Centrální borůvka: odrůdové a kultivační vlastnosti

Historie výběru
USA 1997.
Berry velikost
průměr
Form
kolo
Barva
světle modrá s

šedý nájezd

Chuť
sladké
Buničina
těsný, šťavnatý
Listy
tmavě zelená,

hustá, s leskem

Produktivita
3-4 kg na keř
Doba zrání
konec června
Zimní otužilost
vysoká

Borůvky jsou oblíbené jako zahradní bobule téměř ve všech zemích světa. Je milovaná pro svůj neobvyklý vkus a dobrý výnos. Mezi vysokými odrůdami zaujímá Centeclir zvláštní místo díky včasnému rozkvětu. Článek pojednává o vlastnostech odrůdy a nuancích zemědělské technologie.

Popis Centeclir Borůvky

Centecleer (také volal Chauntecleer) je vysoká rozmanitost borůvek. Patří k nejstarším zralým druhům tohoto keře. Choval v USA (New Jersey) v roce 1997. Vyznačuje se mrazuvzdorností a vysokým dekorativním efektem. To může být použit v terénní úpravy k ozdobení chalup nebo domu. Vhodné pro pěstování v květináčích. V popisu druhu je uvedena informace, že rostlina v některých regionech je využívána hlavně jako prvek krajinného designu a již sekundárně jako ovocný keř.

Víš?? Na světě existuje více než 200 druhů borůvek. Při správné zemědělské technologii může každá rostlina žít až 90 let.!
Blueberry Centecleer z botanického hlediska nepotřebuje povinný opylovač, avšak pokud pěstujete jiné odrůdy, například Spartan nebo Sunrise, vedle keře, bude výnos vyšší.

Velikost bobulí je průměrná, ale chuť je vynikající. Bobule jsou světle modré barvy s hustou dužinou. Centeclir má výraznou sladkou chuť na pozadí lehké kyselosti, proto jsou plody tak dobře oceňovány a prodávány dobře. Dochuť bobulí je víno, stejně jako mnoho jiných odrůd. Chovatelé se zaměřují na skutečnost, že borůvky Centeclir poskytují nejlepší ukazatele výnosu právě v malých a středních oblastech.

Výška pouzdra je od 1,5 do 1,7 m. Rostlina má rozprostřenou korunu, husté silné větve. Listy jsou tmavě zelené, husté, s nízkým leskem. V poslední době se odrůda stala komerční, je oceňována kvůli velikosti bobulí a vysokému procentu výnosu. Z celkové hmotnosti plodů, které ztuhly, dozrávají nejméně 75%.

Je důležité! Nejlepší odrůdy pro opylení - Duk, Reka, Sunrise, Bluetta, Spartan.

Ideální pro pečení, džem nebo džem, dušené ovoce, čerstvé zmrazené. Péče o tuto zahradní plodinu je jednoduchá, ale přesto je keře velmi náladový pro zalévání a pěstování..

Výhody a nevýhody

  • Výhody třídy:
  • časné zrání bobule;
  • vhodné pro drobný domácí i průmyslový růst;
  • hustota bobulí je vysoká, jsou skladovány po dlouhou dobu, snadno se sbírají;
  • odolný vůči mrazu a chladným zimám, snáší námrazy až do –25 ° С;
  • rané ložisko (polovina července).
  • Nevýhody borůvek Centecleer:
  • irigační pro zalévání půdy a kyselost;
  • pěstování na velkých farmách není velmi vhodnou odrůdou (vzhledem k úrovni produktivity existují odrůdy a více technické s velkým množstvím bobulí z jednoho keře).

Za účelem získání velkých výnosů a rychlého přizpůsobení keře novému místu chovatelé doporučují kupovat sazenice připravené k výsadbě, protože je velmi obtížné pěstovat borůvky od nuly. Přistání v různých oblastech může být provedeno na podzim i na jaře. Na jaře, borůvky kvetou krásně, tak to vypadá velkolepé na místě dlouho před plodením začne.

Chemické složení bobulí

Bobule obsahují:

  • pektiny, vláknina, taniny, fenoly;
  • vitaminy B1, B2, C, PP, A, E;
  • cukry, aromatické sloučeniny;
  • ovocné kyseliny, antioxidanty.


Obsah kalorií borůvek je 39 kcal na 100 g (bílkovina - 1 g, tuk - 0,5 g, uhlohydráty - 6,6 g).

Užitečné vlastnosti a kontraindikace

  • Borůvky Centeclir, s pravidelným používáním v potravinách, má takové užitečné vlastnosti:
  • snižuje teplotu;
  • antisklerotický účinek;
  • normalizovat hladinu cukru v krvi;
  • úleva od bolesti u cystitidy, enterokolitidy;
  • užitečné pro pacienty s gastritidou (je-li snížena kyselost);
  • indikováno pro anémii, srdeční choroby;
  • děti dostávají tento zdravý bobule jako zdroj vitamínu C.;
  • čerstvá borůvková šťáva zlepšuje paměť u starších lidí.
  • Kontraindikace pro použití:
  • individuální nesnášenlivost (alergie);
  • vysoká kyselost;
  • žaludeční vřed.

Zemědělská technika

Zrání bobulí se vyskytuje přibližně současně, ale ve dvou fázích (zpočátku naruší 50% ovocné hmoty, dalších 50% za týden). První plodinu lze odstranit již v polovině července. Z jedné rostliny obdrží až 4 kg bobulí, i když na internetu jsou popisy více bobulí. Mluvíme o odrůdách, které se pěstují pro průmyslové účely, s hnojivy podle plánu as přísným dodržováním režimu zavlažování. V letních chatkách je maximálně 4 kg za sezónu jedna rostlina.

Víš?? Ve středověku byly borůvky používány jako odolná barva na prádlo. Pokud se vám na oblečení dostane bobulová šťáva, nebudete ji moci dostat, takže dnes při sběru ovoce, zahradnických zaměstnanců oblékají speciální ochrannou uniformu a rukavice.

Přistávací pravidla

Výsadba borůvek se provádí pouze v kyselé půdě na jaře, než pupeny bobří na sazenici. Toto je přirozené prostředí, ve kterém se rostlina cítí nejpohodlněji, aktivně roste a nese ovoce. Uměle vytváří podmínky pro dobrý růst na půdě ze směsi rašeliny, pilin a písku. Poměr je 5: 1: 1 (5 dílů rašeliny, 1 díl písku, 1 díl pilin).

Pokud má půda v místě Ph méně než 3,5 nebo více než 5, nelze zaručit, že rostlina zakoření.

Plody borůvek dokonale v uzavřených prostorech a ostřílení zahradníci praktikují pěstování rostliny pomocí uzavřeného kořenového systému (tímto způsobem jsou kořeny rostliny uzavřeny na čtyřech stranách hrncem, kterým je keř umístěn do půdy). Půda by měla být měkká a volná, aby mohla vlhkost a vzduch dobře procházet.. Přistání by mělo být zvoleno v klidu, pokud není možné zasadit borůvky v klidné oblasti, jsou nainstalovány ochranné čelní sklo. Vzdálenost mezi pouzdry je od 1 do 1,5 m.

Je povoleno pěstovat borůvky v hlubokých zahradních květináčích.

Jemnosti péče

Borůvky Centeclir po výsadbě vyžadují pozorování a péči. Poté, co se sazenice objeví v půdě, se zalévá. Půda musí být mulčována pod keřem po celou dobu zrání. Kořeny rostliny jsou tak chráněny před přehřátím.

Video: borůvková péče

Je třeba se také vyhnout zamokření. Ostřílení zahradníci doporučují pěstovat rostliny jako oves nebo vlčí bob mezi řádky borůvek. Pak bude kořenový systém keře rozhodně chráněn před přehřátím v horkých slunečných dnech a na jaře, když budou rostliny siderat odstraněny jako zbytečné, mohou být použity jako přírodní hnojiva pro borůvky.Uvolnění se provádí dvakrát ročně, častý postup zasychá pouze keř.

Zalévání

Zalévání keře centeclir by mělo být mírné, prováděné pouze po vyschnutí půdy. Nadměrné zalévání je stejně škodlivé jako nedostatek vody, je vhodné provést ho nejméně 1krát týdně. Pokud vlhkost nestačí, keř bude špatně kvetet a dát malé množství bobulí.

Pokud je vlhkost nadměrná, kořeny se mohou hnit. Nejlepší voda pro zavlažování je teplá, usazená po dobu nejméně 24 hodin, nalije se do blízké stonky keře pod kořeny. Pokud je léto velmi suché, můžete po západu slunce keře stříkat vodou.

Je důležité! Je dovoleno pěstovat keře ve vzdálenosti méně než 1 m od sebe. To je možné pouze v případě, že je kontrolována hustota koruny všech rostlin..

Vrchní oblékání

Nejlepší obvazy pro borůvky jsou ty, které se vyrábějí s ohledem na kyselost půdy. Pokud listy rostliny zčervenají, je to jisté znamení, že nemá rád půdu. Výsledkem bude, že bez okyselení nebude kvetení ani dobrá sklizeň a chuť bobulí bude nepříjemná.Ke krmení Centecliru se používají tyto léky:

  • Na 1 m² se aplikuje 20 g síranu amonného (vykopejte půdu hnojivem);
  • na 10 l vody 10 g elektrolytu (zavlažování);
  • 10 g vody 15 g kyseliny citronové (zalévání);
  • hnojiva podle pokynů pro kapkové zavlažování od dubna do června, 4x („Lifdrip“, „Florovit“);
  • jarní povinné obvazy pod keřem (přípravky obsahující sloučeniny dusíku, například „Bona Forte“, „Vara Vila“ - podle pokynů).

Znečištění

Pro opylení nemusí tato odrůda nutně potřebovat „kolegy“, ale stále roste procento zrajících bobulí a celková produktivita se výrazně zvyšuje, pokud v blízkosti rostou další rané druhy borůvek. Můžete pěstovat blízké odrůdy, jako je Spartan, Duke, River, Sunrise nebo Bluetta. Bez opylení sousedů se keř rychle rozdrví a je dokonce možné, že začne produkovat malé a kyselé ovoce. Centecleer kvete ihned po mrazu, začátkem dubna.

Příprava na zimu

Borůvky Centecleer odolné proti mrazu. Rostlina odolává teplotám až –34 ° C. V zimě je keř v blízkosti kořenů spudded, potom posypaný rašelinou a suchými listy. Pokud je rostlina mladší než 3 roky, umístí se na ni rám a pokryje se zemědělským vláknem. Tato doporučení se vztahují na keře, které rostou ve větraných nebo dobře chráněných oblastech zahrady. Při dobré sněhové pokrývce kořeny nezmrznou, navíc zůstávají aktivní i nulové výhonky.

Video: zakrytí borůvek agrofiberem

Sběr a skladování ovoce

Nedoporučuje se nechat plody po dozrání na keři, protože začnou ztrácet hustotu, a když se sbírají měkké bobule, některé z nich se rozdrtí a zkazí zbytek plodiny. Mokré bobule by měly být zpracovány nebo konzumovány do 2 dnů po sklizni, jinak budou hnít. Borůvky se okamžitě sbírají do kontejnerů za účelem prodeje nebo skladování.

Může to být plastová nebo proutěná, dřevěné nádoby s víky. Všechny nádoby jsou skladovány při teplotách do +10 ° C a koncentracích kyslíku pod 10%. Ve výrobních halách pro skladování borůvek jsou alokovány místnosti s ventilačním systémem bez foukání studeným vzduchem, pro dlouhodobé skladování jsou vhodné teploty do + 5 ° C s vlhkostí vzduchu 90%.

Škůdci a nemoci

Odrůda Centeclir není podle agrotechnických norem nemocná. Na škůdce a houby je málo náchylný, ale pro preventivní ošetření jsou ideální přípravky „Fundazol“ nebo „Spark“. Chovají se ve vodě podle pokynů a stříkají se keři. Na houbu se používají hotové léčivé přípravky: Oxychrome nebo Topaz, podle pokynů.

Léčba chorob a škůdců je zastavena 3 týdny před dozráním první porce bobulí. Jediným ochranným prostředkem v tomto období je popel ze dřeva (do půdy pod keřem, 500 g na 1 m²).

Při dodržení pravidel zemědělské technologie a péči o keř může každý zahradník získat úrodu lahodných a zdravých bobulí. Centeclir je ideální pro použití v surovém stavu. Zmrazené bobule neztrácejí své prospěšné vlastnosti, což znamená, že mohou být použity v zimě, například na koláče nebo dezerty..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto