Jak ukrýt hrozny na zimu v oblasti volhy

Hrozny - jižní kultura. Díky úspěchu chovatelů bylo možné se pohybovat daleko na sever. Pěstitelé révy nyní sklízejí hrozny v severních oblastech. Ale pouze v pokrytí kultury. Získaná schopnost hroznů snášet silné mrazy je navíc přímo úměrná ztrátě velkoplodých plodů a chuti.

Ale co se týče jejich chuti, nemohou nahradit stolní odrůdy. Při jejich výběru nezapomeňte zvážit dobu zrání a schopnost odrůdy révy odolávat nepříznivým podmínkám.

Neexistují žádné dobré odrůdy stolních hroznů, které bez přístřeší snášejí nízké teploty. Mnoho pěstitelů může nesouhlasit a uvést příklady výborného zimování révy pod dostatečnou sněhovou pokrývkou. Ano, tato metoda se ospravedlňuje. Ale kde je záruka, že v zimě bude hodně sněhu? Ne každý má možnost házet sníh na zimních keřech révy vinné. Proto vždy existuje riziko, že nezůstane bez plodiny, ale prostě ztratí cenné odrůdy. Jaké podmínky umožňují hroznu úspěšně zima??

Jaká teplota může hrozny přenášet beze ztrát

Pokud nezohledníte tolik odrůd hroznů, které nezmrznou ani při -30 stupních a níže, je teplota vinné révy od -18 do -25 považována za kritickou, konkrétní čísla závisí na odrůdě. Zmrazování půdy pod -7 stupňů je nebezpečné pro hroznové kořeny.

Hrozny se nebojí jen velmi nízkých teplot. Neméně ničivé pro vinnou révu a její ostré výkyvy. Dlouhotrvající tání může začít proces rostliny opouštějící spící stav. Takové hrozny mohou zemřít i při teplotě, která je mnohem vyšší než kritická.

Vliv volžského klimatu na způsob ukrytí hroznů

Důležitou podmínkou pro úspěšnou zimu je dodržování způsobu krytí a klimatických podmínek, ve kterých hrozny rostou. Měly by se zvážit tyto ukazatele:

• zaznamenat minimální teploty pro danou oblast v zimě;
• přítomnost a výška sněhové pokrývky;
• směr a síla větru;
• frekvence a trvání thaws.

Region Volga je velký region, jeho klima v různých oblastech je velmi odlišné. Obecně se však vyznačuje poměrně chladnou zimou s průměrnými teplotami od -10 do -15 stupňů. Navíc minimální teplota v některých oblastech přesahuje -40 stupňů. A to v malé hloubce sněhu.

Jak ukrýt hrozny na zimu v oblasti Volhy? Není to tak těžké.

Úspěchu lze dosáhnout, jsou-li splněny následující podmínky:

• řádně připravit vinnou révu;
• zvolit optimální čas pro ukrytí hroznů v závislosti na počasí;
• v každém případě zvolte nejlepší způsob ochrany hroznů.

Příprava révy na zimování

Kupodivu to začíná na jaře. Včasný odstraněný přístřešek zachrání rostliny před jarními zpětnými mrazy, což umožní hroznu zachovat si veškerou sílu pro kvetení, sklizeň a zrání vinné révy. K tomu také přispívají včasné a plně prováděné zemědělské postupy..

Příliš velká zátěž na keři může značně oslabit révu.

Jednou z podmínek úspěšného zimování je úplné zrání vinné révy. Bez ohledu na to, jak jsou pokryty nezralé výhonky hroznů, v zimě je nebudou moci uchovat. Proto se o to musíte předem postarat. Existují odrůdy hroznů, ve kterých na podzim všechny výhonky dozrávají úplně i bez účasti vinaře. Musíte se postarat o zbytek a sevřít všechny zelené výhonky zpět v srpnu, abyste dosáhli jejich plného zrání před mrazem.

Před zahájením mrazu je třeba provést řadu důležitých událostí:

• suchá půda zamrzne mnohem silněji, proto je na podzim nutné zavlažování hroznů vodou, půda by měla navlhčit do celé hloubky svých kořenů;
• vrchní obvaz s potašovými a fosforovými hnojivy v září způsobí, že keře budou odolnější vůči mrazu a umožní rychlejší zrání révy;
• po pádu listů vystřihněte všechny nezralé výhonky v souladu s pravidly tvorby keře;
  
  Ujistěte se, že na každém výstřelu necháte 2-3 náhradní pupeny, prořezávání pouze při pozitivní teplotě, jinak se réva stane křehkou a snadno se zlomí. Prvotřídní keře se neprotínají.
• hrozny ošetřujte antimykotiky, například síranem měďnatým podle pokynů;
• vyjměte vinnou révu z mřížoví a uvázat je do volných svazků.

Krycí materiál také vyžaduje přípravu: je dezinfikován, vyhozen mimo provoz a vyhozen a zakoupen.

Výběr dat o úrodu hroznů

Je důležité to udělat včas. Pokud ukrýváte hroznové keře dříve, ledviny mohou zemřít stárnutím nebo onemocněním plísňovými chorobami. Na podzim probíhá aktivní proces hromadění živin v kořenech hroznů. Pomohou rostlině odolat všem zimním nepřízni. Proto je důležité každý den - neměli byste spěchat do útulku. V praxi slouží první mrazy na půdě jako signál k jejímu začátku..

Počasí je nepředvídatelné, izolované kořeny hroznů zamrznou, než je zakryjete.

Aby mohla réva úspěšně zima, musí projít přirozeným zatvrdnutím. Počáteční stupeň klesá během doby, kdy je teplota v rozmezí +10 až 0 stupňů. Poslední stupeň je po dobu, kdy je teplota v rozmezí 0 až -5 stupňů. Délka každého z nich je alespoň týden. Přechod na nové podmínky existence by měl probíhat postupně, aby v rostlinách nezpůsoboval stres. To je další důvod, proč se vinice předem nezachovávat..

Jak pokrýt hrozny

Existuje mnoho způsobů, jak se ukrýt. Zkusme přijít na to, který z nich je pro region Volhy nejvhodnější. Poněkud přísné podmínky prostředí neumožňují použití dílčích opatření. Révy vyžadují pouze úplné přístřeší.

Bez ohledu na to, jak se chystáte pokrýt hrozny, musíte tento proces zahájit z kořenové zóny, protože je nejcitlivější na vliv teplot pod nulou.

Ztracený kořenový systém nelze obnovit. Takový keř je navždy ztracen.

Aby byly kořeny hroznů pohodlné v zimě, musíte zakrýt kořenovou zónu o průměru nejméně 50 cm vrstvou zeminy, nejlépe humusu, výškou nejméně 20 cm. Způsob uzemnění není pro tento účel vhodný. Budeme muset vzít zemi z jiných lůžek, kde nebyly žádné rostliny zasažené houbovými chorobami..

Je obzvláště důležité izolovat kořeny hroznů na písčitých a písčitohlinitých půdách, protože mrazí tvrději. Aby se tomu zabránilo, položte kolem keřů navíc listy kartonu nebo posypte zemi vrstvou jehličnatého steliva.

Přístřešek pro vinný keř musí splňovat následující kritéria:

• chránit před mrazem;
• zabránit hromadění vlhkosti;
• hladké změny teploty;
• zabránit hlodavcům v poškození pouzder;
• chránit před spálením brzy na jaře.

Příčinou smrti hroznů nejsou někdy silné mrazy, ale stárnutí obočí v důsledku vysoké vlhkosti. Proto musí být přístřešek suchý a musí zajišťovat cirkulaci vzduchu při teplotách blízkých nule. Nejvhodnější je následující schéma:

• pletené vinné révy jsou položeny na desky položené pod keřem, můžete použít plastové ozdoby, hlavní věc je, že substrát je suchý;
  
• usnout suchým pilinami nebo suchými listy ošetřenými z houby.
  
  Postarejte se o jed z hlodavců a znamená, že je vystrašíte. Větve bezinky a malý kontejner s naftou nalitou do ní jsou vhodné, speciální jed zakoupený v obchodě.
• položte nízké oblouky a zakryjte fólií nahoře, která je dobře stlačena, aby nebyla odfouknuta větrem, mezera mezi pilinami a fólií by měla být asi 10 cm a podél jejích okrajů by měl zůstat vzduch. S nástupem zimy bude vše pokryto sněhem, a přestože zde nejsou žádné silné mrazy, do vzduchu bude proudit vzduch, což zabrání vroucímu hroznu. Místo filmu můžete použít plátky cukru.
  
  Mají účinek membrány, uvolňují vlhkost směrem ven, ale neumožňují proniknout dovnitř.

Někteří vinaři používají film připravený následujícím způsobem. Nakupte ji ve formě rukávu. Nakrájíme na kousky požadované délky, oloupeme je a vložíme kousky lepenky mezi vrstvy.

Rákosové rohože jsou dobře zavedené. Udržují teplo. Jejich jedinou nevýhodou je křehkost.

Na vinici můžete dělat následující:

• provádět všechny přípravné činnosti jako obvykle;
• položte spojené vinné révy na suchou podšívku desek nebo plastu, zajistěte háčky;
• přikryjte bílým krycím materiálem složeným na polovinu tak, aby ležel ve volné vrstvě. Bílá barva chrání keře před popálením a volná vrstva spunbondu udržuje konstantní teplotu;
• položte nízké oblouky a hodte na ně film tak, aby byly malé průduchy, vzdálenost mezi fólií a spandbondem není větší než 10 cm;

Mnoho pěstitelů pouze zakrývá keře celou zemí pro úkryt. Často to dává dobrý výsledek. Pokud však na místě existuje pravděpodobnost stagnace vody, je velmi pravděpodobné, že se réva roztaví během tání sněhu..

Každý pěstitel si vybere pro úkryt metodu, která je nejvhodnější pro jeho lokalitu a odrůdy hroznů, které jsou na něm vysázeny. Nejčastěji přichází zkušenost s časem. Musíte pouze pozorně sledovat a vyvodit ze svých pozorování správné závěry.