Sladké papriky bílé zlato: popis, pěstitelské zemědělství
Obsah
s příjemnou vůní
konzervování
nese náklad
Pokud se nemůžete rozhodnout pro odrůdu papriky pro pěstování v letní chalupě, vyberte si ve prospěch univerzální odrůdy Bílé zlato. Je to jedna z nejpopulárnějších raných odrůd se žlutým ovocem. Přečtěte si více o kvalitách této jedinečné kultury ao vlastnostech její kultivace, přečtěte si tento článek.
Historie a popis odrůdy
Pepř Bílé zlato získalo své jméno díky skutečnosti, že díky své světlé barvě vyniká mezi ostatními zeleninovými plodinami v zahradě. Tato plodina se vyznačuje následujícími odrůdovými vlastnostmi.
Chov
Odrůda byla chována ruskými chovateli speciálně pro pěstování v severních oblastech.
Vlastnosti ovoce
Plody jsou kubické, spíše velké, hmotnost jednotlivých vzorků dosahuje 200–250 ga některé plody váží dokonce 500 g nebo více. V procesu zrání ovoce mění barvu: ve fázi technické zralosti je světle žlutá, lehce bělavá a zralé papriky jsou natřeny intenzivním perleťově žlutým tónem. Chuť zeleniny je jemná, s příjemnou vůní. Buničina je šťavnatá, tloušťka stěny dosahuje 10 mm.
Díky husté kůži si plody mohou udržet svoji čerstvost po dlouhou dobu, a to i během přepravy. Plody bílého zlata jsou univerzální v aplikaci: mohou být konzumovány čerstvé v salátech, podrobeny tepelnému zpracování pro přípravu různých pokrmů a hustá struktura buničiny vám umožňuje připravit vysoce kvalitní konzervaci.
Bushova charakteristika
Keř je kompaktní, středně vysoký, dosahuje výšky 50 cm. Kmen je silný, vydrží hodně vážného ovoce. Listy střední velikosti se vyznačují mírným zvrásněním a světle zelenou barvou. Prezentovaná kultura patří do skupiny raných odrůd. Technická zralost nastává 100 - 110 dní po objevení klíčků, plody v této fázi mohou být již konzumovány. Po 2 týdnech začíná fáze biologické zralosti. Při pěstování na otevřeném prostranství můžete sbírat 4,2 kg papriky z 1 m².
Klady a zápory
- Mezi výhody pepře White Gold si zemědělci všimnou:
- dobrý výnos;
- vysoké komerční vlastnosti - zejména velké plody se silnými stěnami s bohatou barvou a úžasnou chutí;
- snadná péče, která je k dispozici i začínajícím letním obyvatelům;
- silné a kompaktní pouzdra;
- univerzálnost použití;
- uchovávání ovoce a přenositelnost.
Odrůda nemá prakticky žádné nedostatky. Jedinou námitkou - získat brzy a stabilní plodiny se neobejde bez přístřeší, alespoň brzy na jaře. Rostlina také potřebuje alespoň 2-3 krmení po celé vegetační období.
Jak pěstovat sazenice doma
Stejně jako většina druhů pepře se i bílé zlato pěstuje pomocí sazenic. Doma je pěstování mladých keřů docela jednoduché.
Načasování
Optimální doba pro setí semen pro sazenice je konec února. Jako poslední možnost lze setí provést brzy na jaře.
Půda
Chcete-li získat silné sazenice, musíte nejprve připravit půdu vysoké kvality. Měl by být úrodný, ale zároveň lehký a prodyšný. Při přípravě půdy si smíchejte sodovitou půdu a humus nebo kompost, přidejte popel a minerální hnojiva. Chcete-li přidat drobivost hliněné půdy, nalijte piliny nebo písek. Vhodná kyselost pro pěstování papriky je okolo 6,4 pH.Před setím musí být půdní směs podrobena dezinfekci. Ošetřte jej roztokem manganistanu draselného (1–2%), poté se doporučuje další ošetření biologickým přípravkem (Trichodermin nebo Planriz). Pokud byla půda odebrána ze zahrady, nalijte ji fungicidním roztokem (například „Fitosporin“)..
Kapacita
Pro setí semen můžete použít jakýkoli kontejner, ale je lepší je zasadit do velkých krabic. Nádrž by měla mít několik vypouštěcích otvorů - poskytnou mladému kořenovému systému pohodlné podmínky.
Výběr a příprava osiva
K úspěšnému klíčení sazenic by se mělo výběr semen přistupovat odpovědně. Při nákupu sadby si prostudujte obal - musí nutně uvádět, v jakém klimatickém prostředí můžete pěstovat tuto rozmanitost papriky, čas zrání semen a pravidla setí. Věnujte pozornost výrobci a upřednostňujte známou společnost.
Čisté semeno navíc namočte do stimulátoru růstu (do dřevěného popela nebo organického hnojiva „Effekton“). Připravená semena lze vyklíčit tím, že se na nějakou dobu uchovají ve vlhkém hadříku při teplotě +25 ... + 27 ° С. Tento postup pomůže urychlit výskyt sazenic..
Výsev semen
Výsev se provádí v dírách s hloubkou nepřesahující 1 cm, po které je třeba budoucí sazenice zalévat a zakrýt polyethylenovou fólií. Vzdálenost mezi otvory je 2–3 cm. Ponechejte nádobu na osivo na teplém místě, dokud se neobjeví první výhonky.
Péče o sazenice
Klíčící klíčky z bílého zlata vyžadují maximální osvětlení - světlo pomůže zabránit protažení klíčků. Pokud je nedostatek přirozeného světla, použijte umělé zdroje. Aby se zvýšila imunita a odolnost vůči budoucím vnějším hrozbám, je třeba rostliny zpřísnit. Pokračujte v postupu 1 týden před výsadbou: vyjměte krabici s rostlinami na ulici a nechte ji tam začít nejpozději několik minut.
Postupně je třeba zvýšit čas strávený sazenicemi na ulici. Když vyschne ornice, zalévejte mladé keře teplou vodou. Pokuste se nepřevrhnout půdu. Aplikujte hnojivo ve stejnou dobu jako zalévání. Vrchní obvaz se provádí 1-2krát po celou dobu pěstování sazenic. Dobré výsledky se získají hnojivem s dusičnanem vápenatým. S příchodem několika skutečných listů je třeba sazenice pepře ponořit do samostatných nádob.
Jak transplantovat sazenice na trvalé místo
Když sazenice pepře vyrostly a zesílily, je nutné je přesadit do prostředí, které je pro tuto rostlinu nejpohodlnější, přičemž je třeba dodržovat načasování a způsob pěstování.
Načasování
Pro normální vývoj by měla být půda na místě dostatečně teplá a teplota Země v hloubce výsadby by neměla být nižší než +10 ... + 12 ° С. Sazenice pro výsadbu na otevřeném prostranství jsou proto přesunuty do lůžek v polovině května a dříve u skleníků. Do doby výsadby by mladé keře měly dosáhnout věku 65–70 dnů. Dodržování těchto termínů vám umožní mít čas na pěstování plodin v krátkém létě. Rostlinné papriky za oblačného dne nebo večer, takže mladé keře mají čas se před sluncem trochu přizpůsobit novému místu..
Výběr sedadla a střídání plodin
Vyberte místo pro transplantaci papriky s ohledem na střídání plodin - tuto zeleninu lze vysadit na starém místě nebo po zbytku plodů nočního semene nejdříve o 3-4 roky později. Nejlepšími předchůdci papriky jsou mrkev, předčasné zelí, luštěniny (kromě fazolí) a vytrvalé byliny.
Spiknutí by mělo být slunečné a chráněno před větry. Stojí za to zajistit, aby v blízkosti nebyly žádné podzemní vody nebo velké vodní plochy. Při velkém výskytu podzemní vody zvedněte postel nad zem do výšky 30–35 cm a oploťte jej deskami.
Schéma a hloubka přistání
Transplantační sazenice bílého zlata za použití následující technologie:
- Před výsadbou mladých rostlin dobře navlhčete a vyživujte půdu - vyplňte otvory dřevným popílkem, shnilým kompostem, minerálním vrchním obvazem.
- Umístěte jamky podle schématu 30 × 50 cm, navlhčete je.
- Nehloubit keře pod úroveň, ve které rostli v nádobách.
- Po výsadbě rostliny opět navlhčete.
Video: výsadba sazenic pepře na otevřeném terénu
Jak se starat o přistání
Péče o pepř Bílé zlato není příliš časově náročné. Keře vyžadují pravidelné zalévání, správné oblékání, péči o půdu a pečlivou formaci.
Zalévání
Výsadba vody pravidelně (nejméně 2krát týdně). Používejte pouze teplou vodu, protože papriky negativně reagují na vodu s teplotou pod + 14 ° С. Ideálním typem zavlažování pro danou odrůdu je kapání.
Péče o půdu
Po každém zalévání proveďte mělké uvolnění půdy. Nenechávejte hluboký, aby nedošlo k narušení kořenového systému rostlin. Je důležité sledovat čistotu výsadby a včas se zbavit plevelů. Chcete-li chránit půdu před vyschnutím a zabránit proniknutí plevelů, mulčujte půdu kolem keřů. Nejlepší kompost bude mletá tráva, piliny, seno.
Aplikace hnojiv
Po úpravě keřů je třeba je krmit tekutými hnojivy, jako jsou například infuze trávy a mulleinu, zředěné vodou. Dále používejte sloučeniny fosforu a draslíku, infuze popela. Hnojení ve vlhké půdě jednou za 2 týdny.
Podvazky Bushes
Přesto, že keře této odrůdy jsou poměrně silné, je lepší je podpořit při výsadbě. Připevněte výhonky k podpěrám, abyste minimalizovali riziko zlomení stonků. Na konci sezóny upravte plodinu stříháním květin a špatně vyvinutých vaječníků. Prořezávání umožní zrání dostupného ovoce. Pro lepší kultivaci, když rostlina dosáhne výšky 20 cm, musíte sevřít vrchol.
Následující formace spočívá v odstranění stepsonů, kteří rostou pod vidličkou, jakož i slabých vaječníků rostoucích dovnitř. Aby se vyloučilo oslabení růstu, vytrhněte hlavní pupen, který se nachází v místě větvení. Jak vidíte, pepř z bílého zlata má mnoho výhod. S pěstováním popsané odrůdy se dokáže vyrovnat i začínající letní obyvatel. Tato světlá zelenina vás potěší svou nenáročností, hojnou sklizní a vynikající chutí..