Nakládané zelí
O domácí sazenici zelí
Obsah
Pěstování zelí v klimatických podmínkách středního pruhu je poměrně komplikovaným úkolem. Tato kultura je pro většinu ruských regionů náročná a dokonce dokonce náladová, protože je milující teplo. V tomto ohledu není možné setí semen na otevřeném prostranství. Pěstování zelí musí začínat sazenicemi. Termín pro setí semen se liší v závislosti na odrůdě:
- Rané odrůdy dozrávají za 2 měsíce, takže výsev semen padá na poslední dny dubna - začátek května;
- Pozdní zelí roste asi 4 měsíce, takže pěstování sazenic začíná v únoru - březnu.
Koncem května se vyskytují příznivé podmínky pro přenos sazenic zelí dospělých do otevřeného terénu.
Schéma pěstování sazenic:
- Výsev semen do živiny vlhké půdy;
Je důležité! Aby se předešlo plísňovým infekcím, doporučuje se ošetřit semena 1% roztokem manganu po dobu 10 minut.
- Zakryjte nádobu sklem nebo přilnavou fólií, čímž vytvoříte skleníkový efekt. Teplota klíčení - od + 20 ° C a vyšší, proto jsou kontejnery umístěny na teplém parapetu;
- Po vystoupení jsou kontejnery uvolněny z přístřešku a ponechány na slunné straně. Za jasného slunečního světla pečlivě sledujte vlhkost půdy..
Co je to ponor (ponor)
Sazenice zelí z mořských zelí jsou událostí, při níž se mladé výhonky přenesou do větší nádoby, aby se zvětšila oblast krmení. Tento proces neznamená vždy přechod na trvalé místo (na zahradě nebo ve skleníku). Je možné, že zelí bylo zaseto v jednotlivých malých kapslích (například v buňkách v krabicích na bonbóny) nebo masivně ve společné nádobě, a jak se klíčky vyvíjejí, jsou přeneseny do velkých nádob (například do plastových sklenic). Když jsou semena položena do půdy, musí udržovat vlhkost a dobrou výměnu vzduchu. Malá oblast vám umožní získat ji plně. Vzhled listů znamená, že rostlina začíná aktivní vývoj. Vytvoří se kořenový systém, který absorbuje živiny z půdy. Proto by měl být objem půdy větší.
Je nutné potápět zelí
Potápění zelí řeší řadu problémů:
- Ředění zahuštěných plodin;
- Obnova půdy bohatá na živiny;
- Přirozený výběr nemocných a slabých výhonků;
- Zlepšení podmínek pro vývoj sazenic zvýšením objemu hliněné kómy.
Kořenový systém zelí se vyvíjí dostatečně rychle a vyplňuje prostor. V malém prostoru se kořeny začnou zamotávat a vylézat z kontejneru. V tuto chvíli rostlina naléhavě potřebuje další výživu, takže sběr zelí doma je nezbytným opatřením. Někteří zahrádkáři se snaží úkol zjednodušit a zelí okamžitě zasít do velkých nádob, aby se v budoucnu nezasahovali do sazenic. Toto rozhodnutí je nesprávné, protože přebytečný substrát často vede k záplavě sazenic, což zase vyvolává šíření plísňové infekce.
Kdy potápět zelí
Neexistují žádné přísné normy, kdy se má po vyklíčení potápět zelí. Dříve byli letní obyvatelé vedeni lunárním kalendářem od okamžiku setí, procházeli všemi fázemi růstu a vývoje před sklizní. V roce 2018 agronomové doporučují zohlednit přibližná data, ale základem je vzhled rostliny.
Kdy se potápět zelí sazenice
Bělovlasý | 1 - 2 týdny |
Zrzavá | |
Savoy | |
Kohlrabi | 1,5 - 3 týdny |
Brokolice | |
Barva |
Po stanovení výsevního období můžete začít sledovat vývoj semen. První listy, které se objeví, jsou kotyledony, nejsou skutečné, ale pouze naznačují klíčivost semen. V tomto okamžiku je sazenice stále velmi něžné a slabé, takže nemusí být schopno odolat ponoru. Musíte počkat, až se na sazenicích objeví 2 skutečné listy. V tomto okamžiku je zařízení již více či méně silné a připravené k přenosu. Tento postup se také nemá opožďovat, protože přerostlé sazenice na novém místě se vyvíjejí pomaleji, protože potřebují více času na přizpůsobení.
Různé zelí je Peking, nevyžaduje vychystávání, protože netoleruje pohyb. Doporučuje se nejprve zasévat semena v rašelinových květináčích, a když sazenice dostatečně dorostou, přenesou se na stálé místo s květináčem. Toto je nejbezpečnější způsob, jak pěstovat čínské zelí..
Jak potápět zelí
Zelí musíte pěstovat velmi pečlivě a pečlivě. Všechny kořeny je třeba narovnat a nastavit je ve svislém směru v hloubce nádrže. Při správném výběru, jeden výhonek na banku. Pokud jsou přistávací nádrže nedostatečné, je povolen dvojitý nebo dokonce trojitý ponor s následným sezením v jednotlivých dírách.
Před potápěním zelí musíte prostudovat pokyny krok za krokem:
- Před vyjmutím sazenic z nádrže musí být půda navlhčena, aby se snížil odpor. Tím se sníží počet visících klíčků. Vlhká půda navíc zůstává hrudky na kořenech, což snižuje stres během transplantace;
- K přemístění rostliny na nové místo je nutné připravit speciální nástroj: špachtle, špachtle nebo jakýkoli improvizovaný nástroj vyrobený z kovu nebo dřeva. Tento nástroj vám umožní pátrat zelí spolu s hliněnou hrudkou bez poškození kořenů;
- V přistávací nádobě je nutné provést prohlubeň v půdě s průměrem a hloubkou o něco větší, než je velikost hliněné kómy na transplantovaných sazenicích. Rostlina musí být prohloubena o úroveň dolních kotyledonů;
- Poté, co je zařízení nainstalováno na novém místě, musí být otvor posypán zemí a lehce stlačen prstem. Z výše uvedeného je nutné znovu nalít půdu až do úrovně uspořádání kotyledonů. Všechny manipulace musí být prováděny velmi opatrně, aby se nedotkly sazenice.
Potápění se provádí dvěma způsoby:
- Transplantace 2 hodiny před začátkem práce je půda dobře napojena, což vám umožní snadno vyjmout klíček ze země bez poškození kořenů. Metoda se používá, pokud je nutné sevřít hlavní kořen pro další větvení kořenového systému. Po vyskladnění můžete vyzkoušet hustotu výsadby: pokud vytáhnete listy, měl by sazenice zůstat v zemi. Pokud se snadno vytáhne, půda se na rostlině nelepí a nebude dobře kořenovat;
- Překládka Výhodou této metody je, že riziko poškození kořenů je minimalizováno. Kromě toho, zelí nepotřebuje dodatečný čas na přizpůsobení, na novém místě se okamžitě rozrůstá. Během překládky se sazenice odstraní společně s hliněnou hrudkou a nainstalují se na nové místo..
Základní ponorové metody
Šnek
Tato technika byla vyvinuta již v 60. letech 20. století a je vhodná pro většinu kultur. Jeho podstata spočívá v rovnoměrném pokládání semen na přírodní nebo syntetický materiál posypaný tenkou vrstvou půdy. Pak je tento obrobek pevně zkroucený a vizuálně připomíná šnek. Tato technologie má několik výhod:
- Šetří místo 10-15krát;
- Semena klíčí rychle a přátelsky, protože tento typ zákrutu vytváří příznivý tepelný efekt.;
- Izolace kořenů jim umožňuje volně se rozvíjet a vzájemně se proplétat;
- Pohodlí zalévání. Šnek je instalován v mělké nádobě, odkud dochází k rovnoměrnému příjmu vlhkosti. Tato metoda pomáhá zabránit přetečení.;
- Úspora půdy;
- Sazenice hlemýžďů mohou být okamžitě přeneseny na otevřenou plochu.
Mezi negativní stránky patří prodloužení stonků při slabém světle. Tato situace nastává, když jsou semena zasazena příliš silně, takže tento problém lze snadno vyřešit vzácnějším setím nebo dodatečným osvětlením fytolampy..
Plenka
Hustý polyethylen se používá jako plenka, která se rozřeže na obdélníkové kusy o rozměrech 15 cm x 20 cm. List je položen na rovnou plochu a 1 lžíce je umístěna v jednom z rohů. vlhká půdní směs. Na vrchu osázené sazenice tak, aby hranice kotyledonu byla mimo polyethylen, a posypeme ji další 1 polévkovou lžičkou. půda. Volný okraj kusu je ohnutý tak, že pokrývá zem. Výsledná konstrukce musí být srolována tak, aby bylo dosaženo role se sazenicí ve středu. Můžete ji opravit pomocí pásky, elastické nebo sádry. Poté, co jsou všechny sazenice stočeny do plenek, jsou pevně nainstalovány v široké a mělké nádobě. Kultivace probíhá obvyklým způsobem - na parapetu s periodickým zavlažováním.
Je důležité! Kvůli omezenému objemu půdy se zavlažování neprovádí čistou vodou, ale směsí živin.
Když na sazenicích rostou další 2-3 listy, je třeba plenu rozšířit a přidat další lžíci půdy.
Tato metoda je výhodná v tom, že v době převádění sazenic do zahrady stačí odstranit polyetylen a vložit zelí s hliněnou hrudkou do výsadbového otvoru. Ukazuje se, že kořenový systém není prakticky ovlivněn, což znamená, že pro závod bude snazší zakořenit na novém místě.
Rašelinové šálky
Rašelinové kontejnery se široce používají ve velkých zemědělských podnicích, které pěstují sazenice a rostliny na prodej. Zahradníci tento materiál časem ocenili a začali ho používat ve svých oblastech. Hlavní výhodou těchto nádob je, že rostlina nemusí být vůbec rušena, roste v květináči a je do ní ponořena na stálém místě na otevřeném terénu. Během pěstování sazenic jsou hrnce nádobou, a když se dostanou do země, rozloží se a stanou se organickým hnojivem pro zelí. Potápěčský proces je podobný přenosu do plastové nádoby.
Plastové kelímky
Optimální průměr nádoby je 5 cm. Dno musí obsahovat otvory, aby vzduch mohl snadno procházet a aby se hromadila přebytečná voda. V opačném případě by kořeny mohly hnit, nebo začne reprodukce houby. Nevýhodou této metody je, že je problematické vyjmout zelí z kontejneru hrudkou. Ořezávání kořenů často dochází. V tomto ohledu jsou pro zajištění zasazeny 2 klíčky v 1 sklenici. Začali vyměňovat tvrdé plastové kelímky za sáčky, protože je lze řezat a semenáč lze snadno odstranit.
Ponořte květák
Proces přenosu květáku se mírně liší od ostatních druhů. V tomto ohledu mají letní obyvatelé zájem o otázku, kdy a jak vybrat květák tak, aby zakořenil na novém místě.
Zaprvé, potápěčské období se posune o týden později. Za druhé, příprava půdy je jiná. Při běžném výběru stačí použít výživnou zakoupenou půdu nebo ošetřenou půdu z letní chaty. Půda květáku musí být nejprve hnojena. K 10 litrům půdy se přidá vodný roztok obohacený 10 g dusičnanu amonného, 25 g vápna, 12 g superfosfátu a 5 g síranu draselného. Dále se transplantační proces vyskytuje jako standard.
Vyberte v kotyledonové fázi
Nejčastěji se zelí potápí ve fázi 1 nebo 2 těchto listů, ale dřívější transplantace je povolena, pokud jsou rostliny v kotyledonové fázi dostatečně silné a vizuálně silné. Výhodou brzkého sklizně je, že se rostlina rychle přizpůsobuje a začíná se aktivně rozvíjet. Vzorky vhodné pro přenos je třeba vybrat velmi pečlivě, protože slabé výhonky se snadno zraní a nelze je obnovit na nové místo.
Péče o mladé střílení
Po výsadbě zažívají sazenice stres, takže musí zajistit pohodlné podmínky a péči:
- Teplota sazenic na novém místě - + 10˚C ... + 15˚C;
- Stínování před přímým slunečním světlem;
- Udržování půdy vlhké;
- Při nedostatku světla musí být zajištěno další osvětlení;
- Vystupující plevele musí být odstraněny.;
- 10 dní před výsadbou na zahradním lůžku je třeba sazenice denně vytvrzovat, pokud to počasí dovolí, pak v posledních dnech můžete nechat sazenice na ulici 24 hodin denně. To je přípustné pouze v případě, že teplota v noci neklesne pod + 10 ˚C;
- Minerální hnojení po ponoru umožňuje mladým výhonkům růst aktivněji.
Postup výběru není obecně zařazen do seznamu základních zemědělských postupů. Považuje se za další událost pro pěstování sazenic. U jižního podnebí je možné tuto fázi přeskočit, protože teplotní režim umožňuje pěstovat zelí přímo do země. Ve středním pruhu a na severu Ruska, bez předběžného pěstování sazenic, je nemožné získat bohatou úrodu zelí. Proto musíte na otevřeném prostranství přenést zdravé a silné sazenice, které rychle přijmou a rostou.