Bramborová kontrola brambor

Druhá polovina léta není jen báječným obdobím, kdy je již možné sbírat první plody z pěstovaných rostlin, ale také časem probuzení ničivého pozdního plesně. Tato zákeřná nemoc, která postihuje hlavně plodiny lenoší, může sekat, ne-li celou plodinu, většinu z toho. Někteří zahrádkáři se o to nesnaží bojovat, ale jednoduše si vyberou rané odrůdy rajčat, papriky, lilku a brambor a sklizní před sezónou plísní. Ostatní zahrádkáři aktivně, a co je nejdůležitější, účinně bojují proti této pohromě. Níže budeme hovořit o způsobech, jak ovládat pozdní plíseň na bramborových postelích.

Co je pozdní plíseň

Phytophthora, pozdní plesnivost nebo hnědá hniloba je extrémně běžná nemoc kultury noční můry. V menší míře může ovlivnit jahody, ricinové boby a pohanka. Právě tato nemoc v 19. století způsobila velký hladomor v Irsku. A v naší zemi se každoročně využívá asi 4 miliony tun brambor z plísní..

Z latinského plísně se překládá jako ničení rostliny. Toto onemocnění získalo jméno díky svému patogenu - nejjednodušší houbě Phytophtora infestans. Reprodukuje se neuvěřitelně rychle a během života zožírá až 70% plodiny. Tato houba se šíří zoosporami, které se nacházejí v kontaminované půdě nebo hlízách brambor. Zospory Phytophthora mohou být přítomny také v úložištích brambor, pokud tam byly zasaženy hlízy. Zoospory houby, která způsobuje pozdní plesnivost, spolu s vlhkostí, se šíří z nemocných bramborových vrcholů na zdravé. Čím více vlhkosti a teplejší počasí, tím rychleji se rozšíří.

První příznaky této choroby budou patrné na spodních listech keřů brambor, ale pak je ovlivněna zbývající část vrcholků spolu s podzemními hlízami. Na listech brambor se pozdní plíseň projevuje ve formě hnědých skvrn s jemným nadýchaným bílým potahem, který je tvořen spóry houby. Na stoncích bramborové vrcholy místo skvrn se vytvářejí pruhy tmavě hnědé. V mokrém počasí navíc skvrny a pruhy navlhnou a hnijí, což usnadňuje šíření nových spór. Za suchého počasí skvrny a pruhy vyschnou. Hlízy brambor postižené plísní mají také tmavé skvrny, které později začnou růst v hloubce a šířce a hnilobě.

V této době nejsou příznaky plísně na hlízách brambor tak výrazné jako v podzimní sklizni.

Preventivní opatření

Než řekneme, jak zpracovat brambory před výsadbou z plísní, budeme hovořit o preventivních opatřeních pro tuto chorobu. Navrhovaný soubor agrotechnických opatření významně sníží pravděpodobnost nákazy brambor pozdní plísní:

1. Pěstování půdy na bramborovém loži z pozdního plesně a jeho následné mulčování.
2. Výběr hlíz jako výsadbového materiálu jsou pouze ty druhy brambor, které mají vysokou odolnost vůči plísni. Mezi všemi druhy brambor odolných vůči tomuto nemoc, Populární jsou jaro, Nevsky, Red Scarlett a Luck. Pokud se jako sadbový materiál používají odrůdy brambor citlivé na pozdní plesnivost, je třeba před výsevem zjistit, zda se jedná o nosiče spor či nikoli. Za tímto účelem musí být hlízy brambor umístěny po dobu několika týdnů v místnosti s teplotou +15 až +18 stupňů. Po celou tu dobu je nutné hlízy brambor pečlivě zkontrolovat na zhnědnutí, a pokud jsou detekovány, házené hlízy vyhoďte. Aby se zabránilo dalšímu šíření, musí být zbývající hlízy ošetřeny Fitosporinem-M nebo Agatomem-25K.
   
3. Dodržování střídání plodin na postelích.
4. Samostatné výsadby plodin nočního lnu v postelích. Toto opatření je nezbytné k ochraně různých plodin před plísní, pokud je jedna z nich infikována.
5. Dodržování doporučené vzdálenosti mezi sousedními bramborovými keři. Silně zahuštěná výsadba brambor je špatně větraná, což vytváří ideální podmínky pro šíření plísní..
6. Hilling brambory. Čím silnější bude vrstva země na stonku bramborového keře, tím méně pravděpodobný bude vývoj plísní.
   
7. Včasné odstranění všech nemocných keřů brambor s jejich následným spálením.

Zpracování brambor z plísní

Spolu s preventivními opatřeními je před setím zpracování brambor téměř 100% zárukou úspěchu v boji proti plísni. Zpracování hlíz brambor před výsadbou lze provést lidovými prostředky nebo chemikáliemi.

Lidové léky

Lidová léčba dokonale pomůže s prevencí plísní, stejně jako v jejich počátečních stádiích. Ale v případě rozsáhlé infekce nebudou lidová léčba bezmocná.

V boji proti pozdní plísni se nejčastěji používají následující recepty:

1. Infuze česneku. Chcete-li jej uvařit, jemně nasekejte 100 gramů česneku a přidejte do něj 10 litrů vody. Tento roztok by měl být podáván jeden den. Teprve poté musí být již připravená infuze zfiltrována a nastříkána na brambory. Opakujte ošetření každý týden po dobu 30 dnů. Současně je třeba při každém zpracování brambor připravit nové řešení.
2. Infuze kyselého kefíru. Použití čerstvého kefíru v boji proti plísni nepřináší žádoucí výsledky, proto je důležité brát přesně kyselý kefír. V objemu 1 litr se smísí s 10 litry vody a dobře se promíchá. Po naléhání na 2 až 3 hodiny bude roztok připraven. Taková infuze by se měla zpracovávat bramborové keře každý týden až do sklizně.
3. Velmi účinnou metodou kontroly plísní je použití roztoku síran měďnatý, manganistan draselný a kyselina boritá. Chcete-li ji připravit, musíte rozpustit lžičku každé složky v 1 litru vroucí vody. Po ochlazení by měly být výsledné 3 litry smíchány s dalšími 7 litry a brambory zpracovány. Zpracování tímto řešením se provádí dvakrát ročně: v červenci a srpnu v intervalu několika týdnů.

Chemikálie

Chemické látky jsou nejúčinnější v boji proti plísni. Mají však jednu nevýhodu: mohou se hromadit v hlízách a půdě. Zpracování brambor těmito drogami by proto mělo být prováděno pouze tehdy, jsou-li jiné prostředky bezmocné a pouze v dávkách určených výrobcem..

U brambor existuje jeden účinný režim pro použití chemikálií proti plísni. Zahrnuje následující kroky:

1. Před výsadbou se doporučuje zpracovat hlízy Fitosporin-M.
2. V této fázi se od pozdního plísně zpracovávají pouze bramborové vrcholy. Současně by měla být jeho výška nejméně 25 - 30 cm. Ke zpracování můžete použít jakýkoli lék s fungicidním účinkem, například Bordeauxovu tekutinu, síran měďnatý nebo síran měďnatý.
3. Třetí zpracování brambor z plísní by mělo být provedeno před květem. Pokud povětrnostní podmínky přispějí k rozšíření plísní, je třeba ke zpracování použít Exiol, Epin nebo Oksigumat. Pokud je počasí teplé a suché, můžete se omezit na léky jako Krezacin nebo Silkom.
4. Po jednom až dvou týdnech od třetího ošetření plísní by brambory měly být ošetřeny fungicidními přípravky s kontaktním účinkem. Mezi takové léky patří Ditan M-45 a Efal. Pokud se infekce rozšíří, musí být tyto léky nahrazeny silnějšími, jako jsou Oxychom a Ridomil. V takovém případě by měla být opakovaná léčba provedena po 2 týdnech od prvního.
5. Po rozkvětu mohou být bramborové keře ošetřeny od pozdního stádia s Bravo.
6. Ve fázi tvorby a zrání hlíz se doporučuje zpracovávat brambory pomocí léku Alufit.

Závěr

Zpracování brambor z plísní produkuje až do sklizně úrody. Ve většině případů nebude včasné zahájení boje proti pozdní plísni brambor obtížné jej porazit. Je však mnohem lepší zabránit rozvoji této choroby předsevem do půdy a pečlivým výběrem hlíz brambor určených k výsadbě..

Doporučujeme, abyste se seznámili s videem, ve kterém budou hovořit o tom, jak zacházet s bramborami v případě nákazy plísní: