Popis odrůdy šarlatových jablek kuban crimson a vlastnosti, výhody a nevýhody

Jablečný sad začíná potěšit oči od prvních teplých jarních dnů. Jabloň vyzařuje neobvyklou vůni a září zářivě bílo-růžovými květy, což slibuje bohatou úrodu. Vědci mají nejméně 10 tisíc odrůd. V létě existují jak časná zrání jablek, tak i pozdní jablka, která mají schopnost přetrvávat až do začátku příští sezóny. Z zimních odrůd jabloní je znám Kuban Bagryanoye. Plody tohoto stromu jsou středně velké, žluté, s červenými sudy, sladké chuti.

Mezi hlavní výhody profesionálů rozlišují:

• doba skladování;
• produktivita stromů;
• přitažlivost plodu.

Současně spotřebitel (kupující) věnuje především pozornost chuťovým vlastnostem odrůdy, přičemž zdůrazňuje její sladkost a vůni. Kromě toho je Kuban Crimson známý svou přirozeností a nedostatkem chemických ošetření..

Nevýhody odrůdy se považují za periodicitu sklizně, což je logické, protože se chcete s tímto dezertem potěšit po celý rok, stejně jako snížení velikosti ovoce v důsledku sucha - což je velmi problematické, neumožňuje předpovídat výnos a je závislé na povětrnostních podmínkách..

Klíčové vlastnosti

Každá odrůda jablek má své vlastní vlastnosti a odlišnosti od ostatních. Někdy se jedná o významné rozdíly, které jsou nápadné (například barva jablek nebo výška kmene), a někdy, abyste určit konkrétní odrůdu, měli byste se pečlivě podívat. Kuban Crimson má následující vlastnosti.

Velikost stromu

Vzhled stromu je střední strom s hustou větví. Tato odrůda není vysoká, průměrná výška dospělého stromu je 3 metry. Koruna stromu je středně hustá a opadavá. Samotný kmen pomalu roste.

Ochutnávka hodnocení ovoce

Během hodnocení ochutnávky byla odrůdě Kuban Bagryannoye přiděleno vysoké skóre ochutnávky - 4,7 z 5 možných. Taková mladá odrůda přilákala veřejnost a překvapila výbor pro ochutnávky..

Pokud jde o chemické složení ovoce, to bezpochyby závisí na půdě, na které roste jabloň. Standardní složení území Krasnodar je:

• od 3 do 11 miligramů / 100 gramů kyseliny askorbové;
• od 45 do 130 miligramů / 100 gramů - P-aktivní látky;
• 12-17% - pevné látky;
• 0,3 - 0,9% - titrovatelné kyseliny;
• 8-12% - cukr.

Odolnost proti mrazu

Sklizeň začíná v polovině září. Je pozoruhodné, že před začátkem sklizně jablka nezačnou padat, ale zůstávají na stromě. Ovoce se konzervuje až do poloviny května, aniž by ztratila chuť a prodejnost. Odolnost proti mrazu je považována za velmi vysokou..

Nemoci a škůdci

Jedním z nejproblematičtějších témat pro zahrádkáře jsou škůdci. Je tu něco, co potěší - škůdci prakticky neobtěžují jabloň. Občas může být vidět strupová léze..

Fruiting frekvence

Přibližně po dobu 5 let začne strom přinášet ovoce. Frekvence - střední intenzita.

Produktivita

Produktivita je vysoká, byla pozorována od prvních let plodnice. Podle statistik je průměrný výnos 1 zralého stromu 60-100 kilogramů.

Rozdělení v regionech

Doporučenou pěstitelskou oblastí je Severní Kavkaz. Právě zde byla tato odrůda vyšlechtěna a dávala vhodnou chuť a kvalitu jablek, což mohli zemědělci a spotřebitelé ocenit.

Apple zachází

Při vypořádání se s bohatou sklizní, stejně jako zásobami zajímavých nápadů na svačinu jablek, pomáhají staré domácí přípravky.

Sušení

Nejstarší způsob zpracování jablek. Neexistují žádná zvláštní pravidla a preference v vzhledu, barvě, chuti nebo velikosti. Jakákoli jablka, i když mírně ztratila svůj vzhled, jsou vhodná pro sušení. Plátky jablek mohou být sušeny na čerstvém vzduchu, v elektrické nebo plynové troubě, jakož i ve speciálních zařízeních.

Pojďme otevřít trochu tajemství - aby sušené plátky neztratily svoji barvu a neztmavly, musí být namočeny do slabého solného roztoku (1 lžička na 1 litr vody) po dobu 3-4 minut. Neobvyklá léčba bude užitečná pro děti, těhotné ženy, ženy během laktace i pro děti na dietě.

Apple marmeláda

Ingredience

• 1 kilogram loupaných jablek;
• 0,5 kilogramu cukru.

Oloupejte jablka, nakrájejte je na poloviny a semena odstraňte. Uložte semena a oloupejte, vložte do gázového sáčku. Pektin v nich obsažený pomůže marmeládě lépe ztvrdnout. Vařte polovinu sáčku a jablek po dobu 40 minut. Poté sáček vyjměte, z jablek připravte jablečnou omáčku (otření sítem nebo mixérem).

Bramborové kaše přeneste na pánev, přidejte cukr v poměru 1: 1, vařte 1-1,5 hodiny, často míchejte. Hotovou marmeládu vložte do forem v tenké vrstvě (do 4 centimetrů) a ochlaďte. Nechte ztuhnout po dobu jednoho týdne nebo v sušárně (50 stupňů) 1,5 hodiny.

Jablečný ocet

Ingredience

• jablka - 0,8 kilogramu;
• voda - 1 litr;
• cukr - 100 gramů;
• droždí - 10 gramů.

Nastrouhejte jablka na hrubém struhadle, smíchejte všechny ingredience a nechte ho vařit 10 dní při teplotě 20–30 stupňů, občas míchejte dřevěnou lžící. Po tomto odběru přidejte v případě potřeby cukr nebo med a nechte 2 g pod gázou.

Jablko je univerzální a populární ovoce. Jen málo lidí nemá ráda jablka, snad tito lidé prostě nenašli svou oblíbenou rozmanitost. Chov nových odrůd vám umožní rozpoznat neobvyklé chutě, zlepšit kvalitu ovoce a užít si své oblíbené ovoce po celý rok..