Rajčatové maso velké: vlastnosti a popis odrůdy

Tomato Big Beef je raná odrůda chovaná nizozemskými vědci. Odrůda je oceňována pro svou vynikající chuť, odolnost vůči chorobám, změny teploty a další nepříznivé podmínky. Rostliny vyžadují stálou péči, včetně zalévání a krmení.

Botanický popis

Charakteristika rajčat z hovězího masa:

• předčasné zrání;
• doba od vzniku do sklizně je 99 dní;
• silný rozlehlý keř;
• velké množství listů;
• výška až 1,8 m;
• Na kartáčku se vytvoří 4-5 rajčat;
• neurčitá odrůda.

U odrůd Big hovězího masa je charakteristické:

• zaoblený tvar;
• hladký povrch;
• hmotnost rajčat od 150 do 250 g;
• dobrý vkus;
• šťavnaté masité maso;
• počet kamer - od 6;
• vysoká koncentrace pevných látek.

Odrůda Big Beef patří k steakovým rajčatům, která se vyznačují velkou velikostí a vynikající chutí. V USA se používají k výrobě hamburgerů..

Z jednoho keře sbírejte až 4,5 kg rajčat. Plody jsou vhodné pro každodenní stravu, čerstvé nebo po tepelném ošetření. V domácím konzervování se ovoce zpracovává na rajčatovou šťávu nebo těstoviny.

Velké hovězí rajčata mají dlouhou trvanlivost. Plody snášejí zdlouhavý transport a jsou vhodné pro pěstování na prodej..

Sazenice rajčat

Rajčata velká hovězí se pěstují v sazenicích. Doma jsou semena zasazena. Po jejich vyklíčení jsou rajčata vybavena nezbytnými podmínkami.

Příprava na přistání

Přistávací práce se provádí v únoru nebo březnu. Půda pro rajčata se připravuje na podzim kombinováním stejných poměrů zahradní půdy a humusu. Substrát se také získá smícháním rašeliny, pilin a drťové půdy v poměru 7: 1: 1.

Půda se umístí na dobu 10-15 minut do trouby nebo mikrovlnné trouby pro dezinfekci. V mrazivém počasí je vyložena na ulici nebo na balkon.

Velká hovězí rajčata se vysazují v krabicích nebo jednotlivých šálcích. Nejprve se nádoby naplní půdou, semena se umístí na vrchol s intervalem 2 cm a vylije se 1 cm rašeliny. Při použití rašelinových tablet nebo šálků sazenice není třeba sbírat.

Nádoby s rajčaty jsou pokryty sklem nebo filmem a poté ponechány v teplé místnosti. Při teplotách nad 25 ° C se klíčky rajčat objeví za 3-4 dny.

Péče o sazenice

Rajčata ve fázi sazenic vyžadují stálou péči. Jsou vybaveny teplotou 20-26 ° C ve dne a 15-18 ° C v noci.

Místnost s rajčaty je pravidelně větraná, ale rostliny jsou chráněny před průvanem. V případě potřeby nainstalujte fytolampy tak, aby rajčata byla osvětlena půl dne.

Pokud byla rajčata zasazena do krabic, potom se semenáčky ponoří, když se objeví 5-6 listů. Rostliny jsou distribuovány v samostatných kontejnerech. Použití rašelinových tablet nebo šálků vám umožní vyhnout se sběru..

Před výsadbou rajčat na stálém místě se ztvrdnou na čerstvém vzduchu. Nejprve je doba pobytu na balkoně nebo lodžii 2 hodiny. Toto období se postupně zvyšuje. Bezprostředně před výsadbou se rajčata uchovávají 24 hodin v přírodních podmínkách..

Přistání

Velká hovězí rajčata se převádějí do skleníku nebo na otevřené postele. V interiérech je vyšší výnos.

Výsadba podléhá výšce 30 cm se 7-8 listy. Tyto rostliny se vyznačují vyvinutým kořenovým systémem, takže jsou schopné odolat změně vnějších podmínek.

Místo pro rajčata je vybráno s ohledem na kulturu, která na něm rostla. Rajčata se pěstují po zelí, cibuli, mrkvi, řepě, luštěninách.

Půda pro rajčata se připravuje na podzim. Postele jsou vykopané a hnojené humusem. Na jaře se provádí hluboké uvolnění půdy..

Odrůda rajčat Big Beef F1 se pěstuje ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Při organizaci několika řádků ponechte 70 cm.

Rajčata se spolu s hrudkou země přenesou do připravené díry. Kořeny rostlin jsou pokryty zeminou, která je mírně zhutněná. Přistání jsou hojně napojena a vázána na podporu.

Péče o rajčata

Podle recenzí přináší velká hovězí rajčata vysoký výnos při stálé péči. Rostliny potřebují zalévání, vrchní oblékání, svírání nevlastních dětí. Pro prevenci nemocí a šíření škůdců jsou výsadby léčeny hotovými drogami nebo lidovými léčivy.

Zalévání rostlin

Rajčata Big Beef F1 jsou napojena týdně. Pro zavlažování se dobře udržovaná teplá voda, která se nanáší pod kořen rostlin.

Intenzita zavlažování závisí na stadiu vývoje rajčat. Před květem se zalévají každý týden pomocí 5 litrů vody. Na začátku kvetení se aplikuje vlhkost každé 3 dny, rychlost zavlažování je 3 l.

Po zalévání musí být půda pod rajčaty uvolněna, aby se zlepšila absorpce vlhkosti. Je důležité pravidelně ventilovat skleník a zabránit krustování na zemi.

Aplikace hnojiv

Během sezóny se rajčata krmí 3-4krát. Hnojivo se aplikuje jako roztoky nebo je zapuštěno do půdy v suché formě.

Režim krmení zahrnuje několik fází:

• Pro první ošetření se připraví mulleinový roztok v poměru 1:10. Hnojivo nasycuje rajčata dusíkem, který je nezbytný pro vytváření zelené hmoty. V budoucnu je lepší odmítnout použití takových vrchních dresinků, aby se zabránilo zvýšené hustotě rajčatových listů.
• Následující ošetření se provádí po 2-3 týdnech. Velký kbelík vody vyžaduje 20 g superfosfátu a draselné soli. Hnojiva lze aplikovat přímo do půdy. Fosfor a draslík stimulují metabolismus rostlin a zlepšují chuť ovoce.
• Při rozkvětu se získá roztok kyseliny borité, který se skládá ze 2 g látky a 2 l vody. Rajčata se zpracovávají na listech ke stimulaci tvorby vaječníků..
• Při plodení se rajčata znovu krmí hnojivy fosforu a draslíku..

Alternativou je použití přírodních hnojiv. Komplex živin obsahuje popel ze dřeva. Je zabudován do země nebo použit k získání infuze..

Bushova formace

Velké hovězí rajčata tvoří v 1 stonku. Týdenní štípnutí stepsonů rostoucích z listu sinus.

Vytvoření pouzdra umožňuje získat vysoký výnos a zabránit zhuštění. Na rostlinách nechte 7 - 8 kartáčů. Nahoře jsou rajčata svázána s podložkou.

Kontrola škůdců a nemocí

Odrůda Big Beef je odolná proti virovým chorobám rajčat. Rostliny nepodléhají fusaorióze, verticilóze, cladosporióze, tabákové mozaice. Virová onemocnění jsou pro rajčata nejnebezpečnější, protože nemají žádnou léčbu. Postižené rostliny podléhají zničení.

Se zvýšenou vlhkostí se na rajčatech vyvíjí plísňová onemocnění. Nemoc můžete identifikovat přítomností tmavých skvrn na plodech, stoncích a vrcholcích rajčat. K boji proti plísňovým infekcím se používají přípravky na bázi tekutiny Bordeaux a mědi.

Rajčata přitahují medvěda, mšice, žlučníky, molice a další škůdce. Insekticidy nebo lidové léčivé přípravky se používají pro hmyz (infuze s cibulovými slupkami, sódou, dřevěným popelem).

Recenze zahradníků

Závěr

Rajčata z velkého hovězího masa se pěstují na masité a chutné ovoce. Keře jsou silní a energičtí, potřebují formaci a vázání. Odrůda je vhodná pro pěstování v nepříznivých podmínkách. Je zasazena pod proskleným nebo filmovým krytem.