Odrůda brambor "gala": vlastnosti, kvalita a pěstování
Bramborový „Gala“ se nazývá jedním z nejslibnějších druhů, který se na trhu ohlásil před 11 lety. Pěstuje se aktivně v oblastech Jaroslavl, Tver, Vologda, Kostroma, Novgorod, Pskov, Kaliningrad. Hlavní výhody: předčasné zrání, odolnost vůči chorobám, jemná chuť, zachování všech kvalit při zachování. V roce 2013 byl uznán jako vedoucí prodeje..
Obsah
Informace o třídě
Tuto rozmanitost vyvinuli němečtí vědci, což posílilo přizpůsobivost k jakémukoli klimatu. Registrován v Rusku v roce 2008.
Moderní vědci neustále vyvíjejí nové odrůdy. V současné době se na zlepšování podílí asi 40 soukromých podniků, zejména v pobaltských regionech..
Genetická banka financuje stát, jakož i výzkum a vývoj zařízení. Při vývoji „Gala“ věnovali pozornost:
- odolnost proti chorobám;
- fytosanitární inspekce;
- chutnost;
- metody zpracování;
- vhodnost pro konkrétní oblast.
Popis a vlastnosti
Tato odrůda patří do jídelen, je velmi odolná vůči mechanickému poškození, což usnadňuje a usnadňuje přepravu a mechanizovanou sklizeň..
Charakteristiky brambor Gala jsou uvedeny v tabulce:
Parametry | Funkce |
Střílí | Polopřímý, malá výška. S velkými listy, mají bohatou zelenou barvu. Vlnité okraje. |
Velikost hlíz | Délka - do 8 cm, šířka do 6 cm |
Květenství Corolly | Střední bílá. |
Hlízy | Malá, optimální hmotnost - 71-120 gramů. |
Form | Kulaté, mnohem méně často - oválné. |
Peel | Nažloutlé, středně silné. |
Buničina | Bledě žlutá, občas - nasycený stín. Hustá, vláknitá. Nízké množství škrobu a velké množství karotenu během vaření nemění barvu. |
Chuť | Je to stolní třída. Během ochutnávky je hodnocení 9 z 10. |
Brambory se nezhoršují a neztrácejí své vlastnosti za standardních skladovacích podmínek. Díky tomu je prioritou při pěstování nebo nákupu. Buničina je bohatá na škrob, její indikátor je 11-13% z celkové hmotnosti. Během vaření neztrácí barvu, vlastnosti a vlastnosti, zachovává si svůj tvar. Vzhledem k vysokému obsahu karotenu, který je považován za dietní brambory, je ideální pro saláty nebo jako samostatné jídlo.
Klady a zápory odrůdy
Proč je tato odrůda brambor tak dobrá? Seznam je dlouhý, ale hlavní body by měly být uvedeny samostatně:
- Není rozmarný v pěstování. Bramborový „Gala“ roste dobře v téměř jakékoli klimatické zóně země. Jeho doba zrání umožňuje získat velmi velké množství hlíz, a to i při nízkých teplotách během vegetačního období brambor.
- Odolnost proti virům. Nevyžaduje se žádné speciální chemické ošetření.
- Doba zrání. První hlízy lze vykopat 65–80 dní poté, co byly vysázeny. Za dva měsíce můžete opravdu získat plnou plodinu.
- Vysoký výnos. Brambor přináší opravdu působivý výsledek - 263 kg / ha.
- Vysoce kvalitní chuť potvrzená světovými ochutnávkami.
"Gala" byl pěstován speciálně pro konkrétní půdu a klima, ale přizpůsobil se všem podmínkám. Neztrácí svůj výnos, i když byl umístěn v písčité půdě s nízkým množstvím humusu. Tuto odrůdu velmi oceňují letní obyvatelé a zemědělci z důvodu vysokých výnosů a nenáročnosti..
Pozitivní recenze naznačují, že u brambor neexistují žádné praktické nedostatky. Z nich lze zaznamenat pouze dva:
- Nezdržujte se sběrem hlíz. Kvalita brambor klesá.
- Vystavte se plísni, která se objevuje s nadměrnou vlhkostí a při nízkých teplotách. Bohužel podobné podmínky jsou běžné v mnoha oblastech naší země..
Samostatně stojí za zmínku léčivé schopnosti brambor Gala. V lidovém lékařství se šťáva používá pro:
- onemocnění srdce a ledvin;
- žaludeční vřed a gastritida;
- hypertenze
- obnovení metabolismu;
- popáleniny a kožní onemocnění;
- otrava jedy rostlin.
Tato odrůda je vysoce ceněna pro svůj vysoký obsah draslíku: 500 g na 100 g hlíz, podobné složení jako chléb a vitamíny jako zelené.
Obsahuje všechny aminokyseliny potřebné pro lidské tělo.
Rostoucí funkce
Bramborový gala, v procesu jeho pěstování, vyžaduje zvláštní pozornost. Je důležité řádně připravit osivo, zvolit čas pro výsadbu, pravidelně zalévat a krmit.
Příprava osiva
Pro výsadbu jsou ideální výhradně hlízy, jejichž velikost není větší než 3 cm v průměru. Čím větší je brambor, tím více si uchová v přítomnosti živin, což znamená, že kořenový systém se bude vyvíjet mnohem lépe. To je na tom, že hlízy kořenů porostou.
Aby osivo poskytlo maximální výnos, doporučuje se provést nějakou přípravu.
Jeho vlastnosti:
- Před výsadbou semen je třeba je vyjmout k vyklíčení na teplom a jasném místě. Zkuste se ujistit, že dostávají sluneční světlo. To umožní, aby se slupka stala hrubší a mírně zelenější, což je vynikající stimulátor růstu..
- Ultrafialové paprsky provádějí sterilizaci velmi dobře. Bakterie a další mikroorganismy mizí z dlouhodobého pobytu semen pod sluncem.
- Hlízy, jejichž výhonky jsou dlouhé až 1 cm, sbírejte. Pokud jsou delší, hrozí jejich poškození během výsadby..
- Pokud je to možné, doporučuje se hlízy posypat dřevěným popílkem.
- Doba výsadby je nejlepší pro zpracování semen škůdců. Pokud tak učiníte později, existuje riziko poškození vrcholů.
"Gala" miluje uniformní hydrataci, roste dobře pod rouškou filmu.
Volba času a místa přistání
Stanovení přesné doby přistání je extrémně obtížné, vzhledem k charakteristikám různých regionů a někdy - klimatických podmínek. Hlízy nezasazujte v nevyhřívané zemi. Za takových podmínek nevstanou brzy, pobyt v chladné zemi je plný ztráty úrody a úplného hniloby semen.
Při výběru půdy bude vynikající volbou lehká písčitá hlinitá půda, která obsahuje velké množství organických hnojiv. V těžké půdě se hlízy nevyvíjejí dobře, protože vytvářejí mnohem více výklenků a poskytují více hlíz, ale mnohem menší a nepravidelné tvary.
Pro spolehlivější vývoj brambor v těžkých půdních podmínkách se doporučuje:
- Přidejte do půdy říční písek.
- Vytvořte organická hnojiva. Pokud takové neexistují, pod podzimní orbu přidejte slámu, posekanou trávu, vrcholy, které zůstaly z loňské plodiny.
- Zkuste to udělat během podzimní orby, protože na jaře není možné provést takový postup kvůli dlouhému procesu tvorby hnojiv..
Funkce výsadby a péče
Při přistání musí být dodrženy následující podmínky:
- Udržujte vzdálenost mezi hlízami nejméně 60–70 centimetrů v řadách - vzdálenost 50–60 centimetrů.
- Hlízy nenasazujte blízko sebe. Tato odrůda potřebuje velký prostor pro kvalitní růst. Pěstovaná semena budou vzájemně v konfliktu, což bude bránit vývoji.
- Nezasazujte několik brambor do jedné jamky. Tím se významně sníží kvalita plodů keře a nepřinese velká plodina..
- Hloubka díry by měla být asi 13-15 centimetrů (půl rýhu).
Zalévání
Důležitým aspektem v procesu péče je zalévání brambor. Odrůda sama o sobě netoleruje vlhkost, často nemocná při pěstování v blízkosti rybníků.
Vlastnosti:
- Na konci výsadby je nutné utratit od jednoho do dvou litrů vody na každý keř.
- Za horkého počasí se doporučuje udržovat mírné zalévání, utrácet od jednoho do půl a půl litru vody na keři.
- Můžete se uchýlit k zavlažování a utrácet podobné množství kapaliny.
Hilling
Kvalita a množství plodiny za určitých podmínek zvýší uzemnění.. Hilling - To je hrabání půdy do rostliny v podobě kopce. Některé důležité tipy:
- Musíte zasadit do připravených hřebenů, jejichž výška nepřesahuje 20 cm.
- Při vytváření takových hřídelí je žádoucí mít k dispozici specializované vybavení.
- Správně vyplňte stonky keřů obklopujících Zemi ze všech stran, abyste dosáhli maximálního účinku.
- Sledujte vývoj brambor. Během růstu je poškozen kořenový systém, který může rostlině vyvolat stresující situaci a snížit výnos.
- Výsadba brambor do již řezaných hřebenů usnadní vývoj hlíz. Kořenový systém nebude poškozen a bude se nadále plně rozvíjet.
Během vegetačního období musíte provést dva kopce:
- První. Po hromadném vzestupu keřů.
- Za druhé. Po silném zalévání.
Sledujte povětrnostní podmínky. Pokud se půda zahřeje o více než 25 stupňů a teplota vzduchu není nižší než 30, je lepší zemnění neprovádět. Za takových podmínek je vhodné uvolnit povrch a zbavit se plevelů..
Vrchní oblékání
Oblékání brambor během vegetačního období je velmi důležité. Tento proces je delikátní a vyžaduje opatrnost. Je přísně zakázáno fyzicky zavádět organickou hmotu, při přidávání minerálních hnojiv je třeba postupovat opatrně, protože existuje riziko, že se nebude počítat objem a dávkování.
Vlastnosti krmení:
- Na podzim, při přípravě místa pro budoucí výsadbu. Použijte 5-7 kilogramů shnilé hnoje, 15 gramů síranu draselného na 1 metr čtvereční. Směs se umístí do půdy do hloubky ne více než 15 centimetrů.
- Na jaře, před výsadbou brambor. Na 1 metr čtvereční je půl kbelíku rašeliny nebo kompostu. Přidá se 30 gramů nitrofosfátu, 20 gramů dusičnanu amonného a 20 gramů síranu draselného. Celá tato směs je umístěna do půdy..
- V vegetačním období, před kopcem. Nalijte čtverec půdy roztokem: 0,5 kbelíků vody podle standardů jedna až deset, s přísadami podestýlky. Po hnojení půdy se provádí hojné zalévání, cena keře je od 1,5 do 2 litrů vody.
Nemoci a škůdci
Brambory odrůdy Gala mají vynikající odolnost vůči chorobám, ale bezpečnostní opatření a ochrana před škůdci jsou stále nezbytná. Poškození je rozděleno do několika typů.
1. Nemoci způsobené patogenními houbami patří mezi nejnebezpečnější:
- alternarióza;
- pozdní plíseň;
- strupovitost a hniloba;
- hnědá, černá hniloba;
- černá noha;
- listové zvlnění;
- prsten rot.
2. Nemoci způsobené technickými škodami:
- ztmavnutí buničiny hlíz;
- špinění;
- rez.
3. Poškození škůdci:
- drátěný červ;
- housenka;
- Larvy Maybug;
- Medvědi
- bramborová můra.
Všechny tyto nemoci jsou známy, existují osvědčené způsoby, jak proti nim bojovat. Zemědělci doporučují léky:
- Aktara
- Regent
- Corado
- Prestige
Závažné problémy se vyskytují pouze u medvědů a drátěných červů. Vzhledem k tomu, že je téměř nemožné je překonat, doporučuje se změnit místo přistání s cílem zbavit chrobáky potravy a přimět je, aby zmizeli ze svých domovů.
Prevence
Tato odrůda nese ovoce dobře asi 6 let, ale existují určité nuance, které stojí za zvážení. Pokud obyčejné odrůdy rostou na sousedních postelích, viry mohou procházet spolu s mšicemi. Takové brambory mohou být jedeny, ale nemohou být vysazeny.
Jak rozlišit zasažené keře:
- Prohlédněte si listy, když rostliny dorůstají na 10-15 cm, pacienti budou mít zkroucené listy.
- Virové keře mají méně hlíz.
Slabou stránkou „Gala“ je náchylnost k plísním nebo rhizoktonii, když trpí kořeny, stonky a klíčky. Na hlízách se objevují tmavé hrudky, na výhoncích hnědé otoky. Takové brambory jsou špatně vyvinuté, vadné. K infekci může dojít půdou nebo nemocnými hlízami. Jednoduchá preventivní opatření pomohou tomuto neštěstí zabránit:
- Na půdě by neměla být žádná kůra.
- Hlízy ošetřte roztokem kyseliny borité.
- Pro zpracování vzniklých sazenic pomocí „Zircon“: 300 ml na kbelík vody.
- Pokud stále existuje infekce, musíte brambory ošetřit pomocí Kuprosat fungicidu: 25–50 g na kbelík vody. Opakujte po 10 dnech.
Nepřidávejte chemikálie 3 týdny před sklizní!
Sklizeň a skladování
Sklizeň může být provedena po 80 dnech kultivace. Před sklizní je nutné sekat vrcholky. Pokud je v oblasti chladné klima, vyčistí se dva týdny před odběrem. To umožňuje nejen zastavit růst hlíz, ale také vytvořit silnou pokožku. Tato odolnost zaručuje dlouhodobý pobyt, sklep je nejlepší volbou.
Brambory je nutné udržovat na suchém místě, při teplotě asi 5 stupňů tepla a vysoké vlhkosti. Vyberte pouze silné hlízy. Více se píše o správném skladování brambor. zde.
Se správnou péčí od 1 hektaru můžete sbírat až 400–600 centů.
Recenze
Bramborový „Gala“ shromáždil mnoho pozitivních i negativních recenzí, ale existuje více plusů. Hlavní stížnosti zemědělců a chválu.
„Gala“ je jednou z prvních odrůd brambor. Úplné období zrání je 60 až 80 dní, od okamžiku, kdy jsou semena zasazena do půdy. Díky svým schopnostem je tento brambor ideální volbou pro ty, kteří chtějí pěstovat tuto plodinu ve středním pruhu.