Nejlepší podzimní, letní, zimní odrůdy hrušek

Chovatelé vytvářejí nejlepší odrůdy hrušek, které jsou rozděleny do kategorií podle doby zrání, úrovně výnosu, terénu pro pěstování. Liší se v chuti a vzhledu ovoce, stromů..

Popis nejlepších odrůd hrušek

Letní odrůdy

Letní odrůdy hrušek přinášejí ovoce od začátku července do konce srpna, proto se také nazývají brzy zralé. Liší se dlouhou životností zralých plodů: od 17 do 30 dnů. Je důležité, aby byly uloženy na chladném místě: v suterénu, sklepě, lednici. Jejich jedinou nevýhodou je nízká odolnost proti mrazu. Rané odrůdy hrušek se pěstují po mrazu, jinak strom odumře.

Charakteristika letních odrůd hrušek:

• vysoká plodnost (od 70 kg do 100 kg hrušek z jednoho stromu);
• odolnost proti plísňovým infekcím;
• zachování chuti a vůně během skladování.

Brzy zralé stromy by neměly být pěstovány v Uralu a na Sibiři. Ale v centrální části Ruska a ve středním pruhu je to skvělá volba.

Srpen rosa

Srpen srst se vyznačuje zakrnělé stromy. Jejich výška nepřesahuje 2 m. Chuť ovoce je sladká a kyselá. Mají zelenou barvu, která během skladování zžloutne. Střední velikost, žádná žebra.

Podle popisu se odrůda pěstuje pouze ve středních oblastech Ruska. Odrůda netoleruje teplotní rozdíly a mrazy, díky kterým dokáže zemřít. Vyžaduje základní ošetřovací postupy: zalévání, vrchní obvaz, zimní oteplování, mulčování, uvolňování půdy.

Další výhodou dřeva je odolnost vůči chrastě. Je také středně odolný vůči hnilobě ovoce a plísním..

Bere (Giffard)

Výška stromu není menší než 3-5 m. Má vynikající větvení. Větve jsou tenké, visící. Tree Bere začíná nosit ovoce na rukavici.

Plody mají po dosažení technické zralosti žlutozelenou barvu - červeno-žlutou. Plodné období začíná 17. až 21. července a trvá do konce měsíce. Ovoce se sklízí denně, aby nehnilo a nezkazilo se..

Jedinou nevýhodou odrůdy Bere (Zhiffar) je její krátká doba skladování (až 15 dní) ve srovnání s průměrnou statistikou 17–30 dnů, proto plody této odrůdy nejsou vhodné pro přenositelnost.

Popis plodů Bere (Giffar):

• buničina sladká, aromatická, něžná;
• hmotnost - od 70 g do 110 g;
• povrch je hladký;
• forma je zarovnána, někdy asymetrická;
• malé podkožné body;
• dlouhé stonky;
• uzavřený pohár.

Rostlina dává ovoce 6 let po výsadbě. Průměrná výtěžnost - 90 - 100 kg na 1 hruškový strom.

Katedrála

Ovoce se skladuje čerstvé po dlouhou dobu.

Ovoce z katedrály se cení pro příjemnou sladkou dochuť. Buničina má mastnou konzistenci, jemné zrno. Hustota hrušek je průměrná. Uvnitř jsou šťavnaté a masité.

Průměrná hmotnost 1 hrušky z katedrály je 70 - 90 g. V některých případech dosahuje 110 - 120 g. Ovoce je pravidelné, s malým hlíznatým povrchem.

Kůže je lesklá, mírně mastná, má červeno-žlutou barvu, ale během skladování se změní na světle žlutou s červenáním.

Ovoce se sklízí od 1. do 15. srpna. Mohou být skladovány po dobu 1-1,5 měsíce, dobře vydrží přepravu a na silnici se nezhorší.

Výtěžnost je nízká - asi 80 kg na 1 strom. Ale hlavní věc je, že katedrála hruška nese ovoce pravidelně 4 roky po výsadbě.

Victoria

Hruška dorůstá do výšky 5 m, liší se v zahuštěné, ale kompaktní koruně se zaobleným pyramidálním tvarem. Během období květu je pokryta bílými a světle žlutými květy. Sklizeň probíhá v polovině konce srpna, takže odrůda je pozdě.

Plody dorůstají do hmotnosti 150 až 200 g, zřídka až do 300 g. Jsou symetrické, zarovnané, mají správný tvar hrušky. Jejich kůže je hladká, matná, s malým množstvím klků.

Popis Victoria Pear Pulp:

• bílá
• mastný;
• nabídka;
• bez granulace;
• šťavnaté.

Plody mají příjemnou vůni. Chuť je sladká, ale s mírnou kyselostí. 100 g obsahuje 13% pevných látek, 7,8% cukru, 0,5% titrovatelných kyselin, 6 g kyseliny askorbové.

Zimní odrůdy

Odrůdy ozimé hrušky jsou skvělé pro pěstování na Sibiři a dalších severních regionech, jakož i pro výsadbu v centrální části a střední zóně Ruska..

Takové hrušky jsou nejvíce mrazuvzdorné v zimě, snášejí teplotní extrémy. Plodné období je od listopadu do února, v závislosti na rozmanitosti ovocných stromů. Produktivita - až 300 kg na strom.

Charakteristika zimních odrůd:

• Dlouhá trvanlivost. Zimní hrušky se nezhoršují od 3 do 7 týdnů. Ukazatel je ovlivněn podmínkami skladování a vlastnostmi odrůdy ovoce..
• Méně sladká chuť. V chuti dominuje kyselost, ale i sladkost přetrvává. Přesto má ovoce mnoho užitečných chemických prvků, které pozitivně ovlivňují trávicí trakt.
• Použití pro zpracování. Čerstvě spotřebované zřídka, nejčastěji se zpracovávají. Pěstují vynikající sušené ovoce a kompoty..

Zvláštností plodů hrušek zimních odrůd je to, že je nelze jíst ihned po sklizni. Měli by ležet na chladném místě po dobu nejméně jednoho týdne. Můžete pochopit, že jsou podle vzhledu připraveni k použití: pokožka získá světle žlutý nádech, objeví se růžová strana. Ovoce bude měkčí a méně kyselé..

Plody vyžadují mulčovací postup. Koná se koncem listopadu. K tomu použijte mulčovací papír, slámu, shnilé trávy atd..

Lék

Odrůda Cure se vyznačuje produktivitou

Patří do kategorie raných zimních odrůd. Je definován jako strom s velmi zesílenou korunou, takže k vytvoření správného tvaru je třeba časté řezání. Rostlina je vysoká - až 8 m na výšku.

Plody dozrávají postupně a ne najednou, začínají shora a postupně se pohybují dolů. Strom nese ovoce ve dnech 20. - 25. září. Jedna hruška váží až 190 g, zřídka - až 250 g.

Během sběru jsou plody jasně zelené, mají hladkou pokožku, bez červenání. Buničina uvnitř je pevná, ale mastná, s pižmovou vůní.

Pear Cure obvykle dává až 300 kg ovoce, ale v letech sklizně - až 700 kg z 1 stromu. Přináší ovoce i po silném mrazu a suchu..

Listopad

Intenzivní trpasličí rostlina. Jeho výška nepřesahuje 2 m. Větvení je malé. Větve jsou směřovány dolů pod váhou ovoce. Nízké výnosy

Plody mají hmotnost 60 - 80 g. Jsou pokryty světle červenou červenavou barvou. Během sklizně, mají bohatý zelený odstín.

Další vlastnosti listopadové hrušky:

• vláknina je bílá, šťavnatá, mastná;
• kůže je lesklá, lesklá;
• chuť je sladká, ale s mírnou kyselostí;
• příjemná vůně připomínající vůni kvetoucího jabloně.

Plody jsou náchylné k zamrzání. Používají se pro vaření kompotů, přidávají se do koktejlů, čerstvých džusů, dietních koktejlů. Jsou základem v pastilce nebo v dekoracích v koláče.

Sklizeň probíhá po 25. září. Ovoce se skladuje do začátku prosince při nízké teplotě.

Eleno

Tato odrůda má nejneobvyklejší formu hrušek. Připomínají jablko.

Rostlina je časná zima, mrazuvzdorná. Začíná přinášet ovoce začíná v 5. roce po výsadbě. Dává ovoce pravidelně, ročně. Období sklizně - konec září.

Je důležité mít čas na sběr vyzrálých plodů během 10-15 dnů, jinak začnou hnít, díky čemuž bude rostlina náchylná k hnilobě. Skladováno až 4 měsíce.

Průměrná hmotnost ovoce je 150-200 g. Barva kůže je zelená s mírným začervenáním..

Díky svému dobrému složení mohou ovoce konzumovat i malé děti. Jsou hypoalergenní, takže pravděpodobnost alergické reakce je nízká..

Olivier de Serre

Toto je nejsladší odrůda pozdní zimní hrušky. Liší se drobnými plody, všechny plody - až 130 g. Mají zaoblený tvar. Nahoře je hnědý povlak, pod kterým je vidět zelená kůra. Je drsná, tlustá.

Popis buničiny Olivier de Serre:

• krém;
• šťavnaté
• taje v ústech;
• má sladkou mandlovou, ořechovou chuť;
• masitá;
• sestává z mnoha vlákniny.

I když plody nelze sbírat včas, nespadnou: jsou pevně připevněny ke stopkám.

Odrůda je oceňována pro svou vynikající chuť.

Sklizeno v polovině října, ale spotřebováno pouze v prosinci. Je nutné, aby si lehli na 2 měsíce. Jsou uloženy do konce března..

Konzumují se čerstvě, používají se k pečení, suší se a konzervují se.

Podzimní odrůdy

Podzimní odrůdy se pěstují v celém Rusku. Hlavní věc je vybrat tu správnou půdu. Vhodná kultivovaná hlinitá půda s nízkou kyselostí (pokud je vysoká, proveďte vápnění). Místo přistání musí být slunečné, ale pobyt ve stínu asi 2-3 hodiny je povolen.

Chcete-li pěstovat vysoce výnosný strom, proveďte tyto postupy:

• zalévání;
• prořezávání větví do korun nebo omlazujících hrušek;
• uvolňování půdy;
• aplikace hnojiv;
• dezinfekce škůdců (preventivní opatření);
• mulčování;
• ochrana před mrazem.

Sklizeň se provádí do konce září, zřídka - do října. Průměrný výnos je 100 kg ovoce z jedné rostliny. Ve většině případů jsou stromy mrazuvzdorné..

Red-sided

Strom dorůstá až do maxima 4 m. Aktivně roste po dobu prvních 4 let, poté se proces růstu zpomaluje. Crohn je vzácný, ale rozlehlý. Větve mají zakřivený tvar. Hnědá kůra, šedá na větvích.

Ovoce oboustranného ložiska smíšeného typu. Ovoce se tvoří na kopí.

Rostlina nutně vyžaduje, aby opylovači zasadili a formovali ovoce. Hrušky Severyanka, Mýtus, Visící.

Ovoce červené barvy je nejsladší ze všech podzimních ovocných odrůd. Používají se pro sušení, konzervaci, přípravu kompotů. Čerstvě přidané do ovocných salátů, pastilek, zmrzliny, tvarohu, koláče. Skvělá sladká vína vyrobená z Redfruits.

Blankova dcera

Toto je odrůda v polovině podzimu. Rostlina je vysoká - až 10 m. Koruna je pyramidální, úzká. Vhodné pro pěstování ve středním pruhu.

Stromy dcery Blankovy jsou odolné v zimě. Jsou schopné odolávat teplotám až do -25 ° C. Plod se vyskytuje v 5. až 6. roce.

Plody neodpadají okamžitě, ale pevně přilnou ke stromu, mají zelenožlutou barvu a červenání je vzácné.

Další charakteristiky dcery Blankovy:

• průměrná produktivita - až 90 kg z 1 stromu;
• sklizeň probíhá koncem srpna a začátkem září;
• spotřebitelská zralost nastane 10 dnů po sklizni ovoce.

Plody váží od 80 do 120 g, mají tupý kuželový tvar. Kůže je hustá, hustá, matná. Buničina je šťavnatá, sladká, se slanou hruškovou vůní.

Michurinová krása

Jedná se o kříženec chovaný z odrůd Ussuriyskaya a Dekanka winter. Rostlina je trpasličí, dorůstá do 1,5-2 m. Crohn se nerozlišuje zahušťováním.

Průměrná hmotnost plodu je 100–120 g. Barva je světle zelená, ale na slunné straně je výrazná červenání. Buničina je šťavnatá, masitá, krémová, bez granulace. Díky tomu má sklizeň krásy Michurin příjemnou sladkou chuť.

Výhody třídy:

• odolnost proti chrastě a houbovým chorobám;
• nedostatečná potřeba opylovačů;
• pravidelné rodení, počínaje 4. rokem po výsadbě;
• nízká údržba.

Závěr

Odrůdy hrušek se nejčastěji vyznačují obdobím plodení: léto, podzim, zima. Nejsou žádné zvláštní rozdíly v péči a přistání. Projevují se ve výběru půdy, klimatických podmínkách a vzhledu ovoce.