Popis odrůdy jablek black prince a johnprinz, užitečné vlastnosti a historie
Nová nadějná odrůda - Černý princ - je považována za jednu z nejlepších, proto byste měli při výběru jabloní ve vaší zahradě věnovat pozornost tomuto hybridu. Od dávných dob věnovalo zahradnictví převážnou pozornost jabloňům. Při výsadbě území ovocem může být někdy obtížné určit, ale po vysazení alespoň jednoho Černého prince bude majitel zahrady příjemně překvapen sklizní.
Obsah
Uprostřed byla celá řada od amerických jablek Jonagold XX století. Díky výnosu a chuti ovoce tento hybrid dobyl Spojené státy a poté Evropu v krátké době.
Stojí za to vědět: díky popularitě Jonagolda vytvořili chovatelé mnoho podobných jablek (více než 100 druhů).
Klony se liší od původního ovoce co do chuti a barvy pleti. Za nejlepší kopii Jonagolda se považuje černý princ, chovaný v Belgii. Na evropském trhu se objevila na konci dvacátého století..
Popis a hlavní vlastnosti odrůdy
Podle hlavních charakteristik patří mezi červená chutný jablka - Černý princ patří k polovině začátku podzimního hybridu. Má se za to, že je zima vytrvalá a může přežít i náhlé silné chlazení. Red Johnprinz díky předkové začlenil pouze ty nejlepší vlastnosti jablek - produktivitu, odolnost vůči chorobám, chuť ovoce.
Podle popisu a spolehlivých charakteristik poskytuje jabloň plodinu již 3-4 roky po výsadbě na otevřeném terénu. O šest let později sklizeň slibuje, že bude velkorysá. Plody jsou sklízeny ze stromů od konce září do začátku října.
Sklizeň probíhá v jednom kroku, protože jablka dozrávají najednou. Jablka dosáhnou živých chutí do listopadu poté, co si lehly po dobu 2 týdnů po sklizni.
Kvetení a opylení
Pupeny na stromech Černého prince kvetou o několik dní dříve než jeho rodičovská rozmanitost. Kvetoucí květiny mají bílý odstín s narůžovělým postříkání. Nejdůležitějšími opylovači pro odrůdu jsou Golden, Gala, Elstar, Junami, Braber. Také při přistání stojí za to znát tuto vlastnost - hybrid červeného Jonagolda. To znamená, že má:
- zvýšená produktivita;
- odolnost proti chladu;
- kvalitní ovoce;
- zřídka nemocné, zejména chrasty.
Užitečné vlastnosti
Tato odrůda je považována za dar z nebes pro ty, kteří chtějí sklízet jablka vitamínů na zimu. V Černém princi je velké množství stopových prvků a antioxidantů. Rovněž se vyplatí připomenout bohatý obsah draslíku, vápníku, železa, hořčíku a fosforu v jablkách. Pokud pravidelně konzumujete ovoce, můžete zlepšit fungování gastrointestinálního traktu.
Odborníci na výživu doporučují odrůdu Red Johnprinz lidem s nadváhou kvůli vysokému množství uhlohydrátů. Ukázalo se, že na 100 gramů jablek je 42 kcal. Proto, když sedíte na dietě, můžete bezpečně jíst ovoce Černého prince.
Fruiting frekvence
Černý princ odkazuje na zimní odrůdy jablek. Ovoce na stromě nastává od konce září do začátku října. Při výsadbě je sazenice charakterizovány aktivním růstem, ale s věkem strom začíná růst pomaleji.
Zralé stromy jsou považovány za středně velké. Nejúspěšnější je pěstování na trpasličích podnosech. Po výsadbě sazenic do země je nepravděpodobné, že by v prvním roce života byla plodina. Černý princ přináší ovoce pouze od třetího roku života. V šestém roce života stromů lze očekávat velkou sklizeň jablek.
Ochutnávka hodnocení
Chuť jablek je sladká a kyselá, má šťavnatou krémově zbarvenou dužinu. Podle hodnocení degustace můžeme říci, že Černý princ má kvalitní chuťové standardy - 4,8 bodu v pětibodové stupnici.
Černý princ se často používá při vaření, při výrobě pečiva, kompotů, džemů, džemů. Mnoho znalců odrůdy upřednostňuje použití čerstvé. Množstvím sacharózy a glukózy je tato odrůda dokonce lepší než Jonagold..
Otužilost a odolnost vůči chorobám
I přes odolnost proti zimním mrazům je vhodné pojistit jabloň. Pro úspěšné zimování na konci října se provádí poslední zavlažování vodou. Průměrně se na strom spotřebuje 80 litrů vody. Mladé tekuté sazenice představují méně než 60 litrů.
- Před začátkem prvních mrazů je kmen stromu izolován 1 metr od země speciálními ohřívači. Jako izolační materiály se používají agrofabric, rákosí a papír. K ochraně kořenů stromu se do kmene nalije mulč. Vrstva pilin a jiných materiálů musí být nejméně 25 centimetrů.
- Když sníh spadne, mohou dodatečně zahřát kmen - stačí sehnat hmotu sněhu na jabloň, výška vrstvy by měla být 30-40 centimetrů. Když přijde jaro, mulč a sníh jsou odstraněny.
- Ve vzácných případech může být černý princ nakažen chrastami, mšicemi, múčnatkou nebo hořkou hnilobou. Pokud bylo počasí příliš mokré, může se strom nakazit chrastou. Plody s takovou chorobou ztrácejí chuť a vzhled. Jako preventivní opatření by měla být půda poblíž stromu udržována v čistotě..
- Pokud se jabloň nakazí plísní, pak se na jejích listech a stoncích objeví šedý povlak. Jako preventivní opatření se stromy stříkají třikrát v jedné sezóně koncentrátem Bordeaux..
Produktivita
Červený Johnprinz má vysoký výnos a jeho plody jsou dobře zachovány. Jabloň dává úrodu každý rok, pokud je sazenice starší než tři roky. Množství sklizně závisí na opylení. Z jednoho dospělého stromu můžete sbírat více než 70 kilogramů jablek.
Velikosti ovoce
Plody černého prince mají zaoblený kuželový tvar. Jablka - do 200 gramů. Průměr může být asi 10 centimetrů. Šupka má hladký hladký povrch tmavě červené barvy. Za jasného světla získávají jablka jasně černou a červenou barvu.
Po dozrávání začnou plody nabývat červeného odstínu od června. Buničina uvnitř ovoce je jemně jemnozrnná se smetanovým nádechem. Ovoce samotné je sladké, má mírnou kyselost. Podle odborníků je vkus Černého prince velmi ceněn.
Sklizeň, skladování a používání plodin
Správné skladování zástupců různých červených jablek Černý princ hraje důležitou roli - koneckonců je lze zachovat po celou zimu.
Pozor: Jablka mohou být skladována ve zvláštním skladu po dobu až 9 měsíců.
- Ovoce musíte sbírat na konci září nebo v první dekádě října. Pokud tak učiníte dříve, plody mohou ztratit téměř 40% chuti.
- Díky pevné kůži a silné dužině vydrží jablka transport.
- Úrodu můžete uložit po dobu 3 měsíců, pokud ji ponecháte při pokojové teplotě. V lednici zůstane ovoce po dobu šesti měsíců.
- Jablka je vhodné skladovat doma v dřevěných bednách, na jejichž spodní straně je malá vrstva sena nebo papíru..
- Red Johnprinz lze jíst čerstvě, vařit s přídavkem ovocných vitamínových salátů. Také z dušeného ovoce, zavařuje a konzervuje na zimu.
Závěr
Variety Black Prince je lepší než ostatní odrůdy jablek. Po jejich výsadbě v zahradě můžete očekávat vysoký výnos, zimní otužilost a snadnou péči. Pěstujte takový strom pod mocí zkušených zahradníků a začátečníků.