Charakteristika a vlastnosti rostoucích pstruhových hrušek

RůžováAž 150 gŽlutá s červenou růžovou

zrna nebo skvrny

Bílá, se šlehačkou,

hustá, šťavnatá a voňavá

Střední hustotaAž 40 t / haVysokáAž do -20 ° СPrvní polovina září2 týdny, za optimálních podmínek

až 1 měsíc

Popis a vlastnosti odrůdy

Pstruh zimní patří k tradičním představitelům rodiny Pink. Tato rostlina však má mnoho jedinečných vlastností, které nejsou charakteristické pro jiné hybridy. Patří sem: velikost a chuť ovoce, jakož i tvar koruny.

Popis stromu

Pstruh patří do skupiny kompaktních druhů ovoce, které se liší v docela elegantních velikostech. Průměrná výška dospělého stromu často nepřesahuje 5,5–6 m. Koruna rostliny se šíří, větve směřují přesně nahoru. Skládá se z tenkých šedavě hnědých větví, na nichž se vyvíjejí malé tmavě zelené listy, s lesklým leskem.Tvar listů je protáhlý, na konci špičatý, se žlutými žilami, které, jak roste strom, získají nasycený stín. Kmen stromu je charakteristický pro rodinu, má správný protáhlý válcový tvar, kůra získává hnědý odstín, udržovaný výhradně v temném tónu.

Popis ovoce

Plody pstruha si lze pamatovat na první pohled. Vyznačují se bohatou žlutou barvou, na jejímž vrcholu dozrávají malá červeno-růžová zrna. Postupem času se sloučí do jediného celku a vytvoří téměř kontinuální červenání. Řezané maso je bílé, s lehkým přetečením krému.Plody jsou šťavnaté, aromatické, středně sladké, s charakteristickou hruškovou chutí a lehkou pachutí skořice. Tvar ovoce má ideální obrys hruškovitého tvaru, sofistikovanou základnu a širokou zaoblenou spodní část. Velikost plodu je malá, průměrná hmotnost jedné hrušky je v rozmezí 150 g.

Načasování kvetení a plodů

Kvetení v hybridu nastává mnohem dříve než u jiných odrůd hrušek. První květy na stromě se objevují na začátku dubna, plné kvetení nastává v polovině měsíce. Ale tato rostlina není brzy. Úplná zralost hrušky se objevuje do konce září, avšak sklizeň začíná dříve, ve fázi technické zralosti. Často přichází v první polovině září.

Stupeň stability

Rostlina se vyznačuje dobrou odolností vůči nízkým teplotám, je schopna bezpečně odolávat mrazům až do -20 ° С, avšak v oblastech s dlouhou zimou musí být zabalena mladá hruška. Pro choroby a škůdce má odrůda poměrně nízkou odolnost. Bez pravidelné léčby je pstruh aktivně ovlivňován rakovinou černého, ​​strupem a bakteriálními popáleninami.. Během období aktivního růstu zelené hmoty se na listech objeví mšice, který bez zvláštní péče bude parazitovat po celou sezónu.

Hlavní opylovače

Nejvíce preferovanými pstruhovými opylovači jsou následující hybridní hrušky:

• Klapp je oblíbený;
• Lubin;
• Williams;
• Bere Bosque-
• Bere Giffard-
• Kost Nalchinsk;
• Červený Kavkaz;
• Předejte Crassana;
• Olympus;
• Paříž;
• Kiffer je sazenice;
• Konference;
• Olivier de Serre;
• Bere Ardampon.

Je také přípustné používat takové druhy ovoce:

• Williams Red;
• Kabardinka;
• Držitel záznamu;
• Únor;
• Talgarová krása;
• Starkrimson.

Variety Produktivita

Výtěžek hybridu je poměrně vysoký. Za optimálních pěstitelských podmínek lze od 1 ha odebrat až 40 tun, avšak v mírném podnebí je ukazatel v rozmezí 20–30 t / ha.

Doporučujeme seznámit se s zimními odrůdami hrušek:

Jak vybrat sazenice pro výsadbu

Výběr kvalitních sazenic je jednou z hlavních podmínek pro pěstování plodné zahrady. Výběr materiálu pro pěstování hrušek není výjimkou. Je třeba mít na paměti, že kvalitní sazenice jsou vždy:

• ne starší než 2 roky;
• má celé a zdravé větve, bez poškození;
• jiný rozvětvený oddenek, o průměru 60–80 cm;
• udržuje kořeny vlhké půdy;
• uložené ve stínu, mimo vysokou teplotu.

Kdy zasadit?

Sazenice můžete vysadit na konci podzimu nebo brzy na jaře, výhodnější je však jarní výsadba. To vám umožní získat plnohodnotné zakořeněné rostliny, což snižuje riziko občasného zamrznutí. Přistání se provádí přibližně začátkem dubna, kdy je průměrná denní teplota vzduchu alespoň +10 ... + 15 ° С.

Jak si vybrat a připravit místo pro přistání

Stejně jako příbuzné hybridy, pstruh hruška miluje spoustu slunečního světla, takže je třeba zasadit sazenice na otevřených a dobře osvětlených plochách. Také nemá rád průvan, takže místo přistání musí být chráněno před větry. Protože se strom vyznačuje svěží korunou, zasadí ji nejméně 4 metry od jakékoli vysoké vegetace nebo budov, které hrušku zakrývají..Je třeba také zmínit, že hruška je citlivá na hladiny podzemní vody. Vlhkost by neměla ležet blíž než v hloubce 2,5–3 m, jinak by kořenový systém hnilo. Okolí je také důležité pro rostlinu - vyvíjí se nejhorší ze všech poblíž horského popela, takže hruška musí být chráněna před tímto druhem.

Pstruh není náročný na půdu, odrůda dobře roste na jakékoli půdě a místo musí být před výsadbou pečlivě oplodněno. Příprava na výsadbu začíná rok před zákrokem. V této době je území důkladně očištěno od veškeré vegetace a zbytkových kořenů a poté je dobře hnojeno.

Chcete-li to provést, na 1 m² půdy:

• asi 3,5 kg ptačí trusu nebo hnoje;
• 3-4 kg kompostu;
• 1 kg popela.

Asi 2 týdny před výsadbou připravte díru. Přistávací jáma by měla být asi 80 cm hluboká a 110-120 cm široká. Zachycená půda se ponechá stranou a 2 kbelíky písku a shnilého hnoje, 1 šálek superfosfátu a 3 lžíce. l síran draselný. Poté se směs důkladně promíchá a vylije se roztokem dolomitové mouky nebo vápna (2 šálky na 10 l). Potom se do otvoru znovu nalije 20 litrů čisté vody a nechá se až do výsadby.

Funkce péče

Pstruh potřebuje pečlivou péči. Kromě uvolnění půdy, zalévání a krmení vyžaduje strom povinnou tvorbu koruny a také ošetření proti škůdcům. To je jediný způsob, jak chránit před nízkými výnosy a smrtí hrušek.

Péče o půdu

Plevelování a uvolňování půdy pravidelně, nejčastěji se postupy kombinují a provádějí jednou týdně, do hloubky 10 - 15 cm. Půda vyžaduje další péči po deštích, v tomto případě se plení a uvolnění provádí následující den po dostatečném zvlhčení.Za tímto účelem, kolem stromu vytvořte kmen kmene o průměru 80-100 cm. V závislosti na stáří stromu by měla být hloubka kmene kmene od 5 do 15 cm. Pro udržení vlhkosti v půdě a snížení počtu plevelů je kruh kmene mulčován. K tomu je půda volitelně pokryta vrstvou:

• 12 cm slámy nebo sena;
• 10 cm mech;
• Piliny ze dřeva 7 cm;
• Kopřiva 5 cm nebo kůra jehličnanů.

Krmení a napájení

Mladé sazenice se zalévají 2-3krát měsíčně v létě a 1-2krát brzy na jaře, stejně jako pozdní podzim. Stromy 2-3 roky staré, zvlhčují půdu v ​​létě 1-2krát měsíčně, na jaře a koncem podzimu - ne více než 1krát za měsíc. Na jaře a na podzim se zalévání provádí pod kořenem, v létě je třeba hrušku posypat. K zavlažování používejte pouze čistou usazenou vodu zahřátou na okolní teplotu. V závislosti na věku stromu budou pro jedno zalévání zapotřebí 2 až 4 kbelíky vody.

Hnojit sazenice od druhého roku po výsadbě podle následujícího schématu:

• v dubnu se používají dusíkatá hnojiva, pro tento účel se nejlépe hodí roztok karbamidu (100 g / 5 l vody / 1 rostlina);
• v květnu se strom zalévá roztokem nitroamofosu (1: 200), do jedné rostliny se nalije 2-3 litry směsi;
• do poloviny léta 1 g výsadby poskytne 30 g dusičnanu draselného;
• na podzim jsem oplodnil sedlo směsí 10 litrů vody, 1 polévková lžíce. 1 chloridu draselného a 2 lžíce. Superfosfát;
• před zimou, v blízkém stonkovém kruhu, do hloubky 10 cm, vykopejte popílek rychlostí 150 g / m².

Prevence chorob a škůdců

Vzhledem k tomu, že odrůda je považována za poměrně citlivou na různé infekce, je preventivní ošetření hrušky během vegetačního období povinné. Provádí postup před počátkem tání, začátkem dubna.Pravidelné vápnění kmene zahradním vápnem pomůže předcházet strupům a bakteriálním popáleninám, například v polovině léta je strom ošetřován komplexními antimykotiky. Chcete-li to provést, výběr postřik větví a kmen s následujícími drogami: "Karbofos", "Nitrafen" nebo "Entobacterin". Z cenově dostupnějších prostředků můžete použít koncentrovanou mýdlovou vodu nebo 3% roztok manganistanu draselného.

Oříznutí a tvarování koruny

Tvorba koruny se provádí po dobu 5-6 let, v této době se hlavní výhonky pěstují na stromě, na kterém se vyvíjejí mladé ovocné větve.. První postup prořezávání se provádí ihned po výsadbě, všechny větve jsou zkráceny na jednu délku, zatímco přebytečné větve a horní okraj jsou ořezány alespoň o třetinu.

Příští prořezávání se provádí v červnu. Na sazenici se na stejné úrovni ponechají 3 nejrozvinutější výhonky, přičemž mezi nimi zůstanou 20 cm a ostatní větve se oříznou. Takže tvoří první vrstvu koruny. Jak hruška roste, tvoří se na stromě další 4-5 „podlahy“ větví, jako v první vrstvě, po které se tvorba korun zastaví..Hygienické prořezávání hrušek se provádí po druhé sezóně po výsadbě. Dělají to brzy na jaře, před otevřením pupenů nebo koncem podzimu po pádu listů. Všechny nadbytečné, nemocné nebo poškozené výhonky podléhají odstranění. Přibližně od 4 let po výsadbě se ztenčí mladý strom, což pomáhá urychlit zrání ovoce a chrání rostlinu před plýtváním energií na nefunkčních větvích. Strávit jej brzy na jaře, spolu s hlavním prořezáváním.

Ochrana před chladem a příprava na zimu

Na konci sezóny hruška nutně tráví přístřeší na zimu. Zahájí proceduru po pádu listů, kdy průměrná denní teplota vzduchu klesne na +5 ... + 10 ° С. Přístřešek na zimu ve dvou etapách. Nejprve byste měli zabalit kmen stromu, protože je zabalený do vrstvy slámy, rákosí nebo sena o tloušťce nejméně 10 cm, po které je vše svázáno provázkem. Alternativně lze použít silnou vrstvu plsti nebo pytloviny. V kruhu blízkém stonku se obnovuje vrstva mulče, po které se hruška plně připraví na chlad.

Video: příprava hrušek na zimu

Hruška pstruh je ideální volbou pro letní obyvatele. Rostlina se vyznačuje především svou kompaktní velikostí, vysokou produktivitou a vynikajícími obchodovatelnými a chuťovými vlastnostmi ovoce. Avšak pěstování takové rostliny na místě není snadné, odrůda vyžaduje zvláštní pozornost a péči. Patří sem nejen zalévání a vrchní obvaz, ale také vytvoření koruny, bez níž bude prakticky nemožné dosáhnout velkých a nasycených plodů..