již na výhoncích. Výsledkem zalomení je prudké snížení a snížení kvality plodin. Aby se zabránilo rozvoji této choroby, je ovocný strom na podzim ošetřen přípravky obsahujícími měď.
- Cytosporóza - houbové onemocnění, jehož porážka je zaměřena na kůru stromu. Po celém kmeni se vytvářejí tmavé skvrny a šmouhy, barva kůry se mění na tmavě hnědou a vrcholy výhonků jsou masivně suché. Jako prevence broskví se uvažuje o systematickém prořezávání, zalévání a léčbě ran. Léčí nemoc odstraněním všech infikovaných fragmentů z místa a ošetřením Bordeauxskou tekutinou podle schématu: na jaře, před listím a na podzim, po pádu.
- Ovocná hniloba (monilióza) - projevuje se ve formě malých tmavých skvrn na plodech, které za pouhých pár dní mohou vést k černění celé broskve a jejímu rozkladu. V boji proti tomuto onemocnění se používá odstranění všech postižených fragmentů a následné ošetření fungicidními přípravky..
Kromě nemocí jsou broskvové ovocné stromy často napadány škůdci, které ignorují, což může vést ke zhoršení kvality a množství plodiny a dokonce ke smrti stromu:
- Weevils - hmyz, který je ovlivněn pupeny, pupeny, květenství a mladé listy. Jako boj a prevence se používá chemické ošetření, odstraňování oblastí napadených škůdci a vybílení kmene kmene.
- Mšice - škůdci, kteří po konzumaci šťávy z mladých listů a výhonků vedou k jejich úplnému zničení. Kontrola hmyzu je možná pomocí pesticidů a lidových prostředků (například infuze mýdla a tabáku).
- Ovocná můra - housenky tohoto hmyzu se živí listovím stromu a mohou vést k jeho úplnému zničení. Ošetření spočívá v použití chemického ošetření nebo alternativních metod hubení škůdců - 2 šálky dřevěného popela se napouštějí ve 3 litrech vody během dne. Po 24 hodinách se k roztoku přidají mýdlové lupínky a 40 ml octa. Celá směs se nalije do 10 litrové nádoby a doplní se vodou. Zpracování takových roztoků se provádí ve dvou fázích: poprvé uprostřed jara, druhý - po květu.
- Klíšťata - škůdci, jíst rostlinnou šťávu, vyvolávat zpoždění vývoje, sušení výhonků a významné snížení výnosu. Jako preventivní opatření je nutné dodržovat všechna základní pravidla péče, zejména systematicky stříhat a stříhat strom. Vyžadují se také širokospektrální insekticidní a akaricidní ošetření a lovecké pásy umístěné nad kmenem stromu..
Sklizeň a skladování
Broskve jsou plodiny plodů kamene, které mají poměrně krátkou trvanlivost díky ztrátě vlhkosti a vadnutí. Maximální doba, po kterou mohou být broskve skladovány bez ztráty prezentace a chuti, je 1,5 měsíce. Pro tyto účely se plody sklízejí ve stadiu plné zralosti, ale pevné a husté.
Dále je celá plodina odmítnuta - jsou uloženy všechny plody, které mají poškození nebo známky nemoci, broskve jsou uloženy v dřevěných bednách, přičemž každé ovoce je zabaleno do hedvábného papíru nebo v jakékoli nádobě s podložkou ze síťoviny. Optimální teplotní režim - 0 ° С.
Začnete-li na vašem webu pěstovat broskve, může se zdát, že tento proces bude příliš časově a časově náročný. Vše však není tak složité - stačí si pamatovat základní pravidla postupů péče a provádět je systematicky a včas. Odměnou za vaše úsilí bude bohatá sklizeň sladkého a aromatického ovoce.