Tuberkulóza skotu: prevence, diagnostika a léčba
Tuberkulinizace skotu je veterinárním opatřením zaměřeným na identifikaci zvířat infikovaných tuberkulózou. Měl by být prováděn dvakrát ročně. Tuberkulinizace se provádí pomocí speciálního léčiva - čištěného tuberkulinu, který způsobuje alergickou reakci u skotu, což umožňuje určit stupeň patologie. Tuberculin je injikován subkutánně a pokud existuje podezření na tuberkulózu, provede se další soubor studií skotu.
Obsah
- Co je tuberkulóza skotu?
- Původcem tuberkulózy u skotu
- Druhy tuberkulózy u skotu
- Příznaky tuberkulózy u skotu
- Diagnostika tuberkulózy u skotu
- Léčba tuberkulózy u skotu
- Patologické změny tuberkulózy skotu
- Prevence tuberkulózy skotu
- Je tuberkulóza přenášena z dobytka na člověka?
- Mohu pít mléko, pokud má kráva tuberkulózu
- Závěr
Co je tuberkulóza skotu?
Tuberkulóza skotu je infekční onemocnění, které probíhá v chronické formě, charakterizované tvorbou některých uzlů v postiženém orgánu - tuberkulózách. Onemocnění se v průběhu času mnohokrát projevuje, může ovlivnit různé orgány. Tuberkulóza skotu je v mnoha zemích běžná, stupeň nebezpečí této choroby se neustále zvyšuje: na začátku XXI. Století se situace ve světě tuberkulózy zhoršila. Toto onemocnění způsobuje poškození velkých a malých farem v důsledku významného snížení produktivity zvířat, předčasného zabití, vysokých nákladů na terapeutická opatření a preventivních opatření.
Přes skutečnost, že tuberkulóza je známa již dlouhou dobu, byla popsána hippokraty, účinná opatření k boji s touto chorobou dosud nebyla nalezena..
Mnoho druhů domácích a volně žijících zvířat, ptáků a lidí je citlivých na tuberkulózu. Nemoc se vyznačuje masovým charakterem, který závisí na mnoha důvodech - snížené funkce imunitního systému, přítomnost chronických patologií u skotu, nevyvážené krmení, nedostatek chůze, vysoká vlhkost ve stodole a další provokující faktory. Proto je nutné co nejdříve identifikovat infikovaného jedince ve stádě..
Původcem tuberkulózy u skotu
Příčinou tuberkulózy u skotu je mikroorganismus Mycobacterium tuberculosis. Je považována za anaerobní bakterii, která netvoří spory. Formy patogenu jsou rozmanité, připomínají rovné nebo mírně ohnuté úhly. Existují kulaté tvary ve formě řetězu. V kolonii nejsou prakticky žádné jednotlivé organismy.
Tuberkulóza skotu má 3 typy patogenů, které vedou k infekci: hovězí, ptačí a lidská forma mikroorganismu. Jsou však schopni maskovat a znovuzrozen:
- lidský kmen infikuje skot, prasata, kožešinová zvířata, méně často jsou infikováni psi a kočky;
- hovězí kmen (paratuberkulóza) infikuje krávy, je přenášen na lidi, jakož i na domácí a divoká zvířata;
- kmen ptáků infikuje ptáky, ale někdy se vyskytuje u prasat.
Mezi hlavní rozdíly mezi těmito formami patří různá virulence pro živočišné a lidské druhy..
Hlavní způsoby infekce:
- ve vzduchu, ve kterém je nemoc rychle přenášena na jiné jedince skotu, zejména v těsných, špatně větraných místnostech;
- zažívací (patogen vstupuje do těla zdravého zvířete trávicí soustavou);
- kontakt, který je u skotu vzácný;
- intrauterinní infekce v hotelu.
Příčinná látka tuberkulózy je velmi životaschopná: v plicích sušených vzduchem zůstává aktivní po dobu 200 dnů, v půdě, hnoje až 3–4 roky. Slunce dezinfikuje bakterii po 2-3 dnech, v infikovaných mrtvolách skotu mikroorganismus pokračuje v škodlivé aktivitě asi rok. Kochova hůlka je destruktivní zahříváním, vařením. Chemikálie dezinfikují bakterii nejdříve o hodinu později - v závislosti na aktivitě látky.
- vzduch kontaminovaný během kašle a kýchání;
- nakažené mléko;
- sliny;
- moč a výkaly nemocného skotu;
- kontakt s infikovanými volně žijícími zvířaty.
Druhy tuberkulózy u skotu
U skotu v místě patologie jsou plicní a střevní formy tuberkulózy. Méně často diagnostikovanými jsou léze serózního integumentu, genitálií, tuberkulózy vemene u krav nebo generalizované formy onemocnění.
Avšak nejčastěji s tuberkulózou skotu trpí plíce. Tato forma choroby je charakterizována kašlem, mírným zvýšením tělesné teploty, zatímco chuť a produktivita zvířete jsou v normálních mezích..
Jak se tuberkulóza vyvíjí, objevují se příznaky pneumonie a pleury. Kašel se stává nesnesitelným, rychlým dýcháním, doprovázeným pískotem. Kašelové záchvaty jsou horší ráno a v noci je sputum hojně osvobozeno. V hrudi skotu se při nárazu ozve pískot. Kráva zažívá při palpaci silnou bolest s pneumonií. Kromě toho je zvíře rychle vyčerpáno, kůže vypadá suchě, srst ztrácí lesk a zvyšuje se lymfatická uzlina. To vede ke zúžení jícnu a následnému narušení fungování jizvy a trávení obecně.
V případě tuberkulózních lézí mléčné žlázy u krav se supraudinální lymfatické uzliny zvyšují. Vemeno se začervenává, bobtná. Během dojení se uvolní vodní mléko s tvarohovými vločkami, mohou být obsaženy krvavé sraženiny.
U genitálních lézí býků jsou zaznamenány patologie pohlavních orgánů, včetně orchitidy (zánět varlat), často je pozorována uveitida (zánět choroidu oční bulvy). U krav je zaznamenána neplodnost, vypouštění plodu z genitálií, zvýšený lov..
Příznaky tuberkulózy u skotu
Tuberkulóza skotu obvykle probíhá chronicky, u telat je nejčastěji akutní. Většina infikovaných zvířat v obecném stavu, chování a vzhledu se neliší od zdravých jedinců. Výskyt příznaků, výrazných forem nemoci naznačuje dlouhodobou infekci.
Při vývoji tuberkulózy u skotu je zaznamenáno několik fází onemocnění:
- Primární tuberkulóza. Má několik podob - od počátečního komplexu a období rané generalizace.
- Sekundární patologie. Má období pozdní generalizace nebo tuberkulózy určitého orgánu.
Primární tuberkulóza je stadium onemocnění, které se vyskytuje po infekci a projevuje se v primárním komplexu.
Primární komplex, který je okamžitě lokalizován v několika systémech skotu, se nazývá komplex. Raná generalizace nemoci je její šíření v celém těle. Sekundární tuberkulóza se vyvíjí jako pokračování primární nebo se vyskytuje v důsledku reinfekce (reinfekce).
U skotu existují otevřené (aktivní) formy tuberkulózy a uzavřená (latentní) forma choroby. Při otevřené tuberkulóze se patogen uvolňuje do prostředí pomocí stolice, moči, mléka, sputa. Tuberkulóza střeva, dělohy a mléčné žlázy je vždy považována za otevřenou formu. Uzavřená forma onemocnění je charakterizována přítomností ložisek bez izolace patogenu do prostředí.
Navzdory skutečnosti, že nemoc postupuje častěji v latentní formě, majitele zvířete by měly upozornit následující známky tuberkulózy u skotu:
- dušnost
- zvýšení tělesné teploty;
- ostré vyčerpání zvířete;
- ztráta chuti k jídlu
- snížení produktivity;
- suchá kůže;
- kašel, produkce sputa;
- hlen z nosu, zvýšené slinění;
- zvýšení hrtanových žláz;
- trávicí systém.
S generalizovanou tuberkulózou je zaznamenán nárůst lymfatických uzlin v celém těle skotu.
Diagnostika tuberkulózy u skotu
Diagnostická opatření by měla zahrnovat klinické, laboratorní, patologické metody a alergický intradermální tuberkulinový test. Je nutné vyloučit nemoci s podobnými příznaky: perikarditida, nakažlivá pleuropneumonie, pasteurelóza, pseudotuberkulosa, helminthické invaze.
Hlavní a nejspolehlivější metodou pro diagnostiku tuberkulózy u skotu, jiných druhů zvířat a lidí je alergický test. K tomu použijte klasickou verzi tuberkulinu, která obsahuje odumřelé kultury tuberkulózního bacilu. Lék může být podáván skot subkutánně nebo instilací do očí. Tuberkulinace by měla být prováděna dvakrát ročně, dokud nejsou zvířata na jaře a před přechodem na zimní chov přemístěna na pastviny. Co se týče mláďat, každé tele se testuje ve věku dvou měsíců. Po podání léčiva je nutné sledovat reakci na tuberkulin u skotu po 72 hodinách. Počítá se, pokud se kožní záhyb u krav liší o více než 3 mm v tloušťce, u býků - v případě otoku. Kromě toho musíte sledovat reakci kůže (otok, zarudnutí, teplota). Někdy, pro objasnění diagnózy tuberkulózy, pro identifikaci nespecifické reakce těla, jsou skot podroben diferenciální diagnostice pomocí simultánního testu.
Důležitá je také klinická diagnostická metoda pro skot, při které veterinární lékař věnuje pozornost klinickým příznakům choroby..
Léčba tuberkulózy u skotu
Veterinární medicína nemá účinnou léčbu proti tuberkulóze skotu. Nelze tedy vyléčit infikovaná zvířata. Ale podle výsledků studie o všech hospodářských zvířatech je tato ekonomika považována za nefunkční, provádějí řadu opatření ke zlepšení zdraví.
Stádo, přijaté pod kontrolou rozhodnutím okresní správy, ukládá některá omezení, která budou bránit šíření infekce. K farmě je také přidělen specialista, který bude sledovat přísné provádění pokynů pro boj proti tuberkulóze ve stádě skotu.
Zdravotní opatření na farmě se provádějí těmito způsoby:
- Pravidelné laboratorní testy k detekci veškerého infikovaného skotu. Kontroly se provádějí v intervalech 60 dnů. Pokud jsou nalezeny infikované krávy, měly by být okamžitě odstraněny. Analýzy se provádějí, dokud všechna zvířata ve stádě nevykazují negativní výsledek. Pouze v tomto případě je karanténa pro tuberkulózu skotu z hospodářských zvířat odstraněna a hospodářství bude považováno za zdravé.
- Kompletní nahrazení stád skotu zdravými zvířaty s povinnou dezinfekcí stodoly a okolních oblastí. Tato metoda je účinná, pokud procento pozitivně reagujících krav je příliš vysoké (více než 15% z celkového počtu cílů ve stádě). Poté je na farmu uvalena karanténa.
Opatření k úplnému nahrazení stáda zahrnují následující opatření:
- všechna zvířata, včetně mladých zvířat, jsou odesílána na porážku;
- mléko přijaté od všech krav se před likvidací vaří asi 5 minut při teplotě 90 ° C;
- stodola je očištěna od nečistot, hnoje, odstranit starý povlak;
- celá plocha je ošetřena roztokem louhu a formaldehydu;
- odpadky se odebírají mimo farmu, jakož i hnoje;
- veškerý inventář musí být zlikvidován.
Po všech pracích je stodola obnovena, jsou namontovány ostatní prostory, přilehlé území, misky na pití a podavače. Poté se vše znovu ošetří dezinfekčními roztoky a poté se odeberou vzorky na přítomnost patogenu. Po obdržení negativních výsledků je karanténa odstraněna, majitel si může koupit nové stádo skotu z farem, které jsou ve veterinární službě považovány za bezpečné. Vzorek nového stáda je také vzorkován s tuberkulinem.
Patologické změny tuberkulózy skotu
Při otevření krávy infikované tuberkulózou jsou zaznamenány následující změny:
- některé uzly (tuberkulózy) v orgánech a tkáních o velikosti od několika mm do 10 cm, které mají šedou barvu husté struktury;
- změny serózního integumentu v břišní dutině;
- tuberkulózy a vředy sliznic;
- hnisání, jeskyní;
- porušení výměny plynu v plicích;
- nekróza plic s hnisavými útvary;
- silné vyčerpání;
- známky bronchopneumonie;
- zánětlivé procesy v lymfatických uzlinách;
- patologické změny v játrech, ledvinách, srdci, kostní dřeni.
Hlavním příznakem tuberkulózy během pitvy zvířete je přítomnost tuberkulózy, která může být umístěna v různých částech léze. Když je uzlina vyříznuta, je viditelná vrstvená struktura zkrouceného vzhledu.
Prevence tuberkulózy skotu
Pokyny pro boj proti tuberkulóze skotu stanoví provádění některých hygienických a veterinárních norem. Majitelé skotu potřebují:
- při registraci jednotlivců ve veterinární službě by se značka s číslem měla uchovávat po celou dobu života zvířete;
- přesouvat jednotlivce, nakupovat a prodávat se souhlasem veterinárních orgánů;
- pečlivě připravte krmivo, kromě jeho nákazy;
- držte všechna nová zvířata v karanténě měsíc;
- při nejmenším podezření na tuberkulózu informujte veterináře;
- včasné očkování a vyšetření skotu na tuto chorobu;
- dodržovat všechny normy krmení, chovu a péče o hospodářská zvířata;
- přijmout opatření ke kontrole hlodavců;
- obohatit stravy skotu o vitamíny a minerály;
- včasná identifikace a odmítnutí infikovaných jedinců;
- zkontrolovat maso na jatkách;
- sledovat zdravotní stav zaměstnanců farmy;
- v případě potřeby zadejte karanténu, dodržujte všechna pravidla v souladu s pokyny.
Kromě těchto opatření se BCG vakcína používá k rozvoji imunity a jako specifická profylaxe. Podává se zvířatům v intervalu 14 dnů. Tato přísná opatření jsou nezbytná, protože tuberkulóza skotu není léčena, často probíhá latentně a způsobuje zemědělcům obrovské hospodářské škody. Proto jsou preventivní opatření a diagnostika nemoci nesmírně důležité.
Je tuberkulóza přenášena z dobytka na člověka?
Tuberkulóza je vysoce nakažlivé onemocnění a hovězí kmen je pro člověka nebezpečný. Existuje několik způsobů přenosu patogenu z nemocného vzorku skotu na člověka:
- Ve vzduchu. Člověk se může nakazit, zejména otevřenou formou tuberkulózy, když zvíře uvolní mikročástice hlenu a bakterií do životního prostředí. Pokud má stodola horečku, vlhkost, žádné větrání, pak Kochova hůlka může zůstat ve vzduchu po dlouhou dobu a být životaschopná.
- Maso a mléčné výrobky. S tuberkulózou skotu obsahuje maso a mléko obrovské množství patogenů. Při použití produktů bez předběžného tepelného ošetření může být člověk infikován.
- Kontakt. Trpí tuberkulózou a vylučuje výkaly, moč a sputum do životního prostředí. Tím se nakazí stelivo pro skot. Pracovníci, kteří mají poškození kůže, se mohou při čištění stodoly nakazit.
K infekci může dojít také u ptáků, ale choroba bude probíhat jiným způsobem..
Mohu pít mléko, pokud má kráva tuberkulózu
Mléko z infikovaných krav je pro člověka, zejména pro děti, velmi nebezpečné. Infekce je možná na 90-100%. Kochův bacil je odolný vůči kyselým podmínkám. Proto i v kyselém mléku zůstává životaschopný po dobu 20 dnů, v sýrech a másle po dobu až 1 roku, v zmrazených potravinách po dobu 6-7 let.
Mléko od zdravých krav, ale získané z nepříznivé farmy, se zpracovává při teplotě 90 ° C po dobu 5 minut. Je přísně zakázáno jíst kontaminované mléko. Po tepelném ošetření je však přípustné použít je pro výkrm zvířat na farmě.
Mléko od nemocných zvířat se liší svým složením. V něm se zdvojnásobuje množství albuminu, globulinu, snižuje se obsah tuku a zvyšuje se viskozita. Sýry nemohou být vyrobeny z takového mléka, jogurt bude vodnatý, kefír je heterogenní.
Kvalita masa a mléčných výrobků je sledována veterinární a hygienickou prohlídkou, která umožňuje prodej produktů odpovídající kvality. V přítomnosti generalizované tuberkulózy se všechna jatečně upravená těla likvidují, včetně kostí a vnitřních orgánů, řádem FEV. Jatečně upravená těla se zaměřením na tuberkulózu v kterémkoli orgánu nebo lymfatické uzlině jsou odesílána ke zpracování na uzeniny nebo konzervované potraviny v souladu se všemi veterinárními normami. Těla skotu postižená tuberkulózou byla odeslána k likvidaci.
Závěr
Tuberkulinizace skotu je jedním z hlavních opatření pro včasnou detekci infikovaných jedinců na farmách. Akce se koná v rámci úkolu státu, má jasné pokyny schválené zástupcem vedoucího Rosselkhoznadzor. Tato přísná opatření jsou nezbytná, protože situace tuberkulózy skotu v naší zemi vzbuzuje mezi veterinárními odborníky určité obavy. Přijatý systém rehabilitace na farmě významně snížil počet infikovaných zvířat, ale nepřinesl požadovaný výsledek. Majitelé farem jsou proto povinni věnovat pozornost tomuto problému a dodržovat všechna hygienická pravidla..