Odrůdová charakteristika jabloně jonathan
Jablka Jonathana byla ve Spojených státech chována na konci XIX. Století. Objevili se v Rusku v roce 1954. Tuto odrůdu často používají ruští i zahraniční chovatelé k chovu nových druhů. Byl materiálem pro vytvoření asi 40 druhů jabloní.
Obsah
Vlastnosti třídy
Jonathanské stromy se od ostatních liší odolností vůči silným mrazům. Jejich hlavními charakteristickými rysy jsou skvrnitá kůra a ovocná chuť..
Popis stromu a ovoce
Jonathanské jabloně - středně velké stromy se sférickou korunou. Kvet v polovině května. Na listech si můžete všimnout šedivého nátěru - to je jeden z vnějších rozdílů odrůdy. Malé listy.
Plody mají zelenkavý nádech se slabým červeným červenáním, jsou malé velikosti a mírně zploštělé, oválného tvaru. Jablko váží 100 až 150 g, obsah kalorií je 47 kcal na 100 g.
Chuť
Maso jablek v období biologické zralosti je světle zelené barvy. Chuť ovoce se odhaduje na 4,4 bodu z 5. Dužina je šťavnatá, sladká a voňavá..
Podle popisu jabloně Jonathan obsahují plody:
- sušina;
- sacharóza;
- titrovatelné kyseliny;
- kyselina askorbová;
- P-aktivní látky.
Produktivita
Jablka dozrávají poměrně brzy, již koncem srpna jsou jedlá. Rekordní počet jablek sebraných z jednoho stromu byl 400 kg. Jabloně této odrůdy ve věku 15-18 let poskytují asi 40-80 kg.
Pollinators
Zkušení letní obyvatelé považují za nejlepší odrůdy opylení jabloně Jonathan:
- Idared
- Mac
- Spartan
- Ruby Dukes.
Zimní otužilost
Tato odrůda patří do střední třídy odolnosti proti mrazu - toleruje teploty až do -20 ° C bez poškození. Ale v zimě, v severních oblastech, mrazy mohou dosáhnout mínus 25-30 ° C.
Pokud strom dostane podchlazení, nezemře, ale to může nepříznivě ovlivnit tvorbu ovoce. Jejich velikost nedosáhne standardu a biologická zralost přijde později.
Odolnost vůči chorobám
Jabloň je nestabilní vůči bakteriální rakovině a plísním, ale má vysokou imunitu vůči chrastavitosti. Pro snížení rizika onemocnění doporučují zkušení zahradníci preventivní ošetření stromu na podzim a na jaře..
Život stromů
Jabloň Jonathan, podléhající pravidlům výsadby, pěstování a péče, žije asi 100 let. Chlad a teplo nejsou překážkou pro dřevo. Pokud se o to dobře postaráte, včetně ošetření hlodavci, potěší své plody velmi dlouho.
Rostoucí regiony
Jabloň je vhodná pro pěstování v jakémkoli regionu, protože toleruje mrazy a horké letní dny. Zkušení letní obyvatelé doporučují výsadbu stromu na severním Kavkaze - v této oblasti jsou nejvýhodnější podmínky pro tuto odrůdu.
Přistání
Kvalita a chuť ovoce závisí na tom, kdy byl strom vysazen a zda byl proveden správně. Pokud uděláte nejmenší chybu, můžete za ni zaplatit celou plodinou. Je důležité znát načasování a technologii přistání.
Načasování
Zkušení zahradníci tvrdí, že nejlepším obdobím roku pro pěstování jabloní je podzim. Během podzimních měsíců a mrazivých zim se jabloň Jonathan přizpůsobuje nízkým teplotám, takže se snáze přizpůsobí jarním povětrnostním podmínkám.
Přistávací technika
Sazenice by měly být zakoupeny ve specializovaných prodejnách pro zahradnictví. Aby ovoce v budoucnu neztratilo užitečné látky, je při výsadbě stromu nutné:
- ořízněte 1 cm kořenů sazenic, abyste je osvěžili;
- připravit otvor pro strom o průměru 1 m, hloubce 50-60 cm;
- před výsadbou hnojit půdu. K tomu použijte kompost, humus, ptačí trus, rašelinu, popel. Hnojit s výpočtem 200 - 250 g na sazenici. Suchá látka se zředí usadenou vodou v poměru 1: 1, hotová směs se nalije do jamky;
- narovnejte kořeny mladého stromu, vložte jej do jámy, posypte ho zemí a udeřte;
- kořenový krk je ponechán nad zemí.
Nezapomeňte zalévat strom ihned po výsadbě 6-8 litrů vody.
Péče
Odrůda jablek Jonathan je vysazena koncem dubna - začátkem května. Ve druhém roce musíte korunu oříznout - abyste ji vytvořili. Péče o strom, který potřebujete:
- mírné zalévání - 1 krát týdně;
- 1 čas za 3 měsíce na oplodnění;
- dezinfikovat ho plísňovými chorobami;
- prořezávání brzy na jaře.
Aby padlé listy a jablka nezačaly hniet, musí být včas odstraněny ze země.
Pokud houba udeří do stromu, musí být ošetřena speciálními prostředky, jako je Fundazol, Topaz, Skor.
Vlastnosti zrání a plodů
Na konci září začnou jablka zpívat. Přesná zralost závisí na regionu, ve kterém strom roste. Povětrnostní podmínky a roční období, ve kterém byla odrůda Jonathan vysazena, budou mít přímý vliv na dobu květu i na následnou tvorbu ovoce a úrody..
Strom začíná potěšit zahradníka šťavnatými jablky od 5 let a v 6 dává asi 14 kg plodiny. Vysoká plodnost závisí na vlhkosti země.
Sběr a skladování ovoce
Sklizeň může začít v září - říjnu. Pokud ji utáhnete, můžete stromu poškodit. Odolnost vůči chladu a aktivní růst se sníží. Během období sklizně by ovoce mělo být zelenavé a kyselé.
Abychom pochopili, že je čas loupat jablka ze stromu, dávejte pozor na barvu jejich semen: musí zhnědnout.
Podmínky skladování jsou jednoduché: teplota by se měla pohybovat kolem 3 ° C. Pokud ponecháte ovoce v místnosti, neztratí svou chuť a hodnotu vitamínu.
Klonovat rozmanitost
Díky chuti a dalším vlastnostem se v jabloni Jonathan začaly objevovat neméně populární a užitečné klony.
Zlato (Jonagold)
Stromy mají kulovitou korunu. Odolné proti chladu. Často trpí bakteriální rakovinou. Plodování začíná 3 roky. Apple Tree Gold od 9 do 12 let dává asi 40 kg plodiny. Barva ovoce je zelenožlutá, někdy oranžová. Jablka dozrávají na konci září, sklizeň může začít koncem října.
Červená (Jonared)
Koruna stromu je malá. Snadno snáší silné mrazy. Zraje do konce září. Jonaredovo jablko má tmavě červený odstín. Klon chutná stejně sladce a šťavně.
Jiné klony
Existuje asi 40 takových odrůd. Nejčastěji se liší v barvě, špinění a mrazuvzdornosti v zimě. Nejoblíbenější klony: Idared, McFree, French Prime, Wilmut, Morens, Jonagored Supra, Excel, Red Johnprinz.
Recenze zahradníků
Zkušení letní obyvatelé a zahrádkáři tvrdí, že oficiální popis jabloně Jonathan je plně v souladu se skutečnými ukazateli. Odrůda snadno snáší i ty nejnáročnější zimy. Strom se dobře přizpůsobuje různým typům půdy a při dobré péči dává dobrou sklizeň.