Brzy hybrid - moor hrozny
Obsah
Pokud má vinař zájem o relativně časné zrání hroznů v přítomnosti dobře vyvážených kvalit, měl by věnovat pozornost odrůdě Moor.
Jeho krásné a šťavnaté bobule v sycené černé barvě jsou výsledkem praktického ztělesnění autorovy myšlenky rozšíření barevné škály jeho mazlíčků.
Do jaké odrůdy patří??
"Moor" je stolní odrůda s časným a střednědobým zráním. Jednou z jeho hlavních výhod je krátká doba (až 125 dní), která trvá od okamžiku vaječníku po sklizeň.
Stejně jako mnoho dalších produktů amatérského chovatele Zaporizhzhya Vitaliy Zagorulko se „Mavr“ vztahuje na hybridní formy. Díky tomu byl autor schopen zdůraznit chuťové výhody bobule, jakož i zlepšit některé vlastnosti rostliny potřebné pro úspěšnou distribuci.
Obvykle se pěstuje venku na místech dobře osvětlených sluncem..
Mezi hybridy jsou oblíbené Aladdin, Evangelizace a Valery Voevoda.
Hrozny "Moor": popis odrůdy
Tato odrůda má následující vlastnosti:
- Bush. Patří k energickému typu. Odborníci jej charakterizují jako dostatečně odolní vůči mnoha škůdcům a specifickým chorobám..
- Vine. Za normálních podmínek se v souladu se všemi pravidly zemědělské techniky vytváří vývoj na křoví, silné a dlouhé (až 3 m) výhonky. V přítomnosti vhodných klimatických podmínek dokonale zraje.
- Květina. Bisexuální (hermafroditický typ). Tato okolnost osvobozuje zemědělce od potřeby organizovat umělé opylení..
- Berry. Má velmi krásnou tmavě černou barvu, ve které je hustá kůže natřena dlouho předtím, než plody zcela dozrají. Obvyklá velikost bobule je od velké do velmi velké (průměr 24 x 36 mm), průměrná hmotnost bobule je od 10 do 14 g (některé dosahují hmotnosti 18 g). Tvar bobule je obvykle kulatý..
- Banda. Vyznačuje se poměrně širokou škálou rozměrů, největší o hmotnosti přibližně 800 - 1400 g. Má převážně kuželovou konfiguraci, někdy s výrazným křídlem. Průměrná parta se neliší ve zvýšené hustotě a ve většině případů je středně měkká.
U černých odrůd se vyplatí věnovat pozornost Moldavsko, Bull`s Eye a Livadian black.
Foto
Historie chovu a chovná oblast
Hrozny "Mavr" vytvořené chovatelem Vitaliym Zagorulkem na jeho vinici v oblasti Zaporizhzhya (Ukrajina).
Křížení proběhlo v rámci individuálního programu ukrajinského specialisty na pěstování odrůd révy s předčasným zráním.
Ruku Zagorulko také patří Asya, Ruta, Vodograi a Viking.
Specifikace produktu
Velkou výhodou tohoto hroznu jsou jeho skvělé chuťové vlastnosti, jakož i některé provozní a obchodní vlastnosti, včetně dobré odolnosti proti mrazu, vysokého stupně uchování ovoce.
Z keřů je možné sbírat zralé bobule Mavra na dlouhou dobu. Zároveň si zcela zachovají svůj vkus. Nesmíte však dovolit nadměrné vystavení v nepřerušené formě, zejména s jasným zvýšením vlhkosti.
V tomto případě mohou zralé bobule prasknout a vysušit. Samotná chuť zrajících masitých a příjemně křupavých bobulí je vyvážená, což harmonicky doplňuje výrazný odstín zralé švestky.
Je prokázána harmonická chuť Romeo, Ataman a Konvalinka.
Všechny tyto atraktivní vlastnosti pro spotřebitele lze dosáhnout pouze tehdy, pokud se o tuto rozmarnou rozmanitost starají správně a neustále. Chcete-li z toho získat dobrý výnos, měli byste při zachování zachovat průměrnou úroveň prořezávání na každém keři průměrně 23-25 výhonů.
Odrůda se však velmi dobře reprodukuje pomocí řízků. První sklizeň bude muset počkat 3 roky od okamžiku výsadby.
Nemoci a škůdci
Toto hroznové víno reaguje odlišně na známá onemocnění kultury a hmyzích škůdců.. Zejména on odolává dobře takové "populární" hroznové nemoci jako plíseň a oidium, prokázání koeficientu odporu vůči nim v rozmezí 3 - 3,5 bodů.
Nicméně „Moor“ slabě rezistentní na černé skvrny a fyloxeru. Phomopsis viticola Sacc, nebo černá skvrna (jiná jména - phomopsis, escoriosis, umírající výhonky), je houbové onemocnění, které postihuje keř révy vinné, zejména listy a jednoleté výhonky..
Jak asi uhodnete, vizuálně to vypadá jako černé (tmavě hnědé) zaoblené skvrny, které se začnou v červnu hromadit hlavně v uzlech střel. Při bližším zkoumání se na kůře výhonku objevují otoky tkáně, které jsou korunovány mrtvou tmavou stomatou.
Jak se houba vyvíjí, skvrny rostou a nakonec se mění v shluk chrastovitých útvarů. Postižené listy postupně zbarvují a odumírají, výhonky střílí a napadené bobule získávají velmi nepříjemnou pachuť..
Aby se tento problém odstranil, nejprve provedou čisticí prořezávání a poté v zimě postříkají keř pomocí prostředků jako dinoseb nebo DNOC..
Další jarní zpracování se provádí po začátku růstu jarní hrozny (po uvolnění prvního listu hroznů) za použití fungicidních přípravků. Keř je znovu ošetřen po výskytu 2-3 listů, každých 10 dní před zahájením postřiku proti plísním.
Nezapomeňte na prevenci nemocí, jako jsou anthracnosa, chloróza, bakterioza a zarděnky.
Jeden z nejhorších nepřátel hroznů - aphyllus phylloxera - ovlivňuje jak podloží, tak kořenový systém rostliny (ve druhém případě je efektivní boj s ním velmi obtížný).
V důsledku infekce tímto škůdcem se na kořenech hroznů vytvářejí specifické výrůstky, které narušují normální výživu rostliny..
Oslabené hrozny začínají mrznout, zaostávají ve vývoji, rostou špatně a pomalu. Nakonec, po nějaké době (až 3-4 roky) po začátku útoku na fyloxeru, rostlina umře.
Protože fyloxéra z nemocného keře neustále přechází do sousedních keřů, zaměření léze může být rozsáhlé a často má tvar kruhu.
Pokud je nalezen škůdce tohoto škůdce, je infikovaná oblast očištěna od rostlin a ošetřena sírouhlíkem. Tato opatření však zcela nezaručují eradikaci škodlivých mšic. Z tohoto důvodu musí být informovány příslušné orgány, které organizují karanténu místa..
Pokud jde o preventivní metody proti listovým formám fyloxery, doporučuje se stříkat keře 6% roztokem karbolineum nebo olejovou emulzí s lindanem..
Proto hroznová réva „Moor“ vyžaduje zvláštní pozornost. Ale stojí to za to, protože má dobrou pověst mezi milovníky a specialisty na chuť a parametry produktu.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat také při pěstování Shahin Írán, Sira a Černý smaragd.
Užitečné video
Specifické vlastnosti hroznů Moors jsou uvedeny v následujícím videu: