Gourmet rajčata: popis, zemědělské pěstování

Chovatelská země
Rusko
Produktivita
6–8 kg / m²
Doba zrání
80-100 dní
Hmotnost
100 - 120 g
Výška keře
Asi 60 cm
Plodové zbarvení
Malinová červená
Form
Zaoblené,

mírně zploštělé

Buničina
Šťavnaté a něžné,

vodnaté

Aplikace
Univerzální

Pěstování rajčat vždy přinese letnímu obyvateli spoustu problémů, tato kultura je docela náladová, takže se dá jen málo. Obzvláště akutní je problém pro zahrádkáře z mírných a severních klimatických zón, takže se často rozhodnou pro nenáročné a chladem odolné odrůdy, z nichž jednou je hybrid Lakomka. Tento článek poskytne podrobný popis odrůdy, jakož i její hlavní výhody a nevýhody..

Popis stupně

Gourmet rajče je raná vysoce produktivní odrůda pro univerzální použití. Její plody se vyznačují zvýšenou chutí, prodejností a produkčními vlastnostmi, takže je lze poměrně často používat. Rostlina je malý kompaktní keř dlouhý až 60 cm, což umožňuje jeho úspěšné pěstování v otevřené půdě i ve sklenících..

Přes kompaktnost keře je stonek rajčete poměrně silný a silný. Často je vztyčený, ale pod hromadou ovoce může téměř úplně ležet. Na něm je vytvořeno několik postranních větví, pokrytých velkými listy, rozdělené na několik částí. Barva listů je sytá, jasně zelené tóny.

Kvetení na rajče je pozorováno přátelsky, první květenství se objevuje po osmém listu a následně roste každé 1-2 úrovně. Květenství tvoří malá hnízda. Květy jsou často malé, v průměru nejvýše 1 cm. Jejich odstín je hlavně žlutý nebo světle žlutý. Rostlina se považuje za zralou, doba vegetace Gourmandu je v průměru od 80 do 100 dnů.

Plody tohoto rajčete jsou pravidelného kulatého tvaru, mírně zploštělé v horizontálním směru, nasycené červeno-malinové barvy. Mají spíše jemnou dužinu, s charakteristickou vůní rajčat a nasládlou chutí. Šupka je docela tenká, téměř necítitelná. V buničině je pozorováno velké množství malých semen světle hnědé barvy. Plody jsou uspořádány na keři rovnoměrně, jednotlivě nebo v malých skupinách. Průměrná hmotnost plodu je do 120 g, zatímco výtěžnost plantáží může dosáhnout až 8 kg / m².

Víš?? Starověké aztécké kmeny byly první, kdo hromadně pěstoval rajčata, kromě potravinových účelů byl Indián aktivně využíván k léčbě široké škály chorob..
Mnoho letních obyvatel na různých fórech se často ptá, jaké procento cukru může být obsaženo v dužině Gourmandu. Tato vlastnost je jedním z hlavních rysů odrůdy, protože má výraznou nasládlou chuť. V tomto případě může být podíl mono- a disacharidů asi 3% z celkové hmotnosti plodiny.

Výhody a nevýhody

  • Hlavní výhody odrůdy:
  • vysoký výnos;
  • nenáročnost;
  • tolerance sucha;
  • všestrannost ovoce;
  • vynikající chuť plodiny;
  • plody jsou dokonale svázané i za nepříznivých povětrnostních podmínek;
  • zvýšená imunita proti charakteristickým kulturním infekcím.
  • Nevýhody Gourmandů zahrnují následující vlastnosti:
  • semena ovoce nejsou vhodná pro další růst rostlin;
  • ovoce není vhodné pro celou konzervaci;
  • během tepelného ošetření slupka okamžitě ztrácí svou integritu;
  • výsadba vyžaduje časté oblékání, bez toho se však úroda výrazně sníží.

Pěstování sazenic

Často, když kultivujete Gourmandy, i začátečníci zahradníci nemají žádné problémy, tento hybrid je tak nenáročný, že můžete získat kvalitní plodinu i na parapetu. Všichni, kdo zasadili rostlinu alespoň jednou, však tvrdí, že k tomu musíte správně a včasně pěstovat kvalitní sazenice. Bez tohoto, bude rajče bolet na dlouhou dobu, a jeho výnos nepřesáhne několik kilogramů.

Výsevní data

Vzhledem k tomu, že hybrid se vyznačuje poměrně krátkou dobou zrání, začíná setí semen pro sazenice 60 dní před výsadbou mladých rostlin na otevřené půdě. V mírném pásmu nastane optimální období v první polovině dubna, v ostatních klimatických pásmech se čas počítá individuálně.

Zároveň musí rajčata tvořit 6–7 listů před výsadbou a v době výsadby by ulice měla mít stabilní teplotu s průměrným denním minimem asi + 15 ° С. Při výsadbě ve skleníku nebo na parapetu se v polovině nebo druhé polovině března pěstují sazenice.

Víš?? Při pravidelném používání jsou rajčata schopna zlepšit náladu a emoční stav. Děje se tak díky specifickým látkám, tzv. Serotoninům, které jsou považovány za přirozený zdroj „hormonu štěstí“..

Půda

Nejlepší půdou pro pěstování klíčků je středně sypká a úrodná směs. Připravuje se ze stejných částí rašeliny, říčního písku a sodovky. Půda je připravena k výsadbě od pádu, protože k vytvoření plné interakce mezi jednotlivými složkami ve směsi je třeba alespoň několik měsíců.

1–2 týdny před výsadbou semen se provádí sterilizace půdy, což pomůže chránit mladé rostliny před poškozením houbami a malými škůdci.

Udělejte to pomocí:

  • pečení směsi v peci (při 130 ° C po dobu 20–25 minut);
  • zmrazení v mrazáku (při –20 ° C po dobu asi 2-3 dnů);
  • zahřívání v mikrovlnné troubě (po dobu 5-10 minut);
  • smáčení 2% roztokem manganistanu draselného.

Schopnost růstu

Pro pěstování sazenic jsou naprosto vhodné všechny zahradní kontejnery - běžné i individuální sklenice. Minimální velikost nádoby pro jednu rostlinu by měla být 5 × 10 cm. Navíc by takové nádoby měly být nutně docela široké, protože kořeny rajčat mají tendenci tvořit rozvětvený kořenový systém vláknitého typu. Hlavní podmínkou při výběru nádob pro pěstování je jejich inertnost a odolnost vůči agresivním substrátům.

Aby se ušetřil čas a práce, sazenice se pěstují na tzv. Rašelinových tabletách. Jsou to zhutněná zemina, nasycená všemi užitečnými látkami. Na každou tabletu se vyseje několik semen, načež se umístí do běžných nádob. I přes svou nutriční hodnotu a účinnost je hlavní nevýhodou tablet nutnost výběru mladých rajčat, což je téměř vždy plné dlouhé aklimatizační období pro rostliny.



Příprava osiva

Aby se zajistilo vyklíčení sazenic a vynikající růst semen, musí být tato semena speciálně připravena. Nejprve musí být semena dekontaminována, proto jsou namočena ve 2% manganistanu draselném (15–20 minut) nebo 70% alkoholu (5–10 minut).

Poté musí být semeno namočeno v stimulátoru růstu, pro tento účel se používají přípravky Kornevin, Zircon, Epin-Extra nebo Humát sodný. Nahraďte chemické směsi šťávou z aloe. K tomu se kapalina 1: 1 zředí čistou vodou a namáčení se prodlouží na 24 hodin. Poté, co semena v kapalině mírně bobtnají, mohou být úspěšně zaseta do půdy.

Je důležité! Koncentrace stimulátorů růstu by měla být zvolena přesně na základě doporučení výrobce, jejich nadbytek může způsobit chemické popáleniny a smrt semen..

Výsev semen

Výsev semen se provádí dvěma způsoby, řádkovou a otvorovou metodou. Řádkový řádek se používá v případě pěstování sazenic v běžných nádobách. Za tímto účelem jsou řádky rovnoměrně rozmístěny po celém území tanku v krocích po 3-4 cm. Semena se do nich zasejí tak, aby vzdálenost mezi sousedními semeny byla v rozmezí 1–2 cm.

Jednotlivé díry se umístí ve vzdálenosti asi 3 cm, do každé z nich se umístí 2 až 3 semena, z nichž v budoucnu zůstane pouze jedno, nejživotaschopnější výhonek. Bez ohledu na vzor výsadby by hloubka semen rajčete měla být do 1 cm.

Péče o sazenice

Vysévané nádoby jsou dobře navlhčené, pokryté kopulí z polyethylenu nebo skla a poté umístěny na teplé a dobře osvětlené místo. Pro tento účel je nejvhodnější jižní nebo jihozápadní parapet. Před vyjmutím kopule jsou rostliny opatřeny teplotním režimem asi + 25 ° C, poté, co se objeví první výhonky a na nich se vytvoří 2-3 listy, ochranná kopule se odstraní. Od té doby se během dne teplota udržuje v rozmezí +18 ... + 20 ° С, v noci je to okolo + 15 ° С, jinak se sazenice natáhnou.

Správné osvětlení je hlavním požadavkem rajčat. Pro dobrý růst semenáčků jsou nutné hodiny asi 16 hodin denního světla, proto klíčky nutně potřebují další osvětlení. Rajčata nejsou méně náročná na zalévání, při prvním zvlhčení kontejnerů ne více než 1krát týdně, poté, co se na klíčcích objeví 3 až 4 listy, postup se opakuje každé 4 dny. K zavlažování používejte pouze dobře chráněnou, čistou vodu o teplotě +18 ... + 20 ° C, která v malých porcích vnáší vlhkost pod kořen, aby se dosáhlo aktivního růstu a vývoje rajčat, musí být krmena. Poprvé se to provádí přibližně 2 týdny po objevení prvních výhonků, pak se postup opakuje další 2–3krát s intervalem 3–4 týdny..

Pro vrchní obvazy se používají následující směsi:

  • roztok 1 l vody, 4 g superfosfátu, 1,5 g draselné soli, 0,5 g močoviny;
  • směs litru vody, 0,7 g dusičnanu amonného, ​​3 g superfosfátu, 2 g síranu draselného;
  • infuze 2 litry vroucí vody a 1 polévková lžíce. l nasekaný popílek (tekutina se plní po dobu asi 3–4 dnů).

Sazenice tvrdnutí

Kalení se provádí přibližně týden před přesazením sazenic do otevřené půdy, do této doby by mělo uplynout nejméně 40–45 dní poté, co se objeví první sazenice, a na rostlinách by se mělo tvořit asi 6–7 pravých listů. Tento postup je velmi důležitý, pomáhá připravovat rajčata na variabilitu prostředí a také aktivuje imunitní systém sazenic..

Tento postup se provádí přenosem rostlin do podmínek nízké teploty. Rajčata jsou chlazena na čerstvém vzduchu, nevyhřívaný balkon nebo veranda. Nejprve se postup provádí několik desítek minut, poté se doba trvání této doby po dobu 4-5 dnů prodlouží na 16 hodin..

Je důležité! Během vytvrzení by se teplota neměla snižovat pod + 12 ° C, jinak by rostliny získaly podchlazení a odumřely.
Současně se rostliny přes noc přenesou zpět do vytápěné místnosti. Poslední 2-3 dny před výsadbou v trvalé půdě se nádoby se sazenicemi kompletně přenesou na čerstvý vzduch, po kterém se rajčata plně připraví k výsadbě na otevřeném prostranství.

Výsadba sazenic na stálém místě

Ponoření rajčat na trvalé místo se provádí následující den po úplném ztvrdnutí. Do této chvíle by na rostlinách mělo růst asi 6–7 listů a jejich věk by měl být asi 55–60 dní po objevení prvních sazenic. Současně by se mělo na loži vytvořit stabilní tání s teplotou minimálně +15 ° C. Za nejvhodnější čas v mírném pásmu se považuje polovina - konec května.Rajčata jsou zasazena do jednotlivých otvorů a vytvářejí správné řádky. Hloubka každé z nich by měla být asi 30 cm a průměr by neměl být větší než 25–30 cm. Výsadbový vzor rajčete je 60 × 60 nebo 70 × 40 cm, takže asi 6–8 rostlin by mělo být umístěno na 1 m².

Vlastnosti venkovní péče

Odrůda Gourmand vyžaduje standardní opatření pro péči a kultivaci, zajišťuje včasnou hydrataci lůžek a také vrchní oblékání. Zvláštní pozornost by měla být věnována aplikaci hnojiv, pouze toto opatření umožní získat plnohodnotnou vysoce kvalitní plodinu charakterizovanou referenční chutí a obchodovatelnými vlastnostmi..

Víš?? Lidstvo je vděčné ruskému agronomovi Andreim Bolotovovi za vzhled rajčat ve středním pruhu. Byl to on, kdo ve druhé polovině 18. století vynalezl semenáčkovou metodu pěstování plodin, která umožnila získat rajčata i v chladném podnebí.

Zalévání

Rajčata jsou napojena střídmě, plodina nejlépe reaguje na mírnou hydrataci, ale krátké sucho ke keřům také není škodlivé. Zalévání se často provádí nejvýše 1krát týdně, avšak během období dešťů je frekvence procedury snížena na polovinu..

Není těžké identifikovat potřebu zavlažování. Jakmile se na zemi objeví malá suchá kůra, rostliny potřebují vlhkost. Zalévání pod kořenem se provádí přímo v kmenu kmene. Je zakázáno zavlažovat rajčatové listy, protože to může vyvolat vzhled hub.

Aplikace hnojiv

Gourmand potřebuje pravidelné krmení, po ponoru na trvalé místo, rostlina vyžaduje alespoň 3 hnojiva. Nejlepší je oplodnit lůžka každé 2-3 týdny, až do zelené fáze zrání ovoce, což pozitivně ovlivní výnos výsadby a rostliny jako celku. K tomu se používá jakákoli směs na bázi sloučenin fosforu..

Dusíkatá hnojiva pro krmení rajčat jsou zakázána, způsobují aktivní nárůst zelené hmoty, což často negativně ovlivňuje plodnost plodiny. Chemikálie můžete nahradit roztokem kuřecích trusů (1:15), který odpovídá potřebám rostlin v potřebných látkách.

Šití a vázání keře

Podvazkový keř pro Gourmand je povinným opatřením, jinak může dojít k poškození rostliny a odumření pod hmotností ovoce. Strávit po zakořenění sazenic, již 2-3 týdny po výsadbě na trvalém místě. K tomu jsou kovové tyče nebo dřevěné kolíky dlouhé asi 1 m instalovány ve vzdálenosti 10 cm od kmene keřů. Poté jsou keře svázány hustým provázkem, zatímco podvazek by měl být ve středu nebo mírně nad středem kmene a podvazek by neměl být omezen. růst rajčat.

Jako růst rajčat se provádí a svírání keřů. Tento postup umožňuje zabránit růstu neplodných výhonků, což zlepšuje výživu ovoce a tím i jejich hmotnost a chuť. Bush je často formován do 1 stonku, ale jsou možné i formace ve 2–3 stoncích. Chcete-li to provést, odstraňte všechny nežádoucí větve z pouzdra a ponechejte pouze nejproduktivnější.

Jak roste keř, jsou odstraněny všechny nevlastní synové vyvíjející se ze sinusu listů. Je nejbezpečnější odstranit mladé nevlastní syny až do délky 4 cm, jinak může postup způsobit inhibici růstu keřů. Ořezávání také podléhá první řadě listů, jakož i všem listům, které zastíní ovoce. Toto opatření pomáhá urychlit zrání ovoce a zkrátit vegetativní období rajčat o 7-10 dnů.

Je důležité! Jakékoli manipulace s postelemi se nejlépe provádí večer. Teprve v této době je pozorována nejoptimálnější mikroklima pro obnovu rostlin a snížena šance na vysušení půdní směsi.

Péče o půdu

Kvalitní systém péče o půdu obsazenou rajčatovými záhony zajišťuje včasné uvolnění, plevelení, mulčování a hájení keřů. Plevel a uvolňování se často kombinují, postup se provádí ne více než 1krát týdně, den po zalévání půdy. Tyto postupy jsou potřebné k nasycení půdy kyslíkem, který je důležitý pro kořeny, a také ke zničení nejmenších projevů plevelů na místě. Protože kořenový systém rajčat je umístěn v horní části substrátu, je půda uvolněna do malé hloubky. Poprvé se pleveluje hluboko do 10–12 cm a poté ne více než 5–7 cm.

Přibližně 2–3 týdny po vysazení sazenic může být výsadba hlínou. To pomůže vytvořit optimální mikroklima v půdě a chránit jej před vysycháním. Podruhé jsou rostliny spuddovány asi měsíc po transplantaci. Pro postup používám vlhkou půdu mezi řadami, zatímco kolem každého keře je nutné vytvořit malé prstencové vybrání, které během zalévání udrží rajčata vlhkost kolem rajčat.

Hilling lze nahradit mulčováním, provádí se také 2-3 týdny po zakořenění sazenic, a pak, pokud je to nutné. Jako kompost se používá rašelina, humus, kůra dřeva nebo tyrsu. Mulčování se nalije po zalévání vrstvou 7-10 cm.

Budete se zajímat o další rozhodující odrůdy rajčat:

Gourmet je velmi výnosná a poměrně nenáročná odrůda rajčat, která se vyznačují vynikajícími produkčními a chuťovými vlastnostmi. Pěstování této odrůdy často není obtížné, takže i začátečníci ji pěstují úspěšně na parapetu. Abychom však získali opravdu bohatou sklizeň, je třeba věnovat velkou pozornost kultuře, zejména v období formování a plnění plodů. Bez této dobré plodiny rajčete bude obtížné dosáhnout.

Recenze uživatelů sítě

VÝHODY: Lze pěstovat doma

NEVÝHODY: Vyžaduje opatrnost

Byl jsem dokonce překvapen, že jsem na webu potkal své oblíbené rajče. Faktem je, že mám svou vlastní zimní zahradu a jednoho dne jsem se rozhodl nechat doma několik keřů rajčat Gourmand, protože to není příliš vysoké. Nechali jsme 5 keřů a zasadili je do obyčejných kbelíků. Přinesli ovoce pro radost celé rodiny. Všichni byli rádi, že čekají, až jejich rajče dozrají. Děti je prostě sdílely, tohle je moje, a toto je vaše. Rajčata nesla nejen ovoce v létě, ale po celou dobu podzimu neexistovala žádná rajčata na zimu, ale keře nezvadly, stály celou zimu, očividně odpočívaly ... A v březnu daly čerstvé výhonky a začaly znovu kvitnout a plodit, i když sklizeň byla o něco menší.

marislavaB
https://otzovik.com/review_6423827.html

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto