Rajčatově růžový med
Kvalitativní a kvantitativní vlastnosti plodiny rajčete do značné míry závisí na vybrané odrůdě. Při výběru by měla být věnována pozornost řadě faktorů, včetně klimatických jevů pěstební oblasti, typu půdy atd. Mezi domácími zahradníky je vysoká poptávka odrůda Pink Honey (jiné jméno je Sweet Honey). Roste dobře ve většině klimatických zónách a mnozí ho uznávají jako jednu z nejchutnějších a nej šťavnatějších odrůd rajčat..
Obsah
Obecný popis
Tomato Pink Honey byl vybrán odborníky Novosibirsku a téměř okamžitě byl uznán. To není překvapivé. Odrůda má velké, ve tvaru srdce a velmi masité ovoce. Hlavní výhodou odrůdy je její jemná sladká chuť.
Vůně tohoto rajčete téměř zcela chybí, což zahradníci vnímají dvěma způsoby. Někteří to považují za ctnost, zatímco jiní to považují za nevýhodu..
Vzhledem k tomu, že Pink Honey není kříženec, lze jej šířit semeny, aniž by se obával, že dojde ke ztrátě odrůdových charakteristik. Ve srovnání se standardními červenými rajčaty obsahuje popsaná odrůda více vitamínu C a antioxidantů. Pokud zahrnete tento druh rajčat do své každodenní stravy, můžete zapomenout, že existují takové neštěstí, jako jsou kardiovaskulární a srdeční choroby.
Odrůdové charakteristiky
Rajčatový med Růžový med se vztahuje na sezónu. Průměrná doba zrání ovoce se pohybuje od 111 do 120 dnů. Obvykle začíná rodící období v podmínkách středního Ruska v srpnu. Na každém kartáčku roste průměrně 10 vaječníků. První ovoce může vážit až 1,5 kilogramu. Další jsou již jednodušší: od 600 do 800 gramů.
Průměrný výnos této odrůdy rajčat je asi 5 až 6 kg na metr čtvereční. m (podle hustoty výsadby 3-4 keře na 1 m2).
Rajčata malinového medu jsou klasifikována jako polo-determinant. Pokud je rostlina pěstována na otevřeném terénu, její maximální výška nepřesahuje 100 m (jako v determinantech) a ve skleníku - 1,5 m (jako v determinantech). Především se růst rostlin může kdykoli zastavit..
Tomato Pink Honey má v souladu s vlastnostmi a popisem odrůdy tenké stonky s malým množstvím listů.
Jedním z charakteristických rysů této odrůdy rajče je přítomnost tmavé skvrny vedle stonku, která se postupně zraje, jak dozrává. Když ovoce dozrává, rajče získává růžovou barvu a sladkou chuť odpovídající názvu odrůdy. Slupka rajčete je dostatečně tenká, což poněkud komplikuje její přepravu na velké vzdálenosti a zkracuje dobu možného skladování. Praxe ukazuje, že rajče odebrané ze zahradního lůžka si uchová svou prezentaci po dobu nejvýše 10 dnů. Ale tenká kůže není jen mínus medově růžové rajče. Z pohledu spotřebitelů je taková slupka velkým plusem, protože rajče jsou v tomto případě dobře žvýkané a vhodné pro konzumaci syrového.
Vlastnosti zemědělské technologie
Pro téměř všechny druhy rajčat jsou podobné činnosti související se zemědělstvím.
Přistání
Skutečnost, že Sweet Honey roste dobře ve skleníkových podmínkách, vůbec neznamená, že se na otevřeném prostranství cítí špatně.
Začátek výsevu by měl být zvolen v závislosti na tom, kde přesně bude výsadba provedena: v kryté zemi nebo na volném prostranství. Pokud plánujete pěstovat rajčata ve skleníku, můžete začít pracovat již začátkem března. Pokud se rozhodnete pro otevřenou půdu, doporučuje se počkat asi další měsíc.
Před výsadbou vyžadují semena povinnou zálivku v roztoku 1% draselného manganu (stačí 20 minut). Po zákroku by se semeno mělo důkladně omýt pod tekoucí vodou a poté umístit do hnojiv nebo stimulancií.
Pokud je třeba zvýšit odolnost kultury vůči nízkým teplotám, je možné umístit semena na jeden den do chladničky.
Zalévání
Skutečnost, že rajčata Sweet Honey jsou považována za tolerantní k suchu, neznamená, že by se rostlině nemělo napojit vůbec. Jde pouze o to, že kultura toleruje suchou půdu, aniž by došlo ke snížení výnosů plodin, a může být napojena, když je půda zcela suchá. Pokud je léto horké a suché, vyžadují rajčata Sweet Honey obzvláště hojné zalévání - nejméně 10 litrů vody na každý keř, nejméně dvakrát týdně. Voda by rostlina měla být brzy ráno, dokud nedojde k zenitu. Později (a ještě více večer) zalévání přispívá k rozvoji plísňových chorob.
Je důležité! Při zavlažování rajčat je třeba se vyvarovat vody na listech a stoncích. To může vyvolat vývoj plísňových chorob..
Hnojiva
Aby se zabránilo rozvoji plísní, doporučuje se přidat ke každé rostlině ve vodě litr velmi slabého roztoku manganu pro zavlažování..
Co se týče hnojiv, medově růžová nejlépe reaguje na přípravky obsahující fosfor a draslík. Chuť zralých rajčat po sklizni do značné míry určuje množství těchto užitečných prvků.
Dusíkové obvazy by se měly provádět s velkou péčí. Pokud jich je příliš mnoho
Kuřecí trus nebo kravský trus se nejlépe hodí jako organický top dressing..
Prořezávání
Pro zajištění vysokých výnosů by rajčata měla být vysazena ve vzdálenosti asi 50 cm od sebe. Objevující se nevlastní děti by měly být nemilosrdně odstraněny, aniž by čekaly na svůj růst. Stačí ponechat jeden nebo dva plné stonky.
Jiné
Mnoho zkušených zahradníků poznamenává, že počet vaječníků lze snadno zvýšit, pokud se provede umělé opylení. Tato manipulace nevyžaduje speciální dovednosti. Vše, co je potřeba, je občas lehce protřepat květenství..
Navzdory skutečnosti, že odrůdové rajče Sweet Honey dorůstají do relativně malé výšky, řada rajčat vyžaduje povinně podvazek. Důvodem je skutečnost, že plody kultury jsou velmi velké. Pokud velké množství zraje, nevyhnutelně stáhnou stonek rostliny k zemi.
Pokud se rajčata pěstují ve skleníkových podmínkách, musí být pravidelně větrána a pečlivě sledována, aby se nezvýšily ukazatele teploty a vlhkosti..
Je důležité! Když teplota vzduchu stoupne nad + 35 stupňů, vaječník ovoce přestane.
Zralé plody sladkého medu mají narůžovělou barvu a vyznačují se jednotným zbarvením. Pokud je však místo s rajčaty umístěno na příliš jasném místě, budou na jednotlivých vzorcích pozorovány zelené skvrny na stopce. Chcete-li tento problém vyřešit, je poměrně jednoduchý: stačí zrát zralé ovoce na zrání.
Kontrola škůdců a nemocí
Odolnost kultury vůči nemocem je bohužel poměrně slabá. Rostlina je citlivá na pozdní plesnivost, rajčatovou mozaiku a některé další patologie. Aby se zabránilo rozvoji nemocí, zkušení zahradníci rostliny předem zalévají speciálními ochrannými řešeními.
Poznámka:. Bezprostředně před začátkem květu se doporučuje keře prolévat směsí 2 polévkových lžic síranu měďnatého s 10 litry vody.
Pokud se léze již stala, prvním krokem je odstranění všech nemocných listů a stonky setřete jedním procentním roztokem chloridu vápenatého. Další dobrý osvědčený
U škodlivého hmyzu je všechno ještě horší než u nemocí. Poté, co se ve vaší oblasti rozhodnete zasadit sladký med, musíte se připravit na to, že slimáci a další škůdci budou muset být shromažďováni téměř denně. Bez prevence nebude možné. Rostlina by měla být pravidelně stříkána mýdlovým roztokem, který mnoho hmyzu nemůže tolerovat, a to zejména těch, které jedí listy nebo plody..
Zajímavé. Předpokládá se, že pokud pěstujete fazole v těsné blízkosti rajčat, bude to vyděsit pozemní hmyz.
Kořenové škůdce jsou kontrolovány tkáňovými proužky namočenými stolním octem.
Popsané metody mají jednu významnou nevýhodu - jsou velmi krátkodobé a čas od času se budou muset opakovat.
Výhody a nevýhody
Rajčata popsané odrůdy mají jak své silné stránky, tak některé nevýhody. Výhody mohou zahrnovat:
- dobrý vkus;
- vysoká míra plodnosti;
- přizpůsobivost drsným klimatickým podmínkám.
Mezi nedostatky, kromě již identifikované špatné přepravitelnosti a krátké skladovatelnosti, lze nazvat neschopnost použít pro plné konzervování (vše kvůli stejnému tenkému loupání) a výskyt trhlin, když není dodržen režim zavlažování..
Zemědělská společnost Siberian Garden se zabývá prodejem osivového materiálu. Pokud tedy nechcete riskovat, doporučuje se osivo k výsadbě zakoupit přímo od této společnosti nebo jejích oficiálních zastoupení. Společnost provádí aktivní prodej, a to i prostřednictvím internetu. Najít její web není obtížné, pokud do vyhledávacího pole zadáte odpovídající dotaz.