Odrůdy růžových hroznů
Hrozny používají různé druhy bobulí pro různé účely. Dezert růžový hroznový, vhodný pro výrobu vín. Externě, exotické bobule nevyžadují zvláštní péči.
Obsah
Odrůdy kultury
Odrůdy růžové hrozny sahají od světle růžové po fialovou.
Odrůdy odrůd:
- Gurzufský stupeň;
- Dubrovsky;
- Haze;
- Růžové rozinky;
- Perly;
- Chasla
- broskev;
- Plameňák;
- Minsk
- Lotus;
- Traminer;
- Růžová jantarová;
- Dněstr.
To jsou hlavní odrůdy růžových hroznů. Existují také hybridní formy a typy pozdního zrání, ale ty nejsou vhodné pro ruské klima na otevřeném prostranství. Pěstují se pouze ve sklenících. Je to složitější a vyžaduje zvláštní znalosti a dovednosti..
Gurzufský stupeň
Gurzufsky růžové hrozny jsou klasifikovány jako časná zralost. Doba zrání je asi 110 dní. Byl vyhozen ve městě Gurzuf na území Krymu. Je vhodný pro pěstování začínajících pěstitelů, protože nevyžaduje zvláštní péči..
Popis bobulí:
- klastry střední nebo velké velikosti do 300 g;
- bobule jsou volné, kulatého tvaru;
- mají jemnou muškátovou příchuť.
Cukrové bobule jsou asi 30%. To jsou skvělé ukazatele pro kulturu, proto je jejich kalorický obsah vyšší než u jiných druhů. Gurzuf růžová miluje teplo a světlo, takže by měla být pěstována na jižní straně pozemku a vybírat ne příliš vlhkou půdu.
Dubrovsky
Z růžových odrůd má největší velikost bobule - až 4 cm na délku. Jeho tvar je ve tvaru kužele, který se nachází volně na svazku. Ovoce je masité, šťavnaté, uvnitř každého bobule - 1-2 velká semena.
Dubrovsky se pěstuje i v severních oblastech země, protože má zvýšenou odolnost proti mrazu. Ovoce ve druhém roce po výsadbě. Také v mírném podnebí byly chovány odrůdy: Donskoy a Tambov. Jejich popis je stejný jako popis druhů Dubrovského.
Růžový opar
„Růžový opar“ je raná odrůda, plody lze sklízet po 110–120 dnech. Tento druh se používá univerzálně. Jí se, vyrábí se šťáva a víno. Zaznamenávají dobrou ovocnost bobule - až 6 kg od keře a významnou velikost shluku - až 1,5 kg.
Kishmish
Hrozny Pink Kishmish je orientální odrůda, byla vyšlechtěna z divokých druhů bobulí. Lidé ho oceňují pro jeho nedostatek jám..
Růžové rozinky - pozdní zralé hrozny, období úplného zrání je 140 dní, takže je na severu pečlivě zasazeno.
Přes pozdní období zrání jsou zaznamenány významné výhody:
- Vysoké keře.
- Vysoký výnos.
- Odolnost vůči oidiu, ale vysoké riziko poškození parta listů.
Kishmish růžové hrozny mají také nevýhody: je příliš termofilní, vyžaduje zrání hodně světla a vysokých teplot. Odolnost proti mrazu je nízká, což neumožňuje růst ve všech regionech.
Perly
Tento druh byl získán výběrem, byl vyšlechtěn Ruským institutem v Michurinsku. Jedná se o nekryjící typ kultury - pokud je teplota vzduchu nad -16 ℃, zůstává v zimě bez přístřeší. Perly jsou proto vhodné pro pěstování v severních oblastech, kde se pěstují od 5. do 30. června.
Popis druhu je následující:
- Obsah cukru 25%.
- Kuželovitý tvar svazku, hmotnost do 500 g.
- Bledě růžová barva bobulí.
- Vysoký výnos - až 8 kg na keř.
Nepřítomnost dalšího úkrytu je možná pouze tehdy, pokud je zde ochranná vrstva sněhu a bez kolísání teploty.
Chasla
Tento druh bobulí se používá k výrobě vína. Zrání probíhá za 130 dní za příznivých podmínek. Shluky jsou ve formě velkého kužele nebo válce. Bobule jsou tmavě růžové nebo tmavě fialové.
Chasla však není vhodný pro pěstování v severních oblastech, protože má řadu funkcí:
- snížená odolnost vůči suchu;
- netoleruje mrazy;
- náchylné k plísním a infekcím způsobeným vysokou vlhkostí.
Tento druh byl chován ve Francii, takže se zaměřuje na teplé a slunečné klima.
Broskvový pohled
O těchto druzích je málo známo, protože nemohou určit jejich původ. Předpokládá se, že byly vyneseny Kraynovem. Ti, kdo pěstovali kulturu, jí dali následující charakteristiky:
- velké shluky - do 1, 5 kg;
- dezertní bobule;
- plody mají jahodovou příchuť.
Pozorovaná mrazuvzdornost dosahuje -23 ℃. Relativní rezistence na plísňové infekce.
Plameňák
Tento druh byl chován v zahraničí. Zraje pozdě a vyžaduje slunečné teplé počasí. Je-li léto chladné, přináší málo ovoce nebo vůbec nezraje. Bobule jsou růžové s voskovým povlakem. Průměrná hmotnost svazku je 700 g, bobule jsou kulaté.
V chladném a deštivém létě může bobule prasknout.
Z tohoto důvodu se plameňáci pěstují převážně ve sklenících soukromě. Nepoužívá se v průmyslu, protože netoleruje dopravu.
Minsk
Jedná se o běloruský typ kultury získané výběrem. Charakteristickým rysem jsou hromadné shluky. Hmotnost jednoho je asi 260 g. Je hustá, takže bobule jsou často deformované, což kazí estetický vzhled.
Cukr až 25%. Testeři zaznamenali takové rysy formuláře:
- Vysoká mrazuvzdornost (až -29,6 ℃).
- Odolný vůči plísním, ale náchylný k šedé hnilobě.
- Keře jsou často přetížené plodinami, je třeba dávat.
Díky nízké mobilitě je tento druh vhodný pouze pro pěstování doma. Zralost je velmi brzy, takže se pěstuje v mírném klimatu. Minsk je vhodný k jídlu ak výrobě vína.
Druh Ultra Kostrikina (také běloruského původu) je vhodný pro pěstování na severu a má podobné vlastnosti.
Růžový lotos
Kultura raného zrání. Stejně jako rozinky jsou plody bez semen, zaoblené. K chuti mírně sladkých, křupavých bobulí. Vytváří velké shluky od 800 g do 1,2 kg. Široké kónické klastry.
Lotus je odolný vůči nízkým teplotám.
Podle katalogů vydrží až -23 ℃. Není vhodné pro výrobu vína, spotřebovává se čerstvé a sušené.
Traminer
Starý rakouský typ kultury, termofilní a vyžadující zvláštní povětrnostní podmínky. Na severu je reálné pěstovat ji pouze ve skleníkových podmínkách, protože keř se po nízkých teplotách obnovuje po dlouhou dobu.
Je zasazena na zavlažovaných oblastech chernozemu, na jižním a západním svahu. Keře mají velkou růstovou sílu. Doba zrání je pozdě, až 155 dní. Tramín je ceněn pro výrobu dezertních vín, šampaňského, džusu.
Jantarově růžová
Toto je raný typ stolního bobule, plné zrání nastává po 125 dnech. Shluky jsou malé, volné (se značnou vzdáleností mezi plody). Průměrná hmotnost svazku je až 350 g.
Během plné zralosti je barva pleti zelenkavě jantarová, na slunci svítí načervenalými odstíny. Je to druh Altaj, proto se úspěšně pěstuje v mírném podnebí..
Dněstrový pohled
Dněstr (nebo Ráj Dněpru) dozrává pozdě, asi 160 dní. Zaznamenávají dobrou odolnost Dnesteru vůči chorobám, zvýšenou udržení kvality ovoce a včasné zbarvení plodů. Odolnost proti typickým chorobám zjednodušuje péči o plodiny a stříká až 3krát za sezónu.
Průměr všech shluků je 250 g. Odolnost druhů proti mrazu je relativní, pěstuje se hlavně na jihu. Pro mírné podnebí je tento druh nabízen k pěstování ve skleníkových podmínkách..
Závěr
Růžové hrozny jsou zastoupeny mnoha odrůdami, které mají odlišné vlastnosti, původ a účel. Většina z nich je vhodná pro pěstování v mírném klimatu, ne-li na otevřeném prostranství, pak pro skleníkové podmínky.
Výhodou bobule je, že je univerzální: vhodný pro surovou spotřebu, výrobu vína, džusy a rozinky.