Charakteristika odrůd meruňkových medů, popis produktivity, pěstování a péče
Do dnešního dne nebyl meruňkový med zařazen do Státního registru ovocných stromů Ruské federace, a to i přesto, že byl vyšlechtěn ve Státní vědecké instituci na základě odrůd odolných vůči mrazu. Skutečnost, že rostlina není oficiálně uznána, neovlivnila její popularitu mezi amatérskými zahradníky. Je to jedna z mála odrůd meruněk, které snadno snášejí drsné zimy..
Obsah
Popis odrůdy meruňky odolné proti mrazu
Dospělý strom dosahuje výšky 5 metrů. Koruna (průměr 4 m) se rozprostírá se středně tmavě zelenými listy slzovitého tvaru, na okrajích zdobenými třásněmi malých zářezů. Šedohnědá tvrdá kůra se známkami prasklin podél kmene jsou odrůdové znaky pěstované rostliny se suchou hrubou kůrou.
Během květu je strom posetý bílými a lehce růžovými květy.
Med se neliší ve velkých výnosech, asi 20 kg lze odstranit z jednoho stromu za sezónu. Odrůda má:
- vysoká zimní vytrvalost;
- rané ložisko
- stabilní produktivita;
- nenáročnost na klimatické rysy pěstitelské oblasti;
- minimální péče;
- imunita vůči houbovým a infekčním chorobám.
Popis odrůdy meruněk by nebyl úplný bez uvedení jeho plodů, jejichž velikost je spíše jako švestky střední velikosti. Zralé ovoce obsahuje vitamíny, minerály, taniny, jablečnou, citronovou a vinnou kyselinu.
Vlastnosti plodů stolové odrůdy meruněk Med:
- hmotnost - 15 g;
- elastická, středně tlustá kůže s malým okrajem;
- barva - od jasně žluté do světle oranžové;
- jasně žlutá vláknina má zrnitou vláknitou strukturu.
Hodnocení ochutnávky ovoce - 4,3 na 5bodové stupnici. Medové meruňkové ovoce vhodné pro konzervování.
Výhody a nevýhody
Existují pouze dvě nevýhody pro Honey - výška stromu, která komplikuje péči o korunu a sběr ovoce z větví v horní části koruny, aby se vytvořil vaječník, strom potřebuje přirozené poprášení jinou (soběstačnou) odrůdou meruněk.
Existuje mnohem více pozitivních okamžiků, když roste odrůda meruňky zimní v mrazivém podnebí:
- první plodina dává ovocný strom 3-4 roky po výsadbě;
- 15-20 kg meruněk každý rok;
- snadno snáší mrazy až do - 40 ° C;
- dobrá regenerace po omrzlinách;
- plody jsou skladovány po dlouhou dobu, aniž by došlo ke ztrátě chuti nebo prezentace;
- odolný proti poškození během přepravy.
Pro informaci: odrůda Kichiginsky se často používá jako opylovač.
Charakterizace opylovače stromů
Odrůda Kichiginsky odolná proti mrazu se stala progenitorem medu a je nezbytným doplňkem zahrady pro plodení. Ne všechny nejlepší rysy této odrůdy byly přeneseny na jeho potomka Medova.
Obecné vlastnosti:
- hladké symetrické ovoce;
- výška stromu od 3,5 do 5 metrů na výšku;
- kůže a kost jsou snadno oddělitelné od vlákniny;
- stabilní výtěžek (asi 15 kg);
- známka je neplodná.
Rozdíly jsou v nepřítomnosti nadměrného větvení koruny a pozdějšího zrání ovoce.
Pozor! Kichiginsky slouží jako opylovač mnoha odrůd meruněk z výběru Ural.
Funkce výsadby a péče
Čím mladší sazenice, tím rychleji se přizpůsobí novým podmínkám - zejména půdě, teplotě vzduchu. Zkušení zahradníci doporučují brát ročně. Ještě lépe přizpůsobí sazenice pěstované ze semen. Před výsadbou mladé rostliny s otevřeným kořenovým systémem může být její růst stimulován Kornevinem, Epinem a Heteroauxinem. Kořenový systém je namočen v jednom z těchto řešení po dobu 12-24 hodin.
Při výsadbě několika stromů byste měli udržovat vzdálenost mezi sousedními sazenicemi 3 m a mezi řadami 5 metrů. Výsadba se nejlépe provádí brzy na jaře a jámy pro sazenice je třeba připravit na podzim. Každá z nich je 80 cm3. Na dně jámy je položena 20 cm vrstva drenáže - drcený kámen, rozbitá cihla, hrubozrnné oblázky nebo štěrk.
Půda vybraná z jámy je obohacena popelem, rašelinou, humusem, popelem a superfosfátovým hnojivem a poté se vrací do jámy s předem nainstalovaným majákem - kůra, která stoupá nad hladinu. Kořeny by neměly být v přímém kontaktu s vrstvou obohacenou minerály, měly by být odděleny polštářem od běžné zahradní půdy..
Hloubka výsadby závisí na délce kořenového systému. Kořenový krk není pohřben, měl by být na povrchu. Kolem sazenice je příkop jako drenáž. Je třeba distribuovat vodu přímo v okruhu kořenového systému. Po hojném zalévání musí strom vytvořit podvazek k vertikálnímu vodítku.
Meruňkové prořezávání
Staré větve stromů se ořezávají jednou za 5 let. Oříznutí je však také nutné k vytvoření koruny. První prořezávání se provádí ihned po výsadbě sazenic, zkracuje se na 70 až 80 cm, což přispívá k tvorbě kosterních větví rostliny. V polovině léta dorostou asi o 70 cm, je třeba je sevřít, což bude signál pro vytvoření větví další úrovně.
Abnormálně rostoucí větve musí být řezány. Patří k nim ty, jejichž úhel vzhledem k kmeni je menší než 50 °. Střílení se objeví ze stambiku v místě řezu. Z nich musíte nechat pouze jednu, nejsilnější. Úrodné ostruhy se tvoří na větvích, které jsou staré 2-3 roky. Větve, které přestaly nést ovoce, jsou odstraněny ve fázi plánovaného pětiletého prořezávání..
Nemoci a škůdci
Cytosporóza. I přes vysokou imunitu vůči plísňovým infekcím může tento druh houby ovlivnit medové meruňky. Cytosporóza se projevuje tuberkulózami na kůře. Jeho šíření můžete zabránit, pokud včas odstraníte staré větve. Pravděpodobnost je nízká, ale bakteriální nekróza, stejně jako jakýkoli rakovinový nádor, může zničit odrůdu meruňky odolnou vůči zimě. V rané fázi se projevuje jako místa popálenin na kůře. O něco později se vytvoří vředy, z nichž vyteká guma.
Nemoc postihuje všechny tkáně stromu, postupně umírá. Pokud se první příznaky nemoci objevily na větvích, a nikoli na kmeni, lze strom zachránit.
Moniliální popálení je důsledkem vystavení chladu a vlhkosti na výhonku během květu. Některé větve umírají, kvetoucí listy zhnědnou a vyschnou. Pokud se objeví vaječníky na rostlině, mohou se následky léze objevit během plodení ve formě hniloby na plodech..
Švestky a meruňky mají pouze jednoho škůdce - mšice, štětinatku, listovou červ. To je hlavní důvod pro výsadbu těchto ovocných stromů v co největší vzdálenosti od sebe. Při výsadbě meruňkového medu se již nemusíte bát poranění infekčními chorobami nebo houbami, ale hmyzem..