Jak pěstovat hrozny ze semen
Pěstování trvalých plodnic ze semen je obtížná záležitost, ne vždy ospravedlňuje výdaje času a úsilí. Jak pěstovat hrozny ze semen je zajímavé nejen pro letní obyvatele, ale také pro ty, kteří chtějí ozdobit svůj balkon nebo lodžii révou. Liana není jen dekorativní sama o sobě, ale s náležitou péčí dává úrodu, která správně odměňuje práce majitele.
Obsah
Proč pěstovat hrozny ze semen?
Tradiční vinařství zahrnuje použití hotových sazenic nebo řízků na pozemcích. Tato technika je jednoduchá, na rameni začínajících pěstitelů. Výběr sazenic nebo řízků je skvělý, ale zkušený a často začínající zahrádkáři vědomě procházejí obtížemi. Hlavní ovladače jsou:
- Pěstování vlastních zásob. Réva roste rychle, takže můžete výrazně ušetřit na sazenicích.
- Testovací půda pro experimenty. Na těchto vinicích se často zkouší nové způsoby krmení, prostředky ochrany proti chorobám a škůdcům.
- Získání nové vlastní odrůdy opylováním se stávajícími rostlinami.
- Někdy je snazší získat semena zájmu, než najít hotové sazenice.
- Pro dekorativní účely. To platí zejména pro pokojové rostliny. Jakýkoli interiér zdobí vyřezávané listy a bizarně zakřivené výhonky.
- Zvědavost znásobená vzrušením. Vlastní sklizeň je zvláštní pýchou letního obyvatele.
Hroznová semena pro vlastní pěstování se vybírají podle pravidel:
- Z počtu hotových semen zakoupených v zahradních centrech jsou vybírány hybridní odrůdy. Jsou odolnější vůči protivenství, mají lepší vlastnosti..
- Pro vlastní výběr výsadebního materiálu se berou pouze plně vyzrálé bobule. Známky zralého semene: velká velikost - skořápka je hustá, barva má hnědý odstín - kostní tělo je pevné - obsah je natřen bílou nebo světle šedou.
- Po vizuální prohlídce se kosti ponoří do sklenice vody: plný utopený, neživotaschopný plovák.
Je důležité! Kosti zelené, tmavě hnědé nebo černé nejsou vhodné pro přistání.
Pro experimenty jsou vhodné odrůdy Russky Concord, Voskovoi, Rapture, Victoria, Laura, Talisman, Isabella a další, pokud možno brzy. Jejich kosti snadno vyklíčí doma i na zahradních postelích.
Pěstování ze semen hroznů Prirechnyi (také známých jako Zelená hora) je také možné, ale tento druh ovoce dává málo využití pro jakoukoli aplikaci, protože jejich chuť není vyjádřena, ale samotná liána vypadá luxusně. Obvykle se pěstují na zásoby..
Zkušení vinaři pěstují různé druhy semen pro různé účely od semen - pro šťávu, víno, džem, sezónní pochoutku, se zaměřením na klimatické podmínky oblasti, kde se vinice nachází. Obzvláště tvrdohlavý dokáže získat slušnou úrodu tak rozmarné odrůdy, jakou je Saperavi.
Věnujte pozornost! Pro domácí pěstování jsou vybírány samoopylující odrůdy a hybridy hroznů..
Kde a jak pěstovat hrozny doma
Před výsadbou semen hroznů se připravují:
- promývejte pod tekoucí vodou, dokud nejsou všechny zbytky buničiny úplně odstraněny;
- suché;
- zabalené do měkkého vlhkého hadříku nebo posypané vermikulitem, pískem, přenesené vlhkým mechem, zabalené v plastovém sáčku nebo krabici;
- vydrží 60-90 dní na chladném místě při teplotě pod 15 ° C (může být v chladničce).
Pravidelně vrstvená semena, každých 7-10 dní, kontrolovaná, promývaná. Na konci měsíce a půl začne skořápka praskat, objevují se kořeny kořenů - znamení přechodu do další fáze přípravy.
Je důležité! Když se na zrnech objeví plíseň, ošetřují se 10% peroxidem vodíku po dobu 10 minut. Poté se vrátí ke stratifikaci a nahradí ubrousek čerstvým.
Ve druhé fázi jsou kosti zabalené do vlhkého hadříku umístěny na teplém místě, aby je úplně vyklíčily. Obvykle se po 2 dnech vytvoří první tenké bílé kořeny. Jádra jsou připravena k výsadbě.
Od druhé poloviny února - začátek března je považován za optimální čas pro setí semen, data pro jejich uložení do stratifikace jsou druhá dekáda prosince.
Klíčící hrnec a půda
Klíčení se vejdou obyčejné plastové kelímky nebo hrnce o objemu 150-200 ml s drenážními otvory. Velké množství semen je zasazeno do sazenic nebo nádob.
Postupné pokyny pro výsadbu šrafovaných semen:
- Na dno sací nádrže je položena drenážní vrstva 2-3 cm.
- Nalévá se úrodný substrát, který se skládá z 1 dílu hrubého písku a 2 dílů humusu, předem dezinfikovaných, mírně navlhčených.
- Hroznová semena se umísťují do otvorů nebo drážek s hloubkou 1-1,5 cm a jsou pokryty zeminou. Vzdálenost mezi nimi je udržována nejméně 4 cm.
- Hrnce jsou umístěny na teplém, dobře osvětleném parapetu jižní orientace.
- Půda je pravidelně navlhčena stříkací lahví, která zabraňuje vysychání nebo zamokření.
- Aby se zabránilo výskytu černé nohy, je povrch substrátu sevřen perlitem.
- Optimální teplotní režim klíčení je od 15 ° C v noci do 20 ° C během dne.
Věnujte pozornost! Hroznová semena nepotřebují zvláště klíčit skleníkový efekt. Skleníky jsou pro ně vybaveny, pokud teplotní režim nesplňuje požadované podmínky nebo je-li vzduch příliš suchý.
Semena hroznů můžete zasít přímo na otevřeném terénu. Příprava se provádí výše popsaným způsobem. Datum setí je konec května až června, kdy se teplé počasí konečně usadí. Postele pro setí jsou připraveny jako pro výsadbu sazenic nebo řízků.
Péče o klíčky
První výhonky hroznů se objevují 2-3 týdny po výsadbě, v závislosti na odrůdě se období prodlužuje na 1,5 až 2 měsíce. Sazenice vypadají poněkud neočekávaně - podobně jako pepřové výhonky.
Péče o sazenice je nejprve jednoduchá, ale měla by být pravidelná:
- Denní hodiny jsou udržovány minimálně 8 hodin..
- Zalévání je regulováno tak, že půda je trvale mírně vlhká. Nejprve používají jemně rozptýlený atomizér. Voda použitá při pokojové teplotě.
- Horní vrstvu substrátu uvolněte s maximální opatrností, aby nedošlo k poškození mladých kořenů.
- Sazenice jsou napájeny dusíkatými a fosforovými hnojivy s nízkou koncentrací. Při prvním zavlažování živné směsi ve fázi 2-3 listů se použijí dusíkaté látky - močovina nebo dusičnan amonný. Každé 2 týdny se aplikují další hnojiva. Doporučené komplexy - agronova, blank sheet, master.
Je důležité! Sazenice signalizují zažloutnutí dusíku a fosforu žloutnutím listů.
Hlavním škůdcem mladých rostlin rostoucích v omezeném množství půdy je roztoč pavouk. Aby se předešlo jejím útokům, listy se pravidelně stříkají vodou, do které se přidává malé množství mýdla na prádlo. Pokud se vyskytly potíže, použijte aktarin - biologický přípravek proti hmyzu a klíšťatům.
První transplantace pěstované révy se provádí, když se její výška blíží 10 až 12 cm. Transplantace se obvykle provádí na konci jara, kdy denní teplota ulice stoupá natolik, že hrnce se sazenicemi mohou být provedeny na otevřeném balkonu..
Dospívající hrozny jsou vysazeny na otevřeném terénu na podzim a připravily pro něj místo, kde bude neustále růst a přistávají. Pokud okolnosti vyžadují dřívější výsadbu, řídí se stavem sazenice: měla by tvořit 5-7 listů. Před časnou transplantací se provádí intenzivnější kalení révy.
Je důležité! Kostní hrozny vysázené na otevřeném terénu pro první zimování se připravují pečlivěji než běžné sazenice..
Péče o sazenice na otevřeném terénu se provádí podle metodiky přijaté pro řízky a sazenice.
Občané, kteří nemají letní chaty, se často zajímají o to, zda je možné pěstovat hrozny ze semen a jak to dělat doma. Technologie je zcela stejná, jak je popsáno výše.. Zvažte následující pravidla:
- Pokud je réva určena pro domácí pěstování, místo pro ni je vybráno s dobrým osvětlením..
- Na podzim, kdy spadají listy, se přemístí do chladné místnosti, kde v zimě bude teplota udržována na 3-5 ° C.
- Je velmi obtížné udržovat zdravý stav hroznů domu, takže když vinné révy dorůstají do výšky 2 metrů, hledají místo na ulici.
Ovoce hroznů pěstovaných ze semen
Obvykle vinné révy pěstované ze semen začnou přinášet ovoce po 4 nebo 5 letech. Aby první sklizeň netrpěla, jsou dodržována jednoduchá pravidla:
- pečlivá péče o mladé rostliny;
- první prořezávání vinné révy se provádí až po sklizni.
Je důležité! Nadměrná vlhkost a vrchní obvaz mohou zpozdit tvorbu prvního štětce berry o několik let, nebo dokonce nechat nadměrně „pečující“ vinaře bez plodiny.
V jižních regionech je možné dříve plodit, jedná se však spíše o výjimku z pravidla než z důvodu teplého podnebí..
Při pěstování hroznů ze semen je důležité znát následující vlastnosti:
- Téměř kompletní genetický soubor charakteristik odrůdy nese vinná réva - 99,99%. Bobule zrající na vinné révě ze semen, velmi zřídka zcela zdědí chuť a fyzické vlastnosti matečné rostliny.
- Prvních několik let, po sklizni nových hroznů, zůstává mnoho, co je žádoucí, bobule jsou malé, mají kriticky nízký obsah cukru. Jak zraje réva, jejich kvalita se zlepšuje, ale úplná podobnost s plody rodičovského révy je prakticky nedosažitelná, pokud to není čistě náhodou.
- Výhodou je však také takové révy - roste maximálně přizpůsobeno klimatickým charakteristikám místa, liší se v menší náchylnosti k mrazu, silnější imunitě.
Ačkoli pěstování hroznů ze semen je pracný a nepříjemný úkol, nováček se s tím dokáže vyrovnat, zejména výběrem nejjednodušších typů pro praxi. I když se zralé bobule podle chuti stanou nevhodnými pro potraviny, vyvinuté vinné révy mohou být použity jako vysoce kvalitní, mrazuvzdorná zásoba pro více jemných odrůd. Pokud se experiment ukáže jako úspěšný, bobule jsou krásné a chutné, vinice na místě bude doplněna novým exemplářem, o kterém můžeme s hrdostí říci, že se jedná o autorovu odrůdu.