Popis jahod jahody: vlastnosti a pravidla pěstování

Ampel jahody - řada běžných jahod získaných chovem. V této kultuře, relativně nové pro naše zahradníky, jsou praktické výhody kombinovány s estetickými. Díky bohatým ovocům se plodiny po dlouhou dobu hojně stávají vynikající výzdobou místností, zahrad, teras.

Co je ampel jahoda?

Hlavním rozdílem mezi ampel jahodami a běžnými odrůdami je tvorba ovoce nejen na stoncích, ale také na kníru. Rostliny vypadají velmi přitažlivě, zejména při výsadbě vysokých květů a květin - často se používají k ozdobné výzdobě místností a osobních pozemků..

Vlastnosti ampel jahody:

• Všechny odrůdy jahodových jahod mají řadu podobných vlastností. Mají kompaktní keře o průměru 20-30 cm. Délka větví kníru je 50-100 cm. Květy jsou většinou bílé, ale existuje několik odrůd, ve kterých je barva okvětních lístků růžová..
• Na keřech jsou většinou bobule, které dodávají rostlině mimořádný dekorativní efekt..
• Rostliny vytvářejí mnoho dlouhých vousů, které mohou, aniž by se dotýkaly země, tvořit ovocné rozety - zase dávají nový knír s rozetami. Tak, tam je intenzivní růst keře, tak ampel jahody jsou často nazývány “lezení”. Ale ve skutečnosti to tak není - knír se nekroucí, ale prostě visí dolů.
  Vytváření kníru začíná dříve, než se objeví první stopky. Proto, když mateřské keře zčervená první bobule, první pupeny jsou již vytvořeny na rozetách.

 Ampel v němčině je závěsná lampa. Nejprve byly odrůdy ampel považovány za výhradně dekorativní - byly vysazeny v květináčích zavěšených na stropě.

Nesoucí ovoce

Dnes jsou amelly „dlouho hrající“ jahody aktivně pěstovány kvůli sklizni - její plodnost přece jen trvá téměř celý rok. Na místě zralých bobulí se okamžitě vytvoří nové vaječníky s větvemi, a to nepřetržitě pokračuje - během celého vegetačního cyklu..

Bobule v odrůdách ampule dávají nejen stonky květů, ale také kníry, které nepotřebují dokonce ani půdu - dokážou nést ovoce a jedí výhradně z matečné rostliny.

Údržba

Bohatá plodnost díky vousům není jediným plusem odrůd ampel. Druhou kvalitou, do které se do nich zamilovali zahradníci celého světa, jsou mnohonásobné sklizně. Téměř všechny odrůdy ampely patří k opravným - sklízí po sklizni během jedné vegetační sezóny.

Autonomie

Odrůdy, které jsou schopné přinést ovoce bez účasti opylujících odrůd, se nazývají samooplodné. Za účelem produkce nesamonosných odrůd musí být opylovače osázeny poblíž, nebo je třeba opylit květiny ručně. Mezi bohatými jahodami je mnoho samooplodných odrůd, tento bod lze snadno vyjasnit pohledem na seznam vlastností vytištěných na sáčku se semeny.

Podmínky

Ampelské odrůdy tolerují nedostatek osvětlení. Skvěle rostou v podmínkách malého nedostatku světla - pro ně jsou vhodné balkony, terasy, skleníky. Ampel jahody mohou být vysazeny na vertikální "postele" - je to pohodlné a výhodné, hmotnost oblasti je uložena. Roste také dobře na vysokých strukturách - bobule se nedotýkají země, což zabraňuje mnoha chorobám, včetně hniloby.

„Vinutí“ jahod se kroutí „neochotně.“ Pokud však knírek připoutáte k rekvizitám, zabalí je.

Zahradník ve svém videu ukazuje ampel jahody, které roste v neobvyklých podmínkách - na zavěšených postelích:

Udržitelnost

Většina odrůd ampule má střední odolnost proti mrazu a jejich snášenlivost vůči suchu je nízká. Odolnost vůči suchu se může pochlubit jen několik odrůd. Ampel jahody, rostoucí ve výšce, jsou méně náchylné k houbovým chorobám a hnilobě. Většina odrůd má dobrou odolnost vůči všem typům nemocí..

Chuť a aplikace

Bobule všech odrůd ampel jsou velké, sladké a chutné. Tvar ovoce je odlišný - existují odrůdy s protáhlým ovocem ve tvaru kužele a kulovité bobule. Každý si může vybrat možnost podle svých představ. Průměrná hmotnost je 20 - 30 g. Bobule dozrávají rychle. Mají příjemnou jahodovou příchuť s mírnou kyselostí..

Nasycení barvy bobulí je ovlivněno vlhkostí vzduchu a přítomností potašových hnojiv v půdě..

Kultura je univerzální - používá se pro krajinářství jako okrasná rostlina k produkci chutných bobulí. Plody jsou vhodné pro všechny typy polotovarů..

Výhody a nevýhody

Odrůdy jahod Ampel získaly nejlepší pochvalu od zahradníků a dekoratérů - výsadba takové bobule ozdobí váš domov nebo zahradu a velkorysá sklizeň bude další odměnou.

Výhody odrůd ampule:

• schopnost plně se rozvíjet a přinášet ovoce bez světla;
• prodloužené plodení;
• vysoké chuťové vlastnosti;
• schopnost umístit svisle;
• vysoký výnos.

Nevýhody:

• je nutná pravidelná transplantace - každé 2-3 roky;
• vysoká frekvence zavlažování;
• náročnost na úrodnost půdy - pokud hnojiva nestačí, plody jsou menší.

Nejlepší odrůdy ampelů

Dříve se od dekorativních odrůd lesních jahod nevyžadovalo mnoho - kdyby jen rostly a byly krásné. Chovatelé dnes chovali desítky odrůd, které jsou nejen ozdobné, ale mají také všechny vlastnosti nejlepších jahod - jsou plodné, mají chutné plody, jsou odolné vůči virům, bakteriím a plísním.

V tabulce 1 - nejoblíbenější odrůdy jahod jahody a jejich vlastnosti.

Tabulka 1

Stupeň	Průměrná hmotnost bobulí, g	Údržba	Stručný popis
Toskánsko	30	ano	Sběr z jednoho keře - 1 kg. Relativně mladá odrůda (chovaná v roce 2011). Keře jsou kompaktní, o průměru až 30 cm. Délka výhonků dosahuje 1 m.
Teplota F1 *	15-25	ano	Na pouzdru pro dospělé se vytvoří až 20 stopek. Plody jsou velké a šťavnaté. Sklizeň začíná měsíc po odkvětu. Buničina je sladká, hustá, příjemně vonící. Z keře sbírejte až 1,2 kg bobulí.
Královna Alžběta II	30-40	ano	Odrůda je v Rusku aklimatizována. Ovoce má správný tvar kužele. Červená - bohatá na barvu, kůže je hladká, lesklá. Ovoce 2-3krát za sezónu. Transplantace - každých 1,5 roku.
Kletter Star	40-50	ano	Vysoká odolnost vůči suchu a mrazu. Dokáže vydržet zimy bez přístřeší. Keře jsou kompaktní, s velkým množstvím knírů. Stopky se ohýbají pod tíhou ovoce. plody jsou šťavnaté, jasně červené, se silnou vůní. Plody dobře snášejí dopravu.
Pokušení	30	ano	Keře jsou malé, hustě listnaté. Stopky dlouhé, s velkými květy. Bobule jsou velké, podlouhlé, ve tvaru kužele, jasně červené barvy. Vůně má pižmový nádech. Vysoká odolnost proti mrazu. Netoleruje teplo a sucho. Sklizeň - 1, 5 kg.
Ženeva	45-50	ano	Keře jsou středně velké, rozlehlé. Nemají blízko sebe - keře potřebují prostor. Křeče zvyšuje riziko šedé hniloby. Existuje jen málo vousů - asi 7 kusů na jednu rostlinu. Tvar bobule je komolý kužel. Povrch je lesklý, červený. Buničina je šťavnatá a aromatická. Chuť je sladká, bez kyselosti. Hlavním rozdílem odrůdy je schopnost plodit ovoce po dlouhou dobu na jednom místě, ne 5-2 let, ale 5-6 let.
Ostara	50-60 (nejprve bobule), pak - 15-30	ano	Spolehlivá odrůda, ve které jsou plody svázané, bez ohledu na dobu denního světla. Odrůda je brzy. Výška keřů je 25 cm. První bobule se objevují v červnu, většina plodiny - 80%, dozrává v srpnu až září. Jeden keř dává 1,2 kg bobulí. Zvláštností této odrůdy je sklizeň keřů rostoucích z knírů. Oddělí se od mateřského keře, zakoření a přinesou ovoce. Maximální velikost bobulí je 75 g. Chuť je sladká a kyselá, aromatická. Bobule se během sezóny zmenšují..
Eternity S1 **	10-15	ano	Sklizeň z keře - 0,5 kg. Odrůda pro amatérské zahrádkáře. Ovoce - od začátku léta do mrazu. Feature - růžové květy. Odrůda je mrazuvzdorná, odolná vůči suchu, škůdcům a chorobám.
Fresco	20	ano	Ovoce od června do září. Plody nejsou velké, ale početné. Chuť je sladká a kyselá, vůně je silná, dřeň je hustá, ale šťavnatá. Funkce - odolný proti změnám teploty, vysoká odolnost.
Růžový zázrak	20-30	dlouhé rodící období	Ananasový hybrid. Velmi chutné bobule. Keře jsou silné, s růžovými květy. Odrůda je mrazuvzdorná, s vysokou imunitou. Bobule se sklízejí, jak dozrávají..
Elsanta	40-45	ano	Odrůda s vysokou výnosností - 2 kg bobulí se sklízí z jednoho keře. Povrch je lesklý, lesklý. První bobule mají světlé konce. Bobule jsou střední a velké. Stopka se snadno uvolní.

* Symbol F1 znamená, že rostlina je hybrid, získaný křížením dvou různých odrůd. Z hybridních semen se nesbírají pro další kultivaci. Vzhledem k tomu, že je nepravděpodobné získat z těchto semen dobrou úrodu a další pozitivní vlastnosti se nepřenesou na další generaci.

** Symbol S1 znamená první generaci odrůdové rostliny. Jednoduše řečeno, S1 jsou semena shromážděná z 1. roku plodiny odrůdové rostliny. S2 je generace ze S1. S1 má vyšší výnos a jiné ukazatele než S2 atd.

Jak roste?

Ampel jahody se pěstují různými způsoby - v květináčích, květináčích, vázách, vertikálních kazetách, pyramidách. Ten je vyroben z jakýchkoli prostředků po ruce - sudy, hrnce atd. Tato plodina je také zdobena trávníky, které vytvářejí keře do mřížoví..

Rostlina vypadá skvěle v zimních zahradách, na balkonech - z toho si můžete vytvořit nepřetržitě plodný oblouk. Také keře mohou být vysazeny na otevřeném terénu, ale tento způsob pěstování se používá mnohem méně často..

Požadavky na přistání

Aby se jahody dobře vynořily a přinesly ovoce, poskytly mu optimální podmínky pro pěstování:

• půdy jsou lehké, odvodněné, s neutrální kyselostí (5,2 - 5,5 pH);
• 8-10 hodin slunečného dne - na příliš stinném místě může plodina přestat přinášet ovoce;
• nedostatek průvanu;
• do půdy používané k výsadbě se přidává drcený zelený hnůj - nasturtium, hořčice, řepka, facelia.

Při výsadbě odrůd ampule nemůžete zasadit sazenice příliš hluboko a blízko u sebe. Pokud se výsadba provádí v zemi, a to i na začátku jara, je důležité zabránit jejímu zamrznutí v půdě, zakrýt ji fólií nebo jiným krycím materiálem.

Metody přistání a pokyny pro ně

Sazenice se obvykle vysazují v dubnu až květnu nebo v srpnu. Metody pěstování jahod ampel:

1. V květináčích. Pro výsadbu vybírají takovou kapacitu, že pro jednu dospělou rostlinu je 1 500 metrů krychlových. vidět půdu. Poté začnou připravovat substrát, připravuje se z písku - 1 díl, trávník - 3 díly, rašelina - 6 dílů. Pro zlepšení plodnosti je půda napájena organickou hmotou. Můžete si také koupit hotovou půdu - ve specializovaném obchodě.
   Aby sazenice rychle zakořenily, očistí se před výsadbou na tmavém místě, pohřbeným v zemi. Na banku nejsou kladeny žádné zvláštní požadavky, hlavní podmínkou je výška 30 cm. Ve dně jsou děrovány otvory, aby vytékala přebytečná voda. Další postup přistání:
2. Na dno hrnce je položena tenká drenážní vrstva. Rozšíří se jílová, oblázková, rozbitá cihla. Připravená směs půdy se položí na povrch.
3. Sazenice jsou ponořeny do kontejneru - kořeny by měly být umístěny svisle a posypané zeminou.
4. Sazenice vysazené v květináčích jsou hojně napojeny.
5. Na grilu. Sazenice jsou zasazeny na otevřeném prostranství. Nedaleko vybudujte mříž, mříž, proutěný plot. Zarostlý knír je vázán na mřížovou strukturu. Minimální konstrukční výška je 1 m. Při výsadbě sazenic na otevřeném terénu je minimální vzdálenost mezi nimi 30-35 cm.
6. Pyramida. Z krabic různých velikostí vytvořte pyramidální strukturu. Vezměte například krabičky takových velikostí - 20x20x20 cm, 30x30x30 cm a 60x60x60 cm. Po instalaci krabic na sebe jsou vyplněny zemí.
7. Vertikální postele. Jedna z metod pěstování jahodových jahod ve sklenících. Postele jsou nejvýhodněji vyrobeny z levných plastových trubek - jsou instalovány vertikálně ve skleníku. Průměr dýmek je asi 50 cm. Vytvářejí díry o průměru 25 cm. Dýmky jsou vyplněny živinovým substrátem, zavlažována je zaváděna a potom jsou vysazeny sazenice..
   Jahody můžete pěstovat také ve vertikálně zavěšených fóliových sáčcích, které jsou naplněny substrátem. Rostliny se vysazují do otvorů dříve vyrobených z polyethylenu.

Předpokládejme, že je rozhodnuto pěstovat jahody v květináčích o objemu 3 l a dále pěstovat ve skleníku. Pracovní řád:

• Hrnce se umísťují s výškovým rozdílem - 70-80 cm. Pokud je výška skleníku asi 2,5 m, vejde se do ní 3 řádky jahod. Intervaly mezi sousedními hrnci - 40 cm.
• Skleník je vybaven kapkovou závlahou.
• Optimální teplota ve skleníku je 19-25 ° C. Při vyšších teplotách nedochází k úplnému opylení..
• Když rostliny kvetou, skleník je otevřen - pro lepší opylení nesourodých odrůd. Pokud jsou odrůdy samooplodné, pak ve skleníku je nutné trvale udržovat vysokou vlhkost - na úrovni 90%.

Pokud je plocha skleníku 1–2 akrů, pak celkový výnos bude 5 kbelíků, což je o polovinu více, než když pěstujete běžné jahody.

Jak se starat o bobule?

Ampel jahody jsou nenáročný, takže péče o ně je co nejjednodušší. Je pouze důležité vzít v úvahu rysy jeho kultivace:

• Špatná tolerance tepla a spáleného slunce. Je vhodné vybrat místo v částečném stínu nebo poskytnout umělé stínování.
• Až do začátku plodného období jsou optimální podmínky pro vývoj 80% vlhkosti a teploty vzduchu 5-7 ° C.
• Během plodení, optimální podmínky - 60% vlhkost a teplota vzduchu 20-25 ° C.

Péče o výsadbu jahodových jahod:

• Zalévání. Dvakrát denně - ráno a večer. Nalijí hodně vody - půdu jen trochu navlhčují. Pokud jahody rostou v zavěšených květináčích, pak se jednoduše umístí do pánve s vodou a uchovávají se tam asi půl hodiny. Tato metoda umožňuje zalévat rostlinu a zabránit jejímu nadměrnému zvlhčení.
• Vrchní oblékání. Rostliny jsou krmeny každých 15-20 dní. Hnojiva dříve rozpuštěná ve vodě se aplikují během zavlažování. Nejlepší možností je vyrobit směs superfosfátu (180 g), kyseliny borité (40 g), manganistanu draselného (20 mg), dusičnanu amonného (30 g), mědi (1 mg) a zinku (2 mg). Složky se ředí v 10 litrech vody - tento roztok postačí pro 50 rostlin.
• Prořezávání. Jakmile se odebere první plodina, oříznou se spodní listy a kvetoucí pupeny. Řada zahradníků doporučuje ořezávat knír. A někteří věří, že první květiny by měly být také řezané - ke zvýšení objemu plodiny.

Pokud se jahodové jahody pěstují v interiéru, dává se přednost komplexním hnojivům, pokud jsou na otevřeném terénu - ekologickým.

Pokud je v první řadě při pěstování odrůd amfelu plodina a ne dekorativní, pak hlavním postupem odchodu je odstranění přebytečných zásuvek a knírek. Síla krmit dvě zásuvky, všechny ostatní jsou odstraněny, jakmile se objeví. Maximální počet knírů je 5. Každý zahradník však může experimentovat s počtem knírů a sledovat vývoj výsadby..

Chov

Nejnovější odrůdy a hybridy jahodových jahod jsou bezosé. Reprodukce štěpením je problematická. Nejlepší způsob, jak šířit maloplodé odrůdy - semena, velkoplodé - sazenice ze školky. Ampel jahody se množí těmito způsoby:

1. Zakořenění. Jeden keř vám umožní získat několik nových rostlin za rok. V prvním roce je 5 keřů ponecháno u keře pro plodení a všechny ostatní jsou vysázeny v blízkých květináčích umístěných tak, aby v nich byly zakořeněny rozety. Hrnce umístěné na mírně zastíněném místě - na 10-12 dní. U nových zakořeněných keřů jsou stonky květů odstraněny.
   Rostliny se začnou šířit v květnu, před nástupem mrazu mají rostliny čas na růst. S nástupem mrazu se hrnce umístí do suterénu nebo na jiné tmavé místo a až do března se nezalévají. Na jaře jsou jahody vyjmuty ze suterénu, ale na slunce se dají až po 3-4 dnech. Po 1,5 měsíci kvetou jahody.
2. Semena. Při nákupu semen mějte na paměti - rychle ztratí klíčivost. Nezdržujte jejich setí na příští rok - sazenice budou mnohokrát méně. Způsob množení semen je dobrý, pokud potřebujete získat spoustu sazenic najednou. Sazenice pěstované ze semen přinášejí ovoce již příští rok. Nemůžete brát semena z hybridů - pěstované keře mohou ztratit všechny mateřské rysy.
   Pracovní řád:
3. Připraví se lehký prodyšný substrát. Semena jsou velmi malá, nemohou být pohřbena v zemi - klíčí pouze, když jsou ve světle. Nejlepší možností je rašelinová půda, do které se přidává kokosová vláknina. Kalcinovaný říční písek se nalije na substrát. Na vrchol můžete položit sníh - roztaví se a semena natáhnou a přitlačí do půdy.
4. Plodiny jsou pokryty sklem nebo filmem. Umístili se do teplé místnosti (+ 25 ° C) a každý den větrali, přičemž kryt sejali po dobu 5-10 minut.
5. Semena klíčí za 1-3 týdny. Když semena klíčí, vložte nádobu na dobře osvětlené místo a pokračujte ve větrání.
6. Film / sklo se odstraní, když se objeví 2 skutečné letáky. Vyrážejte sazenice stříkačkou nebo pipetou, aby nedošlo k navlhčení substrátu. Nadměrná vlhkost může vyvolat nebezpečnou nemoc - černou nohu.
7. Ve fázi 2-3 listů jsou sazenice potápěny. Optimální teplota během tohoto období je 15-16 ° C..
8. Když se sazenice objeví 5-6 listů, je přesazen na trvalé místo.

Propagace knírů je nebezpečná akumulací virových chorob v křoví a tyto infekce nejsou přenášeny semeny.

Nemoci a škůdci

Jakákoli jahodová odrůda - zahrada nebo ampelous, je napadena stejnými škůdci, bakteriemi, viry a houbami. Díky rostoucí ve výšce jsou ampel jahody méně náchylné k onemocnění. V tabulce 2 - běžné nemoci a škůdci odrůd ampule a opatření k jejich boji.

Tabulka 2

Škůdci / nemoci	Poškození / příznaky	Jak bojovat?
Plísňový prášek	Hrany listů se stočí, bobule jsou pokryty vrstvou popela.	Čištění sušených a zasažených listů. Na jaře, postříkané Bordeauxskou tekutinou 3, a po sklizni se na výsadbu působí 1% roztokem. Pro prevenci jsou výsadby na jaře stříkány roztokem sulfaridu (10 l - 2 lžíce L.).
Jahodový roztoč	Plody zasažených keřů jsou zdeformované, listy jsou oslabené.	Na jaře - preventivní postřik Nero, Actelik, Fufanon. Jeden z těchto přípravků se také stříká po výsadbě po sklizni a před chladem.. Pokud již došlo k infekci klíšťaty, provádí se postřik každé 3 týdny. Povinné - před květem a před vytvořením vaječníků.
Nematodes	Průhledné mikroskopické červy do délky 1 m. Vycpávejte šťávy z listů a stonků. Listové vrásky, stonky se zkrátí, bobule ztvrdnou.	Postižené keře se zalévají roztokem bělidla, poté se vytrhají a spálí. Zbývající keře jsou postříkány roztokem fosfamidu nebo merkaptoposu - 2-3krát v intervalu 4-5 dnů.
Strawberry weevil	Otvory se objevují v listech, larvy v pupenech.	Stříkací výsadba Decis, Spark, Karbofos.
Šedá hniloba	Plesňové onemocnění, které se vyvíjí s vysokou vlhkostí. Objeví se světle hnědé nadýchané skvrny. Toto onemocnění může zničit 90% plodiny.	Pro prevenci se rostliny postříkají Bordeauxskou kapalinou 3%. Po sklizni bobule - azocenem (na 10 l vody - 20 g).
Pozdní plíseň	Vadnutí a sušení listů. Smrt kořenů.	Po očištění nemocných keřů - dezinfekce půdy. Zpracování přípravky mědi - chlorxid nebo Bordeauxova kapalina. Pokud se objeví příznaky onemocnění, jsou postříkány Ridomilem, Horusem nebo jinými fungicidy.

Zajímavá fakta

Jedinečná vůně a chuť jahod dává zvláštní kouzlo kulinářským jídlům, pečivu, kosmetice, parfémům. Ale jahody jsou nejen chutné, ale také zdravé, toto bobule je štědrým zdrojem živin. Odborníci na výživu důrazně doporučují přidávat jahody do vaší stravy..

Výhody jahod pro tělo:

• snížení krevního tlaku;
• normalizace srdeční frekvence;
• zlepšení svalového tónu;
• stimulace krevního oběhu;
• zlepšení zažívacího traktu;
• zlepšený metabolismus.

Několik zajímavějších faktů o lesních jahodách:

• Čerstvé bobule mají dezinfekční a hojivý účinek..
• Jahodový extrakt je součástí krémů, krémů proti stárnutí, mýdel, tonik a dalších čisticích prostředků.

Díky práci chovatelů mohou nyní i obyvatelé měst na svých balkonech pěstovat jahody.

Recenze

Evgeniya I., region Tula. Jahody pěstujeme ve vyhřívaném skleníku tak, aby byly rané plody. V létě visíme na ulici ve vyrovnávacím hrnci, vyrůstáme v květináči. Velmi krásné lesní jahody, spousta bobule, chutné. Victor P., Murom. Zdá se mi, že neexistují žádné šťavnaté jahody. Můžete si vzít jakoukoli opravu, zasadit ji do svislých lůžek, aby vaše knír visel - to samé se stane. Kira. O., Taganrog. Vyrůstám v Toskánsku. Jako dekorace. Výsadba zakoupením dovážených sazenic, jako je frigo. Na zimu čistíme místnost. Pro jídlo a prodej dávám přednost pěstování běžných odrůd.

Ampel jahody, které nevyžadují zvláštní péči zahradníků, mohou krmit celou rodinu sladkými plody, ale také vytvořit náladu. Světlé, jako šumivé bobule rostoucí na stopkách a knírech, zdobí zahrady, nádvoří a balkony od jara do pozdního podzimu. S vysokou produktivitou jsou odrůdy ampel také vhodné pro pěstování ve sklenících - kvůli sklizni.