Pěstování jabloní zhiguli
Jabloň je strom, bez kterého nemůže žádná zahrada dělat. Jeho domovinou je Kavkaz i střední Asie. První zmínka se objevuje v roce 250 př.nl. e. Dnes existuje až 10 000 odrůd, včetně jabloní Zhigulevskoe. Tento druh se týká podzimu.
Obsah
Vlastnosti třídy
Odrůda Zhigulevskoye byla vytvořena chovatelem S. P. Kedrinem v roce 1936. Doporučuje se k pěstování v soukromých a průmyslových zahradách. Wagner a Borovinka se stali jeho „předky“.
Popis stromu a ovoce
Stromy mají dlouhou životnost a plodnost. Koruna má tvar pyramidy. Jabloně dosáhnou výšky 3 m. Pupeny se „probudí“ brzy, v důsledku čehož jsou vystaveny mrazu.
Kultura má nasycenou zelenou barvu listů. První kvetení nastane v dubnu - květnu. Velké bílé květy.
Plody nejsou velké, váží od 200 do 350 g, s nažloutlým nádechem na silné olejové kůře. Na celém povrchu jablka - červená červenavá barva. Dužina je jemnozrnná, něžná, příjemná, lehká. Používejte ovoce čerstvé i pro výrobu šťávy.
Výhody a nevýhody
Odrůda jablek Zhigulevskoye má nevýhody i výhody. Mezi odrůdy jablek podzimní odrůdy se vyznačuje tím, že netoleruje výrazný pokles teploty. To charakterizuje jabloň jako plodinu vhodnou pro pěstování v oblastech s mírnějším podnebím..
Chcete-li strom chránit před hmyzími škůdci, musíte mu věnovat zvláštní pozornost, což také komplikuje péči o něj a vytváří další úsilí pro zahradníka..
Mezi pozitivní aspekty je možné rozlišit přítomnost hojné sklizně pod podmínkou měkkého pramene bez mrazů a odolnosti vůči strupovitosti.
Chuť
Jablka mají příjemnou, sladkou a kyselou chuť. Kvůli nízkým hodnotám kalorií mohou být plody zahrnuty do stravy pro ty, kteří dodržují dietu. Z vitamínů v jablku jsou přítomny: C, B1, B2, P, PP.
Jemná krémová dužina se také vyznačuje vysokým obsahem cukrů, organických kyselin a tříslovin. Degustační skóre - 3,8 bodu. Chuťové vlastnosti jablek se neobjeví ihned po vyjmutí ze stromu, ale měsíc po skladování.
Autonomie
Tento druh není plodný. Aby se plody tvořily na jabloni, je nutné zajistit správné sousedství a opylení, pomocí jiných odrůd.
S pomocí hmyzu je pyl z jiných stromů převeden na jabloň Zhigulevskoye. Dobří opylovači se považují za Spartak a Anis, kteří jsou vysazeni ve vzdálenosti až 50 m od ní.
Produktivita
Plod se vyskytuje po dobu 3-4 let, je charakterizován jako brzy. U dospělých stromů je pozorován periodický výnos. Z jednoho jabloně sbírejte až 250 kg ovoce.
Zimní otužilost
Ne celý strom trpí nízkou teplotou, ale kmen. Nízká odolnost kmene vůči mrazu vyžaduje důkladnější zahřátí jabloní. Chcete-li to provést, použijte vápno na zimu, zabalte do pytloviny nebo větve jedle, které jsou upevněny kolem kmene. Po těchto akcích jabloň toleruje mrazy ve středním Rusku.
Alternativně je očkování aplikováno na stonek odrůdy pruhované Anis. Udělejte to ve výšce 1,5-2 m.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Jabloň Zhigulevskoe průměrná odolnost proti strupovitosti. Je nejzranitelnější vůči plesnivce a moštárně. Je také vystavena spálení sluncem. V postižených oblastech se objevují praskliny, ve kterých se objevují různé druhy hmyzu. Aby se předešlo popáleninám, mělo by být pravidelně prováděno vybílení kmene stromu..
Sazenice vyžadují zvláštní pozornost. Je nutné pravidelně kontrolovat větve mladých stromů. Pokud se kvetoucí listy sloučí, najděte housenku. Nachází se na zadní straně spodních listů..
S mšicemi musíte být opatrnější. Po přilepení kolem mladých výhonů jim to neumožňuje rozvíjet se. Když je strom mladý, je lepší sbírat škůdce ručně nebo je ošetřovat speciálními chemikáliemi, jako je Iskra (postříkat roztokem 1 tableta a 10 l vody po rozkvětu), roztok amoniaku (50 g látky, 50 g mýdla, 10 l vody).
Soda se používá jak ke kontrole škůdců, tak k nasycení kultury vápníkem (40 g mýdla, 1 litr vody a 10 lžiček. Soda).
Přistání
Pouhé uvedení sazenice do země nedává smysl. Aby jabloň mohla začít rychleji pěstovat plodiny, je nutné jí věnovat náležitou péči. Pokud ji při dodržení technologických metod vložíme do připravené díry s přidáním potřebných komponent, pak se za 3-4 roky promění v krásný strom.
Načasování
Doba výsadby odrůd jablek Zhigulevskoye se v různých regionech liší. Pro jižní regiony je výhodnější podzimní výsadba (září - říjen). Na severu - je lepší tento proces provádět v jarní sezóně (duben - květen).
Technologie
Stromy jsou vysazeny ve vzdálenosti 3-4 m od sebe nebo v řadě tak, aby nezakrývaly své „sousedy“. Nejprve si vyberte místo pro budoucí jabloň. Udělejte to několik měsíců před přistáním. Odstraňte trávník přes celý povrch budoucí jámy a udělejte jej asi 1 m široký, nezbytnou hloubku (až 80 cm).
V době výsadby se jako hnojivo používá loňský kompost a popel. V případě nepřítomnosti vrchního obvazu můžete zasadit sazenici přímo do země a později ji oplodnit. Ve spodní části jámy usínáme kompost smíchaný s 2-3 lžícemi. popel a část půdy získaná kopáním díry.
Položili jsme na kopec mladý strom, rozložili jsme jeho kořeny a posypeme část zbývající půdy. Vedle sazenic položíme kolík a uvázáme ho, aby se zabránilo zakřivení stonku nárazem větru.
Je důležité si uvědomit, že místo očkování by mělo být na úrovni 7 cm nad povrchem půdy a orientováno na jižní stranu. Hladina podzemní vody v místě přistání by neměla být vyšší než 4-6 m, protože to způsobí kořenovou hnilobu.
Péče
Při správné péči o sazenice můžete pěstovat vynikající exemplář odrůdy Zhigulevskoye, který ukáže své pozitivní vlastnosti a „děkuje“ s hojnou sklizní.
Zalévání
Jedním z povinných postupů pro růst sazenic je zalévání. Je důležité systém pozorovat: každých 7 dní musíte pro každý mladý strom použít 2-3 kbelíky vody. Pokud je v létě málo srážek, mělo by se to provádět častěji, jak půda zaschne..
Po zalévání, aby se zabránilo tvorbě kůry na povrchu půdy, musí být kruh kmene svazen rašelinou nebo humusem o tloušťce nejvýše 7 cm nebo uvolněn.
Vrchní oblékání
Jeden z nejlepších hnojiv pro jabloň Zhigulevskoe je považován za dusík. Obsahuje veškeré potřebné chemické složení pro růst mladého stromu. V prvních letech života je mladý jabloň intenzivně krmen. To se provádí tak, že se vytvoří vysoká silná koruna a rozvinutý kořenový systém.
Pro jabloň je nutné následující vrchní obvaz:
- jaro - do kruhového kufru přidejte 0,5 kg superfosfátu, 0,5 kg ptačí trusky, 350 g draslíku rozpuštěného v 7 l vody (ve vzdálenosti půl metru od kmene);
- po 10 dnech se nastříká roztok močoviny (3 polévkové lžíce na 5 l vody);
- letní top dressing - na 10 l vody - 50 g superfosfátu, 30 g draslíku;
- Podzim - pro 10 l vody - 1 kg mulleinu a 100 g draslíku a superfosfátu;
- zima (50 g nitrofoski, 15 g humátu sodného na 10 l vody).
Dospělé stromy starší než 10 let oplodňují jinak - všechny ukazatele se ztrojnásobí, ale na jaře je množství složek obsahujících dusík ponecháno stejné, aby nedošlo k poškození kořenů oslabených mrazem.
Korunní formace
Aby byl jabloň spokojený s vysokou sklizní, musíme provést prořezávání. Odstranění nemocných a suchých větví není prořezávání, ale ochrana před škůdci. Prořezávání je použitelné zejména pro dospělý strom, jako v mladém věku, jabloň Zhigulevskoye nemá tendenci zhušťovat.
Ve svém vývoji prochází výhonky několika fázemi. Růst je nahrazen plodením. Postupem času je na stromě více květů a výnos je menší. Proto, čekající na jaro, je nutné prořezat: ztenčit korunu a odstranit nadbytečný růst poblíž kmene, aby neoslabil kostrové větve.
Prevence chorob a škůdců
U odrůdy Zhigulevskoye je za nejnebezpečnější považován štětinový mol (druhá generace). K ochraně před škůdci se používá celá řada komplexních opatření: sběr mršiny, sběr a pálení listů, vykopávání půdy kolem kmene. Na jaře se doporučuje na kmen stromu nasadit lovecké pásy, které pomáhají sbírat housenky.
Když se vytvoří vaječníky, jabloň se postříká infuzí pelyněku (1 kg čerstvé trávy se vaří ve 2 litrech vody po dobu 10 minut, před postřikem se zředí dalšími 2 litry kapaliny). Prevencí spálení kmene je obalení kmene u mladých jabloní s vápníkem, u dospělých - řešení vápna a jílu.
Vlastnosti zrání a plodů
Podle popisu jabloně Zhigulevskoe jsou stromy této odrůdy s trvalým (mladým) a periodickým (starým) plodením. Existuje střídání hojných plodin s malou nebo dokonce úplnou nepřítomností.
Tato situace nastává, když stromy rostou v nepříjemné oblasti a pupeny zamrznou, stejně jako v důsledku nesprávné péče..
Odrůda Zhigulevskoe se vyznačuje časným a pravidelným plodem. Týká se odrůd pozdního zrání. Liší se velkou produktivitou - do 200 kg od každého stromu.
Sklizeň a skladování
Sklizeň je jedním z nejdůležitějších bodů. Je důležité správně stanovit čas odběru a vybrat jablka vhodná pro dlouhodobé skladování. Ke zpracování se používá vyzrálé a nezrající ovoce: z nich se připravují džemy a konzervy.
Následující známky označují začátek období sklizně:
- ze stromu začaly padat velké plody;
- sladká a kyselá chuť jablek;
- semena jsou tmavá.
Můžete určit čas sběru a vědeckější metodu. Apple je rozřezán na polovinu. Do vody se přidají 4% jodid draselný a 1% jod. Namočte jablko do roztoku. Pokud je na okrajích namalován modře a uprostřed - žlutě, je již zcela zralý.
Doporučuje se začít sbírat v teplém, suchém a jasném dni, hlavně odpoledne. Musíte začít čistit od spodních větví jižní strany. Pro zvýšení trvanlivosti ovoce by se stonek neměl během sklizně oříznout.
Doby sklizně se liší v závislosti na pěstební ploše, podnebí a mohou začít ve stadiu technické zralosti ovoce na konci srpna. Jejich odstranění ve spotřebitelské zralosti se provádí na konci září. Jablka Zhigulevskoe nespadají ani do zralého stavu.
Ke skladování se používají dřevěné bedny, jejichž spodní část je pokryta papírem. V nich jsou položena jablka, která se snaží nepoškodit celistvost ochranného vosku. Pravidelně kontrolujte ovoce. Okamžitě očištěno. Uchovávejte plodinu při teplotě 0 až 4 ° C.
Druhy podnoží
K pěstování této odrůdy se častěji používají trpasličí zásoby. Jejich charakteristickými rysy jsou rané plody a kompaktní koruna (2 m na výšku). V kultivaci nejsou žádné rysy.
Načasování vzhledu prvních plodů se liší v závislosti na druhu populace, na které se roubuje odrůda jablek Zhigulevskoye:
- osivo - plodnice se objevuje po 6 letech;
- střední - první plodina - po 4 letech;
- polořadý trpaslík, trpaslík - plody se objevují 3. rok.
Vlastnosti pěstování v různých regionech
Odrůda je zvláště obyčejná na předměstí, jak tam je docela mírné klima. V této oblasti jsou však chladné zimy. Jabloň Zhigulevskoe v této oblasti poskytuje trvale vysoký výnos dříve než v září - listopadu.
Pěstují také kulturu v jiných regionech středního Ruska, i když se vyznačují obtížnými klimatickými podmínkami. Ale pomocí správné péče o strom můžete dosáhnout dobré sklizně. Chcete-li to provést, přístřeší kmene mladého stromu, kořeny včas, použijte vápno.
Odrůda se nachází dokonce na území Altaj, i když pro ni je klima této oblasti nepříznivé..
Recenze zahradníků
Většina hodnocení je pozitivní. Zahradníci jsou potěšeni zvýšeným výnosem stromu, jeho vytrvalostí a odolností vůči nemocem. Je důležité zvolit správné odrůdy opylovače a přijmout preventivní opatření..
Potom za vhodných povětrnostních podmínek můžete sbírat velkou úrodu jablek odrůdy Zhigulevskoye, která potěší jejich sladkou a kyselou chutí až do jara. Kompaktní vzhled stromu vám umožní utěsnit výsadbu a když je vysazen na květinovém záhonu, dává mu estetický vzhled..