Jak vykrmovat krůty na maso v soukromé směsi

Pokud máte vážný zájem o chov krůt pro následný prodej masných výrobků, doporučujeme pěstovat si vlastní krmivo. Při výběru dobrého masného plemene krůt nebude obtížné pěstovat mladá zvířata, protože z nich můžete získat vejce, položit je do inkubátoru a získat kuřata (namísto zakoupení krůt pokaždé).

S tímto přístupem k podnikání nebude domácnost záviset na zvyšování cen, umožní majiteli šetřit dobře, vydělat zisk a kromě toho můžete prodávat mláďata pro jiné domácnosti.

Aby se všechny náklady v blízké budoucnosti vyplatily, vyplatí se věnovat pozornost masovým křížům, které se vyznačují předčasnou splatností (rychle přibývají na váze). V tomto případě bude majitel muset neustále kupovat mladé ptáky a používat intenzivní krmení.

Stojí za to vědět. Klíčem k úspěchu je nákup vysoce kvalitních hospodářských zvířat. Nejlepší je jít k důvěryhodnému, dobře zavedenému chovateli a neuskutečnit nákup drůbežích krůt na trhu (existuje šance, že se kuřata nebudou lišit v produktivitě).

Jak si vybrat plemeno masa

V dnešní době existuje velké množství skupin rodokmenů a křížků orientace na maso. Následující tabulka pomůže při výběru takové odrůdy.

Výkrm doma

Krmení krůt na porážku může začít v jakémkoli věku ptáka. Je však třeba poznamenat, že mezi krmením dospělých ptáků a chovem mladých zvířat masem existuje řada zásadních rozdílů. Je třeba vědět, že do plánovaného data porážky musí krůty dosáhnout maximální hmotnosti. Abyste dosáhli nezbytných výsledků, musíte dodržovat správnou stravu a nezapomenout na správné podmínky zajištění.

Výkrm dospělého ptáka začíná 20-30 dní před porážkou. Nejčastěji začíná v srpnu a končí v říjnu. V této době by měla být krůtám poskytována pastva zdarma, na pastvinách budou moci najít zelenou trávu bohatou na vitamínové komplexy a mikroelementy. Hlavním použitým jídlem je smíšené krmivo a různé mísiče s moukou.

Denní sazba pro jednoho ptáka by měla být 0,8 kg. Pokud jde o krmivo, většina majitelů to vaří sami pomocí:

• obiloviny;
• nasekané zelené hmoty;
• tvarohové výrobky;
• mléko;
• směs mouky;
• odpad z výroby ryb a masa.

Důležitý bod. Jakmile 12-14 hodin před porážkou zůstane, musí být ptáci přemístěni do stínované místnosti, přestat se krmit, nechat pouze vodu, která by měla dostat dostatek ptáků.

Výkrm lze provést dvěma způsoby:

• nucen;
• zdarma.

Nucená metoda

Zde se množství krůt několikrát zvyšuje. Jakmile jsou ptáci plné a přestanou jíst, majitel krmí ptáky násilně. Jídlo je umístěno do strumy, ale takovým způsobem, aby nepřetékalo.

Současně jsou krůty v pohybu omezeny výsadbou v klecích. Jeden jednotlivec by měl dostat 0,7-0,8 kg jídla denně. Upřednostňují se potraviny obsahující velké množství bílkovin a tuků. Nucené krmení zahrnuje použití nealkoholických potravin, protože tyto potraviny nepoškozují trávicí systém. Nejčastěji se používají míchačky, z nichž jsou kuličky vhodné pro krmení..

Příprava koulí je celkem jednoduchá:

• ječmenná mouka a kukuřice - každá 20%;
• pšeničná mouka - 15%;
• otrub - 15%;
• ovesné vločky - 25%;
• sůl - 1%;
• krmné kvasnice - 5%.

Všechny složky musí být důkladně promíchány a přidávat vodu v množství 100 gramů směsi na 150 ml vody, poté hnětit pastovitou hmotu.

Nucené krmení umožňuje zvýšit přírůstek hmotnosti ptáků až 2,5krát za 20 dní.

Technika zdarma

Zde ptáci jedí nezávisle a dobrovolně. U této metody jsou krůty uvolňovány na vycházkových platformách. Zejména doporučená pole po sklizni následujících plodin:

• slunečnice;
• pšenice;
• ostatní obiloviny;
• tykve.

Krmení ptáků se provádí 2-3krát denně přímo ve výběhu a ptáci by měli mít neustále pijáky s čistou vodou. Ti, kteří se rozhodnou pro tuto metodu, by si měli pamatovat, že v bezprostřední blízkosti farmy by se měla nacházet velká pastvina. Kromě toho se při bezplatném způsobu krmení výrazně šetří..

Jak připravit hospodářská zvířata na porážku

Krůty můžete kladivo nakládat od okamžiku, kdy dosáhnou hmotnosti vyšší než 12 kg, nejčastěji ptáků vážících takovou hmotnost ve věku 8 měsíců. Odrůdy brojlerů spadají pod nůž ještě dříve, za 4-6 měsíců. Zvýšení porážky vede ke skutečnosti, že masné výrobky ztrácejí svou něhu.

Producenti jsou poraženi ve věku 2-3 let: v tomto okamžiku přestávají být cennými pro reprodukci stáda. Poté, co je maso zpracováno, může být konzumováno.

Stojí za to vědět. Doporučuje se provádět porážku až do okamžiku, kdy ptáci začnou měnit kryt peří. Jinak perfektní jatečně upravené tělo nebude fungovat, protože v něm zůstanou velké pařezy.

Příprava ptáků před porážkou je následující:

• před datem porážky je vybrané zvíře přemístěno do temné místnosti (bez podavačů, pouze s pitím misek);
• doporučuje se vydržet krůty bez krmiva po dobu 12-14 hodin;
• můžete přidat Glauberovu sůl do vody, pomáhá zkapalňovat fekální masy a jejich rychlejší odstranění z těla.

Úspěšné šlechtění krůt na maso je za podmínek dodržení a technologie krmení zaručeno.