Popis česnekového kultivaru sofievsky, jeho úroda a pěstování

Česnek Sofievsky odkazuje na různé odrůdy odolné proti mrazu. Tento druh byl chovateli Umanské zemědělské akademie chován před 20 lety a dokázal se etablovat jako jedna z nejlepších zimních odrůd. Výška šipky dosahuje 1,5 metru. Rysem odrůdy je přímá poloha listů, které zaujímají téměř vertikální polohu.

česnek Sofievsky

Listové listy mají bohatou tmavě zelenou barvu. Množství chlupatého povlaku na povrchu je zanedbatelné. Průměrné parametry listu:

  • délka od 35 do 45 cm;
  • šířka od 1,5 do 2,5 cm.

Charakteristiky odrůdy ukazují dobu vegetačního období od okamžiku, kdy se hřebíček pěstuje, až po celkové uložení listů 101 dnů. Kultivujte plodiny na otevřeném terénu. Výhodou odrůdy je dobrá kvalita mrazuvzdornosti a odolnost vůči houbovým chorobám.. Zařízení je schopné odolat nízkým teplotám až -35 ⁰C.

Druh má jedinečnou schopnost odolat obtížným podmínkám sucha. Odrůda se cítí dobře v regionech s horkým podnebím, produktivita neklesá ani při +45 ⁰C. Díky této odrůdě se česnek Sofievsky pěstuje jak v teplé klimatické zóně, tak v oblastech s obtížnými zemědělskými podmínkami.

plechové desky

Popis ovoce

Chuť česneku je považována za středně ostrou. Průměrný ukazatel sklizně je až 0,8 kg na metr čtvereční. Popis odrůdy:

  • v průměru jedna hlava obsahuje od 6 do 7 hřebíčků;
  • hmotnost baňky se pohybuje v rozmezí 120 gramů;
  • velikost hlavy česneku v průměru dosahuje 4,5 cm;
  • zralá česneková cibule má bělavou barvu s mírným zahrnutím proužků fialové barvy;
  • plody mají zaoblený plochý tvar.


jedna hlava

Výhodou odrůdy je její vynikající kvalita udržování kvality. Tato odrůda umožňuje dát zimním přípravkům a konzervaci bohatou chuť a štiplavost, jejíž míra závisí na množství použitém v receptu produktu. Česnekové hlavy lze skladovat 11 měsíců, aniž by došlo ke ztrátě vzhledu a kvality hřebíčku.

Odrůda česneku Sofievsky je známá svou chutí a bohatým obsahem živin. Česnek obsahuje vitamín C, aminokyseliny, bílkoviny, malé množství stopových prvků, selen a éterické oleje. Důstojnost odrůdy je stabilita výsledné plodiny..

kvalita udržování kvality

Doporučení k přistání a péči

Výsadba česnekové kultury se provádí několika způsoby, jejichž výběr závisí na požadovaném účelu kultivace. Jsou možné následující možnosti:

  • vzduchová semena pro další výsev, tzv. jediný zub;
  • setí, které se získá na konci roku růstu semen vzduchu;
  • zuby dospělých hlav.

Navzdory dobré odolnosti vůči nízkým teplotám se doporučuje pro výsadbu zvolit otevřený slunný prostor. Půda pro výsadbu by měla být dobře odvodněná, vhodná je humusově písčitá a hlinitá půda. Ve specializovaných obchodech dnes najdete jak malé druhy hřebíčku, tak i hřebíček velký. Doba výsadby závisí na typu zakoupeného materiálu na výsadbu:

česneková kultura

  • vzduchová semena mohou být zasazena jak na podzim, tak na jaře, přičemž nebude získán plný česnek, ale rezerva pro další pěstování;
  • jeden zub vám umožní získat plnou cibuli česneku, který lze použít pro kulinářské účely;
  • jednotlivé hřebíček také poskytuje plně tvarované hlavy.

U nejnovějších možností výsadby je čas vybírán tak, aby se zabránilo nebezpečí mrazu. Doporučujeme pěstovat rostlinný materiál 2 nebo 3 týdny před začátkem chladného počasí. Pěstování se provádí v souladu s následujícími pravidly:

nízké teploty

  • Semena nesazujte déle než 2 roky na stejném místě, vyhněte se sázení na lůžka s cibulí;
  • zasadit na místech s nočními můstky;
  • Nekrmte hnojem, protože vede k jeho nasycení dusíkem a okyselení, což snižuje výtěžnost česneku;
  • namočte stroužky česneku před výsadbou po dobu 2 hodin ve slabém roztoku manganistanu draselného ke zlepšení odolnosti odrůdy vůči stresu.

Pro pěstování je vybrána pouze kvalitní varianta bez známek poškození, defektů a jiných poruch semen. Doporučeným vzorem výsadebního materiálu je dodržování vzdálenosti mezi plátky při výsadbě od 10 do 15 cm. Při vytváření řádků by vzdálenost mezi nimi měla být mezi 20 a 25 cm. Hloubka pronikání do půdy by neměla být velká, doporučená hloubka od 4 cm do 6 cm Hlubší přistání je schopné udržet schopnost hlav klíčení během nástupu chladného počasí, ale ukazatele výnosu jsou výrazně sníženy.

rostoucí výběr

V zimě je nutné zajistit úkryt pro přistání, pro tyto účely se používají větve, listí a sníh. Takové akce pomohou česnekové kultuře lépe snášet nízké teploty v zimě..

přistávací úkryty

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto