Okurky gunnar f1: popis a vlastnosti pěstování
Obsah
období léto-podzim - 9-12 kg
V obrovském množství odrůd a kříženců okurek patří zvláštní místo k plodům děl nizozemských chovatelů. Tyto rostliny se vždy vyznačují vysokou produktivitou, dobrou odolností vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, chorobám a škůdcům, jakož i vynikající chutí a prodejností ovoce. Pozoruhodným příkladem takových okurek je hybrid Gunnar F1, o kterém se bude diskutovat později.
Charakteristika a popis
"Gunnar F1" (Gunnar) je časně zralá okurka okurek, vyšlechtěná v roce 2010 slavnou mezinárodní společností Enza Zaden. Společnost má sídlo v Enkhuizenu (West Friesland, nacházející se na severu Holandska) a vytvořila nádherné hybridy a odrůdy několika desítek zeleniny, které byly úspěšně prodávány po celém světě již několik desetiletí..
Gunnar F1 se objevil na trhu ve východní Evropě, včetně Ukrajiny a Ruska, v roce 2014 a okamžitě upoutal pozornost profesionálních farmářů a obyčejných letních obyvatel. Výrobce chrání informace o tom, které odrůdy okurek byly použity k vytvoření tohoto hybridu, ale chovatelům se podařilo vytvořit kulturu, která dává velmi včasný a vysoký výtěžek lahodného ovoce vhodného pro celoroční pěstování pod filmem nebo na otevřeném prostranství - na jaře, v létě a na podzim.
Morfologické charakteristiky hybridu jsou následující:
Růstová síla | vysoká |
Internode | krátký |
Listy | tmavě zelená, velká, silná |
Typ vaječníku | kytice |
Typ květu | fena (parthenocarpic) |
Počet plodů v partě | 2–5 |
Zelená barva | tmavě zelená, hladká, hroty světlé |
Forma a struktura Zelentsy | protáhlý, počet hlíz je průměrný, puberta je silná, kůže je tenká, velmi křupavá |
Velikosti zeleně | střední (délka - do 14 cm, tloušťka - do 3,5 cm, hmotnost - do 120 g) |
Procento výnosu plodiny | 100% |
"Gunnar F1" je partenokarpická rostlina. To znamená, že na okurce se tvoří výhradně samičí květiny, které nevyžadují opylení. Termín „parthenocarpy“ se doslova překládá jako „panenské ovoce“ (z řeckého „parthenos“ - panna a „karpos“ - ovoce).
Při popisu technických charakteristik produktu „Gunnar F1“ stojí za zmínku tyto důležité ukazatele:
Klasifikace zrání | velmi brzy |
Možné sklizně za sezónu | až čtyři |
Chuťové vlastnosti zeleně | sladká, šťavnatá, s jasnou medovou vůní |
Ochutnávka skóre na 5-bodové stupnici | 4.9 |
Odolnost proti povětrnostním vlivům | tolerantní ke stínu, tolerantní k suchu, může růst na slané půdě |
Odolnost proti kadosporióze a padlí | vysoká |
Odolnost proti mozaice okurek, peronosporóza, žloutnutí | průměr |
Při porovnání „Gunnar F1“ s jinými populárními hybridy, včetně chovu Enzy Zaden, je třeba poznamenat, že podle většiny odborníků je lepší:
- "German F1" - klíčení semen a růst keřů-
- "Tatyana F1" - podle komerčních kvalit a produktivity (o více než 30%)-
- Gambit F1 - výnos (při pěstování v nevyhřívaných sklenících o téměř 25%)-
- Björn F1 - ve velikosti a hmotnosti ovoce.
Klady a zápory odrůdy
- Výhody holandského hybridu tradičně zahrnují:
- velmi brzy zrání;
- vysoký výnos;
- dobrá přepravitelnost;
- dobrý udržovací výkon;
- univerzální účel ovoce;
- možnost růstu jak v období jaro-léto, tak v období leto-podzim;
- vysoká odolnost proti mnoha plísňovým infekcím;
- široké zónování;
- tolerance stínu;
- odolnost proti povětrnostním vlivům;
- nedostatek potřeby opylovačů;
- vynikající chuť;
- plodnost trvání;
- nedostatek potřeby předzásobení semen;
- vysoká prodejnost - plody mají stejnou velikost a téměř absolutní zrání, v případě zrání nedochází k „bobtnání“.
- Nevýhody okurky „Gunnar F1“ se někdy nazývají:
- vysoká cena semen;
- nemožnost pěstování ze semen vlastní plodiny (platí pro všechny hybridy);
- časté případy porážky peronosporózou (plísní);
- velkoplodý (ve srovnání s jinými okurkami).
Optimální doby přistání
Načasování výsadby brzy zralého hybridu závisí na regionu a způsobu pěstování (ve skleníku nebo na otevřeném prostranství, sazenice nebo sazenice).
Z toho vyplývá, že:
- pro normální vývoj okurky na otevřeném terénu by teplota neměla klesnout pod + 12 ° C a ideální teplotní režim pro plodinu plodiny je od + 25 ° do + 30 ° C během dne a kolem +15 ... + 18 ° C v noci;
- okurky rostou mnohem rychleji než většina ostatních plodin, takže sazenice musí být vysazeny nejdříve 3 týdny před odhadovaným datem přesazení rostliny na trvalé místo.
Výsadba a pěstování odrůd
Stejně jako jiné odrůdy a hybridy okurek může být „Gunnar F1“ pěstován pomocí sazenic nebo zasetím přímo na zahradním lůžku. Pěstování sazenic je obtížnější, ale umožňuje získat dřívější plodinu a chránit ji před rizikem neočekávaných jarních mrazů. Kromě toho, po výsadbě sazenic, zahradník dostane příležitost předem vidět, kolik keřů vyrostl, a podle toho může plánovat zahradu a podporu.Výsev semen na otevřeném prostranství, můžete narazit na potřebu zasadit příliš blízko rostoucí rostliny nebo naopak setí semen na místech, kde se sazenice neobjevily. Po zvážení kladů a záporů si každý může vybrat nejvhodnější možnost pro sebe.
Semeno přímo do země
Na otevřeném prostranství mohou být semena holandského hybridu vyseta nejdříve poté, co se ornice zahřeje na + 17 ° C. „Gunnar F1“ je rostlina tolerantní ke stínům, avšak pro dosažení vysokého výnosu potřebuje dostatečné množství světla, proto je vhodné zvolit pro plodinu otevřený prostor. Penumbra je přípustná a dokonce žádoucí v oblastech, kde je léto příliš horké, protože jemné listy okurek jsou velmi náchylné ke spálení sluncem..
Rostlina má následující požadavky na půdu:
- drobivost a lehkost (kopáním postele pod okurky, můžete do země přinést říční písek);
- dobrá prodyšnost;
- vysoká vlhkost bez bažin;
- neutrální acidobazická rovnováha (pH není nižší než 6,2);
- vysoké procento humusových a půdních bakterií.
Pěstování sazenic
Jednorázové šálky nebo speciální kazety s kapacitou nejméně 150 ml jsou nejvhodnější pro pěstování sazenic okurek, protože tato kultura nezahrnuje sběr.
Půdní směs lze zakoupit ve specializovaném obchodě nebo připravit samostatně smícháním:
- humus - 4 díly;
- piliny - 1 díl;
- rašelina - 1 část;
- nitrofosco - 1 lžička. na 3 l substrátu;
- dřevo popel - 1 lžíce. l na 10 l substrátu.
Péče o okurky po výsadbě
Péče o hybrid „Gunnar F1“ není nijak zvlášť obtížná a celkově se liší od technologie pěstování jakýchkoli jiných okurek, i když stále existují určité nuance.
Zalévání a hnojení
Gunnar F1 potřebuje pravidelné zalévání, ale množství vlhkosti v půdě by nemělo být nadměrné. Okurky je třeba zalévat trochou teplé vody a pečlivě se ujistit, že její kapky nezůstávají na listech a stoncích ve dne. Pro tyto účely je nejlepší poskytnout zavlažovací systém. Spotřeba vody pro každý keř závisí nejen na povětrnostních podmínkách, ale také na vegetačním období: v období vývoje rostliny a jejího přírůstku v zelené hmotě může být zalévání mírné, ale od okamžiku aktivního plodení by měl být jeho objem zvýšen.Pokud tedy během prvního měsíce po výsadbě by každá rostlina měla dostat 1 až 2 litry vody na jedno zavlažování, v budoucnu může být její množství v případě potřeby zvýšeno na 3 až 3 litry. Kromě toho, aby hybrid poskytl příležitost ukázat ukazatele výnosu stanovené výrobcem, musí být zařízení pravidelně napájeno.
Celkově se hnojiva během sezóny aplikují 4–5krát, a to:
- ve fázi tvorby dvou párů skutečných listů v sazenicích;
- 7-10 dní po přesazení sazenic na trvalé místo;
- v okamžiku sevření bodu růstu;
- brzy plodit;
- po první vlně plného plodu.
Podvazek a keř
Na rozdíl od běžných okurek, ve kterých se v uzlech netvoří více než dva vaječníky, jsou odrůdy parta a hybridy, ke kterým Gunnar F1 patří, vždy formovány do jednoho stonku. Správná tvorba keře také zahrnuje postup „oslepení“ - jedná se o odstranění všech výhonků a vaječníků, které byly vytvořeny ve výšce 5-8 internodů ze země. Všechny ostatní vaječníky tvořící se nad dovolenou a výhonky, pokud se objeví, jsou odstraněny. Bod růstu je sevřen ve výšce 3-5 listů.Chcete-li podvazkovat hybrid, je nejvhodnější použít mřížku otočením stonku kolem jeho buněk a nasměrováním nahoru. Výška takové struktury při pěstování okurky na otevřeném terénu může být asi 2 metry nebo mírně vyšší, pro skleníkové rostliny je to určeno velikostí skleníku. Doporučuje se, aby spodní listy byly odstraněny v suchém stavu. Je lepší to udělat ráno nebo večer - takže rostlina zažije méně stresu.
Péče o půdu
Po každém dešti a zalévání musí být půda na lůžkách uvolněna, jinak se začne zakrývat trhlinami, skrze které se vypařuje velké množství vlhkosti. Důležitou podmínkou pro udržení zdravého keře je také pravidelné odstraňování plevelů, protože odebírají živiny z půdy a jsou často rezervou plísňových infekcí a škůdců. Oba úkoly - uvolnění a odplevelení - jsou řešeny mulčováním, tj. Zakrytím půdy kolem keře silnou vrstvou slámy, rašeliny nebo pilin.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Všechny odrůdy a hybridy Enza Zaden jsou vysoce odolné vůči chorobám a škůdcům a Gunnar F1 není výjimkou. Nicméně, aby se předešlo infekci rostlin plísní a jinými plísňovými infekcemi, odborníci doporučují ošetřit zahradu systémovými nebo kontaktními fungicidy před začátkem plodnice, jako například:
- Ridomil Gold;
- Infinito;
- Alirin-B;
- Thanos.
Stejné léky lze také použít k ošetření - v případě, že jsou stále zaznamenány známky poškození okurky. Použití biologických látek k boji proti infekcím a škůdcům je však mnohem šetrnější k životnímu prostředí a bezpečnější. Nejsou toxické a umožňují bezpečně konzumovat ovoce odebrané druhý den po ošetření.
Jako příklady takových přípravků lze uvést následující značky:
- Fitosporin-M;
- "Haupsin";
- Mikosan;
- Gamair;
- Integrální;
- Planriz.
Pokud přijatá opatření nepřinesla výsledky, použijí se insekticidní a akaricidní přípravky, zejména:
- "Chlorid";
- Actellik;
- Angio;
- Borey;
- Coragen a další.
Sklizeň, skladování a spotřeba
Při správné zemědělské technologii může být sklizeň Gunnar F1 sklizena již měsíc po výsadbě. První okurky se doporučuje odstranit z keře o něco dříve, než dosáhnou své maximální velikosti - stimuluje to tvorbu nových plodů a snižuje zatížení mladé rostliny. Pro dosažení maximálních výnosů na keři se doporučuje ponechat ve fázi zrání současně 3 až 5 zelených listů. S touto technikou plody dozrávají jednou za 2-3 dny, a pokud to počasí a půdní podmínky dovolí, pak každý den.Přestože jsou okurky „Gunnar F1“ považovány za univerzální, v praxi se používají především k čerstvé spotřebě - celé nebo v salátech. K tomu hodně přispívají pozoruhodné chuťové vlastnosti okurek, nedostatek hořkosti v nich, stejnoměrná šťavnatá dužina bez dutin a přítomnost příjemné křupky při praskání. Díky těmto vlastnostem jsou tyto okurky velmi atraktivní pro moření a moření, ale pro tyto účely je racionálnější použít pozdější odrůdy, které jsou mnohem levnější..
Je vhodné konzumovat čerstvé a uchovat okurky co nejdříve po jejich sběru. Přestože se tvůrci produktu „Gunnar F1“ pokusili dosáhnout maximální trvanlivosti ovoce, každý den tato zelenina ztrácí značné množství živin a chutí. Neměli byste také opouštět zeleň na keři: v tomto případě okurky velmi rychle přerostou předepsanou velikost a stanou se méně atraktivními, navíc se celkové ukazatele výnosu prudce sníží v důsledku zpomalení růstu ostatních plodů..Holandský hybrid Gunnar F1 lze právem nazvat univerzálním. Je ideální jak pro osobní usedlost, tak i pro velkovýrobu. Může se pěstovat ve sklenících i na otevřeném poli, vždy poskytuje včasnou a stabilní sklizeň šťavnatých, sladkých a voňavých okurek s vynikajícími komoditními vlastnostmi..