Černý rybíz malý princ - hlavní vlastnosti
Obsah
s mírnou kyselostí
pětiboký s malými zuby
V letní chalupě se často nacházejí rybízové keře. Popularita kultury je určována extrémními výhodami a vynikající dezertní chutí ovoce pokrývajícího keře každé léto. Zahradníci často volí pro výsadbu rané odrůdy, které plodiny poskytují na začátku ovocné sezóny, a jednou z nich je Malý princ.
Popis odrůdy černého rybízu Malý princ
Variety Malý princ ve vzhledu nemá radikální rozdíly od jiných odrůd kultury. Mnoho jeho zlepšených vlastností spočívá v popisu adaptivních schopností v různých klimatických podmínkách a také v nenáročné péči..
Odrůda je skvělá pro pěstování v severních oblastech, protože má dobrou zimní odolnost.. Rostlina volně toleruje pokles teploty na –25 ° C, i když zimy nejsou zasněžené. Rybíz je schopen odolat protahovaným suchům převládajícím v jižních oblastech.
Historie výběru
Černý rybíz - Jedna z předních bobulovin, která je silným zdrojem vitamínů, antioxidantů, minerálních složek a dalších biologicky aktivních látek nezbytných pro člověka. To vede ke značnému zájmu o kulturu ze strany chovatelů pracujících na pěstování různých odrůd.
Jedná se o relativně novou kulturu získanou křížením odrůd Black Pearl a Ojebien. Na jeho kultivaci pracovali vědci V. Zhidekhina a T. S. Zvyagina. V roce 2004 byla odrůda zapsána do státního rejstříku.
Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos
Rybíz Malý princ je zastoupen středně velkými keři (až 1,5 m na výšku), s nízkým rozprostřením výhonů. Lignifikované výhonky jsou poměrně silné, mají vzpřímený a zakřivený tvar. Listy jsou pětilisté, nasycené zelené, po okrajích mají malé zuby.
Černé bobule mají šťavnaté sladké maso a lesklou pokožku.. Jsou menší a větší - hmotnost jednoho kulatého ovoce se pohybuje v rozmezí 1,4–2,2 g. Velkou výhodou je příjemná dezertní příchuť s mírnou kyselostí. V chutném měřítku byly chutě hodnoceny na 4,6 z 5.
Jedinečné chemické složení bobulí nezpochybňuje jejich prospěšné vlastnosti.. K uspokojení každodenní potřeby lidského těla po užitečných stopových prvcích stačí jíst asi 100 g ovoce. Existuje velké množství kyselina askorbová, vitamíny skupin B, K, E, D, mikro a makro prvky (sodík, draslík, vápník, fosfor). Bobule pomáhají čistit krevní cévy, zlepšují výkon mozku, brání rozvoji cukrovky a rakoviny.
Výhody a nevýhody odrůdy
- Soudě podle hlavního popisu nově vyvinuté kultury a recenzí zahradníků, kterým se na jejich místě podařilo pěstovat různé druhy, lze rozlišit následující výhody malého prince:
- trvale dobré výnosy;
- příjemná chuť plodů a jejich velké výhody;
- schopnost plodů po tepelném zpracování zachovat prospěšné vlastnosti;
- mrazuvzdornost;
- vlastní plodnost;
- odolnost vůči chorobám, jako je múčnatka a skvrny listů;
- odolnost ovoce umožňuje mechanizovanou sklizeň.
- Kromě výhod má kultura také nevýhody, mezi něž patří:
- špatná odolnost vůči ledvinovým roztočům;
- redukce hmotnosti bobulí s nedostatkem vlhkosti.
Zemědělská technika
Chcete-li mít na místě zdravý a dobře nesoucí keř, musíte dodržovat pravidla týkající se výsadby a údržby rostlin.
Přistávací pravidla
Za nejlepší čas pro výsadbu černého rybízu se považuje podzim - začátek října. Během těchto období rostlina zastaví proces toku mízy, zastaví růst výhonků. Během zimního období je půda kolem keřů dobře zhutněna a na jaře se rostliny dobře zakoření a začnou růst.
U rybízu je vhodnější zvolit slunnou nebo mírně zastíněnou plochu - v úplném stínu rostlina bude bolet a plod bude špatně plodit. Rostlina je hygrofilní, ale netoleruje bahnitou půdu a vysokou podzemní vodu. Kyselé půdy jsou také kontraindikovány - zvýšenou kyselost lze určit pomocí bílého plaku na půdním krytu.. Přebytečná kyselina se odstraní vápněním, například pomocí dolomitové mouky, která se přidává v množství 200 g na 1 m².
Přistávací proces:
- Rybízové keře se vysazují ve vzdálenosti 1-1,5 m od sebe nebo od ostatních keřů, stromů.
- V oblasti zbavené plevelů jsou vykopávány výsadbové otvory s hloubkami 35–40 cm a průměrem asi 50 cm, 1/3 jsou pokryty hnojivy smíchanými s půdou (8 kg kompostu, 150 g superfosfátu a 30–40 g dřevěného popela jdou na 1 díru).
- Jsou zde umístěny sazenice s 3-5 kostrovými kořeny a nejméně 2 výhony 30-40 cm dlouhé..
- Nyní musíte do každé jamky nalít 5 litrů vody, naplnit půdu a znovu nalijte stejné množství vody shora, poté mulč půda.
Péče
I když popsaná rostlina vydrží suchá období, potřebuje pravidelné zalévání, jinak její plody budou velmi malé a kyselé. Půda by měla být dobře navlhčena do hloubky 30-40 cm - zde jsou umístěny špičky kořenového systému.
Po výsadbě jsou mladé keře napojeny 2krát týdně, 1 kbelík na měsíc na měsíc. Potom lze zalévání snížit v závislosti na množství přírodních srážek. V suchých obdobích se rostliny zalévají rychlostí 15–20 l na 1 keř 2-3krát týdně. Pro lepší udržení vlhkosti je vhodné mulčovat kmen kmene pomocí pilin, rašeliny. Vrstva mulče by měla být 7-10 cm.
Rybíz spotřebovává z půdy hodně živin, proto potřebují pravidelné obvazy.. Brzy na jaře kultura se krmí dusíkatými hnojivy: do 1 keře se přidá 40-50 g močoviny rozpuštěné v 10 litrech vody. V podzimním období vyrobit organickou hmotu - může to být ptačí trus, hnůj nebo kompost (asi 4 kg na 1 keř). Přidá se také 50 g superfosfátu a 20 g síranu draselného..
Několikrát do roka se doporučuje provést list top dressing komplexní minerální hnojiva, stříkání keře v následujících obdobích: kdy pupeny kvetou, po květu, při plnění ovoce a po sklizni. Hnojivo lze vyrobit samostatně zředěním 3 g kyseliny borité, 30 g síranu měďnatého a 5 g manganistanu draselného v 10 litrech vody..
Kontrola škůdců a nemocí
Výhodou dané odrůdy černého rybízu je její odolnost vůči špinění a plísní. Přesto může rostlina trpět i jinými plísňovými chorobami a útoky hmyzích škůdců..
Nejčastěji jsou onemocnění předjížděna rostlinami, kterým nebyla věnována náležitá péče. Rybíz může být ohrožen chorobami, jako je rez, anthracnosa., se kterými se bojuje proti fungicidům "Fitosporin","Topaz„Nebo postřik Bordeauxská směs, zředění vodou v poměru 100 g na 10 l.
Pokud jde o škůdce, rostlina je nejčastěji obsazena klíšťaty, světlušky, mšicemi. Aby si s nimi poradili, používají chemikálie - insekticidy “Aktara","Důvěrník".
Pravidelně je nutné provádět preventivní ošetření.. Brzy na jaře a během květu se keře stříkají 2% roztok "Nitrofen"Prevence výskytu škůdců a plísňových infekcí.". Na podzim, v teplém klidném počasí je vhodné stříkat keře a zeminu pod nimi 1% koloidní roztok síry.
Oříznutí a tvarování keře
Prořezávání rybízu se provádí dvakrát ročně - brzy na jaře a na podzim, při přípravě na zimování. Na jaře se zpravidla střílejí výhonky, které špatně přežijí v zimním období - poškozené, zmrazené.
Na podzim se provádí více globálních prací - musí být odstraněny kmeny starší než 5 let. Zvadlé a sušené větve jsou nakrájeny na zdravou část. Zcela stříhané výhonky postižené nemocemi a příliš tenké, které stále nemají čas na zesílení. Staré křoví mohou být během tohoto období omlazeny odříznutím rozmrazených větví o třetinu. Po těchto postupech je nutné ošetřovat místa řezů pomocí var.
Obr. Řezný rybíz: a - roční sazenice; b - dvouletý keř; c, d - zkrácení výhonků. Obr. Rybízové pouzdro před prořezáváním proti stárnutí (a), po něm (b) a prořezávání zanedbaného pouzdra (c).
Příprava na zimu
Příprava rybízu na zimu začíná v říjnu. Nejprve jsou keře oříznuty, pleveleny, odstraněny z místa a spáleny veškerý biologický odpad. Dále musíte kopat půdu a hnojit. Další fází je preventivní léčba škůdci a chorobami..
V některých případech keře ožívají na jaře. Z toho vyplývá, že pokud rostlina neroste v teplém jižním klimatu, je lepší ji chránit na zimu. Nejprve musíte ohnout větve k zemi a opravit, a pak přikryjte keř jehličnatými smrkovými větvemi (někdy se používá agrofibre). V tomto stavu je kultura schopna přežít mrazy až do –50 ° С..
Rybíz Malý princ patří k odrůdám odolným proti mrazu, ale když teplota klesne na –30 ° C, v případě nepřítomnosti sněhu mohou větve umřít, což vede ke snížení výnosu.
Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule
Plody rybízu Malý princ se nerozlišují podle přívětivosti zrání - doba sklizně se zpravidla prodlužuje o 5 až 8 dní.. Zralé bobule nemohou být ponechány na keřech po dlouhou dobu, protože jsou náchylné k prolévání.
Doporučujeme sbírat rybíz za suchého počasí - tak to vydrží déle. Sběr je obvykle zahájen brzy ráno nebo večer, při západu slunce. Bobule se pečlivě sbírají a ukládají do nízko prostorných lýkových košů, košů nebo jiných nádob (nejlépe s větracími otvory). Mokré plody sbírané rosou nebo v deštivém počasí by se měly sušit rozprostřením tenké vrstvy na papír.
Pro delší skladování jsou plody zmrazené, sušené, vařené chutné konzervy, džemy a kompoty.
Pokud má plodina přepravovat, bobule se sbírají mírně nezralé (ve fázi tzv. Technické zralosti). V procesu přepravy, který by neměl trvat déle než 7 dní, plody dozrávají. Aby se zachovaly zralé bobule, jsou umístěny v lednici nebo sklepě, kde jsou skladovány po dobu 20 dní. Je pozoruhodné, že po tepelném zpracování je vitaminové složení téměř úplně zachováno.
Černý rybíz Malý princ - vynikající odrůda pro pěstování v soukromé ekonomice nebo na zemědělských plantážích. Nespornost před podmínkami, odolnost vůči nepříznivým klimatickým podmínkám a dobrá plodnost jsou nespornými výhodami tohoto typu rybízu.