Phoenix cucumbers
Okurky Phoenix byly vytvořeny chovateli v roce 1990. Asi třicet let zahradníci oceňují jejich odolnost vůči plísním a okurkovým mozaikám, jejich příjemnou chuť a jednoduchou péči. Na základě základní odrůdy Phoenix 640 byly vytvořeny následující variace: Phoenix plus, Phoenix F1. Jsou podobné, ale mají rozdíly, které zahradníci potřebují vědět..
Historie odrůdy
Koncem osmdesátých let v mnoha evropských zemích zuřila epidemie plísní, která se mohla rozšířit do Ruska. V té době chovatel Medveděv vyvinul odrůdu okurky 640, která byla odolná vůči mnoha chorobám, včetně plísní. Pak dostal nádherné jméno ptáka Phoenixu, který se ani nebál ohně a vstal z ohně živého a zdravého..
Popis a charakteristika
Okurky Phoenix jsou pěstovány na otevřeném prostranství, ale v severních oblastech jsou vysazeny ve sklenících. Odrůda s pozdním zráním začíná nést ovoce později než jiné odrůdy, 60 dní po výsadbě v zemi, ale úrodu lze sklízet i později než jiné okurky.
Okurky Phoenix jsou velké, až 15 cm, tmavě zelené se světlými pruhy a pupínky s bílými hroty. Hmotnost plodu je 120 - 165 g. Při správné péči je velmi plodná a má 1 km čtvereční. m sbírat až 2 - 4 kg okurek.
Okurky s tenkou, ale silnou pokožkou, dobře snášejí transport, lehké, chutné v jakékoli formě. Nejužitečnější v čerstvém stavu, ale dobře nakládané, slané. Během jakéhokoli zimního zpracování zůstávají křupavé.
Keř je velký, řasy okurek rostou na 2 - 3 metry. Doporučuje se je sevřít tak, aby boční výhonky rostly. Vytváření pouzdra pomáhá včasné prořezávání, takže dochází ke vzduchové ventilaci a ke stagnaci vlhkosti. Je opylováno včely, které je třeba při pěstování ve sklenících zohlednit..
Okurky Phoenix plus se liší od popisu odrůdy Phoenix.
Nevýhody Phoenix 640:
- s teplotními rozdíly a nedostatečným zavlažováním se může objevit hořkost;
- příliš mnoho zelené hmoty, silné husté keře, což vede ke snížení výnosu a stagnaci vlhkosti;
- velké plody nevhodné pro zimní sklizeň ve sklenicích.
Při vytváření Phoenix plus chovatelé vzali tyto nedostatky v úvahu a vyvinuli řadu s novými pozitivními vlastnostmi:
- velikost ovoce 10 - 12 cm, v polovině sezóny - od výsadby do země až po plodnice trvá 45 dní - chutné malé plody jsou vhodné pro čerstvou spotřebu, pro uchování a moření - keř je kompaktní, stonky a listy jsou malé - hmotnost okurky je až 60 g;
- hořkost se neobjevuje za nepříznivých povětrnostních podmínek, nedostatečné zalévání;
- odolný vůči houbovým a virovým onemocněním.
Roste
Okurky Phoenixu nevyžadují komplikovanou péči, ale musíte znát a dodržovat základní pravidla a fáze kultivace:
- místo a osvětlení;
- požadavek na půdu;
- výsadba - semena nebo sazenice;
- zalévání, vrchní obvaz;
- formace podvazku a keře;
- sklizeň.
Pro výsadbu okurek vyberte místo, které je většinu dne osvětleno sluncem, zejména ráno. Místo pěstování zeleniny se každoročně mění.
Nejlepší předchůdci okurek:
- zelí,
- luk,
- rajčata,
- fazole.
Související plodiny - melouny, cukety, dýně - osázené mimo postele s okurkami.
Půda pro okurky by měla být úrodná, lehká, volná a dobře hnojená. Nejlepší je připravit půdu na podzim. Postel je vykopána hnojem, během hniloby hnoje v zimě je půda připravena pro příjem semen. Nevytvářejte okurkové lože, kde dochází ke stagnaci a hromadění vlhkosti.
Je důležité! Výsadba semen v půdě začíná při teplotě země 13 - 14 stupňů, v druhé polovině května.
Výsadba se provádí dvěma způsoby: semeny v zemi nebo sazenicemi.
Před výsadbou je třeba semena připravit: namočte je do slabého roztoku manganistanu draselného. Pak je třeba je temperovat: zabalte je do vlhké hadry a vložte do chladničky na pár dní při teplotě +2 až 3 stupně. Po lednici vložte na hodinu teplou vodu a obvyklým způsobem zasejte.
Klíčivost semen okurky dosahuje vrcholu 3 až 4 roky skladování. Skladovatelnost - až 10 let.
Přistání
Postel je vykopaná, napojena, drážky jsou vytvořeny 3-5 cm hluboké, mezi drážkami by vzdálenost měla být taková, aby bylo možné uvolnit půdu a nepoškodit rostliny. Stačí ponechat vzdálenost 50-60 cm.
Semena 2–3 kusů se umístí do půdy do hloubky 1,5–2 cm, jsou pokryty vrstvou zeminy a mírně stlačené, aby se zajistil kontakt se zemí. Pak ho zakryjí, dokud nezmizí jarní noční mrazy. Přestávají zakrývat, když ve dne teplota stoupne na 20 stupňů, a v noci - 14 - 15. Pokud rostliny rostou hustě, jsou ztenčeny.
Zahradníci volí výsadbu sazenic méně často, protože okurky nemají rádi sběr a nekoření kořene na novém místě.
Pamatujte si! Při výsadbě semen okurek na sazenicích je každá rostlina zasazena do samostatného kontejneru, aby nedošlo ke zranění kořenů sazenic a transplantaci kusem země..
Sazenice se vysazují koncem dubna - začátkem května. Vysazeno na otevřeném prostranství koncem května - začátkem června, se zaměřením na povětrnostní podmínky. Okurky jsou rostliny milující teplo, a když se za studena rychle zastaví, přestanou růst a mohou dokonce zemřít.
Okurky jsou téměř 90% vody a nemohou růst bez zalévání. Zalévání za dva dny ráno nebo večer. Norma na metr čtvereční: od 10 do 15 litrů. Ranní zalévání - až 8 hodin, dokud slunce nezačalo péct. Ráno může být voda chladná, mírně teplejší než teplota půdy..
Ve večerních hodinách je třeba zalévat po 17 - 19 hodinách, kdy denní teplo ustane. Nalijte teplou vodu, která se zahřála na slunci. Aby byla zachována vlhkost, je půda pod okurkami mulčována. Pro kompost použijte seno a plevel, bez semen. Mulčování pomáhá půdě, aby byla volnější a úrodnější.
Okurkové keře aktivně sají vlhkost z půdy spolu s minerály, takže je musíte dávkovat pod okurky a nepřehánět. Nedostatek minerálních hnojiv dokládá výskyt rostlin:
- bledá barva střílet - nedostatek dusíku;
- žluté skvrny na tenkých listech - trochu hořčíku;
- bílé okraje kolem okrajů listů - nedostatek draslíku;
- květiny osprchované - potřebujete měď;
- hnijící výhonky - málo vápníku.
V takových případech se používá superfosfát, komplexní minerální hnojivo, které obsahuje stopové prvky potřebné pro rostliny.
Okurky potřebují organická hnojiva, ale musíte vědět, jak je používat, kdy a v jakém množství. Hnůj se zavádí na podzim při vykopávání půdy. Na jaře se při přípravě lůžek k setí rýhy prohlubují a na dně se položí vrstva shnilého hnoje, která se pokryje zeminou a osázenými okurkami. Shora izolovat film na obloucích, zespodu přichází teplo z vrstvy hnoje.
Důležité vědět! Čerstvý mullein se nepoužívá pro krmení okurek, protože výrazně zvyšuje zelenou hmotu.
Dva týdny před výsadbou můžete krmit půdu vodným roztokem mulleinu (1: 6) nebo ptačí trus (1:15, 1:20).
Třímetrová okurka révy potřebuje podvazek, podporu a prořezávání. Tapiserie pro podporu a podvazek mohou být vyrobeny z improvizovaného materiálu. Stonky jsou umístěny na mřížoví tak, aby se navzájem nezakrývaly. Pokud jsou výhonky vázány na podpěru, místo aby se plazily po zemi, snižuje se riziko plísňových chorob. Po objevení 4 - 5 listů sevřete horní část výhonku pro růst postranních větví.
Při vytváření keře musíte sledovat délku hlavních výhonků. Jsou-li tak dlouhé, že visí a stínují spodní, střihají horní řasy, stimulují růst postranních výhonků a vzhled ženských květů..
Okurky jsou velmi křehké, doporučuje se pečlivě tvořit keře, stonky oříznout nůžkami a odšroubovat listy.
Při sklizni musí být plody také pečlivě odstraněny, je lepší je odšroubovat. Doporučuje se sbírat okurky za den nebo dva, už ne. Vyzrálé ovoce ztratí chuť, i když existuje několik milovníků přezrálých okurek s velkými komorami na osivo, ale existuje jen velmi málo.
Sklizeň je lepší ráno, dokud plody nejsou šťavnaté a nevadlé na slunci. Včasná sbírka zralých okurek stimuluje vaječníky nových zelených a jejich rychlejší růst.
Nemoci a škůdci
Okurky Phoenix jsou odolné vůči hlavním chorobám okurek: padlí, plísně, mozaika okurek. Rostliny okurek však mohou zemřít na plísňové choroby. Objevují se v období silného sucha nebo v deštivém počasí. Pokud výhonky hnijí, je třeba je oříznout a spálit, shnilý kořen zničí celou rostlinu a už ji nelze zachránit.
Škůdci odrůdy Phoenix jsou téměř nezasaženi. Pro prevenci roztočů, melounů a tykví, klíčků se doporučuje postřik rostlin tabákovým roztokem.
Prevence chorob a škůdců je správná zemědělská technologie a péče. Rostliny nejsou zahuštěné, stonky jsou svázané v čase a nevalí se na zemi, řádné a včasné zalévání, vrchní obvaz - to vše přispívá k dobrému růstu a velké plodině.
Desetiletí ubíhají, objevují se nové odrůdy okurek, ale lahodná univerzální odrůda okurek Phoenix není nižší než její pozice a zůstává mezi zahradníky oblíbená.