Co je drůbež (tyfus) u drůbeže a představuje pro člověka hrozbu?

břišní tyfus

Infekční choroby představují hrozbu nejen pro zvířata vnímavá na nemoc, ale také pro člověka.

Například zdrojem salmonel v potravinářských výrobcích na trzích a obchodech je nejčastěji maso drůbeže pěstované na prodej..

Proto je nutné znát hlavní příznaky, preventivní opatření a léčbu takového nebezpečného infekčního onemocnění, jako je tyfus.

Pullorosa - (tyfus, bacilární úplavice, bílý bacilární průjem, bílý bacilární průjem) je nebezpečné infekční onemocnění, které se vyskytuje akutně u mladých ptáků a je chronické, asymptomatické u dospělých.

Co je to zánět plic?

Toto onemocnění postihuje drůbež: kuřata, krůty, kachny (především mladá zvířata), jakož i volně žijící ptáky: křepelky, bažanti, perličky. Nejakutnější ohniska choroby jsou pozorována u kuřat od narození do věku 2 týdnů..

Pullorosis tyfus byl poprvé objeven ve Spojených státech (Connecticut) v roce 1900 Retgerem. V průběhu času se tato nemoc rozšířila ve Spojených státech a dalších zemích..

V SSSR byla tato nemoc objevena v roce 1924 akademikem Ushakovem. Tyfus pylorosis byl představen do aliance s dováženými kuřaty, chovnými kuřaty a krůtami, jejich vejci.

Infekce je v současnosti registrována v mnoha drůbežářských farmách a průmyslových závodech na výrobu a dodávky drůbežího masa, slepičích vajec na trhy a do obchodů.

Distribuce a vektory

Tato nemoc je zaznamenána ve všech zemích..

Potomci jsou infikováni nemocnými jedinci při tvorbě vajec ve vaječníku nemocných ptáků, kuřata narozená nemocným infikují zdravé potomky. Toto onemocnění je charakterizováno stacionárností..



Přenos nemoci lze provádět prostřednictvím infikovaných vajíček a inkubátorů, vody, jídla, trusu nemocných ptáků, neoplozených vajec, skořápek, předmětů pro péči o nemocné ptáky, kohouti také přispívají k šíření.

Nosiči jsou drobní hlodavci, vrabci, špačci, prsa, bullfinches, jackdaws a další volně žijící ptáci.

Nebezpečí a poškození

Aniž by byla přijata účinná opatření k eliminaci akutních ohnisek tyfu, nemoc postihuje všechny ptáky, incidence mladých potomků dosahuje 70%, protože tyfus je pro ně nejnebezpečnější.

Míra úmrtnosti drůbeže je 80%, pokud včas nepřijímají preventivní opatření.

Salmonella, která vstupuje do lidského těla masem nemocných ptáků, způsobuje akutní otravu střev, doprovázená horečkou, zvracením, průjmem, bolestmi břicha, horečkou, intoxikací.

Pacienti se salmonelózou jsou hospitalizováni na infekčním oddělení.

Patogeny

Tato nemoc způsobuje Salmonellapullorum gallinarum (Salmonella pullorum-gallinarum) - bakterie, které jsou krátké (1-2 mikrony dlouhé a 0,3-0,8 mikronů silné) fixované tyčinky, netvoří tobolky ani výtrusy.

V podestýlce nemocných ptáků mohou bakterie trvat až 100 dní, v půdě - více než 400 dní, ve vodě - až 200 dní, mohou také přežít v mrtvolách nemocných jedinců (až 40 dní).

Bakterie při pokojové teplotě v místnosti si uchovávají biologické vlastnosti po dobu 7 let, ale vysoké teploty je ničí. Při teplotě 60 ° C se bakterie zničí za půl hodiny až do 100 ° C - za 1 minutu, když se vaří slepičí vejce - za 8 minut.

Salmonella, stabilní v přírodním prostředí, mimořádně citlivá na chemický útok, je zničena roztoky formaldehydu, bělidla, kyseliny karbolové.

Příznaky s jiným průběhem

Při akutním průběhu choroby u ptáků jsou pozorovány:

  • exkrementy bílých stolic;
  • Deprese
  • průjem
  • narušená koordinace pohybů;
  • nervozita
  • kóma;
  • letargie;
  • odmítnutí jídla;
  • lepená chmýří poblíž kloaky;
  • visící křídla.

Příznaky subakutního průběhu:

  • špatné peří;
  • zánět kloubů dolních končetin;
  • zhoršené trávení;
  • potíže s dýcháním
  • zvýšená teplota na (45 ° C).
Je známo, že Kuřata faverol od narození se velmi liší vzhledem a přibývají na váze.

U vašich ptáků se vyvinula prostogonóza? Pak raději přečtěte: https://che.farmafans.com/kuřata/23699-jak-se-vypořádat-s-prostogonimózou-u-kuřat.html.

Chronický kurz:

  • zakrslý růst;
  • vývojové zpoždění;
  • peritonitida (biliární nebo fibrinózní);
  • salpingitida;
  • hypertermie;
  • žízeň
  • nedostatek chuti k jídlu;
  • slabost.

Inkubační doba je až 20 dní. Zvláštností je, že ptáci, kteří onemocněli, dostávají imunitu a nejsou znovu infikováni..

Diagnostika

Diagnóza je komplexní, všechny příznaky, data se berou v úvahu, celkový klinický obraz, jsou analyzovány všechny změny, které se vyskytují v těle nemocných jedinců.

Konečná diagnóza je však dána pouze výsledky bakteriologických studií, kdy je patogenní kultura izolována ve své nejčistší formě.. Předmětem této studie bude:

  • mrtvoly nemocných ptáků;
  • játra;
  • žlučník;
  • ledviny
  • srdce
  • slezina;
  • krev
  • vejce nemocných zvířat.

Pro intravitální stanovení onemocnění se používá sérologická metoda - aglutinační reakce na kapku krve (CCRA) na skle a nepřímá hemaglutinační reakce na kapku krve s erytrocytovým plicním antigenem (CCCRNG).

Léčba a prevence

Hlavní opatření:

  • přesun nemocných jedinců a oslabená kuřata na porážku.
  • izolace mladých jedinců od infikovaných.
  • správné krmení drůbeže podle věku a typu.
  • léčebná a profylaktická opatření ve vztahu ke zdravým jedincům, jmenovitě použití komplexní metody, která spočívá v kombinaci léků řady furan (sulfanilamid) v kombinaci s antibiotiky (hydrochlorid chlortetracyklin, tetracyklin a další). Nejúčinnější léky jsou furazolidon a furaltadon..
  • měsíční krvavá aglutinační reakce, dokud není dosaženo negativního výsledku.
  • udržování hygieny v prostorech, kde se chovají ptáci a inkubátory, provádění jejich pravidelného čištění a dezinfekce.
  • jatečně upravená těla nosičů bacilů mohou být použita v potravinářském průmyslu, pokud nemají klinické příznaky.
Choroba ptáků s tyfusem způsobuje poškození drůbežářských farem a farem, masného a vaječného průmyslu, vede ke zvýšení úmrtnosti mladých potomků (embryí a vylíhnutých kuřat) a dospělých, snižuje plodnost, ohrožuje lidi.

Pro prevenci a eliminaci infekce by měla být provedena komplexní léčba a profylaktická opatření, bakteriologické studie a destrukce infikovaných jedinců..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto