Krása a léčivá síla hroznů "princezna olga"
Obsah
Očividně nebylo náhodou, že by tato odrůda byla pojmenována po takové živé historické postavě jako manželka prince z Kyjeva, kdo vzal na sebe všechna útrapy státní vlády vdovství a zmapoval cestu k pravoslaví ještě před křestem Ruska.
Vzhled a historie výběru
Vzhled této elitní odrůdy stolních hroznů je spojen s náročnou zálibou zvídavého experimentátora z Novocherkassku. Je to o Viktor Nikolaevič Krainov.
Jeho hybridními odrůdami a mezi nimi se stalo 45 hybridních odrůd Evangelizace, Victor a Angelica. A princezna Olga byla jedním z těch, na které byl autor klidně hrdý, avšak plánoval pokračovat v testování odrůdy na odolnost vůči potížím se stolními hrozny - praskáním bobulí, když zralé.
Mimochodem: Aby nedocházelo k praskání zralých bobulí, je třeba zavlažování keřů zastavit již od poloviny léta, s výjimkou nepředvídaného sucha..
V procesu hybridizace chovatelé obvykle problém řeší podněcující nové užitečné vlastnosti od rodičovských rostlin k nové sazenici:
- mrazuvzdornost,
- produktivita,
- zrychlené zrání,
- přírůstek na váze,
- vylepšení hroznů,
- obsah cukru a chuť,
- odolnost vůči chorobám a škůdcům.
V důsledku toho byla nová odrůda, pojmenovaná tak pompézně, zděděna od hybridních rodičů:
- ze třídy Bogatyanovsky - vysoká prodejnost a přepravitelnost - odolnost proti hnilobě a plísni, obsah cukru 19 g / 100 cm3;
- ze třídy Arcadia (Nastya) - předčasné zrání se silným růstem - impozantní množství kartáčů (do 2 kg) a bobule o velikosti 15 g.
Byla tu tedy nová stolní odrůda bílých hroznů s pružností slupky a šťavnaté dužiny, která byla určena výhradně jako dezert a byla potěšením jíst čerstvé.
Stejné vlastnosti se liší Růžová, Skvělé a Ataman.
Funkce
Kromě zjevné chuti a vysoké tržní přitažlivosti vytvářejí odrůdy stolů, mezi něž patří princezna Olga, další vinaře pro vinaře:
- kvůli obtížnosti pěstování;
- nízká odolnost proti mrazu;
- zranitelnost vůči typickým nemocem;
- potřeba dalšího vyživování keřů během růstového období;
- povinné sezónní prořezávání.
Odrůdy stolů se rozlišují podle barvy:
- bílé hrozny;
- růžová
- červená
- černá.
Princezna Olga se odkazuje na bílá odrůdy, i když barva bobule má nažloutlý odstín a na slunné straně štětce - růžová pálení.
Mezi bílými odrůdami jsou známy Lancelot, Bianca a Husayn White.
To charakterizuje tuto odrůdu jako hypoalergenní, preferovanou pro použití ve stravě dětí a těhotných žen.
Popis stupně
Prezentovaná odrůda byla vytvořena v mírném kontinentálním klimatu, kdy je přebytečné teplo přirozeně kombinováno s nedostatkem vlhkosti. Hrozny této odrůdy se proto cítí skvěle na slunci, chráněné před proudy studeného vzduchu a nezkaženými oblastmi zahrady.
Do termofilních tříd patří Haji Murat, Gordey a Bazhena.
Princezna Olga, s určitou péčí, dokonce zahradníci rádi střední Rusko a Sibiř.
Princezna Olga:
- odrůda tohoto druhu rostlin je vysoká (výška více než 2 m);
- s průměrnou dobou zrání (něco přes 3 měsíce), a to do poloviny září;
- výhonky (vinné révy) se časem ztuhnou a prasknou, čímž se vytvoří nerovný povrch - révy vinná pro výsadbu se nazývá chubuk - optimální velikost chubuků je 30 cm dlouhá, tužka tlustá, se 2-3 reprodukčními pupeny;
- malá zelená, se světlou vůní, bisexuální květy se sbírají do květenství u samců (tyčinky s prašníky) a ženské funkce (tlouček);
- plody ve formě bobulí se sbírají v kónickém tvaru a štětcem střední hustoty - hmotnost štětce je od 700 do 1000 g. a další;
- bobule hroznů - velké (až 25 gr.), sudovité, nažloutlé barvy, s elastickou kůží a dužinou střední hustoty - mají vysoký obsah cukrů a kyseliny askorbové - znak úplného zrání - matný povlak;
- třída je mrazuvzdorná (do - 23 ° C);
- má dobře tvarovanou odolnost vůči šedé hnilobě, oidiu (popelník), plísním (plísním);
špatně rezistentní na fyloxeru; - dobře snáší transport;
- lze skladovat až do nového roku v chladné místnosti se samostatným kartáčem, který je zavěšen ze stropu stonkem.
Odlišujte ještě větší odolnost proti mrazu Krása severu, Super extra a Klenutý.
Foto
Charakteristika a metody zpracování
- Hlavní výhodou je chemické složení bobulové šťávy obsahující:
- vitaminy A, C, skupiny B, E, H, PP a beta-karoten;
- hlavní sada stopových prvků (draslík, železo ... síra, fluor, jod, křemík atd.);
- organické kyseliny;
- 0,6% proteinu, což ukazuje na jeho nízký obsah kalorií;
- přírodní fytoalexin - resonatrol hroznový flavonoid působící jako antioxidant.
- Existuje celá řada chorob děsivých civilizací, ve kterých hrozny hrají roli „bobule zdraví“: od anémie po onkologii a Alzheimerovu chorobu.
- Zrna bobulí používám v kosmetice a kosmetologii - hroznové listy - k hojení ran a klíčení.
- Při velké sklizni lze stolní hrozny zpracovat pro krátkodobé skladování:
- v šťávě;
- kompoty;
- džem, džemy, marmeláda;
- bobule lze sušit;
- vařte plněné zelné listy a koření.
Opatrně lidé s vysoká kyselost a diabetici.
Léčivé vlastnosti také mají Ruská Concord, Potěšení je perfektní a Černý panter.
Nemoci a škůdci
- Hlavní hrozbou pro tuto odrůdu je infekce fyloxérou, která se provádí výhradně ručně. Proto je základní pravidlo pro zahradníky, kteří mají zájem o pěstování vinné révy, následující:
- nákup sadebního materiálu pouze od spolehlivých dodavatelů ve specializovaných školkách;
- nedůvěřujte radám nekompetentních lidí;
- zkontrolovat neporušenost obalu chubuk při přijetí objednávky;
- provádět karanténní činnosti;
- zapojit se do prevence nemocí.
- Léčba škůdců by měla začít, až když se objeví, možná nahrazení chemikálií ověřenými lidovými léčivy. Například sklenice kombucha zředěná v kompostu v 1: 7 roztoku pro postřik chrání rostlinu před plísňovými chorobami během vegetačního období a poskytuje dobrou výživu.
- Pro zvýšení výnosu keře během podzimního prořezávání je nutné odstranit až 90% nového růstu, a tím zbavit možné škůdce z místa zimování..
- Nezanedbávejte kontrolu tak, aby byla půda vždy nasycena fosforem a draslíkem rychlostí 15 g. na 100 g. půda.
Preventivní opatření proti těmto rozšířeným nemocem by neměla být opomíjena. hroznové choroby, jak plíseň a oidium, všechny druhy typy hniloby. Neméně nebezpečné anthracnosa, bakterioza, zarděnky a bakteriální rakovina.
Bible tvrdí, že první rostlinou, která pomohla lidstvu přežít povodeň, byly výhonky hroznů. Najděte a umístěte na svou zahradu tento strategický obchod vitality.
Užitečné video
Ve videu níže se můžete vizuálně seznámit s odrůdou hroznů Princess Olga: