Pěstování a péče o odrůdu čínských jablek
Obsah
oválný, protáhlý
žlutá, pruhovaná
žlutá, červená
sladké a kyselé
Ačkoli většina jablek se pěstuje na planetě v Číně, ne všechna jsou Číňané, i když se jim říká čínština. Odrůda, představující celou řadu odrůd, se dlouhodobě úspěšně pěstuje všude. Přečtěte si více o Číně.
Popis a vlastnosti odrůdy Kitayka
Botanici nazývají tento jabloň „čínským ligniferous“. Odrůdy odrůd mají různé barvy květů, které jsou bílé, růžové a dokonce ani typické pro jabloně, červené. Výška stromů se pohybuje od 1 do 9 m. Ale listy všech Číňanů jsou stejné, mají podlouhlý špičatý tvar a zelenou barvu, která se na podzim mění v fialové nebo okrové barvy. Tato schopnost, spolu s bujným kvetením a bohatou sklizní jasně vyhlížejících plodů, dává Kitayce větší dekorativní hodnotu..Jabloň Kitayka, bez ohledu na rozmanitost, s dobrou péčí vám umožní ozdobit vaši zahradu a dát dobrou sklizeň ovoce
Kořenový systém stromů je mělký, ale silný. Sférické plody jsou většinou malé, i když u některých odrůd jsou odrůdy střední velikosti a velké. Stromy se vyznačují nízkým složením půdy a odolností vůči suchu, chladu, chorobám a škůdcům.. Plody maloplodých odrůd se neliší v dobré udržovací kvalitě, ale odrůdy s větším ovocem mohou být skladovány po dlouhou dobu a dobře snášejí transport..
Odrůdy Kitayky
Odrůdové variace popsaného jabloně jsou od sebe tak odlišné, že pouze podobné listy umožňují, aby byly zahrnuty do běžné čínské odrůdy pro všechny.
Bellefleur
Sladké a kyselé s kořenitou vůní, dezertní plody tohoto vysokého jabloně jsou největší mezi jejich příbuznými a dosahují hmotnosti 120 - 300 ga někdy i půl kilogramu. Zrát na konci září. Na chladném místě mohou být tato jablka skladována až 4 měsíce, ve kterých jsou nižší než známá čínská odrůda jablek, jejíž plody se skladují až do února a dokonce do března, ale zřetelně ztratí Bellefleur v množství ovoce. Plod jabloně se vyskytuje 7. až 8. rok po výsadbě. Vzhledem k nízké odolnosti proti mrazu se nedoporučuje pěstovat v oblastech se studeným podnebím..Jablka jsou vysoce komerční kvality, dobře skladovaná.
Červená
Tento sloupcový jabloň, která se vyznačuje odolností proti mrazu, je schopna růst téměř všude ve středních šířkách. Během plodného období vstoupí 3 až 5 let po výsadbě. Ačkoli hmotnost ovoce nepřesahuje 75 g, výtěžnost stromu dosahuje 165 kg. Plody mají tóny červené maliny, zaoblený tvar a šťavnaté aromatické maso. Jablka se skladují na chladném místě nejdéle 2 měsíce, během této doby však mají dobrou přepravitelnost.Z červené čínštiny se ukazuje neuvěřitelně voňavý džem
Zlato
Golden Apple Tree, dosahující výšky 5–7 m, se vyznačuje střední produktivitou. Jeho malé žluté plody, dosahující hmotnosti 30 g, mají dobrou chuť. Mohou však být skladovány po dobu nejvýše 10 dnů, což je mnohem horší než plody jabloní Arcad, které jsou dobře skladovány po dobu 2 měsíců, které jsou jim podobné barvou. Zlatá jablka dozrávají od poloviny července do poloviny srpna a vyznačují se aktivním vločkováním. Zlatý jabloň náchylná k chrastě, ale má dobrou zimní odolnost.
Kerr
Nízký strom tohoto druhu čínské Kitayky kanadského původu má dobrou odolnost proti chladu a aktivně se pěstuje ve středním Rusku. Tento jabloň, brzy na vstupu do plodného období (o 3 roky), se střídá z vysoké až střední produktivity. Malé plody o hmotnosti až 45 g prokazují sladkou a kyselou chuť, nespadají ze stromu ve zralé formě, jsou schopny udržet kondici až do chlazení až do ledna. Kromě mrazuvzdornosti v zimě vykazuje odolnost vůči chorobám včetně strupovitosti. Kromě funkcí pro spotřebitele má také vysoké dekorativní vlastnosti..
Chuť jablek při skladování získává medové tóny
Stupeň dlouhý
Tento americký jabloň odolná proti mrazu, schopná hojně, ale nepravidelně nést ovoce, produkuje drobná ovoce o hmotnosti maximálně 20 g. Mají sladkou medovou chuť s nádechem vína, která po vytržení na stromě vydrží déle, ale lze je skladovat nejdéle 3 týdny. Dřevo má dobré dekorativní vlastnosti..Malá čínská jablka Dlouhou dobu hustě lpí na větvích stromu
Saninsky
Tento starý vysoký jabloň, pěstovaná již v 19. století, se nebojí mrazu, začíná přinášet ovoce v 6. roce života a dává sladké a kyselé ovoce s jemnou dochutí o hmotnosti až 35 g. Jablka, která se nerozlišují podle udržovací kvality, se převážně zpracovávají.
Růžová
Rostoucí do výšky 10 m, růžový jabloň, kromě odolnosti proti chladu, také prokazuje schopnost odolávat strupovitosti, která může konkurovat nejodolnější čínské chorobě proti této nemoci 535. Když vstoupí do ovocného stádia ve třetím roce po výsadbě, produkuje růžové jabloně ovoce o hmotnosti až 40 g, které zraje ve druhé polovině srpna, lze skladovat nejdéle 3 týdny.
Krém
Tento mrazuvzdorný strom až do výšky 9 metrů má zvýšenou odolnost vůči chorobě strupovitosti. Ovoce začíná rodit v 7. roce života a dává dobré výnosy jablek o hmotnosti až 80 g. Plody se vyznačují vysokou chutností, ale skladují se, zrají začátkem září, ne déle než 20 dní. Používání ovoce je univerzální.
Plody čínského krému mají vynikající spotřebitelské vlastnosti
Výsadba jabloní
Jabloně odrůdové linie Kitayka, aniž by byly náročné na složení půdy, nezpůsobují při výsadbě v půdě velké potíže..
Načasování
Výsadba sazenic se provádí buď brzy na jaře před začátkem toku mízy, nebo na podzim. V podzimním období je období výsadby zvoleno měsíc před začátkem stabilního chladného počasí v konkrétní oblasti. Ve středním pruhu se to stane nejpozději 15. října.
Příprava na přistání
Nejprve pro úspěšné dokončení operace přistání, musíte si vybrat správné sazenice. Doporučuje se zakoupit je ve specializovaných školkách ve věku 2 let, což zaručuje nejlepší míru přežití. Při nákupu je třeba zajistit integritu kůry na stonku a větvích, jakož i hlavní kořen jádra, jehož poškození vede ke smrti sazenic.
Před výsadbou během dne by kořeny měly být udržovány ve stálé ohřáté vodě a bezprostředně před výsadbou by měly být ponořeny do jílové kaše..
Odrůdy čínských žen, které se vyznačují odolností proti chladu a snášenlivostí sucha, jsou schopny růst v téměř jakékoli půdě. To však vůbec neznamená, že na jakékoli půdě poskytnou stromy maximální výnos. Tento jabloň má stále přednost ve formě písčitohlinitých nebo hlinitých půd lehké frakce se střední vlhkostí. Strom bude existovat na podmáčených kyselých těžkých půdách, ale jeho dekorativní a spotřebitelské vlastnosti nedosáhnou požadované úrovně.Jablka v této třídě potřebují dobré osvětlení, ale částečný stín je přijatelný.. Stromy netolerují účinky silného větru a stagnace vody v kořenech. Jablka Kitayki potřebují místo, takže by neměla být vysazena blíže než 6 m od sebe.
Přistávací technika
Proces přímého výsadby sazenic do půdy probíhá následovně:
- Vykopávejte otvory s hloubkou 80 cm a průměrem 100 cm.
- Při vykopávání otvorů se udržuje horní úrodná vrstva půdy, která se mísí s rašelinou, humusem a dřevním popílkem s přídavkem 120 g síranu draselného a 260 g superfosfátu v každé díře.
- Třetina výsledné směsi se nalije do jímek.
- Do kopce se vtahují 150 cm vysoké podpěry.
- Sazenice s narovnanými kořeny se ukládají do jám.
- Zbývající připravená směs se nalije do kořenového systému sazenic..
- Kruhy kmenů kolem sazenic jsou vrazeny a sazenice jsou vázány k podpěrám.
- Pak jsou kmeny napojeny stojatou teplou vodou a svařené rašelinou, pilinami nebo suchým humusem.
Obr. 1 - Postup výsadby sazenic, Obr. 2 - správně vysazené sazenice
Apple roste
Následná péče o sazenice Kitayka sestává z:
- zalévání;
- top dressing;
- ořezávání;
- prevence a kontrola nemocí a škůdců-
- zimní přípravy.
Hnojení a zalévání
Čínské druhy se bojí stojaté vody v kořenech a snášejí sucho. Tyto stromy by neměly být napojeny často, omezeny na 4 kbelíky dobře udržované teplé vody jednou za 10 dní. Každé zalévání, stejně jako minulý déšť, musí být doprovázeno povolením kruhu kmene, aby byl zajištěn dobrý přístup kyslíku do kořenového systému. Před začátkem mrazu se kmeny jabloní prořezávají silnou vrstvou humusu.
Frekvence kultivace lze snížit mulčováním půdy pomocí:
- suché piliny;
- mletá rašelina;
- seno;
- suchý humus;
- drcená kůra.
Když sazenice po dobu 2 let po výsadbě spotřebovávají hnojiva použitá během výsadby, měla by být na jaře krmena 3 týdny před květem hnojivy obsahujícími dusík, organickými látkami, dusičnanem amonným.
Během tvorby vaječníku se strom podruhé krmí 250 g nitrofosfátu, který se chová v 10 litrech vody. Když je plodina již sklizena, jabloně se potřetí krmí 150 g síranu draselného a 250 g superfosfátu pro každý kbelík vody. Toto oblékání pomáhá stromu lépe snášet zimní období..
Oříznutí a tvarování koruny
Odrůda odrůdy Kitayka je vyjádřena ve výšce kmene, zahušťování koruny a rychlosti růstu větví, což v každém případě určuje různé potřeby prořezávání..
A přesto existují obecné principy této operace pro celou řadu druhů popsané odrůdy:
- Hlavním účelem prořezávání mladých stromů je vytvoření korunky a dospělých, aby se zabránilo nadměrnému zahušťování.
- Na jaře, před začátkem toku mízy, musí být stromy zbaveny větví, které zaschly a během zimování jsou poškozeny..
- Po pádu na podzim se provádí prořezávání, aby se korunce získal požadovaný tvar..
- Prořezávání tvořící korunu by mělo být provedeno ve druhém roce života stromu, pro který je nutné identifikovat 6 hlavních kosterních větví. Poté jsou odstraněny všechny křivky a nesprávně rostoucí větve, stejně jako výhonky rostoucí pod první hlavní větví. Hlavním úkolem v tomto případě je eliminace odvětví soutěžit s vedoucím kmenem v síle a rychlosti růstu..
- Menší větve by měly být rovnoměrně rozmístěny kolem stonku a tvořit pravidelnou korunu.
- Při decimaci koruny je nutné pečlivě zajistit, aby všechny větve, které jí dávají formu, nezakrývaly světlo druhého.
- Při prořezávání je nutné dodržovat pravidlo, podle kterého je roční prořezávání mnohem výhodnější než jednorázový součet, plný ztráty celé plodiny..
- Při ořezávání je nutné používat pouze naostřené a dezinfikované nástroje a místa řezu by měla být pokryta zahradním lakem..
Odrůdy opylování
Jabloně Chitaika vyžadují pro dosažení vysokých výnosů opylovače třetích stran.
Znečištění je nejúčinnější:
- Antonovki;
- Bílá náplň;
- Slované;
- Grushovki Moskva;
- Skořice pruhovaná;
- Podzimní pruhované;
- Saffron.
Vlastnosti zrání a plodů
Během plodného období přicházejí různé druhy odrůdy Kitayka různými způsoby. Někteří začnou přinášet ovoce 3 roky po výsadbě. Od ostatních stejných odrůd získávání ovoce lze očekávat až 8-9 let.
Data zrání jablek mohou začít u některých odrůd odrůdy v polovině léta, zatímco u jiných se mohou pohybovat až do poloviny nebo dokonce do konce září..
Sběr a skladování ovoce
S rozdíly na začátku období plodnice a zrání ovoce jsou také spojeny, jako například:
- počet stromů a hmotnost každého ovoce, které určují výnos odrůd odrůdy Kitayka;
- doba skladování;
- schopnost držet ve zralém stavu na větvích stromů bez pádu;
- přepravitelnost;
- obchodní a spotřebitelské kvality, které lze po určitou dobu uložit.
Plody většiny odrůd Kitayka nemají dobrou udržovací kvalitu, jsou tedy okamžitě spotřebovány nebo rychle odeslány ke zpracování, což vede k dobrým džusům, kompotům, sušenému ovoci, konzervám, džemům a vínům. Tyto odrůdy, jejichž plody jsou dlouhodobě skladovány, se nejlépe skladují v chladu ve sklepě nebo lednici při teplotě +2 ° C až + 4 ° C.
Fanoušci odrůdy jablek Kitayka mají mnoho možností, jak si vybrat jabloň podle parametrů, které nejlépe odpovídají jejich osobním preferencím. Díky rozmanitosti odrůdy spojené s nenáročnou péčí a dobrou sklizní malých, ale chutných a zdravých plodů se tato odrůda stala velmi oblíbenou mezi zahradníky..