29 Odrůd zimního česneku
Česnek je široká paleta odrůd pro každý vkus a barvu. Je rozdělena do dvou typů: zima a jaro. Zimní plodiny jsou zasazeny na zimu, dává vysoký výnos, díky čemuž dávají přednost mnohem většímu počtu zahradníků. Abychom si však mohli vybrat, jaký druh česneku na výsadbu bude pěstovat, musí se nejdříve trochu vytřídit.
Obsah
- Obecné informace o zimních odrůdách česneku
- Alcor
- Sofievsky
- Lyubasha
- Dubkovsky
- Dobrynya
- Rockambole
- Dětská postýlka
- Komsomolets
- Placht
- Léčitel
- Bashkir 85
- Moskevská oblast
- Azure
- Losevsky
- Lázně
- Čečen
- Rusich
- Hřebec
- Spolehlivé
- Střelec
- Caesar
- Na památku ershova
- Titan
- Moskal
- Alekseevsky obří
- Casablanca
- Broadleaf 220
- Messidore
- Tien shan
Obecné informace o zimních odrůdách česneku
Při výběru zimních odrůd česneku byste měli znát několik známek, podle kterých lze určit:
- ve středu hlavy je tyč s hřebíčkem;
- hřebíček je uspořádán v jedné řadě;
- všechny hřebíčky jsou stejné;
- zimní odrůdy dávají velkou úrodu;
- tam jsou šipky, na kterých se pak mohou tvořit žárovky.
Zimní česnek je rozdělen do dvou typů:
- střelec - hlava česneku se skládá z prstenu velkých hřebíčků;
- bez střelby - sestává z velkého počtu malých zubů, které jsou umístěny ve spirále.
Chcete-li získat bohatou úrodu, měli byste si pečlivě vybrat zdrojový materiál. To by mělo být provedeno s ohledem na určité faktory:
- Přítomnost kořenového systému ve spodní části baňky, která by se při stlačení neměla rozpadat.
- Žárovka by měla být uzavřena, s pevně uzavřenými zuby a pokrytá suchými šupinami..
- Dno by mělo být těsné.
Alcor
Chovali ruské chovatele "Alcor". Je považována za odrůdu s nejvyšší výnosností. Množství plodiny, pokud jsou dodržena všechna pravidla výsadby a péče, je 3-3,4 t / ha. Délka vegetačního období je 85–95 dní.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - od 4 do 6;
- chuť - kořenitá, bez výrazné vůně;
- hmotnost - od 20 do 35 gramů;
- vysazeno v období od poloviny září do začátku října;
- hojné zalévání, 2-3krát týdně.
Škůdci se této odrůdy nedotýkají, ale Alcor může získat žluté zakrslosti - na listech se objevují žluté pruhy a deformace a česnek sám roste pomalu. Zasažené rostliny musí být odstraněny..
Sofievsky
Tato odrůda byla chována na Ukrajině. Vyséváme ji na jaře i na podzim. Považuje se za odolný vůči mrazu a roste na vlhkých hlinitých půdách. Rostoucí sezóna trvá 110 dní.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - od 8 do 10 kusů;
- chuť je kořenitá;
- hmotnost - od 80 do 120 gramů;
- může být skladováno po dlouhou dobu při správném sušení;
- potřebují minerální hnojiva.
Lyubasha
Jedná se o ukrajinskou předčasnou odrůdu s vysokou produktivitou - až 3,5 kg na 1 metr čtvereční. Je schopen tolerovat chladné období. Výška rostliny může dosáhnout až 1,5 metru.
Vlastnosti:
- hmotnost - od 120 do 200 gramů;
- počet hřebíčků - od 4 do 7;
- chuť je kořenitá;
- lze skladovat od 10 do 12 měsíců na tmavém místě;
- zasadil na konci září - začátkem října;
- množené hřebíčkem, jednozubou cibulkou nebo vzduchovými semeny.
Dubkovsky
Odrůda chovaná ruskými chovateli patří mezi střelce a šíří se pomocí vzduchových žárovek. Rostoucí sezóna trvá od 98 do 114 dní. Je náchylný k porážce bílé hniloby a hlíst.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - 10-12;
- hmotnost - od 28 do 32 gramů;
- chuť je kořenitá;
- buničina je hustá;
- barva - krém;
- produktivita - 0,14-0,5 kg / sq. m.
Dobrynya
Vyznačuje se dobrou udržovací kvalitou, vysokou úrovní produktivity (2-2,5 kg), vykazuje dobrou odolnost vůči chladnému období a odolává také Fusarium nemoci. Rostoucí sezóna trvá od 123 do 129 dnů. Je vhodná hlinitá, úrodná půda s neutrální kyselostí.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - od 10 do 12 kusů
- hmotnost - asi 55 gramů;
- chuť - mírně ostrá;
- lze skladovat až šest měsíců;
- zalévání - 2-3 krát týdně.
Rockambole
Rockambole patří do čeledi liliaceae. Má několik jmen: cibule-česnek, cibulový hřeben, španělský a egyptský, stejně jako bílý slon. Půda pro výsadbu by měla být volná a úrodná a měla by být umístěna na kopci, aby voda nestagnovala. K reprodukci dochází prostřednictvím hřebíčku. Skladujte doma při pokojové teplotě.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - od 4 do 6 kusů;
- hmotnost - od 100 do 300 gramů;
- výška - od 80 do 120 cm;
- chuť je méně kořenitá;
- maso je šťavnaté.
Dětská postýlka
Má vysokou produktivitu - 1,1 kg na metr čtvereční. Odrůda je odolná vůči fusáriu. Pěstuje se na otevřeném terénu, půda by měla být hlinitá, úrodná. Je nenáročné na péči, někdy potřebujete sluneční světlo. Hnojit v období aktivního růstu. Rostoucí sezóna trvá od 87 do 99 dnů.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - od 4 do 7 kusů;
- hmotnost - od 50 do 70 gramů;
- chuť je kořenitá;
- barva buničiny je bílo-růžová;
- považováno za polovinu sezóny.
Komsomolets
Je zástupcem rodu Cibule a může být jak jarní, tak zimní odrůdou česneku. Rostoucí sezóna trvá 110 až 120 dní. Je nutné zasadit ve slunných oblastech, protože ve stínu špatně zakořenuje a roste v malých velikostech. Půda by měla být dobře uvolněná, písčitá nebo hlinitá půda vhodná pro výsadbu.
Funkce:
- počet hřebíčků - od 6 do 10 kusů;
- hmotnost - od 30 do 50 gramů;
- chuť - kořenitá, s štiplavým zápachem;
- odolný vůči teplu i chladu;
- barva hřebíčku je fialová;
- velikost listu - od 30 do 40 cm;
- množené žárovkami nebo leteckými žárovkami.
Placht
Patří k vysoce výnosným a mrazuvzdorným druhům. Pravidla přistání jsou standardní. Sail je předčasný a sklízen v červnu. Počet plodin - 1-1,5 kg na 1 metr čtvereční.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - od 6 do 8 kusů;
- hmotnost - asi 40 gramů;
- chuť - kořenitá, s štiplavým zápachem;
- vláknina je šťavnatá a hustá;
- listy v délce - 50 cm;
- uložené po dobu 6-8 měsíců.
Léčitel
Do evidence Ruské federace byl zapsán v roce 2002. Je považována za zimní odrůdu, předčasné zrání a nestřelbu. Pěstitelská sezóna je od 100 do 109 dnů. Má dobrou zimní odolnost a vždy poskytuje stabilní sklizeň..
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - od 11 do 18;
- hmotnost - od 36 do 65 gramů;
- chuť - mírně ostrá;
- lze skladovat po dobu přibližně 7 měsíců;
- barva suchých šupin je bílá, barva masitých je světle růžová a vybledlá fialová;
- vysazeny ve třetí dekádě prosince.
Bashkir 85
Vědci ho vzali z Baškirského výzkumného ústavu a pevnosti Ufa z All-Russian Research Institute. Pěstuje se zuby a cibulkami. Odrůda je střelec. Pěstitelská sezóna je od 85 do 91 dnů. Produktivita - 0,7 kg na metr čtvereční.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - od 4 do 5 kusů;
- hmotnost - 64 gramů;
- chuť je kořenitá;
- hustá buničina;
- barva je fialová;
- odolný vůči bakteriální hnilobě a peronosporóze.
Moskevská oblast
Je odolný proti nachlazením a chorobám. Odrůda je v polovině sezóny, střílečka. Propagován hřebíčkem, jednotlivými zuby a semeny. Rostoucí sezóna je 112 dní. Úroveň plodin - až 1,9 kg na metr čtvereční. Vyžaduje hnojení dusíkatými hnojivy.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - od 5 do 7 kusů;
- hmotnost - až 60 gramů;
- chuť je velmi kořenitá;
- lze uložit na dlouhou dobu;
- krémové maso;
- zalévání - týdně.
Azure
Pěstuje se v příměstských oblastech, odkazuje na sezónu a střelce. Produktivita je nízká - 0,7 kg na metr čtvereční. Před výsadbou musíte půdu pečlivě připravit - vykopat a přidat kompostová, fosfátová a potašová hnojiva.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - 5-6 kusů;
- hmotnost - až 60 gramů;
- chuť je velmi kořenitá;
- buničina - bílá;
- doba skladování - 6 měsíců;
- stabilní sklizeň;
- nenáročnost na odchod.
Losevsky
Určeno pro výsadbu v zahradách. Je to sezóna, nepříbuzný druh s dobrou odolností proti mrazu. Pěstitelská sezóna je od 105 do 115 dnů. Produktivita může začít od 1,3 kg do 2,5 kg na metr čtvereční.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - 4-5 kusů;
- hmotnost - až 75 gramů;
- chuť je dostatečně ostrá;
- trvanlivost - ne více než šest měsíců.
Lázně
Platí také pro ukrajinské odrůdy česneku. Odolné vůči nízkým teplotám a chorobám. Může se přizpůsobit jakýmkoli půdním a klimatickým podmínkám. Velikost plodiny - až 4 kg na 1 metr čtvereční.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - od 7 do 10;
- hmotnost žárovky - od 60 do 100 gramů;
- chuť je kořenitá;
- dužina - krémová a šťavnatá;
- je třeba skladovat na chladném místě.
Čečen
Průměrná doba zrání. Vegetativní období je od 80 do 85 dnů. Před mrazem by měla být půda hnojena rašelinou nebo humusem a skladována na dobře větraném místě.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - od 4 do 8 kusů;
- hmotnost - od 50 do 120 gramů;
- chuť je kořenitá;
- tvar - kulatý a kulatý plochý;
- vysoká odolnost vůči hnilobě.
Rusich
Vytrvalá odrůda střední zralosti. Považuje se za nenáročný druh, který za příznivých podmínek přináší až 2,5 kg na metr čtvereční.
Vlastnosti:
- počet zubů - od 5 do 7 kusů;
- hmotnost - od 70 do 100 gramů;
- chuť je poloostrá;
- vláknina je voňavá, krémová a šťavnatá;
- vnější stupnice jsou bílé a žluté, vnitřní stupnice hnědé.
Hřebec
Tato odrůda česneku není uvedena ve státním rejstříku, pěstuje se pouze amatéry a je jí dáno jméno odpovídající jejím charakteristikám - odrůda je otužilá, trpělivá a produktivní. Doby zrání jsou průměrné.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - 5-6 kusů;
- hmotnost - až 20 gramů;
- chuť je kořenitá;
- barva - bílá s fialovou;
- dobře udržované až do ledna bez ztráty hmotnosti.
Spolehlivé
Univerzální zimní třída, je mrazuvzdorná. Považuje se za střední období a vegetační období trvá od 99 do 122 dnů.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - od 4 do 7 kusů;
- hmotnost - od 55 do 75 gramů;
- chuť - intenzivní pikantní;
- lze uložit na dlouhou dobu;
- produktivita - 1,3 kg;
- odolný vůči chorobám.
Střelec
Jedná se o střelce střední sezóny. Odolnost proti chladu, produktivita je až 2,0 kg na metr čtvereční. Může být uložen na dlouhou dobu, ale časem začne vysychat.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - od 5 do 7;
- hmotnost - až 65 gramů;
- chuť je kořenitá;
- tvar - zaoblený plochý;
- maso je bílé;
- suché šupiny - fialová, fialová, hnědá;
- doba skladování - půl roku.
Caesar
V polovině sezóny rostlina šipek. Nízký výnos - 0,9 kg na metr čtvereční. Odolné vůči hnilobě dna. Hmotnost žárovek se velmi liší. Vegetační období - od 105 do 115 dnů.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - 4-5 kusů;
- hmotnost - od 39 do 54 gramů;
- chuť je poloostrá;
- skladovatelnost - šest měsíců;
- tvar žárovky je zaoblený;
- Krycí stupnice - špinavě šedá s fialovými pruhy.
Na památku Ershova
Do státního registru je zapsána v roce 2006. Odrůda v polovině sezóny, nestřelba. Je považován za produktivní (výtěžek - 1,9 kg na metr čtvereční). Odolnost proti chladu.
Funkce:
- počet hřebíčků - až 20 kusů;
- hmotnost - 55 gramů;
- chuť je poloostrá;
- krátká životnost - až 5 měsíců.
- vláknina je bílá;
- kožené váhy - bílé.
Titan
Patří k velkoplodým a středně pozdním střílením. Pěstujte ji na otevřeném prostranství ve středním pruhu. Vegetativní období je od 100 do 115 dnů. Produktivita je až 1,9 kg a skladovatelnost je 5-6 měsíců. Odrůda se aktualizuje samostatně výsevem cibulek jednou za 3-5 let. Půda pro lepší produktivitu by měla být obohacena potašovými hnojivy..
Vlastnosti:
- počet hřebíčků je asi 6;
- hmotnost - až 150 gramů;
- chuť je kořenitá;
- maso je šťavnaté;
- barva klasických stupnic - fialová lila;
- vysazeny od konce září do začátku listopadu.
Moskal
Byl vyšlechtěn na Ukrajině. Odkazuje na vysoce výnosné, ale dlouhodobě neuchovávané.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - 4-5 kusů;
- hmotnost - šarže 80 až 100 gramů;
- chuť je kořenitá;
- vláknina - bílá a šťavnatá;
- loupaná barva - lila-bílá;
- skladovatelnost - 5-6 měsíců.
Alekseevsky obří
Je považován za jeden z nejlepších. Byl vyšlechtěn v roce 1998. Poskytuje rekordní výnosy, odolné vůči chorobám, zejména vůči fusáriu. Hlavy, párátka a žárovky jsou zachovány v zimě.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - 4-5 kusů;
- hmotnost - až 180 gramů;
- chuť je ostrovní, ale nasládlá;
- podlouhlý tvar;
- vnější stupnice jsou šedobílé.
Casablanca
Byl vyšlechtěn v Holandsku. Patří k velkým druhům česneku. Mezi jeho výhody patří dlouhodobé skladování, vysoká komerční kvalita a výtěžnost až 55-60 tun na hektar, jakož i odolnost vůči určitým chorobám.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - od 8 do 12 kusů;
- hmotnost - až 200 gramů;
- váhy - bílá.
Broadleaf 220
Odrůda byla vyšlechtěna v Krasnodarském výzkumném ústavu a schválena k použití v roce 1962. Odkazuje na předčasné zrání, nestřelba a je oceňována vysokou odolností vůči chladnému počasí. Rostoucí sezóna je od 97 do 118 dnů. Nízká produktivita - 0,35 kg na metr čtvereční.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - od 8 do 10 kusů;
- chuť je poloostrá;
- barva - bílá, po stranách - světle růžová nebo žlutá;
- odrůda je odolná vůči fusáriu a náchylná k rezivění;
- ostnatý tvar.
Messidore
Messidor přinesl sběratele z Holandska. Považuje se za standardní, předčasnou odrůdu, která je náchylná k oštěpům a rezistentní na nemoc. Patří k vysoce výnosným odrůdám, ale v závislosti na zvolené půdě a místě výsadby - upřednostňujte jasná místa s úrodnou hlinitou nebo písčitou hlinitou půdou, která musí být vypuštěna.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - od 6 do 10 kusů;
- barva - bílá, s narůžovělým nádechem;
- je nutné zalévat dvakrát měsíčně;
- výška listu - až 40 cm;
- chuť je kořenitá.
Tien Shan
Vzácná, hrubozrnná odrůda. Je to lancet a pozdní zrání. Má vysokou úroveň bezpečnosti. Vegetativní období je asi 110 dní. Může se množit cibulovými cibulkami. Produktivita - od 3 do 4 kg na metr čtvereční. Odrůda byla rozdělena na zeleninovou stanici Krasnodar.
Vlastnosti:
- počet hřebíčků - od 5 do 10 kusů;
- hmotnost - až 120 gramů;
- tvar - zaoblený plochý;
- povlak - fialově béžová nebo hnědá.
- přistání je od poloviny října do začátku listopadu.
Pěstitelé zeleniny upřednostňují pěstování několika druhů zimního česneku, protože každá odrůda má své klady a zápory. Pokud se člověk právě začíná touto otázkou zabývat, měl by si vybrat ty odrůdy česneku, které jsou nenáročné na péči, což pomůže neztratit úrodu, když přijde čas ji vyzvednout.