Hruška talgar krásy
Hruška Talgar krása - jedna z nejzajímavějších odrůd. Byl chován v Kazachstánu na základě odrůdy Forest Beauty přivezené z Belgie. Šlechtitelské práce byly prováděny v 60. letech 20. století, ale tato odrůda byla zónována až na začátku 90. let v oblasti severního Kavkazu. Dnes je tento druh běžný na území Stavropolu, na území Krasnodar, na Ukrajině. Zkratka jako Talgarka hruška nebo Talgarochka.
Hlavní vlastnosti odrůdy
Jedná se o podzimní hruškovou odrůdu. Popis odrůdy by měl začínat jeho vnějšími charakteristikami. Jedná se o středně velký strom s pyramidální korunou střední hustoty. Jeho výška je v průměru až 3 m. Kosterní větve sahají od kmene téměř kolmo. Kůra stromu je šedá, má šupinatou strukturu.
Poznámka:! Někdy se tato odrůda nazývá hruška, krása Tungusky. Toto je neplatný název varianty..
Střelba dává rovnou, střední tloušťku. Liší se hnědým odstínem a nejsou na rozdíl od větví vynechány.
Hrušky tvoří na prstencové větve. Ledviny tohoto druhu jsou kónické, velké, ne vlněné. Listy tohoto stromu jsou tmavě zelené, velké, s dlouhými stopkami, hladké, bez dospívání, ve tvaru připomínající vejce. Hrany s malými vroubky.
Hlavní charakteristikou hrušky Talgar je schopnost rychle nést ovoce po výsadbě a vysokou produktivitu. Ze stromu je odstraněno 30-35 kg (navíc je tento indikátor stabilní, v průběhu let se nemění). Od 1 hektaru můžete sbírat 150–200 centů. Jedná se o odrůdu odolnou vůči zimě, která normálně toleruje teploty až do -30 ° C. Pokud jsou mrazy silnější, strom zamrzne, ale může být znovu oživen.
Sazenice tohoto druhu rychle rostou. Tři roky po výsadbě se vytvoří plnohodnotný strom.
Tato odrůda není samoopylovaná. To znamená, že pro plodení potřebuje opylovače. Ale ne všechny odrůdy jsou pro to vhodné, ale pouze takové odrůdy, jako jsou hruška Lubimitsa Klappa, konference a Goverla. Talgark s náležitou péčí přinese ovoce hojně a každý rok.
Poznámka:! U této odrůdy obvykle nastává doba plodení ve 4. až 5. roce od okamžiku výsadby.
Talgarka je známá pro své krásné, chutné a aromatické ovoce, které patří do kategorie jídel. Jsou samy o sobě dobré, používají se k přípravě salátů a dezertů. Chuť je způsobena tím, že ovocné cukry zde převládají nad kyselinami. Chemické složení plodů této odrůdy je následující:
- cukry - 9%,
- organické kyseliny - 0,37%,
- zbytek je voda (85%), vitamíny a minerály.
Tyto hrušky v průměru obsahují asi 7 mg vitamínu C ve 100 g buničiny.
Hrušky Talgar mají následující vlastnosti:
- protáhlý tvar s mírně skloněnou horní částí připomínající tvar láhve,
- mastná pleť, velmi jemná, s krásným lesklým leskem,
- barva je světle žlutá, ale v oblastech, kde sluneční paprsky padají, je červená skvrna nejasného tvaru,
- pod kůží na neosvětlené straně je patrný velký počet malých nazelenalých bodů a na slunných místech tyto skvrny zbarví, ale jsou stále jasně viditelné,
- stonky střední délky, mírně zakřivené,
- malý trychtýř, často zcela chybějící.
Zralé plody dosahují hmotnosti 170 až 200 g, ale nacházejí se i větší plody - s hmotností až 250 g. Jejich příliš hustá dužina nemá krémovou barvu a liší se jemně zrnitou texturou. Plody jsou velmi sladké s lehkou vůní. Hrušky se odstraňují na konci září, v tomto okamžiku se odkládá jejich vyjímatelná zralost, ale aby je mohli jíst, musí ještě měsíc nebo dva ležet na chladném místě. Proto se říká, že spotřebitelská zralost přichází v listopadu..
Je důležité! pozdní sběr ovoce pro tuto odrůdu se nedoporučuje, protože ztratí chutnost. Pokud je odstraníte dříve, budou lépe uloženy (pro tento účel potřebujete sklep nebo chladnou místnost). Ovoce na zdravém stromě zároveň pevně drží.
Vlastnosti zemědělské technologie
Aby odrůda odhalila všechny své kladné vlastnosti, potřebuje strom náležitou péči. Musíte však začít výběrem zdravého a dostatečně vyvinutého sazenice. Hrušky ve věku 1-2 let jsou pro tyto účely nejvhodnější, dobře se zakoření.
Doporučuje se zasadit je na jaře, vždy v dobře osvětlených oblastech. Na jihu je také možné výsadbu sazenic, pokud zimy v této oblasti nejsou příliš mrazivé. Dříve se stromy umístí na jeden den do vody, takže kořeny absorbují vlhkost. Jedná se o středně velkou odrůdu s ne příliš svěží korunou, takže vzdálenost mezi výsadbovými jámami může být asi 2 m. Pokud jde o velikost samotné jámy, postačuje hloubka 1 ma šířka 50 cm..
Před výsadbou se připraví živinová směs - asi 16 litrů humusu smíchané s draselnou solí (100 g) a superfosfátem (200 g). Stromy se vkládají do vybrání svisle, opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů, a poté se pokryjí připravenou směsí a pošlapávají. Pak musíte zalévat díru a znovu posypat humus.
V budoucnu Talgarca nepotřebuje hojné zalévání, protože patří mezi stromy odolné vůči suchu. To však neznamená, že to není nutné zalévat vůbec. Děje se tak, když půda kolem ní vyschne. Norma - ne více než 2 kbelíky na strom.
I když se jedná o odrůdu odolnou vůči zimě, musí strom stále mulčovat zónu blízkého kmene. K tomu použijte rašelinu, dřevěný popel, piliny. Na jaře bude chránit před popraskáním půdy a rychlým odpařováním vlhkosti.
Je důležité! Kmen musí zůstat otevřený, aby se nevytvářely podmínky pro pronikání škůdců nebo patogenů.
Doporučuje se ošetřovat mladé stromy na podzim před mrazem vápnem nebo vápnem a poté je izolovat agrofiber. V prvním roce kromě výše popsané směsi nebudou hnojiva potřebná. Ale již ve druhém roce na jaře je třeba přidat ledek (v poměru 15 g na 1 metr čtvereční), a na podzim - výše popsaná směs živin, ale pouze méně než poprvé (poměr zůstává stejný, ale pro 5 l humusu).
Nezapomeňte prořezat větve a vytvořit korunu, suché větve jsou pravidelně odstraňovány. To je také nezbytné pro prevenci nemocí. Ke stejnému účelu se stromy dvakrát postříkají - před květem a poté - postříkáním vodou Bordeaux.
Výhody a nevýhody odrůdy
Tento druh má řadu výhod. Mezi ně patří:
- šťavnatá a sladká dužina příjemné chuti,
- vysoký výnos,
- rezistence na různé plísňové infekce, včetně strupovitosti,
- rychlý růst sazenic, rodící 3-4 roky,
- schopnost tolerovat mrazy, díky nimž lze tuto odrůdu pěstovat v moskevském regionu a ve středním Rusku,
- krásný tvar ovoce,
- dobrá udržovací kvalita hrušek, které mohou být do prosince skladovány s umělým chladicím systémem až do prosince, zachovávajíc nejen chuť, ale i atraktivní vzhled. Po celou tu dobu se na jejich kůži neobjeví žádná místa,
- vynikající přenositelnost ovoce.
Navíc tyto stromy dokonale snášejí sucho, což není překvapivé, vzhledem k klimatickým podmínkám, pro které byly chovány.
Poznámka:! Tato rozmanitost má své nevýhody, ale není jich mnoho. Odborníci jim připisují svěží maso (konec konců, ne každý má rád tvrdé hrušky) a jeho zhnědnutí, pokud byla plodina přijata pozdě.
Odrůda má rozhodně více výhod než nevýhod, zaslouží si místo na místě.