Popis a charakteristika produktivity křepelky pharaoh

Popis plemene

Křepelka, jejíž maso je ve všech podmínkách lepší než kuře, nemohla po dlouhou dobu konkurovat kuřatům, protože průměrná hmotnost běžných křepelek nepřesahuje 150 g, což způsobuje, že směr chovu tohoto ptáka není dostatečně ziskový. Americkému chovateli A. Marshovi se podařilo chovat plemeno křepelky Pharaoh, jehož hmotnost samic je téměř dvojnásobkem průměrné hmotnosti divokých křepelek. Kromě toho jsou křepelky charakterizovány časnou zralostí, kdy samci, kteří dosáhli věku pouhých 1,5 měsíce, jsou již připraveni k reprodukci a samice začnou snášet vejce ve věku 40 dnů..

Vzhled

Při výrazném zvýšení tělesné hmotnosti ve srovnání s divokými křepelkami se jedinci plemene faraonů prakticky neliší od barvy peří. Je také pestrá, má na peří stejný hnědý odstín, zředěný bílými a černými skvrnami. Jedinou výjimkou je Texas křepelka, která také patří k masnému křepelčímu plemeni Pharaoh, ale zároveň má sněhově bílou barvu. Všechny křepelky této linie mají hustý a dřepěný trup s křídly těsně přiléhajícími k ní..

Rozdíly mezi ženou a mužem

Samice křepelky se od samce velmi snadno odlišuje, protože je mnohem větší než on. Kromě toho je barva peří samice barevnější než barva samce, ale „maska“ na hlavě je výraznější u samce..

Vlastnosti produktivity

V průměru dospělá křepelka přibírá na váze o čtvrt kilogramu a křepelka je těžší o 100 g a někdy dosahuje hmotnosti 400 g. Křepelka snášející vejce je malá, produktivita za rok je 120 vajec. Když však křepelka plemene faraonů začne létat, je okamžitě zřejmé, že jejich vejce jsou výrazně větší než křepelčí vejce.

Vzhledem k tomu, že z hlediska každé křepelčí hlavy jsou na její udržování vyžadovány poměrně skromné ​​náklady (i když vezmeme v úvahu zvýšenou pozornost, kterou faraon vyžaduje při pěstování), je chov tohoto ptáka výnosným zaměstnáním - jeho ziskovost dosahuje 200%. Francouzská řada křepelkových plemen faraonů je zvláště produktivní, jejíž zástupci v průměru prokazují živou hmotnost až 400 g.

Vlastnosti masných výrobků

Vysoké ukazatele produktivity vypadají obzvláště působivě na pozadí bezpodmínečné hodnoty křepelky z gastronomického i dietního hlediska. Má dobrou chuť, prakticky neobsahuje cholesterol, ale zároveň je bohatý na snadno stravitelné bílkoviny a mnoho výživných látek, které jsou pro lidské zdraví cenné. Jedinou nevýhodou křepelčího masa je jeho vzhled: díky tmavé barvě peří ptáka získává také tmavý stín, který se každému nelíbí.

Výhody a nevýhody plemene

Všechny výše uvedené vám umožňují zdůraznit hlavní pozitivní vlastnosti tohoto křepelčího plemene, jakož i některé jeho nedostatky.

• Mezi výhody nejčastěji patří:
• vysoké spotřebitelské vlastnosti masa;
• více masa na jatečně upravené tělo ve srovnání s jinými plemeny;
• velká velikost vejce;
• rychlá puberta křepelek a křepelek.

• Mezi nevýhody, které jsou mnohem méně významné než výhody, patří:
• zvýšené nároky na podmínky zadržení;
• nestabilita změn prostředí;
• skromná produkce vajec;
• neefektivní vzhled.

Předpoklady pro údržbu

Zvětšené rozměry ptáků tohoto plemene vyžadují umístění ve srovnání s jinými druhy křepelek. Kromě toho u faraonů je nutná přísnější shoda s režimy teploty a vlhkosti, jakož i zajištění účinného větrání se současným vyloučením průvanu..

Požadavky na pokoj

V vrabčím háji, ve kterém jsou faraoni vychováni, by měla být pro každého jednotlivce alespoň 0,02 m2 plochy. Teplota v místnosti by měla být mezi + 18 ° C a + 22 ° C. Zvláštní význam má stabilita teplotního režimu. Jeho fluktuace s překračováním optimálních ukazatelů v jednom nebo druhém směru rychle ovlivňují pohodu ptáků.Stejně jako všechny ostatní křepelky jsou i faraoni náročnější na denní dobu, která by měla být nejméně 16 hodin. Pro křepelky má velký význam vlhkost okolního vzduchu, jejíž optimální rychlost je v rozmezí 65%. Při nízké vlhkosti ptáci začínají cítit žízeň a ztrácí chuť k jídlu, a když stoupnou nad 75%, zažívají ještě větší nepohodlí, které může vést k nemoci.

Zrychlená charakteristika metabolismu křepelčích organismů vyžaduje neustálý přísun čerstvého vzduchu. Výměna vzduchu v křepelce by proto měla být v létě nejméně 5 m³ / h, v zimě 2krát méně aktivní. V tomto případě je nutné vyloučit koncepty, které působí na faraony výhradně negativně, v některých případech až do fatálního výsledku.

Buňky

Křepelky se chovají v klecích vyrobených ze dřeva nebo z galvanizovaného kovu a kuřata tráví první 2 týdny své existence v odchovech, což jsou dřevěné a lepenkové krabice se síťovinou.

Pro kuřata

Teplota v místnosti, kde jsou umístěny mláďata, by měla být v rozmezí + 30 ° ... + 35 ° C. Během 2 týdnů se postupně snižuje na +25 ° C. Rovněž během prvních 2 týdnů v křepelce s mláďaty se udržuje nepřetržité osvětlení, které se pak zkracuje na 17 hodin. Když kuřata dosáhnou věku 2 týdnů, jsou přenesena do buněk u dospělých ptáků.

Pro křepelky pro dospělé

Jak již bylo zmíněno, minimální plocha, která je přidělena na 1 dospělou křepelku plemene faraonů, je 0,02 m². Současně by výška klece měla být alespoň 0,3 m. Pruty klece jsou umístěny jedna od druhé ve vzdálenosti, která umožňuje vyčnívat pouze hlavě ptáka. Křepelka musí být schopná vystrčit hlavu ven.Protože krmítka a misky na pití jsou upevněny na vnější straně klece. To se zase děje tak, aby ptáci při jídle a pití nedoplnili potravou a nenaplnili podlahu klece vodou. Horní část klece je často zabalena síťovinou z měkkého materiálu a podlaha je nakloněna, aby se vejce naklonila do speciálně upraveného podnosu..

Co nakrmit

Křepelka se živí 3-4 krát během dne ve stejnou dobu. V zimě se do strava ptáků zavádí naklíčená pšenice a proso, která jsou v létě nahrazena čerstvou trávou.

Do krmiva se také přidává různá zelenina:

• zelné listy;
• strouhaná řepa;
• nakrájenou mrkev.

Krmivo by mělo být po celý rok obohaceno:

• nasekané skořápky;
• říční písek;
• sůl;
• vápenec;
• křídou.

V prvních 2 týdnech života jsou kuřata krmena nasekaným vařeným vejcem, které musí být přidáno do krmiva a samicím, protože tráví spoustu živin, aby tvořily vejce..

Malá kuřata

Strava kuřat do 2 týdnů věku obsahuje tyto produkty (v procentech):

• kukuřice - 40;
• pšenice - 9;
• sojové jídlo - 35;
• rybí moučka - 5;
• masokostní moučka - 3;
• krmné kvasnice - 2;
• suchý návrat - 3;
• travní moučka - 1;
• skořápky, křída - 1;
• premix P5-1 - 1.

Křepelka pro dospělé

U dospělých ptáků je strava (také v procentech) následující:

• kukuřice - 41;
• pšenice - 13;
• slunečnicová moučka - 13;
• sojové jídlo - 13;
• rybí moučka - 5;
• masokostní moučka - 4;
• krmit kvasnice - 4;
• travní moučka - 2;
• skořápky, křída - 4;
• premix P1-1 - 1.

Užitečné pokyny pro obsah křepelky

Zkušení chovatelé drůbeže dávají taková doporučení:

1. Velké křepelčí klece jsou užitečné pro rozdělení s překližkovými přepážkami na sekce. To vám umožní oddělit mladé jedince od starších jedinců a vysadit zvláště ptáky, kteří žijí v tmě..
2. Misky na pití se nejlépe používají u pijáků na bradavky, které minimalizují postřik vody a udržují ji po dlouhou dobu v čistotě..
3. Naplňovače nenaplňujte nahoru, protože to vede k šíření jídla po stranách. Část z toho dopadne na podlahu klece.
4. Optimální termín pro porážku křepelky plemene Pharaoh pro maso nastává, když ptáci dosáhnou věku 6 týdnů.

Takže pěstování křepelky plemene faraonů doma je mnohem obtížnější než směr křepelčích vajec. Množství kvalitního masa a velkých vajec, které tito ptáci dávají, však zcela odůvodňuje úsilí..