Borůvky

Kultury pěstované v zahradách se vyznačují rozmanitostí. Spolu s rybízem, angreštem, malinami, lesními jahodami a dalšími plodinami bobulí praktikují letní obyvatelé a zahrádkáři ve svých domovských zahradách a sadech pěstování takové lesní kultury jako borůvky, jejíž užitečné vlastnosti jsou známy v různých zemích světa od nepaměti..

Druhy a odrůdy borůvek

Tuto kulturu představují dva druhy: divoký les, rostoucí ve středním Rusku a jehličnaté lesy na Sibiři a na Dálném východě a kulturní zahrada.

Borůvky

Co je zahradní borůvka? Borůvka je nejbližším příbuzným borůvek. Chovatelé křížení dvou plodin bobule obdrželi hybridní odrůdy borůvek. Nejlepší hybridní odrůdy mají samozřejmě lepší výnos a chuť než běžné lesní borůvky a jsou vysoce odolné proti mrazu. Zahradníci používají kultivary - hybridy získané v důsledku selekčních prací.

Je třeba poznamenat, že nejoblíbenější odrůdy, které chovatelé doporučují k chovu na osobních pozemcích:

• Bluecrop je jedním z úspěšných pokusů chovatelů, který neztratil popularitu a je v současné době považován za standard borůvek pěstovaných v zahradnictví. Má vysokou odolnost proti mrazu až do -35 ° С.
• Chanticleer je nejranější odrůda, která začíná rozkvétat téměř okamžitě po posledním jarním mrazu. Pouzdro dosahuje výšky 1,5 metru, celkem kompaktního vzhledu. Tato odrůda má bohaté roční plody..
• Herbert - zahradníci nazývají borůvkový strom. Keř je vysoký, až do výšky asi 2 metrů, má rozprostřenou korunu. Kvetení později, což umožňuje rostlině netrpět jarními zpětnými mrazy vyskytujícími se v severních oblastech a v Uralu. Vysoký výnos. Odrůda odolná proti mrazu a suchu.

Odrůdy chované v Rusku a častými hosty v zahradnických farmách zahrnují: nádhernou zvonavenou zahradu Blueberry, Elizabeth, Forest pearl. Odrůda ostrého oka má charakteristický protáhlý tvar bobule a je považována za nejznámější z dovezených rostlin v různých zemích..

Kromě běžných borůvek pěstují zahradnické farmy také roční borůvkové pevnosti, které nemají nic společného se skutečnými borůvkami. Tato rostlina byla vyšlechtěna americkým chovatelem z odrůd plazivých evropských a afrických nočníků. Existuje několik jmen pro tento hybrid: slunečnice a slunečnice. Borůvky forte černé s lesklým leskem, vysoce výnosné. V chuti může zcela nahradit běžné zahradní borůvky.

Jak vypadá borůvka?

Vytrvalý listnatý keř má výšku až 30 cm, s korunou malého rozlehlého stromu patří do rodiny Heatherů. Latinské jméno je Vaccinium myrtillus. Listy jsou oválné, pokryté chlupy. Na konci podzimu je keř upustí, na něm můžete jasně vidět růst letní sezóny - mladé jasně zelené větve, na kterých můžete vidět bělavé pupeny přitisknuté ke stonkům. Na konci května kvete jednobarevnými, zelenavě bílými květy. V červenci, kdy borůvky dozrají, zčerná s namodralým květem. Plodování začíná ve druhém roce.

Agrotechnika Pěstování borůvek

Jak zasadit borůvky tak, aby se zakořenily a poskytly dobrou sklizeň? Zahradníci se domnívají, že se jedná o rozmarnou rostlinu, přestože ve volné přírodě žije a dobře se rozmnožuje. V této situaci je třeba mít na paměti, že v zahradách rostou hybridní odrůdy pěstované pro danou oblast. Pokud si přečtete pokyny a požadavky na výsadbu a péči, bude vám dobrá plodina bobule poskytnuta i začínajícímu zahradníkovi. Velké borůvky budou posypány keři..

Přistání

Toto je hygrofilní rostlina

Chcete-li zasadit borůvkové keře na místě, měli byste si vybrat místo penumbra, protože v přírodě roste a dozrává pod baldachýnem listnatých stromů. Sluneční světlo je pro ni katastrofální. Při přímém slunečním světle vyhoří borůvkové listy.

Toto je hygrofilní rostlina. Zakořenuje dobře v místech, kde je podzemní voda 1-1,5 metru od povrchu Země. Je dobré, pokud je půda pod křovinami mulčovaná a vlhká pod mulčováním. Jako mulčování je lepší používat nikoli jehly, ale jehly. V tomto případě se kyselost půdy zvýší, jak se pěstované keře líbí.

Připravuje se přistávací jáma, která by měla být v průměru 3krát větší než kořenový systém rostliny. Optimální hloubka jámy je 50 - 60 cm. Hrany jámy jsou obloženy hustým filmem, takže půdní kyselost (pH 3,8 - 5,0) vytvořená směsí a okyselení je po dlouhou dobu uloženo v křoví.

Podestýlka je lemována na dně jámy, což je směs skládající se z pilin, rašeliny, písku, drceného prášku z kůry a padlých jehel. Specialistům podílejícím se na pěstování borůvek se doporučuje přidat do kbelíku výše uvedené směsi ¼ části lžičky síry. Jejich doporučení by také měla zahrnovat zavlažování okyselenou vodou. K okyselení můžete použít kyselinu citronovou (lžíci na kbelík vody) nebo jablko nebo stolní ocet (100 ml na kbelík vody). Toto zalévání přispívá k okyselení půdy. Takové řešení bude muset být přidáno do díry pod keřem jednou měsíčně.

Kořeny rostliny vysychají velmi rychle ve vzduchu, takže před výsadbou borůvek v nádobách musí být hojně napojena. Opatrně vyjměte pouzdro z nádoby, narovnejte kořeny, lehce nahromaděte hrudku země a vložte ji do středu jámy. Posypeme se zemí a vrstvou jehel. Půda kolem je dobře zhutněná a napojená. Pokračujte v zaplňování přistávací jámy, střídání vrstev země a složek směsi. Po výsadbě by se rostlina měla objevit na hlízě. Poslední vrstvou jsou mulčovací jehly. Jak půdní vrstvy dozrávají nebo se zmenšují, mulč se nalije do jámy. Pokud je osázená rostlina stará více než tři roky, zkrátí se všechny borůvkové výhonky na 25 cm.

Chov

Zahradníci považují řízky za nejjednodušší a nejspolehlivější způsob propagace borůvek. Špička zeleného výhonku se k tomuto účelu používá až do 20 centimetrů se 2-3 růstovými pupeny. Dolní řez se provádí pod úhlem, horní část se rovnoměrně řezá a ponechává 2-3 cm nad horní ledvinou.

Zakořenění řízků se provádí ve směsi rašeliny s práškem do pečiva, kterým může být perlit nebo písek. Dno dříku je posypáno stimulátorem růstu pro lepší zakořenění. Stonek sedí v úhlu, půda je zvlhčena a pokryta řezanou plastovou lahví. Nádoba s řízky by měla být na teplém místě s denním světlem 10 hodin.

Sazenice můžete získat ze semen, ale tento proces je delší

Zakořenění je rychlé. Řízky řezané počátkem srpna mohou být vysazeny do půdy začátkem října. Začátečníci zahrádkářů mají často otázky: kdy začnou nést ovoce a kolikrát v životě plodí borůvky. Keře borůvek produkují plodiny ročně, pěstované z řízků začnou nést ovoce po dobu asi 5 až 6 let v závislosti na odrůdě.

Sazenice můžete získat ze semen, ale tento proces je delší. Chovatelé obvykle používají tuto metodu k chovu nových odrůd. Je však k dispozici běžným zahradníkům, dokonce i začátečníkům.

Pro pěstování je ze semen odebráno několik zralých bobulí, hnětení a nalití vody k očištění semen z buničiny. Promývají se několikrát, dokud není voda čistá. Poté se suší a zasévá do malých nádob s rašelinou nebo směsí písku a rašeliny. Jsou pokryty sklem nebo filmem. Půda musí být vlhká.

Před klíčením se kontejnery skladují na tmavém místě. Po několika týdnech se objeví výhonky. Můžete odstranit přístřešek, přesunout kontejner na světlé místo. Teplotní režim v místnosti je až 15 ° C, aby se rostliny neroztahovaly. Pěstují sazenice. Je lepší zasadit zralé dvouleté rostliny na stálém místě. Sklizeň borůvek z keřů pěstovaných ze semen může být provedena za 5-6 let.

Péče o borůvky

Borůvkové keře nepotřebují prořezávání

Péče o borůvkové keře zahrnuje neustálé zajišťování správné vlhkosti půdy. Nejvhodnějším materiálem jsou piliny, smrkové jehly a směs rašeliny. Pokud takový kompost neexistuje, musíte zajistit neustálé uvolňování půdy pod keři, ale pečlivě to udělejte, protože kořenový systém keřů se prakticky šíří několik centimetrů od povrchu.

Borůvkové keře nepotřebují prořezávání. Odstraňte poškozené nebo nemocné větve. Protože keře mají plíživé kořeny a v průběhu času se z jednoho keře objevují skutečné houštiny, výsadby je třeba ztenčit vykořenením dalšího růstu.

Borůvky jsou rostliny odolné vůči zimním podmínkám, ale bojí se jarních mrazů. Musí však být hojně napojena a pokryta spanbondem. Hnojiva nejsou příliš oblíbená, ale minerální lze aplikovat ve velmi malém množství: na 1 m2 ne více než jednu polévkovou lžíci.

Sklizeň

Když borůvky začnou zrát (k tomu dojde na začátku července), začíná se sklízet. Trvá do září. Je to kvůli různým dobám dozrávání odrůd. Sklízejte borůvky, pokud má silnou modrou barvu. V této době budou plody plné vitamínů a cukrů, o čemž svědčí jejich chuť - hustá a sladká. Aby nedošlo k poškození bobulí, nemusí být odtrženy ze stonku, ale stonek stočeny. Pokud bobule během této manipulace neodejdou, znamená to, že stále nemají plnou zralost, dokonce ani modrou barvu. Shromážděné bobule jsou šťavnaté, takže by měly být okamžitě konzumovány nebo zmrazeny.

Výhody pro tělo

Jak užitečná je borůvka? To není jen krásné bobule, ale také velmi užitečné pro tělo. Ukazuje se, že obsahuje skutečný sklad celé periodické tabulky, několik skupin vitamínů a minerálů. Sušené borůvky jsou také zdravé a ne méně než jejich čerstvý protějšek. Má spoustu pektinů.

Chelátované železo, které se nachází v sušených borůvkách, je lépe absorbováno lidským tělem než drogy. Bobule borůvek mohou pomoci s poruchami gastrointestinálního traktu, mají svíravou vlastnost, normalizují metabolismus. Fytoncidy obsažené v borůvkách jsou účinné proti patogenům záškrtu a stafylokoků. Je nenahraditelný anémií a všemi druhy zánětů..

V praxi je tento bobule skutečným domácím lékařem, který pomáhá s různými onemocněními. Proto je dobré mít to na svých osobních pozemcích.