Pravidla pro pěstování brokolice na předměstí

Brokolice je nejbližší předchůdce květáku z hlediska genetiky. Pěstování brokolice v Moskevské oblasti není obtížné, vyrovná se s tím i začátečník. Hlavní věc je vybrat tu správnou odrůdu.

Pravidla pro pěstování brokolice na předměstí

Popis brokolice

Listy brokolice jsou zelené, na středním a postranním výhonku se tvoří několik květenství, které se nepřipojují do husté hlavy. Chuťové vlastnosti jsou podobné chřestu, proto se odrůda nazývá také chřestovým zelím. Květenství a výhonky se obvykle konzumují..

Rostlina miluje vlhkost a teplo, velmi dobře netoleruje mráz. Jeho hlavní výhodou je krátká doba zrání. Po sklizni první plodiny se na zbývajících postranních výhoncích vytvoří sekundární květenství. V závislosti na načasování zrání existují:

• brzy
• střední sezóna;
• pozdní známky.

Pěstování brokolice se provádí metodou sazenic. Moření klíčků na otevřeném terénu se provádí 35 až 40 dní po setí semen. Brokolice se často pěstuje jako domácí rostlina v květináčích..

Rané odrůdy

Nejlepší odrůdy zelí pro moskevský region s časným zráním jsou zastoupeny těmito odrůdami: Batavia F1, Linda, Lord F1, Tonus.

Semena brokolice se doporučuje vysévat v dubnu. Péče o odrůdy pekingského zelí v Moskevské oblasti se neliší od pěstování v jiných regionech. Hlavní věcí je neustále udržovat vlhkost půdy, jinak trpí chuťové vlastnosti zeleniny.

Půda na místě se začíná připravovat na podzim. Brokolice poskytne dobrou plodinu, pokud bude pěstována na místě, kde rostly luštěniny. Tyto rostliny obohacují půdu kyslíkem, který ovlivňuje vývoj hlávkového zelí chřestu..

Batavia F1

Mid-early hybrid získaný holandskými chovateli. Doba zrání je 8-90 dní. Zralé květenství jsou velké. Jejich průměrná hmotnost je 800 g. Rostlinná kultura toleruje dopravu, skladovanou po dlouhou dobu.

Rostlina se cítí skvěle na otevřeném prostranství. Aby byla zachována optimální úroveň vlhkosti, jsou postele po každém dešti a zalévání mulčovány. Krmení se provádí dvakrát za sezónu. První - 20 dní po setí semen, druhá - po dalších 2 týdnech. Jako hnojivo používejte dřevo popel a organické.

Hlavní věc je sklidit Batavii včas. Během období technické zralosti získávají hlavy tmavě zelenou barvu. Pokud zmeškáte ten správný okamžik, začnou se některé živiny rozkládat, trpí chuťové vlastnosti rostlinné kultury.

Linda

Květák Linda je hybrid první generace. Doba zrání je 75 dní. Hlavy jsou tmavě zelené, jejich průměrná hmotnost je 400 g. Po sklizni první plodiny se na zbývajících výhoncích vytvoří květenství druhého řádu. Výsev semen se provádí od 15. dubna do 1. května.

Rostlina se cítí skvěle jak ve skleníkových podmínkách, tak na otevřeném prostranství. Odrůda není náchylná k houbovým chorobám. Z raných odrůd zelí pro Moskevskou oblast je Linda jednou z nejproduktivnějších. Tato rozmanitost brokolice zaujímá na prvním místě mezi svými příbuznými v obsahu jódu..

Lord f1

Třída Lord se nebojí teplotních změn

Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu. Doba zrání je 2 měsíce. Výsev se provádí v polovině března až dubna. Sazenice se na konci dubna ponoří do otevřeného terénu.

Stonek rostliny má hustou strukturu, hlavy jsou velké, váží až 1,5 kg. Květenství druhého řádu se formuje až do pozdního podzimu. Na rozdíl od jiných odrůd tato obvykle reaguje na změny teploty.

Tonus

Tato odrůda je jednou z nejstarších. Hlavy květenství nejsou příliš velké, pouze 200 g. Květák má nahnědlý odstín. Semena se začnou oset v březnu, takže má rostlina čas, než se ponoří do otevřeného terénu.

Transplantace na místo se provádí v květnu. Okamžitě po vyskladnění musí být klíčky zakryty. Doba zrání po sazenicích je 30 dní. Sklizeň se provádí na konci června. Plodiny s náležitou péčí trvají až do začátku září.

Odrůdy v polovině sezóny

Nejlepší odrůdy brokolice střední sezóny pro Moskevskou oblast představují dvě odrůdy:

• Ironman F1.
• Gnome.

Na dobře osvětleném místě doporučujeme odrůdy středního zrání. Zalévání se provádí každý druhý den. Výhodou je schopnost pěstovat ovoce doma.

Tyto odrůdy dobře zakořenějí v chladném klimatu, optimální kultivační teplota je 16-18 ° C.

Ironman F1

Vysoce výnosný hybrid první generace. Odlitky mají modrozelenou barvu. Centrální květenství je husté, váží přibližně 600 g. Keř zraje za 90 dní. Doporučuje se pěstovat ji metodou bez sazenic v březnu. Cítím se skvěle na otevřeném terénu bez dalšího přístřeší.

V horkém období musí být půda po navlhčení a včas uvolněna. Aby nedocházelo k šíření plísňových chorob, nedoporučuje se těsné uložení. Optimální vzdálenost mezi rostlinami - 30 cm.

S 1 sq. m shromáždí až 3 kg brokolice. Zelenina se vyznačuje vysokou chutností, perfektně skladovanou. Může být použit pro zmrazení, čerstvé, pro přípravu různých kulinářských specialit.

Gnome

Odrůda se vyznačuje kompaktním květenstvím.

Odrůda se vyznačuje kompaktními květenstvími. Hmotnost střední části je 300 g, s dobrou péčí - 600 g. Tvar hlavy je eliptický. Rostlina má silný kořen, nebojí se průvanu.

Rostlinná kultura miluje otevřené a dobře osvětlené oblasti. Netoleruje stínování. Je lepší vzít půdu pro výsadbu semen v obchodě.

Výsev se provádí v březnu. Po 40 dnech se sazenice ponoří na místo. Sklizeň zeleniny začíná na podzim. Průměrný výnos je 2,4 kg na 1 km čtvereční. m. Odrůda je skvělá pro moření, dobře skladovaná v čerstvém stavu.

Pozdní známky

Seznam pozdních odrůd květáku pro moskevskou oblast: Agassi F1. Marathon F1.

Doba zrání je 130 - 150 dní. Semena začínají oset začátkem března. Výsadba sazenic se nejlépe provádí od 15.04 do 15.05. Zpočátku je třeba pokrýt kultury. V horkých létech je půda po každém zalévání mulčována. K získání dobré plodiny přidávají hnojiva ve formě organické hmoty 3krát za sezónu.

Agassi F1

Hybrid milující teplo. Tvar hlavy je zaoblený. Hmotnost centrální květenství je 700 g. Produktivita - 4 kg / sq. m.

Odrůda může růst v otevřeném terénu a ve sklenících, dobře reaguje na uvolnění půdy a hojné zalévání. Tuto odrůdu můžete pěstovat doma na parapetu a užívat si čerstvou zeleninu po celou zimu..

Úroda je skladována až 5 měsíců, má příjemnou chuť, dobře snáší transport. Díky svým vysokým výnosům a kvalitativním vlastnostem je vhodný pro pěstování v průmyslovém měřítku.

Marathon F1

Hybrid je odolný proti chladu. Barva hlavy je modrozelená, hmotnost - asi 800 g. Květenství má jemnou strukturu, má jemnou chuť. Produktivita od 1 sq. m - 3 kg.

Vysoce kvalitní boční květenství. Hybrid roste dobře na mírně kyselých půdách s hodnotou pH ne vyšší než 6. Pokud je ukazatel příliš vysoký, provádí se vápnění. Rostlina dobře reaguje na organická hnojiva.

Sklizeň se provádí v září. Tato odrůda je velmi oblíbená u gurmánů, používá se při přípravě různých pokrmů a čerstvých, není vhodná k uchování. Zachovává cenné minerály po dobu 3-4 měsíců.

Závěr

Není vůbec obtížné pěstovat brokolici na místě v moskevském regionu. Podmínky výsadby se prakticky neliší od podmínek pro bílé zelí. Hlavním nuancem v péči je udržování půdy vlhké, jinak nebude zelenina dostatečně šťavnatá a nebude schopna tvořit květenství druhého řádu..

Jednou z výhod brokolice je schopnost pěstovat většinu odrůd domu na parapetu. Podle užitečných vlastností je brokolice mnohokrát lepší než bílé zelí. Používá se často ve stravě a při přípravě šťouchané zeleniny pro děti do jednoho roku..