Pestrá odrůda hroznů: vlastnosti, tajemství úspěšné kultivace

TabulkaAž do -25 ° CVysokýKuželovitý1-2 kgVálcové15–20 gZlatኝavnaté, masité17%

Chov

Získávání mezidruhových forem hroznů bylo zahájeno v SSSR v roce 1962 na základě moldavských experimentálních stanic. Tyto formy se vyznačují tím, že kombinují mnoho užitečných vlastností získaných z rodičovských odrůd. V procesu získávání hybridů chovatelé eliminují nedostatky rodičovských odrůd a prostřednictvím hybridizace 2, 3 a následujících generací posilují určité vlastnosti již získaných forem..

Video: Gordey hrozny

Vzhled

Gordey je stolní hroznový víno s brzkou zralostí. Doba zrání od vzniku očí po dozrání hroznů je 95–100 dní. To umožňuje regionalizovat ji v regionech s krátkým letem..

Pouzdro se vyznačuje vysokou růstovou silou. Silná vinná réva vydrží i zatížení až 10 kg zrajících bobulí. Velké bobule s hustou dužinou válcovitého tvaru váží každý asi 20 g. Celková hmotnost svazku je až 2 kg. Bez obvazu a zvláštní péče může banda vážit asi 1 kg. Produktivita vinné révy je vyšší, čím vyšší je úroveň zavlažování vinic.

Drť z hroznů je jemná, šťavnatá, s vůní muškátového oříšku. Barva kůže je zlatá. Štětce mírně volné, silné. Tvar kartáčů je kuželový. Odrůda není náchylná k loupání a odlupování..

Díky své vysoké odolnosti proti mrazu (až do -25 ° С) je Gordey nekrytou odrůdou. Může se pěstovat na volných drenážních půdách. Odrůda je vhodná pro přepravu a docela mírná. Díky těmto vlastnostem je oblíbená jak u vinařů, tak u velkých společností..

Odrůda se vyznačuje:

• dobré zrání výhonků;
• zaoblené střední listy;
• kónické volné shluky;
• velké oválné zlaté plody;
• pevná šťavnatá dužina;
• harmonický vkus;
• dobrý výnos;
• odolnost proti typickým hroznovým chorobám.

Hrozny jsou ideální pro použití v jejich přirozené formě nebo pro výrobu rozinek.

Výhody a nevýhody

• Hlavní výhody odrůdy Gordey:
• vysoké chuťové vlastnosti plodů;
• atraktivní vzhled;
• předčasné zrání;
• současné zrání bobulí;
• schopnost růst i bez hnojiva;
• mrazuvzdornost;
• dobré zrání vinné révy;
• vysoká bezpečnost a přepravitelnost plodiny.

• Nevýhody odrůdy:
• třída netoleruje vysokou vlhkost a dlouhodobý déšť;
• náchylné k bakteriální rakovině;
• ptáci a vosy mohou shluky poškodit.

Správné uložení

Hrozny rostlin na slunném místě. Ujistěte se, že podzemní voda nezaplaví kořenový systém a riskuje, že bude infikována hnilobou nebo jinými fytopatogeny. Gordey roste lépe na písčitých půdách. Pokud je na místě oxid hlinitý, musí být ředěn pilinami, pískem nebo jinými materiály, které zvyšují drobivost půdy. Hrozny rostou dobře na neutrální půdě (pH 5–7).

Jak si vybrat zdravé sazenice při nákupu

Sazenice Gordey odolné proti mrazu lze zakoupit pro jarní nebo podzimní výsadbu.

Vlastnosti zdravé sazenice:

1. Musí mít rozvinutý kořenový systém. Čím více kořenů, tím rychlejší a lepší bude kořen rostliny. Přítomnost černých nebo poškozených kořenů je nepřijatelná: tímto způsobem dostanete oslabený keř dříve, než začnete růst, takže se ujistěte, že kořeny jsou čisté, bez poškození, včetně stop ořezávání..
2. Zdravý kmen je pokryt světle hnědými vlákny. Poškrábejte si nehet - pod vlákny by měl být zelený zdravý povrch révy. Suché dřevo znamená, že sazenice zemřely.
3. Ledviny by neměly spadnout, odloupnout se. Zdravá ledvina vypadá pevněji a jasněji než mrtvá.
4. Na podzim sazenice musí být listy.

Je vhodné koupit sazenice od výrobce. Takže si budete absolutně jisti kvalitou materiálu. Sazenice musí být nejméně 1 rok staré. Protože Gordey je odrůda odolná proti mrazu, měli byste se samostatně rozhodnout o tom, kdy je nejlepší zasadit do země.

Kde zasadit na místě

Před výsadbou keře musíte:

• určit místo;
• připravit sazenice;
• připravte jeviště;
• přistát.

Vinné révy mohou žít déle než 100 let. Při výběru místa mějte na paměti. Rostlina by měla mít dostatek prostoru pro růst. Pokud je stránka nerovná, musíte zvolit jižní svahy. Tato místa jsou výhodná v tom, že mají přirozený zlepšený drenážní systém. Neukládejte keře do nížin. Díky hromadění vlhkého vzduchu se stávají náchylnější k nemocem.

Optimální by bylo využití oblasti zcela vystavené slunci. Pokud ale žádný neexistuje, můžete použít ten, kde se slunce děje v ranních nebo večerních hodinách.

To se může zdát kontraintuitivní, ale vinice jsou vhodnější pro půdu, která není příliš bohatá na živiny, takže můžete pěstovat hrozny v jakékoli oblasti. Hlavní věc je, že půda je poměrně volná a její nutriční hodnota je poskytována při vytváření jámy pro pěstování hroznů.

Jak zasadit

Vinice se vysazují na jaře, před vegetační sezónou. Tentativně to může být začátek března. Před výsadbou nezapomeňte kořeny namočit do teplé vody a do růstového stimulátoru po dobu 12 hodin. To jim pomůže chránit před nemocemi a posílit křoví..

V oblastech posetých plevelem se 2 měsíce před výsadbou přijímají opatření k odstranění plevelů. Vyberte metodu, kterou považujete za nejpřijatelnější: chemickou nebo mechanickou. Pokud bude na podzim v místě budoucích vinic pěstovat hořčici, pak jím vylučované fytoncidy budou bránit růstu plevelů.Přistávací technika:

1. Změřte kyselost půdy. U kyselých půd přidejte křídu, vápno nebo dolomitovou mouku, aby se neutralizovala.
2. Připravte jámu pro přistání o rozměrech 60x60x60 cm. Tvar jámy by se měl blížit válcovému tvaru.
3. Před výsadbou ošetřte kořeny sazenic stimulátorem růstu kořenů („Kornevin“).
4. Položte spodní vrstvu drenážních materiálů. Mohou to být oblázky, drcený kámen, kameny a další materiály. Úkolem drenáže je odstranit vlhkost z kořenů.
5. Část půdy smíchejte s pískem a kompostem nebo hnilobou hnoje. Všechny části musí být brány ve stejném poměru. Zamíchejte a umístěte na odtok. Pit by měla být plná 2/3.
6. Nalijte kbelík vody.
7. Semenáčku vložte do jámy a zakryjte ji půdou.
8. Zatlačte zeminu kolem kmene. Zkontrolujte, zda jsou všechny kořeny pokryty zeminou.
9. Postavte kolík na podvazek vedle zasadeného hroznu.

Všimněte si, že při pokládání vinice na velkém pozemku jsou keře umístěny od severu k jihu. To poskytuje optimální osvětlení. Pod vinicí je vyznačen svah. Tím se zabrání zvětrávání a loužení..

Pokud se výsadba provádí v zákopech, pak může být libovolná délka, šířka není větší než 2 m, ale také menší než 1 m. Hloubka příkopu je asi 0,5 m. Sazenice se vysazují ne blíže než 2 m od sebe, ale nikoli od zdi budovy blíže než 0,5 m. To umožňuje každému střílet dostatečný vzduch a světlo. Hnojiva v příkopu se aplikují v množství 1 kbelík na 1 m². Pro každou rostlinu je třeba do výsypky nalít 30-40 litrů vody.

Tipy pro péči

Nejdůležitější období ve vývoji keře je první rok po výsadbě. Jak dobře budou položeny základy budoucího růstu, bude chovatel chránit před hroznovými chorobami.

Dobrá péče zahrnuje:

• uvolnění půdy poblíž keře po zavlažování;
• keřová formace;
• ochrana proti škůdcům.

Po vegetačním období se provádí ořezávání a sklizeň padlých listů. Nenechávejte ji na pozemku, abyste zabránili zimování škůdců ve vaší vinici.

Hnojení v prvním roce růstu není nutné, pokud jste vytvořili správnou jámu a oplodnili ji.

Zalévání

Pokud neprší, hrozny se zalévají týdně. Měla by být dostatek vlhkosti, aby se půda zvlhčila do hloubky 15–25 cm. Pokud je na vinici možné zavlažování, bude to nejvhodnější řešení. Voda tak přechází přímo ke kořenům s malým tlakem, což zajišťuje dobré namáčení kořenů, nejen okolní půdy.

Když dojde k suchu, zalévání se provádí každý druhý den. Zralá réva však nemusí každý týden zalévat. Pokud ji zapomenete zalévat, hrozny ji berou velmi klidně.

Prop a podvazkové výhonky

Hrozny musí spočívat na podložce. V prvním roce vývoje to může být věšák. A od druhého roku vývoje musíte nainstalovat speciální mřížku nebo ozdobnou mřížku. Hroznová keř může mít 1 horizontální kmen a několik postranních výhonků, které jsou vázány na mřížoví. Podvazkové výhonky prováděné při jejich vývoji.

V zimě jsou hrozny odstraněny z mříží a na jaře jsou opět svázány. Tento podvazek se nazývá suchý, protože všechny akce se provádějí s vinnou révou, která je ve stavu spánku. Strávit v březnu před začátkem..

Jakmile vinice dosáhnou velikosti 30-50 cm, bude zapotřebí zelený podvazek. Jejím úkolem je zabránit jim v větru a tkaní a také vytvořit správný tvar keře. Zlepšuje také cirkulaci vzduchu a podporuje prachování kartáčů. Aby se zajistilo, že všechny části keře mají stejné množství světla a vzduchu, jsou výhonky vázány v pravidelných intervalech. Odlehlost výhonků od sebe slouží jako měřítko prevence plísňových chorob a snižuje rychlost jejich šíření na vinici. Všechny ovocné výhonky musí být svázány vodorovně.

Podvazková technika by měla připomínat číslo osm. Nejprve se na podložku namontuje měkký podvazkový materiál a poté se obalí kolem vinné révy. Toto bude chránit révu před odřením..

Aplikace hnojiv

Při výsadbě hroznů do jám se kompost. Do komplexu je vhodné přidat fosfátová hnojiva.

Jejich objem by měl být:

• agrofoska - 300 g;
• kompost - 2 kbelíky.

Během prvního roku vývoje keře nemusíte vyrábět žádná další hnojiva, ale počínaje třetím rokem, kdy se používají hnojiva položená v jámě, bude rozumné provést následující krmení. Množství hnojiva zůstane stejné. Ať by měly být v bazální zóně. Může být použit v suché formě nebo jako vodný roztok. Další krmení lze opakovat každé 2 roky..

Péče o půdu

Péče o půdu zahrnuje:

• plevelů;
• uvolnění;
• mulčování.

Plevele rostou dobře ve všech oblastech. V prvním roce růstu jsou nebezpečné tím, že odebírají živiny a vodu z kořenového keře révy vinné, takže je budete muset odstranit ručně, pomocí zahradní motyky nebo mechanizovaným způsobem..

Pokud je hodně trávy, kultivujte 1krát za 2-3 týdny. To narušuje kořenový systém bylin, oslabuje je a přispívá k vadnutí. Uvolněte do hloubky 5 cm, abyste se nedotkli kořenového systému.

Aby se zabránilo růstu plevelů, používá se mulčování. Rovněž umožňuje udržet vlhkost po zalévání a chránit kořenový systém před škůdci. Jeho vrstva musí být nejméně 6 cm.

Prořezávání

Správné prořezávání se provádí s ohledem na strukturu pouzdra. Aby bylo vše v pořádku, je nutné jasně rozlišovat mezi skeletálními vinicemi a nevlastními syny. Kostrové révy nejsou prořezány. Měli by mít uzly substituce, které stříhají 3-4 oči. Plody vinné révy jsou řezány tak, aby na plodné střelci zůstalo 1-2 stepsonů. Aby se snížil příjem živin, musí být odstraněny neúrodné stepsony, na podzim je nezbytné oříznout výhonky a ošetřit rostlinu před škůdci..

Ochrana proti chladu

Gordey hrozny patří k nekrytým odrůdám révy a snadno snášejí mrazy až do -25 ° С. Vzhledem k tomu, že zimy každým rokem mírně klesají, bude réva ve většině regionů schopna zimovat ve vzduchu.

Pokud se rozhodnete zakrýt vinnou révu, musíte připravit krycí materiál a odstranit vinnou révu z mříží.

Chcete-li pokrýt hrozny, musíte postupovat takto:

1. Ořízněte všechny výhonky a listy, které plní své funkce.
2. Ošetření vinné révy roztokem síranu měďnatého pro ochranu před nemocemi.
3. Vykopat příkop vedle keře.
4. Zakryjte dno ochrannou fólií.
5. Položte na dno vinné révy a zakryjte je slámou nebo jiným krycím materiálem.
6. Posypeme půdou.

Zvedněte vinnou révu z úkrytu a vraťte je do mříží. V severních oblastech je réva vyňata také v dubnu, pokud hrozí mráz a sníh.

Sklizeň

Za slunečného počasí je čas začít sklízet v polovině srpna. Pokud je počasí suché, můžete začít sbírat. Pokud ne, počkejte 1–2 dny, dokud klastry zcela nevyschnou, což zvýší jejich udržovací kvalitu..

Sklizené hrozny nelze nechat pod sluncem, protože bobule začnou zjemňovat. Řezané klastry se zahradními nůžkami, podpírající parta rukou. Nedržte ji za ocas, aby hrozny neklouzly z vašich rukou. Umístěte neporušené klastry do krabice tak, aby se k sobě nepřiléhaly těsně. Neměli by mít poškozené bobule. Pokud ano, prostě je odřízněte nůžkami a na rozdíl od ovoce hrozny nemohou po sklizni dozrát. Vyjměte z keřů pouze plně vyzrálé shluky. Pokud je plánujete uložit na nějaký čas, je třeba identifikovat krabice s nimi ve větrané místnosti. Musí být čistý od plísní a plísní. Mezi zásuvkami je vyžadován přístup k kyslíku.

Při výběru odrůd hroznů pro pěstování zvažte budoucí pěstební podmínky, závislost na hnojivech a dalších faktorech. Variety Gordey je jednou z poměrně nenáročných odrůd s dobrým výkonem. Pokud se rozhodnete pěstovat tuto odrůdu na svém webu a poté dodržovat základní pravidla péče, můžete získat dobrou úrodu.