Charakteristika a popis krymských odrůd jablek sinap oryol, kandil a mountain

Názvy odrůd jablek Sinap ukazují, že tento druh ovocného stromu se nachází v jakémkoli koutě Ruska. Rostou v zahradách Krymu (Krymská synapa) a na Sibiři - na jihu Krasnojarského území, v Khakassii. Historie výběru začíná krymskou rozmanitostí kultury, která se pěstovala již v IXX století. Později, na základě svých rodičovských forem, S.I. Isaev, I.V. Michurin provedl výběrové práce s cílem získat nové odrůdy odolné vůči nízkým teplotám.

Během zrání ovoce mění barvu. Zpočátku jsou žluto-zelené se stopami mírného červenání, a když dosáhne vyjímatelné zralosti, barva nabývá nasycení, ztmavne, stane se tmavě červenou.

Na řezu není barva bílá, ale krémová. Světle zelené žíly jsou na něm patrné, struktura buničiny je drobivá a chuť kombinuje sladkost a malý podíl kyseliny. Při zrání mají jablka lehkou čokoládovou dochuť. Sklizeno v prvních říjnových dnech, do této doby plody získávají zralost spotřebitelů. Ovoce skladujte až 3 měsíce.

Na sever

Jabloň této odrůdy je mezi zahradníky známa již od 30. let minulého století. Při tvorbě použili kandilsko-čínský genetický materiál. Teprve po 5-8 letech můžete čekat na první sklizeň, i když plodnice je dříve u jabloní na trpaslicovém podnoží, přichází ve 2., maximum, ve 3. roce po výsadbě.. Pro 100% opylení jsou osázeny opylovače - Slavyanka nebo Antonovka.

První říjnové dny jsou časem pro sklizeň jablek, která dosáhla technické zralosti. Dospělé stromy (15leté) produkují 170 kg jablek. Chuť vyloupaných jablek je získávána pouze během doby skladování, trvá nejméně 60 dnů před začátkem zralosti spotřebitelů..

Khakassia

Tato zimní odrůda pochází od autorů O. A. Plekhanova a E. I. Piskunova. Překročil severní Sinap a Rossoshanskoe pruhované, obě odrůdy jsou velkoplodé. Jabloně jsou střední velikosti, nepřesahují výšku 4,5 m, koruna má úzký pyramidální tvar.

Kostrové větve jsou nasměrovány pod ostrým úhlem nahoru. Odrůda Khakassia odolala zkoušce drsných zim v letech 2004, 2005 a 2006, prokázala vynikající odolnost vůči silným mrazům, nevypryvat a nevystavuje se zimnímu sušení.

Z průměrného stromu se odstraní asi 60 kg jablek. Všechny plody jsou komodity, jejich vlastnosti:

• hmotnost (průměr) 170 g, maximum - 270 g;
• kůže je žluto-zelená, jsou tam malinové skvrny;
• oválný tvar;
• hustá struktura, šťavnatost;
• 4,5 bodu - hodnocení chuti.

Jablka drží pevně ke stonku, žádné prolévání. Rip pozdě. Sklizeň musí být provedena před prvním vážným mrazem, plody po ztrátě subzero ztratí svou šťavnatost. Jablka jsou uložena ve sklepě až do května.

Bílá

Historie výběru není popsána, historickou domovinou je Krym. Odrůda je pozdní podzim, vyznačuje se bohatým a prodlouženým květem. Stromy jsou nízké s kompaktními korunami. Kostrové větve pokryté nažloutlou kůrou s šedým povlakem.

Větší procento plodiny se vytváří na rukavici, částečně na ovocných tyčích. Velikost plodů je zarovnána, průměrná hmotnost je 130 - 150 g, jablka mají válcovitý tvar. Jsou pokryty tenkou bílo-zelenou kůží, je zde povlak z lehkého vosku a rozmazané červenání.

Hustá jemnozrnná buničina neobsahuje velké procento šťávy a cukrů. Vůně je slabá, chuť je sladká a kyselá. Období technické zralosti začíná v posledních dnech září.

Výhody White Synap:

• dobrá odolnost vůči chorobám (strupovitost, padlí);
• netrpí návratem jarních mrazů;
• mrazuvzdorný;
• tolerantní k suchu;
• jablka leží do dubna.

Hora

Odrůda odolná proti Altajským chorobám, mrazuvzdorná v zimě. Středně velké stromy s kulatou, řídkou korunou.

Jablka skladujte do poloviny jara..

Oryol

Používá se od roku 1955. Přijato z formulářů: Vzpomínka na Michurina, Sinap Severny. Regiony doporučené pro pěstování: Chernozemny, Northwest, Central, Mid-Volga a některé regiony Běloruska.

Produktivita se zvyšuje pomocí opylovacích odrůd:

• Welsey;
• Pepin Saffron;
• Antonovka Ordinary.

První sklizně z Orlovského se očekávají po dobu nejméně 4-5 let. Období sklizně ovoce, které dosáhlo zralé zralosti, trvá od poloviny září do října..

Podle statistik se sklízí až 70 kg jablek z jednoho dospělého jabloně za sezónu, jejich vlastnosti:

• hmotnost (g) - 180;
• barva je světle žlutá;
• subkutánní body jsou lehké;
• dužina má dobrou chuť, je šťavnatá se slabou vůní, smetanou na řezu;
• lež 6 měsíců;
• sladkokyselá chuť hodnocená na 4,7 bodu;
• kulatý kuželový tvar, horní část je zkosená.

Sinap Orlovsky vykazuje dobrou zimní odolnost.

Sary

Produktivní odrůda pro jižní zahrady, velkoplodá. Jablka jsou krásná, jejich hmotnost je od 100 g. Když je sklizeno, barva kůže je žluto-zelená, později - zlatá. Dlouhodobé skladování - plus odrůdy, jablka jsou až do příštího léta.

Nevýhodou je nízká zimní vytrvalost, Sinap Sarah netoleruje klimatické podmínky střední zóny Ruské federace. Zamrzne i na území Stavropolu. Ovoce se rodí pozdě (v 15. roce).

Candil

Jablka dozrávají od konce srpna do poloviny září, Kandil patří do skupiny pozdních zralých odrůd jablek. Stromy rostou pomalu, jsou klasifikovány jako energické (od 6 do 7 m). Crohn je krásný, pyramidální. Místo vzniku ovoce:

• ovocné větvičky;
• kopí;
• rukavice.

Sinap Kandil je krymská velkoplodá odrůda. Hmotnost jablka (zprůměrovaná) je 120 - 140 g. Jablko má protáhlý kulatý kuželový tvar. Je pokryta hladkou bledě žlutou pokožkou s rozmazaným červeným červenáním. Barva podkožních teček je zelená. Dužina jablek je spíše krémová než bílá. Chuť (4,4 bodu) sladká a kyselá.

Svíčky potřebují opylovače:

• Renet Orleans;
• Sarah Sinap;
• Rosemary White.

V přítomnosti opylovačů činí výnos Sinap Kandili 200 - 300 kg. Jablka jsou uložena ve sklepě až do jara, v normální místnosti až do prosince.

Krymská

Populární druh krymských jablek. Kromě Krymu se tyto jabloně pěstují na území Krasnodarského kraje, Ingušska a Ukrajiny. Výška ovocných stromů závisí na druhu, jeho vzletu od 3 do 5 metrů. Kvetení a rodení jabloní probíhá na jednoletých výhoncích a ovocných větvičkách.

Kdy zasadit a jak se starat o strom

Sazenice sinapů se vysazují od března do dubna na jaře, od září do října - na podzim. Přesnější data závisí na zeměpisné poloze zahrady a klimatu. Vykopávají jámu 3-4 týdny před výsadbou, její rozměry jsou 90 x 90 cm.

Sod se odstraní a položí do díry, položí se svými kořeny vzhůru na drenáž štěrku (drcený kámen). Půda odebraná z horní vrstvy je obohacena pomocí organických a hnojiv obsahujících fosfor a draslík. Jejich seznam:

• humus nejméně 2 kbelíky;
• kompost asi 1 kbelík;
• popel asi 0,5 kg;
• superfosfát 3 lžíce. l.;
• síran draselný 2 lžíce. l bez vrcholu.

Třetí část dobře promíchané plodné směsi se nalije na dno jámy a tvoří z ní nízký kopec. Do jeho středu je vjížděna vysoká dřevěná kůl (vysoká 1 až 1,5 m). V předvečer výsadby se do vody v noci vloží sazenice s otevřeným kořenovým systémem.

Jabloň je umístěna v jámě na jižní straně kolíku, kořeny jsou narovnány po celé ploše kopce. Půda se nalije a narazí, výška kořenového límce se reguluje nad zemí. Mělo by být od 5 do 7 cm. Na konci výsadby je kmen na 2-3 místech připevněn k kolíku, sazenice se napojí.

V zahradě je možné pěstovat plodný jabloň s dlouhou životností, která zahrnuje:

• zalévání;
• prořezávání
• vrchní oblékání;
• prevence a léčba chorob;
• ošetření škůdců.

Jabloň Sinap vysazená v zahradě dodává rodině chutná jablka po mnoho let. Při výběru odrůdy je třeba vzít v úvahu klimatické podmínky oblasti.