Představuje broskvové odrůdy kardinál

Obsah
konec července
Je obtížné setkat se s osobou, která by byla lhostejná ke sladkým a šťavnatým plodům broskve. Tato kultura byla dlouho pěstována pouze v podmínkách jižního teplého podnebí, ale s rozvojem šlechtění bylo vyšlechtěno mnoho odrůd, které se díky své odolnosti vůči chladu a nenáročnosti v jejich péči dobře zakořenily v regionech středního pruhu a neliší se ve výnosech jižních příbuzných. Jedním z významných představitelů takových odrůd je broskev kardinál.
Historie výběru odrůd
Kardinál byl vyšlechtěn díky plodné práci amerických chovatelů na konci 19. století. Protosort jsou broskve Cambridge Carmine. Přes svou popularitu na území zemí SNS není v Rusku tato odrůda stále oficiálně zaregistrována, a proto nemá regionalizaci. Na Ukrajině byl kardinál zařazen do registru rostlin v roce 2013 a jeho iniciátorem byla botanická zahrada Nikitsky..
Charakterizace a popis odrůdy
Kardinální broskve patří mezi středně rané odrůdy, jejichž kvetení se objevuje na konci dubna a trvá asi 8-10 dní. Po 2,5–3 měsících je možné provést první sklizeň (od poloviny do konce července).
Plody jsou středně velké, po stranách zaoblené, mírně zploštělé. Průměrná hmotnost jedné broskve je 130 - 150 g. Barva - žlutá, s plně vyzrálým karmínem. Dužina ovoce je měkká, šťavnatá a aromatická, má nějakou vláknitost a světle žlutý odstín. Kost je malá, s obtížemi opouští buničinu.
Samotný strom patří do střední výšky - jeho maximální výška může dosáhnout 2–2,5 m. Koruna je kulatého tvaru a mírně vyvýšená, náchylná ke ztluštění, což by mělo být zvažováno při prořezávání.
Úroveň zimní odolnosti je průměrná, optimální pěstitelské oblasti jsou jižní. Kardinál je samooplodná odrůda, což naznačuje, že nepotřebuje opylovače. Má předčasnou splatnost - první plodinu lze očekávat již 2-3 roky po výsadbě. Odrůda má vysokou přenosnost a stabilní odolnost vůči různým chorobám..
- Mezi hlavní výhody této odrůdy patří:
- vysoká chutnost a všestrannost ovoce - broskve mohou být konzumovány čerstvé nebo použity k uchování;
- self-fertility - není nutné zasadit opylující stromy v sousedství;
- časná zralost - první plodina se objeví již za 2-3 roky;
- vysoká přepravitelnost - díky elastické buničině broskve snadno snášejí transport bez ztráty prezentace;
- odolnost proti padlí - jedna z nejčastějších chorob ovocných stromů.
Mezi hlavní nevýhody je třeba poznamenat nízkou zimní odolnost, která neumožňuje pěstovat tuto odrůdu v severních oblastech, jakož i predispozici ke kudrnatým listům - nemoc, jejíž léčba vyžaduje povinné chemické ošetření.
Vlastnosti výsadby broskví
V mírném podnebí, stejně jako v jižních oblastech, není tato odrůda broskví v péči náročná. Stačí znát základní pravidla zemědělských činností, abyste získali bohatou a kvalitní plodinu.
Výběr sazenic pro výsadbu
Při výběru sazenic byste měli nejprve věnovat pozornost jejich věku - nejoptimálnější pro výsadbu jsou jednoleté nebo dvouleté rostliny.
Je třeba také poznamenat několik klíčových charakteristik:
- Začínající místo - obvykle se nachází ve vzdálenosti 8 až 10 cm od krku sazenice a dává kmenu určité zakřivení: v této oblasti začíná mírně růst do strany. Absence pučení naznačuje vysokou pravděpodobnost, že před vámi je sazenice, která v budoucnu nebude mít odrůdové znaky..
- Výška sazenic neměla by být vyšší než 1,5 ma počet větví by měl přesáhnout 2–4 kusy (celková nepřítomnost větví je přijatelná).
- Kořenový systém rostlin a jeho letecká část musí být vlhká, bez známek hniloby, růstu a poškození.
Zkušení zahradníci vědí, že je lepší koupit sazenice na podzim, protože v tomto období je poskytován širší výběr sadebního materiálu. Sazenice však budou muset být konzervovány až do jara a chráněny před poškozením zimou chladem a hlodavci. Tento problém lze vyřešit několika způsoby:
- Mokrý písek se nalije do velkého kontejneru (velikost závisí na počtu sazenic a velikosti kořenového systému rostlin), kde se zakoupí zakoupené sazenice (hloubka výsadby - asi 50 cm). Kapacita je nastavena v chladné místnosti (optimálně - sklep) s teplotou 0 ... 5 ° C. V takových podmínkách bude rostlina žít tiše až do jara.
- Pokud sklep neexistuje, můžete použít kopání: v oblasti je vykopán malý příkop s hloubkou asi 40 - 50 cm. Na jižní straně je zdi pod úhlem 50 °. Sazenice jsou položeny v korunách na jih, jejich oddenky jsou pokryty vlhkou zemí, zhutněny a znovu napojeny. Z výše uvedeného je kopání pokryto smrkovými větvemi, které kromě oteplování budou sloužit jako dodatečná ochrana proti hlodavcům. Doporučujeme také použít sníh jako úkryt před mrazem..


Příprava výsadebního materiálu
Při nákupu sazenic byste jej měli během přepravy nejprve chránit před zraněním. Vzhledem k nepříznivému dopadu změn teploty a vlhkosti vzduchu je oddenek rostliny obalen vlhkou gázou nebo bavlněnou tkaninou a uzavřen plastovým sáčkem nahoře a pevně upevněn. Po dodání sazenic na místo by kořenový systém neměl být ihned vybalen - rostlina je ponechána v této formě několik dní po odstranění malých větví, které vyžadují vlhkost.
2-3 dny před očekávaným datem výsadby je sazenice rozložena a ponořena na 24 hodin do nádoby s vodou při pokojové teplotě, takže obsahuje jak kořeny, tak větve. Doporučuje se také přidat do kapaliny stimulátor růstu podle pokynů.
Přímé přistání
Broskev je plodina milující teplo, a proto by se výsadba měla provádět na jaře, takže před začátkem prvního chladného počasí může být sazenice v půdě dostatečně posílena..
Místo vybrané pro výsadbu broskve by mělo být umístěno v určité výšce, která vylučuje blízký průchod podzemní vody (nejméně 3 m), musí být dobře osvětlena a nesmí být foukána severními větry, které jsou škodlivé pro strom..Pokud je vysazeno několik sazenic najednou, je třeba zvážit, že minimální vzdálenost mezi nimi by měla být alespoň 2–2,5 m.
Pokud jde o půdu, broskev může růst v jakékoli půdě, ale její struktura by se měla nejprve zlepšit pomocí krmení a umístění drenáže. Na podzim je připravena přistávací jáma, která umožňuje zemi klesnout a rovnoměrně navlhčit. Jeho rozměry jsou 60 cm v průměru a 70 cm v hloubce.
Proces přistání se skládá z několika základních kroků:
- Ve fázi přípravy sedadla je půda z jámy rozdělena do dvou vrstev - půda z horní vrstvy (30 cm) je smíchána s organickými hnojivy (1 kbelík humusu a 1 sklenice popela). Taková směs umožní mladému stromu snáze zakořenit a růst rychleji..
- Na dno jímky je položena vrstva (asi 15 cm) suti, která bude fungovat jako drenáž.
- Kolík je ucpaný na dno přistávací jámy, která bude sloužit jako podpora pro sazenice. Potom se dříve připravená směs vylije z půdy horní vrstvy a hnojiv a poté, asi o 10 cm, z půdy ze spodní vrstvy, dokud se nevytvoří malý kopec..
- Oddenky sazenic jsou vyšetřeny na poškození, které by mělo být odstraněno. Pokud je kořen poněkud vyschlý, měl by být před výsadbou ponořen do vody na několik hodin. Před výsadbou se také doporučuje ponořit oddenek do roztoku hnoje..
- Při přistání je třeba mít na paměti, že kořenový krk by měl stoupat nad zemí nejméně o 5 až 6 cm.
- Sazenice broskví se protřepávají jemným pohybem, který pomáhá narovnat kořeny a je vystavena připravené kopci. Oddenek je mírně posypaný zemí, napojen 1 kbelíkem vody a poté zcela zakrytý.
- Mladý strom je pevně připevněn k věšáku a kolem něj je vytvořena díra kmene.
- Pod kořen rostliny se nalije dalších 10 litrů vody.
- Díra trupu je poseta pilinami.

Kardinální péče o broskev
Kardinál je nenáročný na péči, a proto, aby získal bohatou úrodu, bude stačit dodržovat základní pravidla zemědělské činnosti.
Krmení a napájení
Při zalévání byste měli dodržovat „zlatý průměr“ - půda kruhu kmene by měla být navlhčena do hloubky asi 50 cm, ale ne kyselá. Po výsadbě vyžadují sazenice časté zalévání - každé 2-3 týdny a za podmínek dlouhodobého tepla a častěji - každý týden. Dospělé stromy jsou napojeny mnohem méně často - pouze třikrát za sezónu:
- po květu;
- během zrání ovoce;
- na podzim, v přípravě na zimování.

V teplém období je zavlažovací objem od 30 l do 60 l pod jedním kořenem - tento indikátor se může lišit v závislosti na povětrnostních podmínkách (teplota vzduchu a frekvence deště). Na podzim vyžaduje půda intenzivnější zvlhčení - voda musí pronikat do půdy až do hloubky 70 cm. Tento postup chrání půdu před zamrznutím a zvyšuje zimní odolnost rostliny.
Před každým zaléváním je třeba půdu blízkého stonkového kruhu uvolnit a poté hnojit a mulčovat. Aplikace hnojení je jedním z nejdůležitějších pravidel ošetřovatelských postupů - taková opatření umožňují stromu intenzivně růst a hojně nést ovoce. Po celý rok bude broskev vyžadovat tři vrchní dresinky:
- Poprvé se hnojivo aplikuje v květnu a skládá se z močoviny (150–200 g), superfosfátu (300–400 g), síranu draselného (100–120 g).
- Podruhé v polovině léta, po sklizni, pomocí hnojiv fosforečnanu draselného.
- Třetí obvaz je představen začátkem podzimu a skládá se z organických látek (řešení mulleinových nebo kuřecích trusů).

Ořezové metody
Broskev toleruje stříhání poměrně snadno, s podmínkou řádné další péče.
Prořezávání se obvykle provádí třikrát ročně:
- jarní prořezávání - Provádí se před začátkem otoku ledvin a toku mízy a jeho hlavním účelem je tvorba koruny.;
- letní prořezávání - provádí se po rozkvětu, ale před plodem, a spočívá v odstranění všech mladých výhonků, které rostou uprostřed koruny, jakož i slabých, nemocných, zlomených větrnými větvemi;
- podzimní prořezávání - provádí se po pádu listů, jeho hlavním cílem je odstranit všechny poškozené a oslabené větve, které stromovi umožní zima s minimální ztrátou.

Vzhledem k tomu, že broskev je teplomilná rostlina, reaguje strom v chladném období velmi negativně na prořezávání. Výjimkou může být pouze ořezávání proti stárnutí, které je nezbytné při snižování výnosů a sekání ovoce.
Existuje mnoho různých metod oříznutí, nejoblíbenější jsou:
- Pohárovitá formace - prořezávání, které dává broskvi nižší výšku a širokou jednovrstvou korunu. Tato metoda je vhodná pro ty, kteří mají velký pozemek, protože broskve v tomto případě zabírají příliš mnoho prostoru. Na stromě se tvoří 3-4 hlavní větve, které přirozeně rostou. Centrální vodič chybí. Tato forma umožňuje dosáhnout úplného a rovnoměrného osvětlení stromu, což má pozitivní vliv na plodinu. Střely letniček, s touto metodou ořezávání, jsou zkráceny o 3-4 ledviny. Poté se každý rok vyberou 3 až 4 hlavní výhony, které jsou rovnoměrně rozmístěny kolem kmene - po ořezáváních vypustí 7-8 větví na okraji koruny..
- Pyramidální formace - v prvním roce se vytvoří první úroveň, která zahrnuje 4 hlavní větve. Dále se každý rok tvoří následující úrovně. V tomto případě se větve zkrátí o 1 3 z celé délky a maximální výška broskve v pátém roce růstu by neměla přesáhnout tři metry.

Nemoci a škůdci
Navzdory stabilní imunitě broskví kardinál mnoha nemoci, Znalosti o chorobách a základních metodách kontroly a prevence mohou být stále vyžadovány u každého obyvatele léta:
- Holey špinění (kleasterosporióza) - označuje nejčastější onemocnění broskve a postihuje jednotlivé fragmenty i celý strom. Má vzhled malých (až 5 mm v průměru) skvrn hnědé barvy - ložiska plísňové infekce. Během několika dnů se skvrny vysychají a rozpadají, ničí a způsobují smrt listoví. Jedním z projevů může být také tvorba tmavě červených skvrn na plodech, které následně vedou k jejich vysychání. Při prvních příznacích choroby se listy odstraní ze stromu a rostlina sama se ošetří kapalinou Bordeaux podle schématu 2krát každých 10 dní.
- Kudrnaté vlasy - nemoc, která primárně postihuje listoví. Obvyklá zelená barva se změní na fialovou a poté, s vývojem choroby, je ohraničena okrajem stejné barvy. Během týdne je zadní strana listů pokryta šedým povlakem, což vede k jejich kroucení a pádu a porážka se dále přenáší na výhonky. Produktivita je významně snížena a zbývající broskve mají poškozený oplodí. Jako ošetření se odstraní postižené výhonky a na podzim se provede ošetření přípravky obsahující měď.
- Plísňový prášek - jedna z nejčastějších plísňových chorob, která postihuje nejen listoví, ale také výhonky a plody. Bílý plak se objevuje v různých částech stromu, který se velmi rychle mění v tmavé skvrny. Fragmenty zasažené nemocí začínají ve vývoji zaostávat a umírají. Optimální podmínkou pro vzhled a šíření houby je horké, větrné počasí. Jako léčba a prevence jsou postižené části odstraněny z místa a rostlina samotná je ošetřena systémovými fungicidy a insekticidy po období květu..
- Cytosporóza - houba, která infikuje broskvovou kůru a dává jí tmavě hnědý odstín. Hlavními znaky jsou zvadlé a vyschlé vrcholy výhonků, stejně jako hnědé a hnědé skvrny a šmouhy po celém povrchu kmene. Prevence tohoto onemocnění je systematické prořezávání, zalévání a ošetření ran - ze stromu by měly být odstraněny všechny fragmenty zasažené nemocí. Rovněž se používá ošetření kapalinou Bordeaux, která se provádí v první dekádě jara (před výskytem listoví) a na podzim po pádu listů.
- Monilióza (ovocná hniloba) - v počátečním stádiu se na povrchu plodu objevují malé skvrny, které za pouhých několik dní mohou vést k černění celé broskve a jejímu vysušení. Po odstranění všech plodů postižených touto chorobou je nutné ošetřit strom fungicidními přípravky.
- Mšice - hmyz, který se živí šťávou mladých výhonků a listů, které je ničí. Jako ošetření se používá ošetření pesticidy. Často se také používají lidová léčiva, například mýdlo a tabák..
- Weevils - škůdci ovlivňující mladé listy, pupeny, pupeny a květenství rostliny. Správným řešením při ochraně před škůdci bude chemické ošetření (před otoky ledviny), odstranění poškozených fragmentů stromů, jakož i pravidelné vybílení kmene kmene..
- Klíšťata - hmyz, který při konzumaci rostlinné mízy může vést k zakrnění a vysušení výhonků, jakož ik významnému snížení výnosu. Prevence bude v souladu se zemědělskými opatřeními, včetně bělení a systematického prořezávání broskví. Dobré recenze mají zachycovací pásy, které jsou položeny nad stopku. Používá se také široká škála akaricidů hmyzu..
- Ovocná můra - housenky, které mohou zničit všechny listy na stromě. Ošetření spočívá v chemickém ošetření stromu nebo v alternativních metodách ochrany proti škůdcům: 2 šálky dřevěného popela se podávají infuzí po dobu 3 dnů ve 3 litrech vody, načež se přidají hobliny mýdla a 40 ml octa. Směs se nalije do 10 litrové nádoby a doplní se vodou. Zpracování roztokem se provádí poprvé v polovině jara a druhé po rozkvětu.
- Východní kódovací můra - jíst, poškozuje především mladé výhonky. Ničí také vaječníky a netvarované ovocné kosti. Kromě toho je mohyla kódující nosič mnoha hubových chorob. Takový hmyz se nebojí mrazu a zimy dobře pod kůrou stromu nebo spadaného listí. Léčba se provádí insekticidní léčbou, s frekvencí 15 dní, 3krát v jedné sezóně.










Sklizeň a skladování
Broskve jsou kamenné plodiny, které jsou velmi špatně skladovány kvůli rychlé ztrátě vlhkosti a vadnutí. Vzhledem ke všem pravidlům můžete broskve ukládat nejdéle 1,5 měsíce. Z tohoto důvodu se plody sklízejí v době, kdy jsou dostatečně zralé, ale stále husté a pevné. Celá plodina je pečlivě tříděna - všechny broskve, které mají poškození nebo známky nemoci, jsou odloženy stranou.
Dřevěné bedny jsou vhodné jako skladovací kontejnery (v tomto případě je každé ovoce zabaleno do tenkého papíru a položeno na dno) nebo do jakéhokoli kontejneru s celulárními těsněními..
Optimální skladovací teplota broskví je 0 ° С, vlhkost vzduchu je 90–95%. V tomto případě je požadovaného teplotního režimu dosaženo postupně.
Navzdory zjevným obtížím je pěstování broskví na vašem pozemku uskutečnitelnou prací. Hlavní věc, kterou je třeba pochopit, je, že tyto ovocné stromy nepřijímají ignorování a vyžadují přísné dodržování agrotechnických opatření. Odměnou bude bohatá sklizeň lahodného a voňavého ovoce..