Pěstování rajčat ve tvaru papriky
Rajčata se pěstují na zahradních pozemcích ve všech regionech země, ale někdy existují vážné překážky, které brání pěstování klasických odrůd. Rajčata ve tvaru pepře je druh rajčete s vysokým výnosem, který je odolný vůči náhlým změnám teploty a většině chorob.
Obsah
Odrůdy
Druh rajčat ve tvaru pepře zahrnuje několik hybridních odrůd, které jsou představovány nízkými a vysokými rostlinami se zvýšenou odolností vůči většině existujících chorob. Rajčata hojně nese ovoce na otevřeném terénu a ve sklenících.
Chovatelé vytvořili řadu odrůd, aby uspokojili i potřebu odlehlých oblastí pro hojná rajčata nesoucí ovoce. Odrůdy se žlutým a červeným ovocem jsou zvláště ceněny, protože přinášejí největší výnos.
Tatyana Orlova (Vasilidchenko) (kandidát zemědělských věd):
Biologický typ rajčete má 3 poddruhy:
- Kulturní - plody jsou zpravidla zaoblené nebo zploštělé, spíše velké.
- Semikulturní - plody mají hruškovitý tvar, tvar švestky, protáhlý. Plody jsou středně velké.
- Divoké - (rybíz, racemóza) - malé plody, mírně větší než noční můra.
Rajčata ve tvaru papriky byla získána chovateli za použití částečně kultivovaných poddruhů.
Pruhované
Odrůda v polovině sezóny, která je připravena k použití 115 dní po výsadbě semen pro sazenice. Plodování začíná ve druhé dekádě července a končí nejpozději na konci září. Pruhovaný vzhled rajčat je vhodný pro otevřené terasy (dorůstá do 1 m) a skleníky, v nichž keř dosahuje 120 - 130 cm.
Pouzdra jsou silná, se svěží vzdušnou částí. Listy jsou tmavě zelené. Rostliny tvoří 5-6 kartáčů, které váží 8 až 10 plodů. Skleníkové exempláře se pěstují na jednom stonku, na otevřeném prostranství - ve 2-3 stoncích, které jsou svázány tak, aby se výhonky nerozbily pod vlastní hmotností.
Plody vypadají jako papriky. Vyznačují se válcovitým, podlouhlým (až 15 cm) tvarem a hmotností dosahují 120 - 160 g. Pruhované rajče jsou husté, hladké, mají červeno-žlutý odstín, který připomíná tygrovou barvu. Buničina je šťavnatá, hustá, masitá a něžná.
Proužkovaná rajčata ve tvaru papriky je odolná vůči většině chorob charakteristických pro tuto kulturu. Klidně toleruje změny teploty, přímé sluneční světlo a slabé zalévání.
Plod je hojný: z jednoho keře této odrůdy je sklizeno nejméně 7 kg rajčat a při zemědělské technologii dosahuje výnos 10 kg. Rajčata mohou být konzumována čerstvá a používaná pro zimní sklizeň, zejména pro konzervaci obecně.
Žlutá
Prototypem pro vytvoření této odrůdy byly americké banánové nohy z rajčat. Střední kultura nese ovoce na otevřeném prostranství a ve sklenících. Výška keře je 120 cm, někdy dosahuje 150-180 cm. Listy jsou vzácné, tmavě zelené. Odrůda žlutého ovoce má jednoduchý druh květenství..
Charakteristickou vlastností této odrůdy je tvorba malých hladkých plodů válcovitého tvaru. Rajčata zrají 6 ks. na jeden kartáč a každý váží nejméně 70 g. Sklizeň začíná, když ovoce zžloutne. Buničina z rajčat je šťavnatá, aromatická.
Pepřově žluté rajče je odolné vůči plísňovým chorobám, teplotním extrémům a suchu, ale dlouhodobé chlazení způsobuje zastavení vegetačního procesu. V oblastech s pozdním jarním mrazem je výsadba v zemi odložena, dokud se ukazatele teploty nestabilizují..
Odrůda rajčat se žlutým ovocem přináší 3 až 6,5 kg plodiny z jednoho keře, přičemž podléhají všem požadavkům na péči. Plody jsou vhodné pro saláty, zimní přípravy (konzervování a moření).
Oranžová
Pepřovitý pomeranč je odrůda skleníkových plodin, která se brzy dozrává a která není přizpůsobena otevřenému terénu kvůli nebezpečí pozdních mrazů. Plody dozrávají 90 dní po setí semen pro sazenice.
Výška keře neurčitých odrůd je 1,5 - 1,8 m. Větvovitá rostlina je náchylná k tvorbě četných stepsonů. Listy jsou středně velké, světle zelené barvy. Keř se vzácnými středními květenstvími, které přivazují až 6 plodů na jeden kartáč.
Délka ovoce je až 15 cm, průměrná hmotnost jednoho rajčete dosahuje 150-200 g. Kůže je silná, má jasně oranžový nádech. Ovoce má měkkou, šťavnatou dužinu a 3 až 3 semenné komory.
Rostliny jsou odolné vůči chorobám, ale netolerují teplotní změny, které zastaví růst a plod. Raná odrůda přinese až 5–6 kg rajčat z jednoho keře, který se konzumuje čerstvý nebo konzervovaný. Pepřové pomerančové rajče je bohaté na karoten a vitamín C, takže je vhodné pro tonické šťávy v zimě.
Pevnost
Pevnost ve tvaru rajčatového pepře byla vytvořena speciálně pro klima Sibiře, kde je teplá sezóna omezená. Byl vyšlechtěn pro kultivaci na otevřeném prostranství. Brzy zralá odrůda: Plodnost nastává 110 dní po objevení prvních sazenic.
Stonek dosahuje výšky pouze 0,4 m, je nenáročný na svírání a vázání. Toto jméno bylo dané kultuře kvůli velké velikosti keře..
Ovoce je válcovité, s hustou kůží, která ve stádiu zralosti získává růžový odstín. Charakteristickým rysem je malé místo nazelenalého odstínu na stopce. Šťavnatá rajčatová dřeň.
Nízko rostoucí rostliny jsou vhodné pro pěstování v jakékoli klimatické zóně, protože byly vyšlechtěny speciálně pro chladné oblasti s nízkým osvětlením a jsou odolné vůči většině známých chorob.
Pevnost je středně výnosný druh. Z jednoho keře sbírejte maximálně 4 kg ovoce za sezónu. Rajčata se používají jako saláty, konzervy, džusy, rajčatové omáčky atd..
Kubánský
Kubánský černý poddruh se označuje jako odrůdy střední sezóny, protože první plody se sklízejí 120 dní po setí. Samotná kultura nepřestává růst. Vzorky skleníků dosahují 3 ma rostou na otevřeném terénu - 150 cm.
Kubánské rajče vyžadují povinné svírání a vázání, v opačném případě si rostlina neudrží svou vlastní hmotnost.
Keř je dobře listnatý, s obyčejnými listy a silným stonkem. Tvoří rostliny v několika stoncích, což zvyšuje produktivitu. Plody jsou masivní, ve tvaru papriky a dosahují 200 - 350 g. Kubánský sklizeň se sklízí ze zahrady, když slupka získá barvu Bordeaux. Drť z rajčat je šťavnatá, masitá.
Popis druhu bude neúplný, aniž by se zmiňovala jeho odolnost vůči různým chorobám a škůdcům: pozdní plíseň, roztoč pavouk. Rajčatový kubánský pepř - vysoce výnosná odrůda, která přinese až 7 kg ovoce z jednoho keře, a když jsou pěstovány ve 2-3 stoncích, dosahují tyto hodnoty 10 kg. Rajčata se konzumují čerstvá nebo sklizená na zimu..
Královský
Tato odrůda rajčat ve tvaru papriky může být pěstována na otevřeném prostranství i ve skleníku. Semena je třeba zakoupit od společnosti Zedek. Jinak můžete získat špatnou plodinu, která nesplňuje deklarované vlastnosti.
Královské rajče se označují jako druhy střední sezóny, které začnou rodit ovoce 107 dní po vyklíčení.
Jedná se o neurčitou rostlinu, jejíž výška je více než 1,7 m. Keř je trochu listový, s listy typickými pro rajčata. Plody jsou malé, podlouhlé, průměrná hmotnost dosahuje 85 g. Rajčata jsou připravena ke sklizni, když získají jasně červený odstín. Kůže je hustá, odolná proti praskání. Buničina je masitá, šťavnatá, má sladkou chuť..
Hybrid je odolný vůči běžným chorobám, toleruje transport a má dlouhou skladovatelnost. Rajčata dává hojnou úrodu, což je skvělé pro čerstvé a mořské plody.
Minusinsky
Rostlinná kultura je vhodná pro pěstování v různých regionech, ale v oblastech s drsným podnebím je třeba pěstovat ve specializovaných sklenících. Odrůda v polovině sezóny poskytuje 110 - 112 dní po prvních klíčcích.
Minusinsky dlouhá odrůda vytváří keře o délce nejméně 2 ms nízkými listy výhonků. Hlavním rysem zeleninové plodiny je slabý kmen, který vyžaduje další podporu. Rostlina je svázána textilními stuhami, aby se vsadily do stonků, které jsou vedeny vedle stonku.
Tato charakteristika zdůrazňuje charakteristický rys plodů odrůdy - tvar připomínající papriku. Délka rajčat je 10 až 12 cm a hmotnost je 80 až 100 g. Ovoce je jasně červené, s hustou kůží a masitou, středně šťavnatou dužinou..
Rajčata jsou rezistentní na většinu chorob, což je důležité ve skleníkových podmínkách. Dodržování zemědělské technologie pomůže shromáždit nejméně 5 kg z jednoho keře za sezónu. Sladká a jasná rajčatová příchuť činí z ovoce ideální surovinu pro přípravu šťáv, omáček, těstovin a konzervování..
Červená
Středně raná odrůda se pěstuje na otevřeném prostranství a ve skleníku. První plody dozrávají maximálně 110 dnů po objevení klíčků. Půda pro rajčata je vybrána výživná a lehká.
Keř dosahuje výšky nejvýše 1,6 m, má zelenou hmotu střední hustoty, má tmavě zelené listy. Červené poddruhy přinášejí 120 gramů rajčat, protáhlých, se špičatým nosem. Kůra je tenká, má červený nádech a bohatou, sladkou rajčatovou příchuť.
Popis bude neúplný, aniž by byl zmíněn hlavní rys plodnosti bohatého na rajčata, díky kterému je odrůda v čele všech poddruhů. Stejně jako všechny hybridy, pepřové červené rajče je odolné vůči běžným chorobám, které postihují všechny odrůdy rajčat. Je vhodný pro saláty, konzervaci a zmrazení.
Růžová
Růžové rajče mají průměrnou dobu plodnosti, plodina se sklízí 110 dní po vzejití. Pěstuje se na otevřeném terénu a ve sklenících, které vyžadují dobré větrání, aby vlhkost nestagnovala..
Nízké keře nedosahují ve sklenících více než 150 cm, na otevřeném terénu dorůstají na 1-1,2 m. Rostlina je středně velká. Doporučuje se vytvořit odrůdu v jednom stonku a svázat kartáče, které se mohou zlomit kvůli počtu rajčat.
Ovoce je velké, dosahuje hmotnosti 180 g. Slupky ve zrání rajčete získávají malinový odstín a maso - maso a šťavnatost.
Rostliny jsou odolné vůči houbovým chorobám a běžným škůdcům. Výtěžek jednoho keře je malý a je 3,5 kg za sezónu. Díky malinové barvě vypadají rajčata v salátech a sklenicích krásně..
Řetězová pošta
Rajčata z Chain Mail jsou přičítána neurčitým rostlinám, které vyžadují tvorbu a podvazek. Odrůda střední sezóny je vhodná pro pěstování venku. Hlavní rys je hojný plod. Z křoví se za sezónu odebírá nejméně 6,5 kg.
Hmotnost ovoce v době zralosti je nejméně 80 - 100 g a kůže zčervená. Buničina je masitá, šťavnatá, plná cukrů a vitamínů. Odrůda je univerzální, díky sladké chuti ovoce. Rajčata jedí v salátech, rolích v konzervách na zimu.
Rostoucí pravidla
Velkoplodá rajčata ve tvaru papriky vyžadují dodržování určitých pravidel, která pomáhají získat hojnou plodinu, a za příznivých podmínek - zvýšit její množství. Hlavní nuancí při pěstování hybridních odrůd je výběr vysoce kvalitního osiva.
Semena je třeba zakoupit od organizací, které patentovaly technologii vytváření a poskytují certifikovaný materiál. Při nákupu na neověřeném místě existuje riziko získání nekvalitního zboží, které sníží produktivitu nebo zcela zabrání klíčení.
Výsev semen pro sazenice
Výsev semen pro sazenice začíná v prvním měsíci jara. V tomto případě se dny vyberou s ohledem na příznivé měsíční fáze. Předem sklizená půda nebo nákup živného substrátu. Můžete jej vařit sami smícháním trávníkové půdy, humusu, písku. K půdní směsi se také přidá superfosfát (2 lžíce l) a popel (5 lžíce l)..
Připravená nádoba (dřevěná krabice) je pokryta substrátem. Kreslí tužkou dlouhé proužky a semena rozprostřou (nevyžadují předběžné ošetření) ve vzdálenosti 3 cm od sebe, potom se posypou zemí. Zvlhčete, přikryjte fólií a odešlete na teplé místo (25 ° C), dokud se neobjeví výhonky.
Poté se fólie odstraní a nádoba se přemístí na dobře osvětlené místo.
Ve stadiu tvorby 2-3 listů se sazenice ponoří do rašelinových květináčů, které jsou naplněny substrátem podobným složení jako původní. 14 dní před výsadbou na otevřeném terénu začnou sazenice ztvrdnout a uvést je do vzduchu. Čas strávený na ulici se prodlužuje z 30 minut. až 8 hodin.
Venkovní transplantace
Pepřové rajče nejsou zasazeny v oblastech, kde rostly brambory. Vyberte si místo s úrodnou, nekyselou půdou. Půda na podzim je kompostována. Před výsadbou jsou postele očištěny od plevelů, vykopávány a vyrovnány hrábě.
Popis přistání:
- kopat díry (ne více než 4 na 1 m²);
- zakryjte dno superfosfátem a hydratujte;
- sazenice jsou umístěny do otvorů s hliněnou hrudkou, aby nedošlo k poškození kořenů;
- usnout a lehce stlačit;
- zalévání výsadby.
Péče
Vlastnosti hybridních rostlin naznačují jejich nenáročnou péči, ale standardní pravidla by se měla pečlivě dodržovat, protože jejich dodržování přímo ovlivňuje výnos.
Základní doporučení péče:
- zalévání. Rajčata ve tvaru papriky se zvlhčí, když se vysadí na otevřené půdě, 7 až 10 dní po ní, během tvorby vaječníků a na konci června. Vysoké odrůdy vyžadují časté zalévání, které se provádí v průměru 1-2krát za 7 dní (v závislosti na povětrnostních podmínkách);
- top dressing. Aplikace primárního hnojiva (hnůj nebo kuřecí trus) probíhá 10 dní po výsadbě, druhá při aktivním květu (dřevní popel);
- nevlastní. Rajčatové keře vyžadují správnou tvorbu a odstranění bočních výhonů, dokud nedosáhnou 5 cm.
Kontrola škůdců a nemocí
Pepřové rajče patří mezi hybridy, jejichž odstranění odstranilo všechny nedostatky na genetické úrovni. Odrůdy tohoto typu rajčat jsou rezistentní na běžné choroby a škůdce.
Pozdní plíseň je považována za jediný problém, ke kterému dochází v podmínkách vysoké vlhkosti.
Listy nemocných rostlin vyschnou a zčerná. Ošetření začíná okamžitě, jinak keř zemře a infikuje sousední rostliny. Postřik popela, který se provádí třikrát za sezónu, pomáhá zabránit porážce plísní..
Zřeďte půl kbelíku popela v 10 litrech vody, promíchejte a naléhejte po dobu 72 hodin. Vezměte 30 litrů usazeného roztoku, přidejte 30-35 g mýdla (pro domácnost nebo kapalinu) a stříkejte výsadbu.
Tatyana Orlova (Vasilidchenko) (kandidát zemědělských věd):
Pokud rajče onemocní pozdním plísní, pak je hlavním úkolem zabránit šíření této choroby na sousední keře. Za tímto účelem se provádějí oba mechanické způsoby ochrany - odstranění spodních listů, listů s tmavými skvrnami, které se objevily, a chemických a biologických. V současné době existuje celá řada moderních léků pro potlačení plísní: Previkur Energy, Ridomil Gold, Trichoplan, Profit.
Recenze zahradníků
Rajčata ve tvaru pepře jsou oblíbená pro svou odolnost vůči změnám počasí, chorobám a hojnému rozkvětu. Zahrádkáři je oceňují pro jejich snadnou kultivaci a nízkou údržbu.
Odlišně se rozlišuje velikost plodů a jejich bohatá chuť. Díky těmto vlastnostem se rajčata používají v různých oblastech vaření.