Jak pečovat o hrozny

Hrozny jsou skutečnou ozdobou zahrady. Z listové vinné révy se získá nádherný altán. Estetické potěšení při obdivování nádherných dozrávajících shluků je nahrazeno neméně příjemnými pocity, které se vyskytují při jídle bobule. Před užitím šťavnatých bobulí je však nutné zasadit vinici. Pak se o to postarejte, vytvořte keře, zasadte a rozmnožujte. Tvrdě přemýšlet? Vůbec ne! Péče je velmi jednoduchá.

Tvorba keřů v prvním a následujících letech

Než se seznámíte s pravidly prořezávání keře, měli byste se seznámit se základními principy tohoto postupu. V prvním roce po výsadbě sazenice se pěstuje silná a zdravá réva (rameno). Na podzim to není řez, bude to v budoucnu celý proud živin, následuje distribuce výhonků.

Mladé výhonky jsou odňaty z ramene v příštím roce vývoje. Na podzim při oříznutí zůstanou 3 nejsilnější větve (rukávy). Interval mezi větvemi vyvíjejícími se z horních ledvin by měl být do 80 cm. Na konci sezóny jsou ořezány.

Je nutné vytvořit keř z prvního nebo druhého roku vývoje sazenic po výsadbě a pokračovat po dobu 3-6 let. Doba práce na kmenech je určena biologickými charakteristikami odrůdy a podnebí v regionu.

Ořezávání gilotiny

Formování bez forem je vhodnější pro regiony s drsným podnebím, a to i v létě. Podstatou této metody je pěstovat silný výhonek v prvním roce, po kterém následuje podzimní prořezávání. Z povrchu půdy a nad místem očkování musíte nechat 2 oči (nebo 3 pro pojištění). Ve druhém roce se výhonky pěstované z očí oříznou takto:

• první je krátký se 2-3 očima, následně vytváří uzel substituce;
• druhá je dlouhá a tvoří ovocné révy.

Na jaře je réva vázána na mřížovině vodorovně. Po sklizni na podzim musíte odstranit ovocnou révu pod uzlem, což má za následek dvě mladé výhonky. V následujících letech se formovací princip opakuje.

Ve tvaru ventilátoru pro velkou plodinu

Tato metoda je vhodná pro regiony s obtížnými klimatickými podmínkami. Od Guyotovy metody se liší tím, že na rameni zůstávají 3 až 6 rukávů a někdy i více. Vinné révy jsou svázány na mřížoví ve formě ventilátoru, odkud se používá název formy. V závislosti na délce rukávů lze větve modelovat různými způsoby:

• jednoduché nebo víceúrovňové;
• jednostranné nebo oboustranné;
• krátké nebo dlouhé rukávy;
• standardní nebo nestandardní.

První dva roky je keř vytvořen jako v metodě Guyot.. Třetí sezónu se berou za vytvoření rukávů. Hlavním cílem je pěstovat 2 výhonky na každé révě. Na podzim se pěstované větve oříznou na délku rukávu, ale ne méně než 50 cm, a poté se připevní na mřížoví v podobě ventilátoru.

Bez ohledu na zvolený způsob oříznutí keře se doporučuje dodržovat důležitá pravidla:

• způsobovat rány na obou stranách ramene je zakázáno;
• probuzené ledviny na úroveň 60-70 cm od povrchu půdy by měly být vylomeny (formování začíná nad tímto růstovým bodem);
• sklon ramene by měl mít úhel asi 30 °, aby réva nepraskla ani se neohýbala k zemi;
• v pružném podvazku se provádí horizontálně.

Postřik a dobré zalévání

Dodržování pravidel zemědělské technologie nechrání před rozvojem typických chorob a napadení škůdci, takže mnoho zahradníků se uchyluje ke stříkání keřů speciálními drogami. Ošetření jsou někdy jedinou zárukou bezpečnosti plodin.

Nejchutnější odrůdy kultury jsou zvláště citlivé na útoky infekcí a hmyzu.. Dlouhé deště mohou také poškodit bobule. A v podmínkách vysoké teploty a vysoké vlhkosti se houba vyvíjí poměrně rychle.

Výběr moderních léků na nemoci a škůdce je velmi velký, ale někdy stačí použít obvyklé prostředky: Bordeauxovu tekutinu nebo roztok síranu měďnatého. Při použití komplexních fungicidů bude možné chránit před několika druhy plísňových infekcí najednou. Mezi zahradníky je oblíbená droga Topaz, která zabraňuje takovým nebezpečným chorobám, jako jsou plísně a oidium.

Poté, co hrozny vyblednou, je důležité mít čas na postřik fungicidem. Jakmile se bobule vytvoří na velikost hrášku, musíte keřům ošetřit směs Bordeaux (koloidní síra, chlorid měďnatý), ale tentokrát je povoleno stříkat pouze kartáče.

Celkem se provádí roční preventivní ošetření. V případě zjištění příznaků nemoci nebo hmyzu se ošetření provádí po dešti po 2 hodinách nebo se keře stříkají cyklickým způsobem.

Zalévání hroznů není tak často, ale hojné. Měli byste se zaměřit na půdní vlhkost. Nezapojujte se do vodních procedur, nadměrná vlhkost vyvolává rozvoj houby. Hrozny zejména potřebují zalévat po výsadbě sazenic, před květem a na podzim po sklizni.

Krmení a jeho načasování

Intenzivní vývoj vinné révy vyžaduje obvaz. Během vegetačního období se používají následující hnojiva:

• před otevřením keřů po zimování se zalévají roztokem (20 g superfosfátu, 10 gramů dusičnanu amonného, ​​5 gramů draselné soli na jednu rostlinu se vezme do kbelíku s vodou);
• 10-14 dní před začátkem květu se doplňkové potraviny zavádějí ze stejných složek a rozměrů;
• když zelené bobule dosáhnou velikosti hrášku, půda se hnojí superfosfátem a draselnou solí (dusíkaté látky se v této fázi nepoužívají)-
• po shromáždění shluků jsou keře krmeny potašovými látkami, aby se zvýšila otužilost plodiny v zimě.

Pro obohacení půdy mikroživinami se doporučuje, aby se hnoj aplikoval každé 3 roky v kombinaci s dřevěným popelem, superfosfátem a síranem amonným. Směs je rovnoměrně distribuována na povrchu půdy, po které je místo vykopáno. Podzimní práce na hnojení půdy jsou stále častější v závislosti na obsahu písku (typ písčitohlinité - jednou za 2 roky, typ písčité - jednou ročně).

Přístřešek na zimu a ochrana před jarními mrazy

Hrozny jsou plodiny, které jsou vhodnější pro mírné podnebí. Díky úsilí chovatelů však bylo možné pěstovat keře v regionech se silnými povětrnostními podmínkami.. Pokud má odrůda nízkou odolnost vůči mrazu nebo pokud prahová teplota v zimě klesne pod 15 °, probíhá na podzim práce na vytvoření úkrytu, který chrání rostlinu před zamrznutím.

Všechny odrůdy hroznů jsou podmínečně rozděleny do skupin, které ukazují stupeň odolnosti rostliny vůči mrazu:

• 1. skupina - mrazuvzdornost od -25 ° do -28 ° (schopnost přežití očí je 80-100%);
• 2. skupina - od -23 ° do -27 ° (oči zůstávají až 60-80%);
• 3. skupina - od -18 ° do -22 ° (ochrana očí až 40-60%);
• 4. a 5. skupina - od -13 ° do -17 ° (míra retence očí je velmi nízká).

Vzhledem k tomu, že odrůda patří do určité skupiny, vyberte jednu z vhodnějších metod úkrytu:

• pomocí štítů a dřevěných desek, následované poprášením zeminou;
• kopáním vinné révy do připraveného výkopu (vrstva půdy od 15 do 30 cm, v závislosti na skupině rezistence);
• balení plastovým obalem;
• izolace sáčky na cukr nebo mouku;
• agrofibre zábal.

Nestojí za to spěchat nebo odkládat práci na zahřívání vinné révy: s časným zabalením je vysoká pravděpodobnost houpání větví a posunutí práce do pozdější doby je plné zamrzání z jednotlivých částí nebo celého pouzdra s prudkým poklesem teploty..

Roubování vinic

Z velkého počtu vakcinačních metod jsou mezi zahradníky oblíbené následující možnosti..

Stolní

Je nutné očkovat v období - únor - březen. Postup se provádí v pokojových podmínkách v souladu se sterilitou. Týden před operací jsou řízky vyjmuty ze skladu a poté namočeny několik minut do slabého roztoku manganistanu draselného pro dezinfekci. Dále jsou řízky zabaleny do vlhké pytloviny a odeslány ke skladování při teplotě 10 až 15 °.

Podnož je připravena 10 dní před očkováním. Zpravidla se vybere nejsilnější sazenice. Jeho kořenový systém je zkrácen na 10-15 cm, poté je materiál zabalen vlhkým hadříkem a skladován při teplotě 10-15 °.

Dokovací místo může být pevně ovázané nebo fixované páskou. Ideální podmínky pro fúzi dvou částí jsou vytvořeny s kudrnatými řeznými tvarovacími drážkami. Když jsou zakotveny, jsou pevně spojeny a vytvářejí jediný cévní systém, díky kterému je obnoven pohyb živin.

Jak vštípit vrták

Základna je výložník umístěný co nejblíže k zemi a mající dostatečnou tloušťku. V něm se vytvoří díra s vrtákem, jehož průměr se rovná použité rukojeti. Ihned po vytvoření díry je nainstalován promočený a vyčištěný stonek. Dokovací místo je fixováno voskem nebo plastelínou. Níže je uveden jednoduchý diagram.

Metoda rozdělení roubování

Tímto způsobem se implantuje loňský nebo starší výhonek a chubuk získaný z ročního zeleného vinného révy. Místo vakcinace je plánováno mezi druhým a třetím uzlem, provede se podélné štěpení asi 3 cm.

Připravený stonek se vloží do prohlubně a vakcína se pečlivě ovine, poté se navlhčí. Důležitou podmínkou pro přežití je teplotní režim 22-26 °. Tento postup se provádí pomocí dezinfikovaných nástrojů a rychle, aby se zabránilo vysychání pracovního materiálu..

Metoda ve standardním pouzdru

Práce se provádí na jaře na začátku pohybu šťávy (do května). Podstata postupu spočívá v odebrání staré révy jeho odříznutím a vytvoření štěpení místo řezu (hloubka 2-3 cm), kde se vloží 1 až 2 potomky.

Pažba na uzlu se táhne provázkem a nalije se do ukotvovacího bodu voskem nebo utěsní plastelínou. Na horní straně pažby zakrývají fólii a zakrývají ji zemí. Po vývoji prvních výhonků může být kopcovitá část shazována.

Metody šíření révy

Rozmnožování se provádí pomocí řízků, očkování zásob a vrstvení. Semena se používají pouze k chovu. Pěstované výhonky zrn se vyvíjejí špatně a přinášejí ovoce v malých bobulích, které se neliší dobrou chutí. Avšak pro sběr genetického materiálu mají semena skutečnou hodnotu..

• Řezy lze z keře kdykoli řezat, ale podzim je považován za nejvýhodnější období.. Existuje mnoho způsobů, jak ukládat obrobky, následovat zakořenění a výsadbu na otevřeném prostranství. Jarní výsadba sazenic má ve srovnání s podzimem výhody, protože během letního a teplého podzimního období se chubukovi daří růst silnějším a přežít zimní mrazy bez zvláštního rizika. Zatímco slabý mladý výhonek je náchylný k zamrznutí nebo poškození typickými nemocemi.
• Metoda roubování s podnoží zahrnuje řezání staré vinné révy a zasažení řízků do ní. Zakořeněné výhonky se rychle rozvíjejí a již ve druhé sezóně vstupují do plodové fáze.
• Vrstvení zahrnuje výběr ročního výhonu na hroznech, které se vyvíjejí ve spodní části, a kopání v díře na konci podzimu, jehož hloubka je asi 25-30 cm.. Posypte vinnou révu směsí úrodné půdy a hnoje nebo kompostu. Na jaře se z pohřbeného vrstvení získá plnohodnotný keř, na kterém se vyvíjejí nové výhonky, které se rovná počtu pupenů. Pro příští sezónu, na jaře, je réva z snášky přesazena na trvalé místo.

Honí

Chasing je postup pro odstranění vrcholu rostoucího výhonku s listovím. Účelem operace je přerozdělení živin mezi všechny orgány hroznů, zatímco růstové procesy zpomalují 3-4 týdny.

Na vinici je ponecháno nejméně 16 zdravých a dobře vyvinutých listů.. Krátká metoda prořezávání s pouze 5 listy nad kartáčem nezajistí rostlině dostatek mikroživin. A správná ražba stimuluje tvorbu velkých shluků a bobulí, včasné zrání ovoce a vinné révy na uzlech substituce.

Termíny postupu:

• u keřů raných odrůd se nejvyšší odstranění provádí ve 2-3. dekádě července;
• středně velké odrůdy, operace se doporučuje na začátku srpna;
• rostliny s dlouhou vegetační sezónou by měly být odstraněny z vrcholu koncem srpna nebo začátkem září.

Díky znalosti složitosti pěstování hroznů můžete na svém webu pěstovat několik keřů různých odrůd, a to i pro začátečníky. Každý zahradník je obzvláště šťastný, když odstartuje velkorysou sklizeň, která se může hrdě chlubit přátelům nebo sousedům..