Zimolez shahin: charakteristika odrůdy a vlastností kultivace

Ruskodo 1,2 gprotáhlý válcovýmodrá, bílá deskadezert,

sladké a kyselé

hustýstřední velikost,

se zářezy kolem okrajů

do 2 kg od 1 keřev polovině června

Jako výchozí materiály byly použity sazenice divokých zimolezů dovážené z oblastí Kamčatka a Magadan, kde rostly v nížinách řek zatopených povodněmi. Podle popisu získala odrůda název podle struktury keře a ovoce. Autor odrůdy viděl ve výhoncích ruce šahinů padajících na ramena jeho dvořanů a v bobulích - její náušnice.

Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos

Plody jsou velké velikosti a mají podlouhlý válcový tvar, s ostře nasekanou horní částí. Průměrná hmotnost jednoho bobule dosahuje 1,2 g a jeho délka se pohybuje mezi 1,6–4 cm. Kůže je tenká, ale poměrně hustá, má tmavě modrý odstín a je pokryta modrou vrstvou.

Chuť ovoce je dezertní, sladká a kyselá. Neexistuje žádná hořkost. Buničina, šťavnatá a aromatická, je hodnocena na 4,8 bodu z 5. Shahina je univerzální odrůda, která může být konzumována čerstvá a vyrobena z ní šťávy, zavařeniny, kompoty, džemy.

Bobule této kultury jsou bohaté na vitamíny a minerály nezbytné pro lidské tělo..

Mezi nimi jsou vitaminy:

Aantioxidanty nezbytné pro zdravé oči, pokožku, vlasy, kost a imunituB1, B2mají pozitivní vliv na zažívací trakt, srdce a nervový systém, výrazně zlepšují stav pokožky a vlasůSřada antioxidantů, které posilují imunitu těla a urychlují hojení ran, normalizují metabolismus a čistí tělo toxinůDoprvek, který ovlivňuje koagulaci krve

Bobule obsahují kromě vitamínů: Ca (vápník), M (hořčík), K (draslík), Na (sodík), P (fosfor). Zimolez obsahuje 100% uhlohydrátů, díky nimž je ovoce důležitým přispěvatelem k energii.

Období zrání medonosného kultivaru Shahin spadá ve druhé dekádě června a vyznačuje se vysokými ukazateli úrody - z jednoho keře lze sbírat až 2 kg bobulí.

Výhody a nevýhody

• Shahinya je jednou z nejlepších sladkých odrůd zimolezu a má mnoho výhod:
• velké ovoce;
• vysoká chutnost;
• vysoký výnos;
• mrazuvzdornost;
• bobule s nízkým odlupováním.

Nebyly zjištěny žádné nedostatky.

Zemědělská technika

I přes obecnou nenáročnost v péči vyžaduje zimolez řadu zemědělských činností, které ovlivňují nejen zdraví a vývoj keře, ale také kvalitu a množství plodiny..

Výběr místa přistání

Optimálním místem pro výsadbu keřů zimolezu bude plochá nebo mírně nakloněná část pozemku, se spoustou přirozeného světla a chráněná před větrem a průvanem. Nedostatek slunečního světla sníží kvetení a v důsledku toho sníží výnos.

Kultura je nenáročná na strukturu půdy, ve které roste, ale je třeba se vyhnout písčité půdě, zejména s vysokou kyselostí. Podzemní voda by měla být alespoň 1 m.

Přistání a péče

Pěstování zimolezů se doporučuje na podzim nebo na jaře:

1. Na podzim - září - polovina října bude nejlepší doba, protože již ve druhé dekádě léta rostlina dokončí růstové procesy a začne pokládat apikální pupeny. Od tohoto období až do začátku jara je kultura v klidu, a proto může snadno přenášet výsadbu.
2. Na jaře - pro výsadbu zvolte čas před začátkem vegetačního období, po kterém kultura nekoreňuje a často onemocní.

Proces přistání se provádí v několika fázích:

1. Několik dní před navrženou výsadbou je připravena přistávací jáma, jejíž velikost se může lišit v závislosti na oddenku. Díra 40 × 40 cm je považována za nejlepší možnost. Vzdálenost mezi pouzdry by neměla být menší než 1,5 ma rozteč řádků - 2 m.
2. Hnojivo se předběžně nanáší na výsadbu: organické látky (10 kg humusu nebo hnoje), dvojitý superfosfát (100 g), síran draselný (30 g), popel ze dřeva (300 g).
3. Na vytvořený kopec se umístí rostlina. Kořeny jsou otřeseny a narovnány na keřích..
4. Sazenice jsou pokryty zeminou a prohloubeny tak, aby kořenový krk byl 4-5 cm pod zemí..
5. Půda je pečlivě drcena. Každá sazenice se zalévá 1 kbelíkem vody a svaří se rašelinou nebo humusem..

V následujících 3 letech života bude rostlina potřebovat včasné zalévání, jehož množství ovlivňuje chuťové vlastnosti bobulí. Aby se zabránilo hořkosti, měl by být každý keř napájen 10 litry vody asi 3krát za sezónu. V podmínkách trvalého tepla však může být vlhkost půdy vyžadována častěji..

Po prvních letech života, jednou za několik let, bude třeba zimolez krmit. Tato kultura upřednostňuje organickou hmotu, a proto je na jaře pod každý keř přiveden 1 kbelík humusu (vhodné je také hnilé hnoje). Na podzim budete muset rostliny krmit popelem ze dřeva (150 g na 1 keř).

Také během tání sněhu se doporučuje další hnojení dusíkatými hnojivy (1 polévková lžíce L. Močovina je chována v 1 kbelíku s vodou) a před květem - listové krmení komplexními hnojivy (podle pokynů).

Současně se čím dál více vysazují různé odrůdy, tím větší je očekávaný výnos. Při výběru správných odrůd se doporučuje věnovat pozornost takovým charakteristikám, jako je chuť ovoce, načasování a vlastnosti zrání, jakož i ukazatele vylučování bobulí. Optimální odrůdy pro opylení Shahini jsou Kucha mala, Moskovskaya 23, Gzhelka a Ramenskaya.

Kontrola škůdců a nemocí

V době, kdy zimolez nebyl tak rozšířený, jak je tomu dnes, se věřilo, že tato kultura nebyla prakticky náchylná k útokům chorob a škůdců. Po rozšíření této rostliny se však ukázalo, že toto tvrzení je v zásadě nesprávné.

Existuje několik hlavních nemocí, které mohou ovlivnit zimolez, který poškozuje nejen úrodu, ale také způsobuje smrt keřů:

1. Ramulariosis - houbové onemocnění, které se projevuje sušením jednotlivých fragmentů listů (mají tmavě hnědou barvu). V průběhu času nemoc pokrývá celý list a spory houby se šíří daleko za samotný keř. Jako boj jsou infikované listy opatrně odstraněny ze stonku a spáleny. Měli byste také sbírat všechny spadané listy a zacházet s Bordeauxovou tekutinou.
2. Cercosporóza - houba, která má v počátečním stádiu formu tmavě zelených skvrn. Následně postižené oblasti získají hnědý nebo světle šedý odstín. Při použití kontrolních opatření je z keře odstraněno a napadeno listím a spáleno, provádí se prořezávání rostlin, které zabraňuje zahušťování keřů a zlepšuje cirkulaci vzduchu a také pravidelně krmí zimolez minerálními hnojivy.
3. Tuberkulóza - nemoc, která zpočátku vede k výskytu tmavých skvrn na listech a následně se stává příčinou rozkladu celého listnatého krytu. Rovněž trpí oddělené výhonky, na nichž se tvoří červenohnědé hlízy. Jako preventivní opatření by měly být zasažené fragmenty z rostliny odstraněny a spáleny a ošetřeny Bordeauxovou tekutinou (brzy na jaře a po období květu)..
4. Plísňový prášek - Běžné onemocnění, které má na listech a výhoncích rostliny vzhled pavučinového bílého povlaku. Postupem času všechny zasažené fragmenty vysychají a vypadávají. Šíření nemoci lze zabránit odstraněním všech infikovaných částí keře a ošetřením zimolez drogami obsahujícími síru.
5. Mottling - Nemoc, která způsobuje změnu přirozené barvy listů (objevují se žluté skvrny a bělavé tahy). Některé typy nematod se stávají nositeli nemoci. Mottling není ošetřen chemickými látkami, a proto jsou zasažené fragmenty keře odstraněny a spáleny..

Mezi nejčastější škůdce, kteří poškozují zimolez, si všimněte:

1. Klíč na listy - druh motýlů, jejichž housenky, které jedí, jsou schopné zničit celé keře kultury (nejen listoví, ale také výhonky). Jako ochrana proti škůdcům se používá postřik insekticidy.
2. Fingerfly - housenky tohoto typu motýlů se živí plody rostliny, což může výrazně snížit výtěžnost.
3. Mšice - škůdci, kteří po konzumaci šťávy z listů a výhonků vedou k vyčerpání a oslabení celého keře. Jako boj s hmyzem se často používají lidové metody. Například infuze tabáku v kombinaci s mýdlovým roztokem (v poměru 100 g na 1 kbelík vody).
4. Štít - škůdci, kteří se připojují k výhonům keře a živí se šťávou. Se silným oslabením může zimolez nejen přestat přinášet ovoce, ale také umírat.

K ničení škůdců se často používají insekticidy. Chemické zpracování by mělo být prováděno pouze za suchého, klidného počasí, ve formě postřiku malých kapiček.

Oříznutí a tvarování koruny

Ke zlepšení růstu a zvýšení produktivity vyžaduje zimolez, stejně jako každý keř, tvarovací a omlazující prořezávání. Obvykle se tento postup provádí, když keř dosáhne věku 5 let. Optimálním časem je jaro (koncem března - začátkem dubna), ale přijatelné je i podzimní prořezávání.

Během omlazení odstraňte staré větve i části stonku, na kterém dochází k větvení velkých výhonků. Během formování stříhání je přísně zakázáno odřezávat vrcholy výhonků - dávají maximální počet květenství, a proto odpovídají za budoucí sklizeň.

Rovněž je nemožné odříznout kostrové větve až na samotnou základnu - ledviny, které obnovují korunu, jsou umístěny ve větvících bodech kosterních větví. Zkrácení se provádí na spodní úrovni keře, na kterém větve neposkytují úrodu, ale často narušují péči o rostlinu.

Zima

Zimolez je plodina odolná proti mrazu, která toleruje pokles teploty na –50 ° С. Dokonce ani během období květu, mrazy až do –8 ° С neovlivní stav keře a budoucí sklizeň. Hlodavci také nejsou hlodavci napadeni. Proto mohou jedlé odrůdy snadno zima bez zvláštní přípravy na chlad..

Sklizeň a skladování

Protože je Shahinya nerozpadající se odrůdou, sklízí se co nejdříve - poté, co bobule získají potřebnou modrou barvu, by ovoce mělo zůstat na větvi alespoň 1-2 týdny, což jim dodá sladkou chuť. Je lepší sklizeň zimolezu protřepáním keře (dříve půda pod křoví je pokryta filmem nebo látkou).

Vzhledem k tomu, že plody mají velmi tenkou pokožku, musí být sbírány a naskládány velmi pečlivě do jedné vrstvy. Ovoce zimolezu netoleruje transport dobře a nemá vysokou skladovatelnost (i když je skladováno v lednici). Cesta ven z této situace je zmrazit nebo vysušit bobule..

Popularita zimolezu v domácích pozemcích se každým rokem zvyšuje. Tato rostlina s vysokou chutí a užitečnými vlastnostmi si získala dobrou pověst jak zkušených zahrádkářů, tak začátečníků. Další výhodou této kultury je její absolutní nenáročnost na péči a vysoká odolnost v zimě - abyste získali bohatou úrodu, budete muset vynaložit minimální úsilí, navzdory klimatickým a povětrnostním podmínkám rostoucího regionu..