Plemena hus s fotkami a jmény

Na rozdíl od domestikované kachny, která má ve svých předcích pouze jeden druh divokých předků, mají dva rodové husy dva: šedou husí a suchou husí. Čínský chov Sukhonos se hodně změnil. Je nemožné zaměnit ji s dnešními domácími husy. Ale šedá husa na fotografii bez měřítka může být snadno zaměněna s domácím plemenem.

Šedá divoká husa

Ačkoli dokumenty jsou povinny dokázat, že divoký. Živé rozdíly jsou jasně viditelné. Hmotnost divoké šedé husy je v rozmezí od 2 do 4,5 kg. Vzhledem ke své nízké hmotnosti tento pták letí velmi dobře, což způsobuje závist mezi domácími husami, když se letci (křížení s divokou husou) nepotárají několik set metrů k rybníku, ale stoupají k křídlu a během několika sekund dosáhnou nádrže..

Suchá země

Nemůžete zaměnit Sukhonos s jeho domácím potomkem. Pokud má čínská husa hrbolek nad hlavou a zobák je uměle umístěn na lebku nasekanou v přímé linii, pak má hlava se suchou hlavou tvar usměrněnou a zobák přirozeně pokračuje v čele. Hmotnost tohoto ptáka je téměř stejná jako u šedé divoké husy: 2,8 - 4,5 kg.

Existují náznaky, že na tvorbě domácích hus se podílela nejen suchá husa a šedá husa, ale i další zástupci hus.

Bílé-breasted.

Goumennik.

Piskulka.

Hora.

Existuje dokonce předpoklad, že se na procesu podílela také labuť. Ale to už je příliš mnoho. Vzhledem k volnému křížení domácích plemen domácích hus k získání plodného potomstva je třeba připustit, že buď všechny husy plus labuť patří ke stejnému druhu, a rozdíly jsou jen fenotypové rozdíly poddruhů, nebo starověká mají metody genetické modifikace na úrovni DNA.

Husy mohou být ve skutečnosti poddruhy, protože stejný včela tráva okupuje oblast na severu Eurasie od Grónska po Dálný východ, protínající se s jinými husy.

Ale labuť je už příliš. Pokud by husa měla možnost křížit se s labutí, měly by farmy hybridy labutí s husami, jako jsou muleardy - hybridy kachny divoké a pižmové nebo hybridy perličky a kuře. Ale zatímco v hybridech labuť s husí, je zaznamenán pouze Lind (Gorky) plemeno. Podle všeho na základě písmene „l“ v názvu.

Je velmi pravděpodobné, že skutečnými předky domácích hus byly maximálně dva divoké druhy, což jsou pravděpodobně poddruhy.

Husy byly domestikovány před více než 3 tisíci lety. Pokud si vzpomeneme na rychlé rozšíření kuřat z jihovýchodní Asie na západ, můžeme předpokládat, že husa se podobným způsobem vydala.

Domácí plemena hus s fotografiemi a popisy

Hlavním směrem výběru při domestikaci husy bylo zvýšení tělesné hmotnosti a získání velkého množství chutného a téměř volného masa.

Všechna plemena hus dnes jsou rozdělena do tří skupin:

• malí;
• střední;
• velké.

Malá plemena mají dekorativní funkci a je téměř nemožné je najít.

Přechod domácích inkubátorů a vývoj průmyslových křížení vajec u kuřat přestalo být poptávkou také středních s vyšší produkcí vajec. Pokud byla při přidávání do těsta oceněna husí vejce, dnes můžete jednoduše přidat levnější kuřecí vejce. Z tohoto důvodu začínají hnízdo vajec ustupovat i do minulosti, i když jsou to domácí husy, které jsou nejvhodnější pro domácí chov. Zbývají pouze masná plemena hus.

Jedním ze středních plemen hus, která je dnes často chována ne čistě, ale používá se k křížení s jinými těžšími plemeny, je čínská husa.

Barvy čínských hus s fotografií

Čínské husy jsou středně velcí ptáci, jedno z mála plemen patřících do této skupiny, která jsou v Rusku stále rozšířená. U tohoto plemene existují dvě barevné možnosti: bílá a hnědá, opakující se barva divokého sucha.

Existuje dokonce bílý pruh, který odděluje lebku od zobáku suchého nositele.

Bílá čínská husa se s největší pravděpodobností odštěpila z hnědé po genové mutaci.

„Číňané“ se vyznačují dobrou produkcí vajec. Jednotlivé husy mohou snášet až 100 vajec za sezónu, ale obvykle se jejich počet pohybuje v rozmezí 45 až 70 vajec za sezónu. Při pokládání vajíček v inkubátoru se vylíhne asi 75% housat. Goslingové rostou rychle již ve věku dvou měsíců a dosahují hmotnosti 3 kg u dospělého o hmotnosti 4-5 kg. Puberta v čínských husách nastává po 9 měsících. Goslingi vylíhnutí v květnu již v únoru příštího roku tak začnou snášet vejce.

Na území Ruska jsou však běžnější domácí velká plemena hus určených k pěstování na maso. Mnoho z těchto plemen byla chována v Rusku, některé, například Toulouse, byly dováženy ze zahraničí.

Masná plemena ruských hus s fotografiemi a popisem

Za produkci masa v Rusku se za nejlepší plemena považují Kuban, Gorky (Lindovskaya), velká šedá, Rýn, Kuban a některá další plemena.

Kubánské plemeno

Toto není největší plemeno hus masa. Proto dnes s ní pracují na zvýšení tělesné hmotnosti. "Kuban" má dvě populace. První byl vytvořen křížením plemene Lindovskaya s čínskou hnědou verzí husy. Ptáci této populace vypadají velmi podobně jako Číňané..

Jejich hmotnost a snášky vajec jsou také podobné..

Druhá populace má bílou barvu a byla vyšlechtěna křížením bílých Lindovsků s Emdenem, velkými šedými a malými Vishtiny. Navenek je to jen bílá variace hnědé Kubanovy husy s lehkým zobákem a tlapkami.

Hmotnost plemene Kuban plemene je 5 - 5,5 kg, husy - 4,5 - 5 kg. Husy ročně nesou 75 - 90 vajec o hmotnosti 150 g.

S rozšířením inkubátorů to dokonce přinese jejich výhodu, protože vám umožní získat maximální počet vajec za sezónu. Líhnutí housenek v inkubátorech je asi 80%. Do 2 měsíců získají houslí 3,5 kg živé hmotnosti.

Sexuální zralost u tohoto plemene nastává v 9. měsíci života.

Hrubé šedé plemeno

U plemene se rozlišují dva typy, což je spojeno s poměrně velkým věkem plemene, které začali chovat před druhou světovou válkou. Šlechtění začalo na Ukrajině, odkud musela být husa evakuována do Tambova během německé ofenzívy.

Při vytváření ukrajinského (Borkovského) typu románských hus byly kříženy s Toulouse gander. Hybridy byly dále chovány „samy o sobě“, na pastvinách udržovaly pastviny. Borkovské husy jsou poměrně pozdě zralé, ale jejich produkce vajec se zvyšuje až do pátého roku života, po kterém začne klesat.

K chovu stepní tambovské velké šedé husy byl proveden podobný křížení plemen romenů a Toulouse s následným chovem „samy o sobě“. Rozdíl je v tom, že v Tambově byly husy chovány, když byly chovány na suchých pastvinách. Cílem bylo chovat skupinu plemen přizpůsobenou nízko-vodním stepním regionům.

Gander velké šedé plemeno váží 6-7 kg. Při výkrmu na porážku může dosáhnout 9,5 kg. Hus 6 - 6,5 kg. Nebo 9 kg.

Proto se nemusíte radovat, pokud hmotnost velkých šedých hus ve směsi přesáhne 7 kg. Pro velkého ptáka je obtížné se spojit. Největší housata z plodu by měla jít na maso.

Produkce vajec v šedé barvě je relativně nízká, s maximem 60 vajec, pokud byly provedeny dva cykly snášky. S jedním cyklem od 35 do 45 vajec o hmotnosti 175 g. Líhnutí housatek také není v nadmořské výšce: 60%.

Výhodou tohoto plemene je jeho vytrvalost a nenáročnost na podmínky zadržení a přítomnost rybníků. Ptáci se mohou těžit z pastvy na loukách a vyzvednutí padlých zrn na sklizených polích.

Velké šedé husy jsou dobré slepice. Husy se však také osvědčily jako otcové rodiny a vytvářejí si reputaci pro zlé hnusné tvory pro celou husí rodinu..

A bez pověsti a potomků už není co ztratit.

Mladý růst přibírá na váze dobře a za 9 týdnů již váží 4 kg. Často jsou housata tohoto plemene násilně krmena, aby se získala velká mastná játra..

Ale pokud je otázkou „jaké plemeno hus je lepší zvolit pro chov masa“, pak nejlepší možností by bylo chovat dvě plemena: šedá velká a Gorky (Lindovskaya), krmící své potomky masem.

Je lepší chovat křížky Lindovské a hrubé síry, i když se ukázalo, že jsou větší než rodičovské formy. Kvůli určité nekompatibilitě v genech se samčí kříže často ukážou jako nedostatečně rozvinuté a nejsou schopny mít potomka. Kromě toho je plodnost vajec na těchto křížcích také nízká, v neposlední řadě kvůli velké hmotnosti.

Nevýhody

Pokud potřebujete čistokrevné a kvalitní zástupce velkého plemene šedého, měli byste věnovat pozornost nevýhodám, které jsou standardem nepřijatelné:

• příliš nízká hmotnost;
• peněženka;
• narazit na nos;
• úzká hrudník;
• úhel odchylky těla od vodorovné linie je příliš velký;
• vybledlý zobák a tlapy (může být také známkou nemoci).

Druhý a třetí bod označují nečistý původ ptáka.

Šedé a italské husy:

Kholmogorsk

Obyvatelé Kholmogorsku jsou největšími zástupci plemen masa v Rusku. Jejich hmotnost může dosáhnout 12 kg, ale pouze pro ty, kteří byli krmeni na porážku. Průměrná hmotnost hřebene horského koně je 8 kg, husy 6-7.

Obyvatelé Kholmogorsku přicházejí ve dvou liniích: Tula bojující husy „se účastnily“ na vytvoření jedné a druhá byla chována křížením šedých a čínských hus.

Ponechání příliš velkého ptáka pro další rozmnožování se nedoporučuje, protože vlastnosti vajec u hus Kholmogory jsou již malé: ne více než 30 vajec ročně. Obvykle 10-15, a mladí a ještě méně. Existuje jasná korelace mezi velikostí husy a počtem vajec, které bere: čím menší je husa, tím více vajíček může v sezóně snášet.

Toto je však standardní situace pro všechny ptáky: potřebujete vejce nebo maso?

Pokud vezmeme v úvahu absolutní výnos masa po porážce mladých zvířat, může se ukázat, že menší husy jsou pro chov a získávání masa výhodnější než ta velká.

Toulouse plemeno

Zástupci plemene Toulouse na fotografii vypadají velmi mohutní ptáci, kterými jsou ve skutečnosti Toulouse. Pokud je Kholmogorye největším z ruských plemen, pak je Toulouse považována za největší hus na světě. Normální hmotnost plemene tohoto plemene je 7,5 - 10 kg. Americká asociace zároveň uvádí 11,6 kg jako standardní hmotnost dospělého gandera. Mladí, to znamená, muži do jednoho roku musí podle Američanů vážit 9 kg. Větší a americký Tuluza. Evropská verze 6 - 8 kg, Americká 9, mladá 7,3 kg.

Vzali Toulouse přímo z divoké husy. Toto plemeno je známé již od 19. století. Alespoň v té době byly nalezeny dokumentární odkazy na toto plemeno..

Toulouse se dělí na dva hlavní typy, které se zase dělí na podtypy.

Toulouse těžký typ - z velké části skupina průmyslového chovu. Lehký typ chovaný v soukromých dvorech.

Těžký typ je charakterizován přítomností záhybů na břiše a zavěšením peněženky pod zobákem. Vejce tohoto typu je 20–35 vajec za sezónu. Nejčastěji se chová pro foie gras, protože tento typ je dobře chován.

Lehký typ chovaný na maso na osobních farmách nemá záhyby a produkce vajec hus je o něco vyšší: 25–40 vajec za sezónu.

Vylíhlivost housenců u obou typů však zůstává hodně žádoucí. Při zředění inkubátoru se vylučuje 50-60% housek s inkubací 60%. Ale v husí Toulouse je instinkt inkubace špatně vyvinut, je těžké uhodnout, který z nich najednou probudí mateřské pocity. Nicméně, někdy Toulouse Husa s mláďaty vstupuje do objektivu fotoaparátu.

V relativně teplých Spojených státech je Toulouse předním plemeno pro „výrobu“ vánočních hus. Na stole jsou jen mladí ptáci, kteří ještě nezískali plnou váhu.

Plemeno Toulouse je za podmínek zadržení velmi náročné, netoleruje chlad a není vhodné pro chov v Rusku s chladným podnebím. Někteří chovatelé hus však věří, že výhody Toulouse převažují nad jejich nedostatky, a toto plemeno lze v Rusku chovat, pokud v případě chladného počasí postavíte teplý dům..

Teplé domy s kontrolovanou mikroklimatem lze stavět, pokud existuje možnost zapojit se do průmyslového chovu hus. V soukromém sektoru se tyto náklady nevyplatí. Zde už musíte být fanouškem hus a ne jen majitelem směsi, která chce tohoto ptáka chovat.

Shrnout

V osobní farmě je lepší chovat domácí plemena, která jsou lépe přizpůsobena ruskému klimatu a jsou schopna odolat i poměrně silným mrazům. Navíc jsou ruská plemena co do velikosti a hmotnosti téměř horší než ta cizí.