Vlastnosti a pravidla pro pěstování švestek stenly (stenly)
Plum Stanley patří k oblíbeným poddruhům domácí švestky - maďarské. Tato americká odrůda je žádána již více než sto let. Ruští zahradníci zná Stanleyho už 30 let. Dozvíme se, jak atraktivní je tato rozmanitost a v jakých regionech může být pěstována..
Obsah
- Odkud pochází odrůda švestek??
- Popis stanleyho
- Jaké vlastnosti má švestka??
- Má odrůda nedostatky?
- Vše o stanley landing
- Podnebí a podmínky
- Optimální doby přistání
- Místo přistání a jeho příprava
- Výběr a příprava sazenic
- Dobré a špatné sousedství s kulturami
- Podrobné pokyny pro přistání
- Jak se starat o strom?
- Zezimování a ochrana před hlodavci
- Kontrola škůdců a nemocí
- Kdy a jak sklízet?
- Funkce ukládání a zpracování
- Recenze stanley plum
odrůda švestky "Stanley"
švestkový maďarský "Stanley"
"Stanley" je jedním z nejkvalitnějších druhů ovoce
Odkud pochází odrůda švestek??
Stanley má americký původ - odrůda byla vyšlechtěna v USA na začátku 20. století křížením maďarštiny „Azhansky“ a „velkovévody“. Ve státním rejstříku Ruska byla odrůda zaregistrována v roce 1983. Zóna byla zónována pouze v oblasti severního Kavkazu, ale kvůli vysoké odolnosti proti mrazu se Stanley pěstuje také ve více severních oblastech..
Stanley je poddruh Maďarů. Od svých rodičů vzal to nejlepší - velkoplodé (od „vévody“) a hojné rodení (od „Azhanského“). Švestka Stanley se dnes často používá jako dárce cenných zemědělských vlastností - odrůda se široce používá pro chov..
Popis Stanleyho
Botanické a zemědělské vlastnosti:
- Strom. Vysoká asi 3 m, s kulatou oválnou korunou a rovnoměrnou stopkou. Střelby jsou špatně pruhované.
- Ovoce. Asymetrický, oválně protáhlý, s protáhlým krkem. Tmavě fialová kůže s hnědými podkožními tečkami je pokryta silnou vrstvou voskového povlaku. Šev je jasně viditelný. Průměrná hmotnost je 40 g. Obzvláště velké vzorky dosahují 60 - 100 g.
Žlutá drobivá buničina má zrnitou vláknitou strukturu. Kůže je pevně připevněna k buničině. Kosti jsou podlouhlé, se špičatými konci. U zralých plodů jsou kosti bez námahy odstraněny, u nezralých švestek je to obtížnější. Ovoce se tvoří při loňském růstu nebo větvičkách typu kytice. - Listy. 7-8 cm dlouhý, 5 cm široký, zaoblený, jasně zelený. Okraje listů jsou zubaté.
- Květiny. Velké - asi 3 cm v průměru, talířek, okvětní lístky bílé, hladké.
- Znečištění. Odrůda je částečně soběstná - pro vysoké výnosy potřebuje opylovače.
- Předčasná zralost. První sklizeň - ve 4. roce po výsadbě sazenic.
K čemu je Stanley ceněn:
- Vysoká komerční kvalita. Strom poskytuje mnoho velkých a chutných plodů, které dobře snášejí transport. Díky kombinaci těchto kvalit je Stanley ideální komerční známkou..
- Všestrannost ovoce. Stanley, jak se hodí k Maďarům, se vyznačuje sladkostí ovoce. Profesionální degustátoři ohodnotili svou chuť na 4,7 - 4,8 bodu. Cukr v nich je téměř 14%, kyseliny - 0,71%. Švestky Stanley jsou vhodné pro jakýkoli účel - lze je jíst čerstvé, konzervované, zmrazené a hlavně - připravovat švestky.
Hodnocení ochutnávek Stanley ovoce a výrobků z nich:
Co bylo vyhodnoceno? | Hodnocení ochutnávky |
Čerstvé ovoce | 4.7 |
Zmrazené ovoce | 4.8 |
Švestky | 4,5 |
Juice | 4.6 |
Konzervované ovoce | 4,5 |
Kompoty | 5 |
Jaké vlastnosti má švestka??
Stanley je stará prověřená odrůda. Během otevření odrůdy se objevily desítky nových odrůd se zlepšenými vlastnostmi. Maďarský americký výběr je však stále žádán mezi amatérskými zahradníky i chovateli. Důvodem této situace jsou vynikající zemědělsko-technické vlastnosti Stanley..
Přehled odrůdy Stanley je uveden v následujícím videu:
Produktivita
Stenley je velmi produktivní odrůda, a to i mezi Maďary, která je známá bohatým plodením. Je výrazně odlišena svou produktivitou. Z jednoho stromu sbírají zahradníci 50–60 kg ovoce. Je pravda, že pro poskytnutí těchto plodin potřebuje strom optimální zemědělské zázemí a úrodnou půdu. Při průmyslovém pěstování je výnos odrůdy 18 tun na 1 ha.
Tolerance sucha
Odrůda není tolerantní k suchu, její schopnost odolávat suchu je na průměrné úrovni. Chcete-li získat velkorysou sklizeň velkých švestek, neměli byste v suchém létě nechat Stanley Hungarian bez vody. Pokud strom nezalijete, jeho plody se stávají bez chuti a masově se rozpadají.
Odolnost proti mrazu
Odrůda není velmi vytrvalá. Patří do střední kategorie, maximální krátkodobé mrazy, které švestka Stanley vydrží bez poškození - minus 34 ° C, dlouhodobě - minus 25 ° C. Oblasti, ve kterých zimní teploty klesnou pod tuto značku, jsou kontraindikovány u americké švestky.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je rezistentní na šarku - jednu z nejnebezpečnějších nemocí, díravou a červenou skvrnu (klyasterosporióza a polystigmóza). Nejnebezpečnější chorobou pro tuto maďarštinu je monilióza (šedá hniloba), také Stanley často napadá švestkové mšice.
Potřeba opylení
Jako částečně soběstná odrůda potřebuje Stanley opylující odrůdy. S částečnou vlastní plodností se tvoří pouze 5-15% všech vytvořených plodů, zbytek díky křížovému opylení. Pokud v blízkosti nejsou žádné opylující stromy, Stanley poskytne úrodu, ale současně kvetoucí opylovače významně zvýší výnos stromu..
Nejlepší opylovače pro Stanley - švestky:
- Express;
- Bluffrey;
- Chachak Lepotika.
Má odrůda nedostatky?
Už jsme zjistili, že odrůda je ve srovnání s mnoha Maďary chudá, toleruje sucho, je ovlivněna mšicemi a moniliózou. Stanley má další nevýhodu - je to velmi vybíravé o půdě. Chcete-li dát hodně chutného ovoce - ideální suroviny pro sušené švestky, odrůda potřebuje nejen vlhkost, ale také vrchní dresink.
Stanley doslova „táhne“ živiny z půdy. Zahradník musí tento nedostatek zaplnit neustálým krmením „lepkavé“ švestky. Pokud je Stanley zbaven organické a minerální podpory, jeho plody se zmenšují a zakysají. Rovněž při nedostatku výživy se snižuje odolnost šedé hniloby.
Vše o Stanley Landing
Stanley má požadavky na umístění, vlastnosti půdy a načasování. Aby sazenice mohly bezpečně zakořenit, růst a rozvíjet se, je třeba vzít v úvahu všechny rysy výsadby.
Podnebí a podmínky
Švestka Stenley se střední odolností proti mrazu je určena k pěstování v oblastech s teplými nebo mírně chladnými zimami. Tato odrůda se bezpečně pěstuje nejen v jižních oblastech země, ale také ve středním pruhu. Při pohybu na sever může odtok během dlouhých mrazů zamrznout.
Optimální doby přistání
V jižních oblastech mohou být sazenice vysazeny kdykoli - na jaře nebo na podzim. Ve středním pruhu je však upřednostňováno jaro, protože sazenice vysazené na podzim často nemají čas na silnější zimování..
Datum přistání:
- Jaro. Výsadba se provádí před zahájením toku mízy. Nejlépe ihned po sněhu.
- Na podzim. Měsíc a půl před začátkem stabilních mrazů.
Pokud bylo sazenice zakoupeno pozdě na podzim a nemá smysl ji vysadit pod zimou, výsadba se odkládá až do jara. Sazenice jsou „konzervované“ - jsou vykopány do země, pokryté smrkovými větvemi a později sněhem. Z prikopu to vyndají na jaře - před přistáním.
Místo přistání a jeho příprava
Požadavky na přistání Stanley Plum:
- Dobrá expozice slunci. Povrch je rovný nebo svažitý na jih / jihozápad.
- Nedostatek průvanu, poryvy větru.
- Hladina podzemní vody - ne blíže než 1,5 m k hladině.
- Úrodná půda s neutrální reakcí. Švestky nerostou dobře na těžké jílovité půdě, potřebují úrodnou písčitou hlínu nebo hlínu s dobrými drenážními vlastnostmi.
Nížiny nejsou vhodné pro švestky - zde se hromadí vlhkost, což přispívá k hnilobě kůry.
Půda a jáma pro výsadbu jsou připraveny předem, nejlépe na podzim - pokud je výsadba na jaře. Pro podzimní výsadbu je připravena jáma za 2 týdny. Připravte půdu na mráz. Stanley má velké stromy, potřebují potravní plochu nejméně 8-10 metrů čtverečních. m. Doporučený vzorec přistání - 3 x 4 m.
Velikost jámy závisí na úrodnosti půdy. Příprava jam na různých půdách:
- Úrodná půda. Výsadba jám na úrodných půdách hloubí 60 cm, jejich šířka je 80 cm. Horní vrstva se odstraní a položí na stranu. Smíchejte ji s humusem (1: 1) a nalijte do otvoru, ve kterém je dno dříve vykopáno.
- Špatná půda. Zde jsou jámy vytvořeny prostornější - umístit výživnou půdní směs. Velikost jámy je 100 x 100 cm, vyjměte trávník, nasekejte jej, smíchejte s hnojem (2 kbelíky) a popelem (1 l) - směs se umístí do jámy. Na jiném místě si vezměte úrodnou půdu, abyste ji naplnili a díru napůl vyplnili.
Během výsadby v jámě ležel:
- humus nebo kompost - 7-10 kg;
- superfosfát - 100 g;
- draselná sůl - 20-30 g, popel ze dřeva - 200 g.
Na chudých půdách se výše uvedené dávky zdvojnásobí.
Stanley, stejně jako ostatní Maďaři, nebude dobře růst na okyselených půdách. Pokud pH nesplňuje požadavky, přidejte dodatečně 700 g dolomitové mouky do půdní směsi připravené pro výsadbu jímky nebo nalijte litr sklenice skořápky.
Připravena k přistání, jáma musí být zakryta - například břidlicovou plachtou, plastovou fólií, střešní krytinou, jiným vodotěsným materiálem.
Výběr a příprava sazenic
Při výběru sazenic zohledněte klimatické vlastnosti regionu. V oblastech s teplým podnebím je možné pěstovat sazenice vlastní, v chladnějších oblastech jsou preferovány sazenice na podnosech..
Příznaky zdravé sazenice:
- Kořeny by měly být v perfektním stavu - bez poškození, hniloby a stop houby. Preferovány jsou sazenice s hustým a dlouhým kořenovým systémem.
- Větve - celé, trvanlivé, flexibilní. Neměli by mít suché nebo poškozené oblasti..
Optimální věk sazenic pro výsadbu je 1-2 roky. Na tom by neměly být listy.
Pokud je sazenice zakoupena v kontejneru, pak je z ní odstraněna a přímo s kusem půdy se převede do přistávací jámy..
Příprava sazenic na výsadbu:
- Doporučuje se pár dní před výsadbou umístit sazenice kořenů do roztoku manganistanu draselného. Teplota roztoku je teplota místnosti. Tam je přidán jeden z kořenových stimulancií. Sazenice kořenů lze léčit také „Heteroauxinem“ - tento lék zlepšuje přežití rostlin. Mletím dvou tablet se koňský systém opylí získaným práškem. Kořeny můžete také ošetřovat Epinem, Kornevinem, humátem draselným..
- 3 - 4 hodiny před výsadbou se kořeny sazenic sníží na kaši hnoje a hlíny. Směs by měla mít krémovou konzistenci, neměla by odkapávat z kořenů.
Koupit sazenice ve specializovaných školkách pro pěstování ovocných stromů odrůd.
Dobré a špatné sousedství s kulturami
V blízkosti Stanley mohou růst jakékoli ovocné stromy. Hlavní věc je, že mezi švestkou a jejími sousedy by měla být alespoň 3 m. Stanley se dobře obrací zejména s třešněmi a višněmi. S jabloněmi, hruškami a jinými ovocnými stromy o něco horší. Nedoporučuje se pěstovat bobuloviny poblíž švestek..
Podrobné pokyny pro přistání
Je snadnější pěstovat sazenice společně - pomocník je bude udržovat ve svislé poloze při doplňování jámy. Výsadba sazenice švestek Stanley:
- Substrát v jámě je navlhčen. Když vlhkost saturuje substrát, položte podpěru - měla by být o 30-40 cm delší než sazenice.
- Sazenice připravené k výsadbě se umístí na horní část vytvořeného mohylu a narovnání kořenů. Naplňují jámu zeminou a vyplňují mezipřírodní dutiny - za tímto účelem je země čas od času utlumená.
- Když je jímka plná, zkontrolujte polohu kořenového krku - měla by být 5-7 cm nad zemí.
- Strom je napojen třemi kbelíky vody. Navíc se nalije pod kořen a do kruhových drážek vykopaných v určité vzdálenosti od kmene. Když je voda absorbována, je kmen stromu posypaný rašelinou, slámou nebo trávou..
- Strom je vázán na věšák. Všechny výhonky na něm jsou zkráceny o třetinu.
Jak se starat o strom?
Plum Stanley vyžaduje zahradníky celoroční péči. Není to složité, ale vyžaduje přesné a včasné provedení. V létě je strom napojen a krmen, na podzim jsou řezány a izolovány, na kmenech jara jsou bělené, stříkané, krmené a provádí se jarní prořezávání. V zimě přichází údržba, aby se sníh z větví zbavil sněhu.
Odchod ihned po přistání
V prvním roce sazenice nejsou krmeny, potřebuje pouze zalévání, kultivaci a plevel plevelů. Je-li to nutné, ošetřuje se izolovanými škůdci a chorobami.
Hlavní zemědělskou událostí pro sazenice vysazené na jaře je zalévání. Každý týden se zavlažuje mladý strom, který utrácí 10-20 litrů vody.
Zavlažovací systém
Stromy se zalévají bez čekání na vyschnutí půdy. Rychlost zavlažování - 50-60 litrů na 1 čtvereční. m projekce koruny. Půda během zalévání by měla být navlhčena do hloubky 40 cm, ne méně.
Předpokládaná data zalévání:
- během tvorby vaječníků;
- dva týdny před sklizní;
- po sklizni;
- zavlažování podzimní vody - prováděno v říjnu.
V suchu se počet zavlažování zvyšuje. Míra zavlažování švestek se také mění v závislosti na věku. Mladý strom potřebuje asi 3 kbelíky vody, dospělý - 6-8.
Hnojivo
První obvaz se provádí ve druhém roce po výsadbě sazenic.
Švestka netoleruje chlór, hnojiva by proto neměla obsahovat chlorid draselný a chlorid amonný.
Doplnění Stanley Plum:
- Na jaře se do země zavádí hnůj (10 kg na 1 m2), síran draselný (70 g), superfosfát (100 g), močovina (25 g). Tuto směs můžete nahradit komplexním hnojivem - Nitroammofoskoy, Azofoskoy nebo Diammofoskoy. Švestky starší než 5 let se zvyšují o 50% hmotnosti hnojiv (kromě fosforu a dusíku).
- Před květem se přidá dusičnan draselný a močovina (každý po 45 g). Nebo připravte roztok pro postřik (45 g na 10 litrů vody). Nebo nalijte roztokem popela (1 šálek na 1 litr vody).
- V létě se krmení opakuje a nahrazuje dusičnan draselný. Nebo vyrobte komplexní hnojivo pro švestky - Berry, Ideal atd..
- Po dokončení plodení se do půdy přidá síran draselný a superfosfát (každý po 30 g). Každé 2-3 roky - humus (10 kg na 1 m2).
Špatně rostoucí strom se postříká kvasinkovým roztokem - 1 kg na 10 litrů horké vody a trvá 4–5 hodin..
Oříznout nuance
Založení koruny začíná 3-4 roky po vylodění. Nejlepší variantou odrůdy Stanley je řídká koruna. Nuance jarního prořezávání:
- Během výsadby je každá větev sazenice zmenšena o 1/3.
- Ve druhém roce opouštějí 5 nejsilnějších výhonků - měly by být umístěny přibližně ve stejné výšce. Jsou sníženy o 1/4. Centrální střelba by měla být o 10-15 cm vyšší než poslední větev.
- Stejným způsobem se vytvoří druhá vrstva - ze 3 až 4 větví. Na každé větev kostry zůstane 4-5 ledvin.
- Třetí úroveň je tvořena 2-3 větvemi. Délka větví se zdola snižuje - koruna má tvar pyramidy.
V létě pokračují ve ztenčení koruny, odstranění bazálních výhonků a odstranění poškozených větví. Nedotýkejte se hlavního vodiče. Na podzim se stříhají výhonky napadené škůdci, nemocemi a suché větve. v případě potřeby zkraťte centrální střelbu, ale ne více než 1/4.
Každých 5-6 let se provádí ořezávání proti stárnutí - větve starší než tři roky se zkracují o 2/3. Aby nezůstal bez sklizně, je proces omlazení natažen na 2 až 3 roky a postupně se zkracují větve.
Zezimování a ochrana před hlodavci
Švestka Stanley dobře snáší chlad, ale doporučuje se zahřát mladé stromy. Kromě toho se doporučuje bělení kmene pro stromy jakéhokoli věku - je pokryto roztokem hydratovaného vápna smíchaného se síranem měďnatým a lepidlem lepidla.
Kufr chránící před chladem je potažen jakýmkoli prodyšným materiálem - můžete použít běžné pytloviny nebo nylonové punčocháče. Černý materiál není vhodný - strom se může spálit. Pro spolehlivější ochranu kmene před hlodavci je uzavřen kovovou sítí.
Oteplování možnosti:
- Balení. Několikrát pytlovina trupu pytlovina nebo jiný materiál. Mezi vrstvami je vložena mezivrstva, výsledná struktura je bezpečně upevněna.
- Obal krabice. Je-li strom malý, lze jej zakrýt lepenkovou krabicí a vyplnit prázdné místo pilinami, jehlami, novinami.
- "Hut". Vytvořte rám vrbových tyčí uvízlých v zemi. Seno, listy a sláma jsou hozeny na vrchol. Poté je „chata“ pokryta střešním materiálem.
K zahřátí kořenů se přiblíží vrstva blízkého kmene, čímž se vytvoří vrstva 6-7 cm. V blízkosti kmene se nachází kopec vysoký 20 cm..
Kontrola škůdců a nemocí
Maďarské švestky mají poměrně vysokou imunitu vůči mnoha chorobám charakteristickým pro plody kamene. Ale v rozporu se zemědělskou technologií a dalšími nepříznivými faktory nejsou stromy imunní vůči chorobám a škůdcům.
Stanleyova choroba a kontrola:
Nemoc | Příznaky | Metody boje |
Rust | Na listech se objevují hnědé skvrny, které jsou rozprášeny spory. Listy suché a padající. | Během léta se 2-3krát strom postříká Bordeaux 1% kapalinou. Jalovice rostoucí poblíž jsou sklizeny - jsou často zdrojem choroby. |
Monilióza (ovocná hniloba) | Květy jsou hnědé a suché. Další listy a mladé ovocné větvičky uschnou. Na ovoce - hnědá hniloba. Na větvích postižených touto chorobou je kůra prasklá a z trhlin vytéká guma. | Nakrájejte nemocné větve na zdravé dřevo. Strom je postříkán nitrafenem 2% - brzy na jaře nebo na podzim, když listy padají. Nezbytný chlorid měďnatý (10 l - 80 g) nebo 1% směs Bordeaux. Kopejte půdu na podzim a odstraňte listy. |
Škůdci a kontrola Stanley:
Škůdce | Co to dělá?? | Jak bojovat? |
Švestka mšice | Nasává šťávu z rostliny, vyplňuje listy, stonky, výhonky. Listy se nekroutí. | Před pučením je strom ošetřen nitrafenem 3%. Po začátcích, Karbofos, Fufanon atd.. |
Švestka v krku | Po 10-12 dnech po rozkvětu snáší medvěd vejce do měkké kosti vaječníku. Larvy jedí jádro kosti. Zkažené ovoce se dopředu osprchovalo. | Jsou postříkány insekticidy - Karbofos, Metaphos, Fufanon a dalšími. To se provádí okamžitě po rozkvětu a poté po 10-12 dnech. |
Švestka (černá a žlutá) | Samice, během květu, položte vejce do květináče. Když se vytvoří vaječník, objeví se larvy - jedí plod. | Podobné ošetření - jako u pochvy. Dva postřiky - před a po květu. |
Kdy a jak sklízet?
Čas sklizně se liší podle oblasti. Ve středním pruhu - je konec srpna - začátek září. Sklizeň se provádí ve fázích - plodina se odstraní 2-3krát. Kolekce je uspořádána za suchého počasí. Pokud mají být plody přepravovány, jsou odstraněny trochu nezralé. Neměli byste stát na větvích - jsou křehcí na Stanley, je lepší použít schody.
Zralé ovoce zjemní, získá nepříjemnou pachuť, spadne na zem. Proto nevynechávejte dobu čištění. Shromažďování začíná od spodních větví a postupně se posouvá nahoru. Sběr ovoce, snažit se neumýt voskový nátěr - pomáhá ovoce udržovat čerstvé.
Funkce ukládání a zpracování
Ovoce Stanley se uchovává čerstvé v chladničce po dobu 6-7 dní. Tato odrůda není vhodná pro dlouhodobé skladování - ovoce se zpracovává. Možnosti obrobku:
- Konzervace. Jam, jam, jam, cook compote.
- Zmrazit. Umyté švestky se ukládají do speciálních sáčků pro skladování potravin v mrazničkách. Skladovatelnost je 6-8 měsíců. Po uplynutí této doby se plody nezhorší, pouze se stanou kyselejšími.
- Sušení. Ovoce se uchovává po dobu 30 sekund v horkém sodném roztoku. Omyly se a umístily se do trouby na 3 hodiny. Dveře trouby musí být pootevřené. Teplota - 50 ° С. Ochlazené švestky se suší dalších 5 hodin při teplotě 70 ° C. A konečně další 4 hodiny při 90 ° C. Tímto způsobem získají chutné švestky. Skladujte v papírových pytlích, dřevěných bednách nebo skleněných nádobách..
- Alkoholické nápoje. Ze Stanleyho ovoce se získá dobrá tinktura, likéry, švestkové víno.
Recenze Stanley Plum
Plum Stanley - skvělá odrůda, osvědčená. Jeho hlavní výhodou jsou velké sladké švestky, které vytvářejí vynikající švestky. Odrůda je stará, náchylná k mnoha chorobám a škůdcům, takže získání slušné sklizně není snadné. Avšak vynaložené úsilí není zbytečné, odměnou je 60-80 kg kanalizace s jedinečnými vlastnostmi.