Odrůdy bramborové hniloby
Bramborové plodiny pěstované v infield se nedají snadno uchovat až do jara, i když jsou přijata všechna opatření k zajištění dlouhodobého skladování. Z mnoha důvodů, proč se skladovaná zelenina začíná zhoršovat, hraje bramborová hniloba na prvním místě..
Obsah
Suchá hniloba
Nejběžnějším houbovým onemocněním zeleniny v oblastech na jihu a jihovýchodě a také na ruském Dálném východě je suchá hniloba brambor Fusarium. Nebezpečí suché hniloby je v tom, že může poškodit až 40% celé plodiny bramboru. Druhé jméno pro toto plísňové onemocnění je Fusarium Brown Potato Rot..
Původcem suché zeleniny Fusarium, která způsobuje hnilobu kořenových plodin, je houba, která poškozuje kořeny a kořenový systém rostliny a šíří se infikovanou půdou skrz úlomky rostlin a infikovanými hlízami brambor..
Známky
Primární příznaky hnědé bakteriální hniloby bramboru lze detekovat ve fázi kvetení rostlin:
- horní vrstva listů bramborového keře začíná zesvětlovat a následně mizí,
- spodní vrstva listů zhnědne, v podmínkách vysoké vlhkosti může získat plaketu s růžovým nebo oranžovým nádechem,
- v části stonku jsou pozorovány cévní kroužky,
- hlízy zasažené suchou Fusáriovou chorobou jsou matné, se šedým a hnědým odstínem, mírně ohraničené ohniskovými skvrnami, pod nimiž schne bramborové maso a kůra se vrásek nahoře.
Výsledkem infekce brambor suchou chorobou Fusarium je úplné vysušení rostliny: nemocné hlízy špatně vylíhnou ve formě tenkých vláknitých klíčků.
Mokrá hniloba
Původci mokré bakteriální hniloby brambor jsou saprofytické bakterie, které infikují kořenové plodiny oslabené škůdci a jinými chorobami..
Toto onemocnění se projevuje výhradně během doby skladování plodiny, při překročení teplotních podmínek a nedodržení podmínek větrání.
Přispívajícím faktorem pro rozvoj nemoci na hlízách brambor je pěstování zeleninové plodiny na podmáčené půdě.
Známky
Hlavní příznaky poškození bramborových hlíz jsou:
- rozklad tkání postižených hlíz brambor a jejich následný růst do sliznice,
- specifický hnisavý zápach z infikovaných hlíz.
Při výsadbě zamořených infikovaných brambor lze očekávat jejich mokrou hnilobu během růstu v počátečních fázích po výsadbě. Provokujícím faktorem je studená půda. Přítomnost napadeného materiálu napadeného hnilobou se stává zdrojem infekce oslabených hlíz (poškozených a zmrazených) a poté - šíří se na zdravé.
Prsten rot
Hlízy brambor jsou ovlivněny hnilobou prstenů ve stadiu tvorby kořenových plodin, při poškození zeleniny mechanickými způsoby sklizně a v přímém kontaktu sklízených bramborových hlíz s infikovanou listovou zeleninou. Prstencová hniloba vyvolaná aerobními bakteriemi.
Známky
Patogeny začnou naplňovat vaskulární kroužky hlíz zeleniny na konci zimního období a na začátku jara, což se stává příčinou úpadku, jehož příznaky zahrnují:
- přerůstající hnijící bramborové hlízy na bílou viskózní hmotu,
- zápach ze zeleniny,
- uvnitř bramborové dužiny.
Až do okamžiku, kdy jsou hlízy řezány, je možné uhodnout poškození rostliny tím, že jednotlivé stonky uschnou ve společném pouzdru:
- na koncích listů se objevují hnědé skvrny,
- v některých případech se listy zbarví kvůli nedostatku chlorofylu,
- listy vyšších vrstev se změní na žluté a kadeří,
- povrch desky plechu je skvrnitý,
- spodní vrstva listů mizí a mizí, okraje listů se stočí.
Hlízy brambor, lehce ovlivněné hnilobou prstenců, se směrem ven téměř neliší od zdravých kořenových plodin, ale v příčné velikosti vidíte žluté čáry probíhající podél vaskulárního prstenu, tkáně jsou změkčené.
Černá noha
Černá noha se vyvíjí pod vlivem mikrobů, které se usazují na plevele, a poté se šíří do zeleniny. Aktivita mikrobů se udržuje na teplotě 2 ° C až 32 ° C.
Známky
Není možné vizuálně určit přítomnost známek poškození kořenových plodin bramboru v raných stádiích..
Černá noha podle popisu vykazuje příznaky, když vytváří příznivé podmínky ve formě zvýšené vlhkosti nebo nadměrné suchosti. Kromě toho mezi nejčastější příznaky přítomnosti mikrobů patří:
- zčernování dna bramborového keře,
- zažloutlé listy,
- obecné rostlinné vadnutí,
- hnilobou hlíz s tmavou kůží a prasklinami,
- kapalina bez zápachu.
Výsledkem je, že v černé části začíná černá noha změkčování klíčků, hlízy brambor jsou pokryty černými skvrnami a začnou hnit. Infikované keře jsou snadno vytrženy z půdní vrstvy. Z částí stonků viditelný výtok sliznice.
Opatření k boji proti hnilobě
Opatření proti různým odrůdám hniloby brambor jsou v léčebných a preventivních metodách.
Dodržování obecných pravidel pro skladování zeleniny v suterénu nebo doma na balkoně nemá žádný význam, aby se zabránilo aktivaci hniloby. Vytváření příznivých podmínek vám umožní zastavit jejich aktivaci a zpomalit vývoj v nečinné fázi.
Obecná prevence
Hlavní preventivní opatření zahrnují řadu jednoduchých a včasných opatření:
- rovnováha hnojiv během pěstování brambor, což umožňuje vyvinout odolnost rostlin vůči chorobám, vyhnout se přebytku dusíkatých složek a povinnému zahrnutí draslíku,
- Pro výsadbu zakoupenou od důvěryhodných dodavatelů používejte zdravé hlízy,
- pěstování zeleniny v nezatížené půdě, vyhýbání se nížinám, kde je nadbytek vlhkosti,
- vyhýbání se mechanickým metodám sklizně vedoucím k častému poškození hlíz; odmítnutí poškozených brambor během skladování,
- výsadba siderátů působících jako organická hnojiva,
- dodržování pravidel střídání a skladování plodin.
Prevence podle typu patogenu
Kontrolní opatření přijatá pro terapeutickou profylaxi závisí na rozmanitosti patogenu.
Proti hnědé hnilobě
Neexistují žádné přípravy na boj proti suché (hnědé) hnilobě. Rostlinný materiál pro ochranu před tímto onemocněním je předem ošetřen fytosporinem (50 g na 100 kg), bactofitem (až 0,5 kg na 100 kg). Před položením brambor ke skladování se zelenina často ošetřuje 0,2 l „Maxi KS“, poskytnutého na 1 t.
Proti mokré hnilobě
Bakteriální hniloba zastaví vývoj, pokud vytvoříte optimální způsob skladování zeleniny - od 1 ° C do -2 ° C - a zajistíte dobré větrání. V takových nepříznivých podmínkách pro patogeny zůstávají bakterie neaktivní. Během skladování se shnilé kořenové plodiny odstraňují spolu se sousedními..
Jako ošetření se brambory doporučují zpracovávat brambory se suchým popelem nebo fosfátovou horninou (asi 10 kg na 1 tunu brambor).
Proti Ring Rot
Kromě základních zemědělských technik pro předběžné ošetření rostlin v boji proti patogenům používají zahradníci fungicidní přípravky, které dávají přednost boji proti chorobám ošetřením hlíz před výsadbou a před uskladněním.
Proti černé noze
Je možné zbavit se mikrobů způsobujících onemocnění, pokud hlízy ošetřujete insekticidními nebo fungicidními látkami, jako je TMTD. Doporučuje se provést taková opatření před přistáním.